食品安全大排查百日行动 食品安全大排查情况汇报

学校食堂食品安全关系到广大师生身心健康，关系社会和谐稳定。为进一步加强学校食堂食品安全监管 今天查字典的小编为您精心挑选了几篇关于食品安全大排查情况汇报的优秀范文，感兴趣的快来和小编一起学习吧!希望小编的整理能够对你有帮助!

食品安全大排查情况汇报一

2016年以来，***区食品药品监督管理局认真贯彻落实盛市餐饮服务食品安全监管工作要求，切实加强新区学校食堂和学生小饭桌食品安全监管，严防学校食堂食品安全事故发生，按照市食品药品监督管理局下发的《关于实施学校食堂餐饮安全季度监督检查制度的通知》文件要求，新区联合区教育部门对全区各学校食堂(含托幼机构)、学生小饭桌定期进行监督检查，防止学校集体食物中毒事故的发生。现将监督检查情况汇报如下：

一、督查工作开展情况

通过督导检查，我区大部分学校食堂均能按照餐饮服务相关要求进行规范操作，截止目前，我区共出动执法人员*人次，共检查学校食堂*家(大学食堂*家，中学食堂*家，托幼机构*家)，学生小饭桌*家，其中有餐饮服务许可证的*家，对*家不符合餐饮服务要求的单位下达了监督意见，责令限期整改;加强监管力度，建立学校食堂备案制度，填报学校食堂及用餐配送单位餐饮安全基本信息表。每个季度重点对学校食堂，学生小饭桌、学校周边食品经营餐饮单位的资质、食品及食品原料的购进渠道、食品采购索证记录、从业人员健康状况、食品储存、餐饮具消毒及食品环境卫生等综合情况进行认真检查，严查购进及加工使用过期、变质等 1

不合格食品的行为，为广大师生的身心健康提供了有力保障。

二、存在的问题

(一)学生小饭桌存在诸多安全隐患。一是食品操作区