餐饮促销活动策划方案(3篇)

餐饮促销活动策划方案篇一

20xx粉红新春嘉年华

本次活动不以单纯的销售为目的，最终的目标是在提高****国际会所消费人气的同时，考虑我 们春节后的娱乐消费淡场期。所以，在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度，让消费者对我们产生极大的兴趣、好感，然后，再在此基础上提高 营业额。因此，本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。

1、利用春节的契机，提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛，挖掘周边年轻消费者的消费潜力；

2、提升客人关注程度，培养节后消费者的消费潜力，抢占市场先机。

20xx年x月x日（除夕夜）-x日（元宵节）

20xx年x月x日开始春节广告宣传，x月x日开始情人节广告宣传。届时，集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。

1、媒体计划：

宣传贺卡、x展架、内场喷画、短信息、人员促销

2、广告词：

① 金龙快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年

② 给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿，给您一片真情。金至尊恭贺：新春快乐！

③20xx粉红新春嘉年华 一个缤纷四射的新年 愿我们的快乐与您共享！

3、促销礼品：春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的玫瑰花、心形巧克力；

在我们传统的春节期间，人人都期盼来年大吉大利，出门有个好“口彩”，求一份富贵，祈家人平 安。所以，我们时刻要注意：客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以，各服务部门要加强春节期间服务培训，通过一个好的“口 彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛，就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。

1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调，突出喜庆、祥和的色彩；

2、ktv每间房均编排一个喜庆的别名（例如：步步高升房、花好月圆房等）图个吉利，如客人定房，可直接按喜庆房号报给客人听；

3、活动期间，特推新年优惠套餐，以满足商务客户需求。

①、富贵吉祥套餐：约50人 价格6666元。

②、金玉满堂套餐：约20人 价格3333元。

③、良朋相聚套餐：约10人 价格1288元。

（套餐配送内容，由ktv自行制订，要求有明确的优惠）

4、大厅节目编排：

①、开场一拍（30分钟）喜庆歌舞、表演。

②、互动游戏（15分钟）奖品为奥运福娃公仔。

③、零点报时（15分钟）歌手串烧《恭喜发财》《财神到》等；

④、dancer领舞要求服装为红色、粉红色。

5、情人节推出“你是我的玫瑰你是我的花”专题活动

①、 凡情人节来****国际会所消费女生，均可免费获得新鲜玫瑰花一支；

②、 ktv房按房间类型赠送心形巧克力。

餐饮促销活动策划方案篇二

开业满一周年各企业都会为此而策划周年庆典活动，那么餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢？并以此来进行有针对性的推广呢？周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系。但怎样才能让周年店庆做得有特色，吸引眼球，提升品牌效应。

传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序化，打折 返金 礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果，必须大胆采用全新的餐饮营销模式，创造xxx餐饮业促销最新浪潮。

促销整体策略分析：根据番禺餐饮业目前状况，xxx在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和xxx餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

以xxx餐厅开