春节吃喝贵在合理

南方网讯 春节七天长假，人们总要邀上三五个好友，或者一家人热热闹闹地吃几顿团圆饭。为此，节前大量采购食品，置办年货的习惯也就一直保留下来，而专家认为，这其实是不符合饮食科学的。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食源疾病控制中心副主任冉陆认为，首先，节日采购食品，除了注意营养和有助于消化吸收以外，更应考虑经济条件及存