最新暑期实践报告题目(十一篇)

暑期实践报告题目篇一

实践地点：杭州市西湖区梅家坞村

实践时间：2007年7月9日至7月14日

实践者：浙江大学工商管理学院暑期社会实践“夏日之风”小分队

前期准备：

通过各种途径（网络、电话咨询、实地联系等）了解梅家坞的大体情况。

活动过程：

经过实地走访调查，我们从各个方面认识和了解了梅家坞和龙井茶，现将我们了解到的内容分成以下几个部分加以论述。

梅家坞茶文化村是一个敞开式、全民参与的、个体经营为主的乡村旅游地。其发展始于2000年5月1日梅灵隧道的开通，从此这个坐落在山坞里、景色雅致的小茶村与主城区的车距不过半小时。

满眼的绿色、清新的空气、正宗的龙井茶、地道的农家菜等吸引了杭州、上海、苏南及周边其他城市的自驾车游客——梅家坞成为了有口皆碑的，距杭州市中心最近、最具原生态特征的乡村休闲区。

梅家坞有着诗情画意般的“小桥、流水、人家”的美景。晨间，漫步在梅家坞的山间路上，你会有种如临仙境的感觉。那里清新的空气，爽朗的乡间笑声，是在呼唤你——回归自然！

梅家坞民风淳朴，这里的村民有着城里人少有的朴实性格。听人说，梅家坞的村民晚间睡觉一般都不太锁门，有的甚至把门虚掩着，不必担心偷窃问题，这跟城里人邻居之间互相都不认识有很大的区别。而且，一年之内，很少有游客投诉事件发生，可见，梅家坞的茶农对待客人是非常友善的。山好水好，人更好，这是梅家坞长久不衰的重要原因。

在实践的过程中，我们还参观了周总理纪念馆。总理对西湖茶区，可谓踏遍茶山路，情满梅家坞。1953年1962年期间，周总理曾先后五次来到盛产龙井茶的西湖梅家坞村视察、指导工作，其中有3次是陪同外宾的。他曾指出：“龙井茶是茶中珍品，国内外人士都需要，更要多发展一些”、“茶树常年碧绿，种茶本身就是绿化，既美观，又是经济作物，再好没有了”。

周总理的到来对这里的茶叶乃至经济、教育的更好发展提供了一个契机，而且他以其独特的人格魅力在这里留下了一连串故事，几乎每一个村民都在不经意之中流露着对周总理的感怀。1993年，梅家坞的村民自发筹资修建的周恩来纪念馆开馆。每年清明节，这里的村民都用当年最好的茶叶泡上一杯茶放在周恩来总理的遗像前。

周总理纪念馆里陈列了很多当年总理来梅家坞参观、指导工作时的照片以及一些接待总理的桌椅。在那里，我们仿佛听到了总理的谆谆教诲。

五年前茶庄茶楼在此地开始兴起，经过2003年开始的整改，茶庄经营逐渐规范化。目前在整管委登记的茶楼（包括外大桥在内）有近200家。茶楼的顾客以熟客为主，另一部分是零散游客（包括相当一部分外国游客）或旅游团。茶庄的地段位置对经营的影响很大，尤其是中段停车场附近的茶楼，生意比起其他茶楼就要好一些。就此，我们走访了中段一家位于停车场附近的茶楼。从茶楼老板口中我们了解到，虽然茶楼位于中段黄金地带，但收入较前几年已有所下滑，主要是由于这几年随着梅家坞的整改和对外宣传力度的加大，加上政府在政策上鼓励和支持开茶庄，茶庄数量猛增，所以，除了个别突出的走品牌路线的茶庄，大部分茶庄的生意已不及当年。

说到品牌，位于较上地段的“五星人家”茶庄给我们留下了深刻的印象。茶庄的内部摆设处处透着茶文化的气息，茶壶茶杯不说，就连椅子也被有心的茶庄老板改成了藤椅，再配上褐色树漆和朴实却别致的竹扇，来一杯清香的西湖龙井，微摇手中竹扇，坐赏不知是偶然抑或是别有用心框入窗掾的绿树青山亭台楼阁，自是乐在其中了。当年，“五星人家”的老板可谓抓住了2003年梅家坞整改这个绝佳的时机，在吸取梅家坞原有茶庄的经营经验教训又结合了自己曾在上海开茶庄的经验后，开了这家“五星人家”茶庄。从此，五星人家的招牌一炮打响，三年来，销售业绩可以说是节节攀升，特别是在今年休博会期间以“梅坞人家”为主题的长达20分钟的记录片的拍摄并在中央电视台的播出，更是一次绝佳的机会向外打出了牌子。这之后，国内外许多爱茶者慕名而来，络绎不绝！与其他梅家坞茶庄常客熟客占多数的情况不同的是，“五星人家”在保证回头率近乎100%的情况下，新增客流量相当可观！通过交谈，我们得知，五星人家始终坚持着一个“休闲，面向游客”的经营理念。力求为顾客创造一个最舒适的休闲环境，使那些平日辛苦工作的人们得以放松身心。具体说来，五星人家很注重把茶庄经营和茶文化结合起来，大到店堂布局，小到一个茶杯，无不体现了幽雅隽永的茶味，可见主人家的用心良苦。其次，五星人家采用最传统最淳朴的方式来招待客人，真正做到诚恳亲切地待客，而且真正把优惠实惠放在顾客身上。而五星人家留给我们最深刻的印象就是经营者非常强烈的产权意识！五星人家一开始就为自己的产品注册了有自身特色的五星商标，是西湖区茶农自己注册商标的第一人。这以后，才开起茶庄。这种自我保护意识是其余绝大多数茶农所欠缺的。

正确的经营理念，积极地探索，花心思地经营，切实保护自己的品牌产权，加之把握住好的时机，想来这些都是五星人家成功的大部分原因吧。

有地段优势的茶农都开起了茶庄，还有一部分茶农仍像以前一样生活，最具代表性的就是住在朱家里的老茶农。前有乾垄私访朱家里之说，这里的百姓善良纯朴，朱家里也是梅坞景点之一。梅家坞整改也涉及到这鼯，但影响不大，这里的老茶农还是像以前一样产茶卖茶，主要是通过熟人介绍，基本上能把采来的茶叶都卖掉。

以前，梅家坞的茶农只是种茶，炒茶，卖茶，经济效益并不十分理想，而且受到季节的制约。因而市政府开始鼓励茶农开茶庄。而梅家坞原有的茶庄或是证照不齐，或是超范围经营，加之成群游客的进入也造成了环境污染的问题，所以2003年起市政府实行了梅家坞茶文化村整治工程。为了鼓励茶农开茶庄，市政府提供了一系列优惠措施，如统一办证，减免程序，省却了茶农的很多麻烦，同时，又减免了一些费用，如排污费04年免交，05年减半等，降低了茶农开茶庄的成本。

政府又进行了整体规划，按照"积极保护、民办公助"原则、"世纪精品、传世佳作"的要求、"最小干预、原汁原味、生态优先"理念，由村民自己掏钱改造房子，政府花钱完善基础设施，大约七个月后，一个全新的梅家坞面世，清一色的粉墙黛瓦，门前青石板、香樟树、小桥流水，屋后青绿茶园，着实让人眼前一亮。

整治管理委员会于2003年七月在梅家坞建立办公室，在整治过程中，工作人员挨家挨户地走访茶农做动员工作，在一家家茶楼茶庄建起来后，又引导监督其规范化。如今，这里的茶庄经营已经步入正规，现在整管委员会在放手让茶农自行管理的基础上主要做一些协调工作，并鼓励茶楼茶庄建立农家茶楼协会，以便自主协调纠纷，并将自己的品牌保护起来。

可以说，政府的支持，引导，管理对梅家坞的发展起到了至关重要的作用。

中国农业科学院茶叶研究所也是我们调查的重要地点之一。茶叶研究所主要是从事茶叶栽培方面的科学研究，并把一些科研成果推广到普通的茶农中去。梅家坞及外大桥地区所种的均是由该所研究培育的“龙井43号”茶树。在农科院里，我们不仅参观了其下属的龙冠实业有限公司大众茶和精品茶的全自动生产线，也从有关专家口中详细了解了龙井茶的种植、生长过程。对于茶来说，土壤、气温是最重要的。茶是酸性作物，种茶地土壤的ph值要在4到6。5之间；茶喜欢砂性土壤、少水状态。气温方面，种植茶的最低气温不能低于零下12度，这就是北方不能种植茶树的重要原因之一。茶树喜欢漫射光，所以有时侯茶树的周围要种上遮阴树，以避免太阳的直射光。茶树每年都要修剪，这样一来有助于采摘，二来有助于茶树生长，可以更多的发支，提高采摘量。农科院一行，增长了我们的知识，让我们这些年轻人对龙井茶的栽培有了一个全面的了解，更坚定了我们“让年轻人走近龙井茶，走近茶文化”的决心。

这次“让年轻人走近龙井茶，走近茶文化”活动的提出受到了很多同学的欢迎，我们李宁宁、华声、艾永、阳勤、华菲菲、袁飞、侯江岸、牛淼、付光道、付哲、盛夏十一人组成了一个小分队，取名为夏日之风。这次活动从开始策划起，大家都献计献策，积极参与，最终大家都以愉快的心情完成了这次活动，并且达到了实践的目的。在活动筹划阶段，我们与梅家坞村委取得联系，了解了当地实际情况，并且在梅家坞附近的外大桥村联系好了食宿，于7月9日从学校出发。同时我们与娃哈哈等大型企业取得了联系，争取赞助；我们还向多家媒体提供了此次活动的素材。遗憾的是，由于活动开始筹划较晚，虽然创意得到了对方的赞许，但因为时间仓促，我们最终未能取得赞助。但同时我们也从中学到了不少经验，这对于我们每一个人来说都是很宝贵的。活动期间，大家顶着烈日走访梅家坞的各家茶庄，进行询问和记录，详细了解第一手的资料，大家参与度很高。活动于7月14日结束，经过大家的共同努力，我们全面了解了梅家坞茶文化村和当地龙井茶的状况，取得了详尽的资料，达到了活动预期的目的。

暑期实践报告题目篇二

7月22日暑期工程学院，我们有三社会实践小组和他的14人来到镇党平度市崔周家暑期大学生开展三下乡社会实践的农村地区。在本周的5天里，我们已进行了多项活动，让学生与当地青年论坛在一起，小学辅导学生，在深入调查和研究，因此对农民的义务。在农村地区，我们学到了东西你不能去上学的书籍很多，但也看到了一些问题。这是首次对这些学生，使农村问题热情，长期关注农村问题的深入思考。在我们最关心的，是讨论最多的是农村经济发展问题。

靠天吃饭是几千年来中国农民祖祖辈辈唯一的谋生手段，但是随着时代的发展，这种方式显然已经不能满足时代的需要。农业发展进入新阶段后，农业生产受到资源和市场的双重约束，市场风险增加。在经济全球化的大背景下，我国农业将面临更大的竞争压力。根据同志？周家村两委在调整农业和农村经济结构，拓宽农业增效农民增收的领域上做文章。吸引外资和引进国外先进技术，带领全村人走上了致富之路在产品供求关系发生变化、市场竞争加剧的情况下，必须对农产品的品种结构进行调整，面向市场，依靠科技，进一步加强优质品种的引进、选育、繁育和推广工作，尽快淘汰和压缩劣质品种，全面优化农作物品种结构，发展优质高产高效种植业。他们为村民们联系了南韩的育种辣椒和西瓜，辣椒20xx元/亩，西瓜4000元/亩，西葫芦5000元/亩，环绕村子还重了5000棵柿子树，每棵树收入200多元，年人均收入3800元。

进入二十一世纪，我国将开始实施第三步战略部署，全面建设小康社会，加速推进现代化进程，对农业将提出更高的要求。我国的经济结构能否顺利调整，国民经济能否发展的更快一些、更好一些，在很大程度上取决于农业基础是否稳固。只有加强农业基础，确保农产品供给，才能顺利推进工业化和城镇化；只有加强农业基础，开拓农业市场，才能支持国民经济的快速增长。

农业效益和农民收入问题不仅关系到农村的改革、发展和稳定，而且关系到国民经济和社会发展的全局。十五计划纲要提出，必须高度重视农民收入问题，把千方百计增加农民收入作为做好新阶段农业和农村工作、推进农业和农村经济结构调整的基本目标。

虽然取得了这么大的成绩，但村两委并没有固步自封，他们清楚地知道地，也就种成这样了，要想再发展农村经济，还是要想办法，上项目。我觉得要想拓宽农业增效农民增收的领域，还要在以下三点上想办法：

鼓励农民服务组织创新，培育经纪人队伍，加强农业质量标准体系、农产品质量检测检验体系和市场信息体系建设，加快制订或修订农业行业标准和重要农产品质量标准，推广采用国际标准，创建一批农产品标准化生产示范基地。加强农村市场体系建设，有计划地兴建或扩建一批农副产品批发市场和科技、劳务等要素市场。搞好农业服务，大力推广优良品种，引导农民发展优质高效经济作物；搞好对农民的科技教育和培训，组织技术人员深入到农户，及时为农民提供技术指导和服务。

促进农村富余劳动力逐步从种植业向多种经营、乡镇企业和小城镇转移，是提高农业劳动生产率的必由之路，也是使农村丰富劳动力资源得到充分利用、多渠道增加农民收入的客观需要。

1、加快发展小城镇。小城镇是转移农民的基地，是二、三产业的载体，对增加农民收入具有强大的带动作用。有选择的培育一批重点的中心集镇，努力在城镇投资体制、土地使用制度改革等方面取得突破，使小城镇成为农村经济发展的重要增长点。

2、鼓励、支持和组织农民开展劳务输出。采取多种形式，通过多种渠道，把农村富余劳动力组织起来，到大城市和沿海开放城市务工经商，加快促进农村劳动力向非农产业转移步伐。

这次三下乡活动虽然早已结束，但它给我们留下了许多思考，使我们这些读圣贤书的人也开始关心窗外事。它时时刻刻提醒我们，在生活着九亿多农民的广大农村中，还存在着许许多多这样或那样问题，那里的经济还不够发达，那里的政治体制还不够健全，非常需要我们这些大学生为祖国的繁荣昌盛，为人民生活水平的整体提高，为农村经济的快速发展，尽自己应尽的一份力，作出自己应做的一份贡献！

3、向农业的深度和广度进军。引导农民更多地从事非农产业，要立足当地资源优势，重点发展农副产品加工、储藏、保鲜、运销等行业，加快改造传统工业，积极发展商业、运输、饮食服务、旅游等劳动密集型产业。

4、发展个体私营企业和乡镇企业。通过深化改革，完善机制，充分调动投资者、经营者的积极性，引导乡镇企业加快调整产业和产品结构，加快科技进步和体制创新，积极发展高新技术产业和名、优、特、新产品，加快农村富余劳动力转移，提高乡镇企业的科技水平和竞争能力。

农业产业化经营，是在坚持家庭承包经营基础上推进规模经营和农业现代化的有效途径，也是加快农业结构战略性调整的重要带动力量。

1、鼓励采取公司加农户、订单农业等多种形式。要采取财政、税收、信贷等方面的优惠政策，扶持重点龙头企业发展。从信息、技术、资金等方面为龙头企业搞好服务，支持龙头企业建设农产品生产、加工和出口基地，引进、开发和推广新品种、新技术，支持农产品加工企业、销售企业和科研单位带动农户进入市场，与农户形成利益共享、风险共担的经营机制。合理调整农业生产区域布局，发展特色农业，形成规模化、专业化的生产格局。推进农业机械化，提高劳动生产率，降低农产品生产成本。

2、提高农产品加工水平和效益。农产品的转化主要是发展畜牧业和水产养殖业。目前，我国农产品加工业水平还很低，通过运用高新技术，实行对初级产品的深加工，还可以为农产品的增长提供极为广阔的市场空间。要加快农产品加工技术和设备的引进开发，发展农产品销售、储运、保鲜等产业，积极促进初级农产品的转化和加工，不断开发名、优、特、新品种，搞好优良品种的繁育。

3、扩大对外开放，发展创汇农业。十五期间，我国将加入世贸组织，要以此为契机，千方百计引进国外资金、先进技术和管理经验，促进我国农产品结构调整优化和升级。建设农产品出口创汇基地，重点扶持和扩大畜禽、水产品、水果、蔬菜、花卉及其加工品等劳动密集型产业、特色产品和有机食品的出口。有计划地组织劳务输出，参与国外农业开发、水利工程承包等。

暑期实践报告题目篇三

饭店简介：虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店，位于市区主干道――中山北路上，地理位置优越，闹中有静，环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成，拥有豪华及标准客房181间，设有自助餐厅、风味厅等12个，500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。

实践过程

阶段一：熟悉期(7月7日)

由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期，去打工的女生少，那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗？

阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二：7月8日至7月31日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

也许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节，虹桥饭店还有个龙虾节，顿时香味儿绕梁、余味不绝埃那种诱惑真的很难克制埃

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红-_-!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么！早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结：度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。

实践心得总结

1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。

3.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人，也许是因为语言的隔阂，几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了，我可以轻易的上前和他们交谈，这也被领班表扬了一番。

5.在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾，千万不要直接冒犯。

6.在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。

实践小结：真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的！

暑期实践报告题目篇四

我于8月2日参观了邳州市森洋木业有限公司，在那里开始了我的暑期社会实践。公司宏伟的发展目标、先进的管理、一流的生产设备都给我留下了深刻的印象。

邳州市森洋木业有限公司是一家从事板材出口的民营企业，公司坐落于邳州东城工业园内。该工业园基础设施比较完备，距市中心不足十分钟车程，地处霍连邳州出口处，西距大运河邳州港3公里，距徐州观音机场1小时的车程，与连云港相距只有百里。

公司占地200亩，拥有4个标准厂房，总面积55万平方米，职工830人，固定资产600万，板材加工生产线2条，高档板材加工线3条。公司是邳州取得出口资格的企业之一。

公司前身是一家专门从事板材加工的小企业，始创于95年，从木材的长途贩运到粗加工，半成品的加工，直到现在的板材的出口，公司的资产从开始的几万到现在的数百万的资产，这其中艰苦创业的精神是值得我们学