春节家宴怎么吃

南方网讯 春节期间，人们食用量较少，特别喜欢吃一些少油腻多清淡的菜肴。办家宴选用席谱时要荤素相配，冷，热，小吃兼顾。

冷菜清淡不腻，可佐酒。热菜中既要有软熟、细嫩之菜，也要有香