文化寻根活动心得体会及收获 文化寻访个人感想(6篇)

学习中的快乐，产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的，只是学习的方法和内容不同而已。我们想要好好写一篇心得体会，可是却无从下手吗？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

对于文化寻根活动心得体会及收获一

推广绿色、健康的餐饮文化，提升“浏阳蒸菜”的知名度。

二、责任项目

1、申请基尼斯纪录----“世界竹蒸笼”

“百菜同蒸，万人同品!”

2、浏阳蒸菜招待宴;(银天大酒店)

3、湘菜招牌菜比赛。(行政中心友谊宾馆)

三、组织领导

成立第九届中国湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”，全面负责第九届中国湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施，指挥委员会下设8个工作组。

总 指 挥：焦国防

副总指挥：沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳

成员：卢大庆、余可、秦飞来、陈凌、詹湘葵、卓勇、邓冬泉、黄常波、王启华、萧行敏(美术顾问)、何远扬、邹祖芳、鲁承伟、向显峰、肖义、刘赛玲、彭诚、谢亚玲、张迎春、陈宇文

1、蒸笼设计组

(蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场)

组 长：熊 智

副组长：黄常波、邹祖芳、鲁承伟

成 员：丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品设计组

(菜品的选定、制作厨师的确定，菜品图案的组合、调试、分配、制作、安装)

组 长：潘定国

副组长：曾秀清、卢向阳、邹祖芳

成 员：秦飞来、黄常波、萧行敏(美术顾问)

3、现场服务、秩序组

(负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合，负责现场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维护、嘉宾席安排、摄影人员(记者)的安排，航拍人员对接)

组 长：卢大庆

副组长：胡杏芬、卓勇、黄常波

成 员：心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店5人。

4、嘉宾接待组

(与市政府有关部门和预定食宿接待单位衔接，负责品鉴大师、全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接待、食宿、席位安排等)

组 长：沈 平

副组长：陶庆富、王启华、余可、陈宇文

成 员：何远扬、刘赛玲、邓冬泉、邹斌、谢亚玲、唐美志、汤子龙、乡村第一餐3人、绿鲜源2人、银天3人

5、招商、协调组

(与主办单位衔接及赞助商的招商，负责联系全国各地餐饮协会，特别是14个地州市和宁乡、衡东等地餐饮协会，吸引和动员各地食材、餐饮用品供应商参展，并接待好参展商安排好展位，土特产、小吃一条街展台招商，电子显示屏内容招商，并对接妥善安排好相关事宜。)

组 长：曾秀清

副组长：卓 勇、沈 平

成 员：王礼强、肖 义、彭 诚

6、蒸菜宴会组

(负责与银天大酒店对接，制作宴会菜单、拟定菜品制作方案与其他酒店配合完成宴会的准备和相关工作)

组 长：禹 佳

副组长：黄庆春、陶庆富、陈 凌、陈宇文

成 员：张迎春、刘赛玲、何树龙、汤治平、李友平、徐金锡、朱国武、刘军、易为、刘世许、罗纪成、何智等人。

7、招牌菜比赛组

(组织浏阳市企业参赛报名、审核、预赛、场地衔接)

组 长：焦国防

副组长：沈平、秦飞来

成 员：邝桂香、陈义、罗金花

8、基尼斯申请组

组 长：焦国防

副组长：黄常波、沈平

成 员：邝桂香等

四、活动步骤

1、准备阶段(9月28日-10月20日)设计、人员安排、方案制定。(焦国防、沈平、黄常波等人)

2、设备制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作启动。(焦国防、黄常波等人)

3、现场准备、试验阶段(11月11日-11月24日)进行三次调试、演练。(全体工作人员)

4、布展(11月28日上午开始)，下午正式展示。(全体工作人员)

五、需要说明的事项

1、蒸笼设计：

设计思路：1、世界的圆竹制蒸笼，2、图案：可以考虑浏阳河图案、浏阳蒸菜标志、“无菜不蒸”艺术字造型等。

a、大小：初步订4.8米(考虑运输问题考虑组合)

b、组成部份(见图)

灶：用红砖砌。(见图)

蒸汽：用电动自动补水蒸汽机。(可以考虑其它加热形式)

底盘：用不锈钢做一个底盘。

蒸笼：传统竹制蒸笼款式，用不锈钢做支架，外面用竹片包边。

菜盘：根据选择的图案，用不锈钢做成108个格子(菜盘)或用定做大小的碗具。

2、菜品准备：

a、列出适合蒸菜的108种原材料，再根据图案及食材的成品颜色进行分区。

b、把菜品分到15-20家企业，每家企业记住图案中的位置。

c、11月25日前进行调试(各企业自行准备材料按颜色搭配及图案组合)，确定装盘及预计组合时间。

d、28日当天根据展示时间提前2个小时组合完成菜品图案，并盖上盖子加热。

3、流程的安排;

a、菜品准备、拼图。

b、准备品尝的餐具、设备，及人员准备(12个大汉、12个礼仪小姐、20个秩序维护员)(各组11月25日前组织人员预演好)

c、大汉拿着木棍跳舞进场，揭开蒸笼盖子。或是用木制杠杆吊起蒸笼盖。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)

d、工作人员进场，由礼仪小姐引领，先安排领导和大师品尝(中国烹饪协会会长、副会长、秘书长、各省级餐饮行业协会会长、副会长、秘书长、中国烹饪大师、中国湘菜大师、省市及各地领导)，紧接着是“社会美食评论家”(网上招募100人)，然后再引导大众从十个进出口有序品尝(类似买票排队)。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)

e、活动撤场，现场清理。(全体相关工作人员)

4、财务核算;

a、本次政府预计拨款20万元工作经费，用于协会执行承办此次活动，经费紧张，需要节约使用。(包含申请基尼斯纪录的费用)。

b、费用统一由协会财务负责管理，所有工作组费用通过预算按程序到协会财务处报销。

5、各工作组应根据各自的工作职责制定详细执行方案，确保每一个环节执行到位。

对于文化寻根活动心得体会及收获二

20xx年春节将至，为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会和习近平总书记在文艺工作座谈会上的讲话精神， 大力弘扬优秀民族、民间传统文化，扎实推进文化强区建设，丰富和活跃节日期间全区人民的精神文化生活, 提升城区品位，促进我区文体事业和文体产业繁荣发展，营造与时俱进、昂扬向上，开拓进取、欢乐祥和的节日氛围，结合我区实际，特制定xx区20xx“迎新春”群众文化体育系列活动实施方案。

一、指导思想

深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，以“政府搭台、群众唱戏、文化惠民”为主题，通过开展丰富多彩的群众文体活动，积极营造欢乐、祥和、平安的节日文化氛围，为建设“山水 商贸核心区”提供精神文化动力。

二、基本原则

(一)坚持勤俭节约原则。根据中央八项规定，春节期间群众文体活动要厉行节约，开展活动做到不铺张不浪费。

(二)坚持重在基层原则。春节期间，要以广大群众为主体，开展喜闻乐见的文体活动，丰富广大群众精神文化生活。

(三)坚持平安祥和原则。组织者要把群众安全放首位，周密部署，确保居民群众度过一个欢乐祥和的春节。

三、活动时间

20xx年**月**日—20xx年**月**日

四、活动主题

政府搭台 群众唱戏 文化惠民

五、活动内容

(一)广场演出活动

活动时间：20xx年**月8、9、10三天

活动地点：中商百货广场

组织单位：xx区文化体育局

活动要求：为丰富节日期间群众文化生活，采取与中商百货联手，组织民间文艺团体展演系列活动。演出的节目力求形式多样、内容丰富、雅俗共赏、健康向上、高扬主旋律，激励全区人民进一步振奋精神，开拓创新，为描绘xx区美好蓝图而努力奋斗。**月**日之前，各文艺团队报送节目。如有爱好文艺、具有奉献精神，能提供整场演出任务的团队，可预先和区文化体育局联系。联系人：，电话：

(二)文化体育活动

活动时间：20xx年**月**日—20__年**月**日

活动地点：各社区结合文体活动特色自由选地

组织单位：区文体局、**个社区(活动详情见活动安排表)

活动要求：两节期间，各社区文体室组织丰富多彩的文化体育活动。如：文艺展演、经典诵(阅)读、元旦晚会、送春联、趣味运动会、登山、球类、棋类等系列活动。各社区将各项文体活动方案(时间、地点、内容)于20xx年**月**日前报区文体局。

(三)文艺展示活动

活动时间：20xx年**月**日

活动地点：磁湖剧院

组织单位：市文化局、区文化体育局

活动要求：为全面贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神和习近平总书记在文艺工作座谈会上的讲话精神，大力践行党的群众路线教育实践活动，丰富群众精神文化生活，促进民间文艺团队的发展和提高，推进群众文化艺术大发展大繁荣。开展“十佳民间文艺团队”文艺展示。

(四)“经典诵(阅)读”全民参与活动

活动时间：20xx年**月—20xx年**月

活动地点：32个社区文化室

组织单位：区文体局、各社区文体室

活动要求：充分发挥社区文化体育主阵地作用，免费开放社区图书室、多功能厅、电子阅览室鼓励群众开展图书阅览、文艺讲座、科普讲座、影视放映、网络浏览和各类文体活动，倡导健康文明的生活方式，为春节营造浓厚的文化氛围。

六、工作要求

(一)各社区要将20xx年春节群众文体活动作为建设和谐文化的重要内容与促进社会和谐的重要载体，加强领导、统筹协调、精心组织、认真策划，把春节期间的各项文体活动落到实处。

(二)20xx年春节群众文体活动要严格按照“小型多样、内容丰富、健康有益、欢乐祥和、节俭安全”的原则，坚持以社区为主，尽可能扩大群众活动覆盖面和提高群众参与程度。

对于文化寻根活动心得体会及收获三

文化传媒劳动合同的范本

单位(甲方)：________________传播有限责任公司

单位地址：_____________

单位法定代表人：______