2023年第一季度工作总结报告(27篇)
第一季度工作总结报告篇一
1、“基智团”的工作
在费老师的指导下,第一季度的基金销售改革工作取得了实质性的进展。每季度重点基金投资策略报告、每月基金短语评价、基金对帐单、季度定投基金投资策略报告、每周基金时事短信发送、基金发行信息短信发送等各项工作都有条不紊地展开。
3月份,在“银华90基金”销售过程中,做到及早安排、统一学习、互相竞争的局面,最终在本次基金销售中,取得500多万的成绩,排名公司第五名。
2、思考工作中存在的问题,妥善解决
每天下班回到家,安排自己十五分钟的时间,回顾一天工作中的得失,发现工作中的薄弱点,对于存在问题进行思考,自己设法提出可行性方案,次日进行及时解决。
1、增强基金客户的服务工作
目前,营业部需要从根本上转变经营模式,转变传统的经纪业务的过度依赖,需要将营业部转变成真正的营销客户中心。那么,我们的服务就是至关重要的了。
我们营业部的基金销售工作至今已经历了八个年头,期间也积累了千余基金客户及上亿的基金资产。如何能够更好地服务这些客户,从这些客户中挖掘潜能,盘活他们的基金资产呢?
每季度举办特色基金投资俱乐部,每次会议都安排一个主题吸引客户前来参加。会议中,我们将以基金投资的实例、分析解决客户对于自己存量基金的疑问,并出具基金短语点评,从而使客户对自己帐户中的基金及时了解,适时采取必要的赎回措施。
每次会议前,必须设计有针对性的调查问卷。会议结束后,必须对调查问卷及时进行梳理,了解客户的内在需求,将客户需求进行登记并予以解决。
目前,营业部的基金销售工作遇到瓶颈,我们必须转变思路,化危机为机遇,将自身能够做好的事情做到最好。通过自己的努力,带领营业部的基金销售走出瓶颈。
2、整理基金客户名单,改进基金服务模式
对于个人而言,服务基金客户必须细化手中客户名单。将手中所有客户分为重点客户(资产大经常购买基金)、核心客户(偶尔购买基金)、普通客户(持有套牢基金)。对于重点客户必须每次沟通前打印基金持仓明细,根据营业部的基金短语评论,与客户保持两周一次的电话沟通;对于核心客户,根据营业部的基金短语评论,每月保持一次电话沟通;对于普通客户,将每月的基金短语评论寄送给客户,并每月保持部分客户的沟通工作。
3、注重融资融券的业务学习,发展融资融券的客户
随着券商竞争格局日趋激烈,发展新业务的赢利模式也势在必行。所以,今年融资融券新业务也作为了营业部重点考核的目标之一。
在每天下午收盘后,利用半个小时的。时间对融资融券业务及柜台操作流程进行学习。遇到融资融券开户需求时,掌握实际开户流程,尽快分担开户柜员工的开户压力。6月30日之前,完成两个融资融券客户的开户指标。
作为营业部的一员,必须学习融资融券业务、发展融资融券客户,为营业部的发展作出自己的贡献。
4、团队成员互相支持,携手努力共创佳绩
心中理想的工作环境是团队成员和谐共处、各项业务由成员牵头组织学习并回答员工提出的疑难问题、部门之间互相支持帮助、学习成长热情高涨的集体。
作为营业部的一颗“螺丝钉”,虽然渺小,但是也能够发挥自己的长处。在基金业务学习中,把握基金的特点,找出基金的卖点,安排让“基智团”成员轮流主持学习,对每位成员的研究能力、组织能力、演讲能力都会有所提高。
通过书籍、微博等传媒方式来吸收正面能量,然后在部门员工之间、营业部员工之间起到传播正面力量的导体。
5、完成六月投资分析考试,做到有计划,有安排
6月xxx日,又是一次证券从业人员考试。我要利用现在起的两个月时间,对学习章节、学习要点按“周”进行划分,每周突出学习重点,把握书中的每一个知识要点,完成章节的练习题,争取在六月完成投资分析的考试。
第一季度工作总结报告篇二
20xx年初制定的工作计划,又到了季度总结、思考、改进的时候了。在今年初设定工作计划时,告知自己每日成长一点点、每月改变一点点,希望自己一年中在思想上有所飞跃、学习的态度有所飞跃。
1、“基智团”的工作
在费老师的指导下,第一季度的基金销售改革工作取得了实质性的进展。每季度重点基金投资策略报告、每月基金短语评价、基金对帐单、季度定投基金投资策略报告、每周基金时事短信发送、基金发行信息短信发送等各项工作都有条不紊地展开。
3月份,在“银华90基金”销售过程中,做到及早安排、统一学习、互相竞争的局面,最终在本次基金销售中,取得500多万的成绩,排名公司第五名。
2、思考工作中存在的问题,妥善解决
每天下班回到家,安排自己十五分钟的时间,回顾一天工作中的得失,发现工作中的薄弱点,对于存在问题进行思考,自己设法提出可行性方案,次日进行及时解决。
1、增强基金客户的服务工作
目前,营业部需要从根本上转变经营模式,转变传统的经纪业务的过度依赖,需要将营业部转变成真正的营销客户中心。那么,我们的服务就是至关重要的了。
我们营业部的基金销售工作至今已经历了八个年头,期间也积累了千余基金客户及上亿的基金资产。如何能够更好地服务这些客户,从这些客户中挖掘潜能,盘活他们的基金资产呢?
每季度举办特色基金投资俱乐部,每次会议都安排一个主题吸引客户前来参加。会议中,我们将以基金投资的实例、分析解决客户对于自己存量基金的疑问,并出具基金短语点评,从而使客户对自己帐户中的基金及时了解,适时采取必要的赎回措施。
每次会议前,必须设计有针对性的调查问卷。会议结束后,必须对调查问卷及时进行梳理,了解客户的内在需求,将客户需求进行登记并予以解决。
目前,营业部的基金销售工作遇到瓶颈,我们必须转变思路,化危机为机遇,将自身能够做好的事情做到最好。通过自己的努力,带领营业部的基金销售走出瓶颈。
2、整理基金客户名单,改进基金服务模式
对于个人而言,服务基金客户必须细化手中客户名单。将手中所有客户分为重点客户(资产大经常购买基金)、核心客户(偶尔购买基金)、普通客户(持有套牢基金)。对于重点客户必须每次沟通前打印基金持仓明细,根据营业部的基金短语评论,与客户保持两周一次的电话沟通;对于核心客户,根据营业部的基金短语评论,每月保持一次电话沟通;对于普通客户,将每月的基金短语评论寄送给客户,并每月保持部分客户的沟通工作。
3、注重融资融券的业务学习,发展融资融券的客户
随着券商竞争格局日趋激烈,发展新业务的赢利模式也势在必行。所以,今年融资融券新业务也作为了营业部重点考核的目标之一。
在每天下午收盘后,利用半个小时的。时间对融资融券业务及柜台操作流程进行学习。遇到融资融券开户需求时,掌握实际开户流程,尽快分担开户柜员工的开户压力。6月30日之前,完成两个融资融券客户的开户指标。
作为营业部的一员,必须学习融资融券业务、发展融资融券客户,为营业部的发展作出自己的贡献。
4、团队成员互相支持,携手努力共创佳绩
心中理想的工作环境是团队成员和谐共处、各项业务由成员牵头组织学习并回答员工提出的疑难问题、部门之间互相支持帮助、学习成长热情高涨的集体。
作为营业部的一颗“螺丝钉”,虽然渺小,但是也能够发挥自己的长处。在基金业务学习中,把握基金的特点,找出基金的卖点,安排让“基智团”成员轮流主持学习,对每位成员的研究能力、组织能力、演讲能力都会有所提高。
通过书籍、微博等传媒方式来吸收正面能量,然后在部门员工之间、营业部员工之间起到传播正面力量的导体。
5、完成六月投资分析考试,做到有计划,有安排
6月xxx日,又是一次证券从业人员考试。我要利用现在起的两个月时间,对学习章节、学习要点按“周”进行划分,每周突出学习重点,把握书中的每一个知识要点,完成章节的练习题,争取在六月完成投资分析的考试。
第一季度工作总结报告篇三
一季度,茶叶产业按照《振兴临安茶叶产业五年行动计划》目标要求,对全年的茶叶工作进行安排部署,并扎实开展各项工作,现将相关情况分析总结如下:
2月22日,位于高虹镇高乐村的临安香雪茶业有限公司大棚茶叶基地开采,这是我市首批上市的春茶,干茶售价达4000元/公斤。但之后受持续雨水和低温天气的影响,延缓了茶芽的萌发、生长,直至3月22日,我市天气才开始逐步晴好,气温回升,影响了我市露天茶园春茶的全面开采。截止目前,我市除部分成龄的乌牛早、平阳特早无性系良种茶园开始采摘外,其余茶园尚未开采。据初步统计,目前共生产春茶200余公斤,产值近100万元,价格比去年提高20-30%,产品供不应求。预计今年我市春茶全面开采时间与往年相比偏迟了5-7天左右,由于茶树冬季休眠时间长,有效成分积累更加丰富,因此今年的茶叶品质将好于往年,茶叶价格预计也比去年提高20%左右。
为做好今年的茶叶科技服务工作,提高茶叶科技到位率,六名茶叶技术人员分别安排在重点乡镇、龙头企业蹲点服务,开展技术指导。3月22日,在太湖源镇东坑村举行了有机产品基地管理技术培训班,对东坑村50余位茶农就“有机茶生产技术与品牌建设”、“茶与山核桃套种情况下病虫害安全治理与科学施肥”等内容进行技
术培训。同时,还申报了“万亩茶园统防统治技术示范与推广”杭州市农业丰收项目,拟通过项目的实施,提高我市茶园病虫害的统防统治技术水平。
一季度,经申报、审核,新增天目青顶证明商标使用企业1家、龙井茶证明商标使用企业1家,完成“龙井茶证明商标使用证书”到期换证茶叶企业3家。目前,全市共有获“天目青顶证明商标使用证书”企业7家,“龙井茶证明商标使用证书”茶叶企业10家。通过对茶叶企业进行规范化的品牌管理,对提升我市茶叶品牌影响力和市场竞争力,从而推动临安茶叶经济快速发展具有重要意义。
一是茶叶生产成本不断提高。受国家石油涨价等因素影响,今年的生产资料价格比往年有所上涨,采摘劳动力工资也逐年提高,采茶工工资已占到茶叶生产成本的一半左右,致使生产成本不断攀升,增加了茶叶生产的风险成本,因此保障产业稳定增收将面临更大的挑战;二是技术创新不足。虽然我市茶叶产业基础条件较好,但大都数企业存在技术开发、包装设计、市场营销等方面创新能力不强等问题,影响了茶叶产业的良好发展。
第一季度工作总结报告篇四
一季度,茶叶产业按照《振兴临安茶叶产业五年行动计划》目标要求,对全年的茶叶工作进行安排部署,并扎实开展各项工作,现将相关情况分析总结如下:
2月22日,位于高虹镇高乐村的临安香雪茶业有限公司大棚茶叶基地开采,这是我市首批上市的春茶,干茶售价达4000元/公斤。但之后受持续雨水和低温天气的影响,延缓了茶芽的萌发、生长,直至3月22日,我市天气才开始逐步晴好,气温回升,影响了我市露天茶园春茶的全面开采。截止目前,我市除部分成龄的乌牛早、平阳特早无性系良种茶园开始采摘外,其余茶园尚未开采。据初步统计,目前共生产春茶200余公斤,产值近100万元,价格比去年提高20-30%,产品供不应求。预计今年我市春茶全面开采时间与往年相比偏迟了5-7天左右,由于茶树冬季休眠时间长,有效成分积累更加丰富,因此今年的茶叶品质将好于往年,茶叶价格预计也比去年提高20%左右。
为做好今年的茶叶科技服务工作,提高茶叶科技到位率,六名茶叶技术人员分别安排在重点乡镇、龙头企业蹲点服务,开展技术指导。3月22日,在太湖源镇东坑村举行了有机产品基地管理技术培训班,对东坑村50余位茶农就“有机茶生产技术与品牌建设”、“茶与山核桃套种情况下病虫害安全治理与科学施肥”等内容进行技
术培训。同时,还申报了“万亩茶园统防统治技术示范与推广”杭州市农业丰收项目,拟通过项目的实施,提高我市茶园病虫害的统防统治技术水平。
一季度,经申报、审核,新增天目青顶证明商标使用企业1家、龙井茶证明商标使用企业1家,完成“龙井茶证明商标使用证书”到期换证茶叶企业3家。目前,全市共有获“天目青顶证明商标使用证书”企业7家,“龙井茶证明商标使用证书”茶叶企业10家。通过对茶叶企业进行规范化的品牌管理,对提升我市茶叶品牌影响力和市场竞争力,从而推动临安茶叶经济快速发展具有重要意义。
一是茶叶生产成本不断提高。受国家石油涨价等因素影响,今年的生产资料价格比往年有所上涨,采摘劳动力工资也逐年提高,采茶工工资已占到茶叶生产成本的一半左右,致使生产成本不断攀升,增加了茶叶生产的风险成本,因此保障产业稳定增收将面临更大的挑战;二是技术创新不足。虽然我市茶叶产业基础条件较好,但大都数企业存在技术开发、包装设计、市场营销等方面创新能力不强等问题,影响了茶叶产业的良好发展。
第一季度工作总结报告篇五
一季度,县农业示范园在县委、县政府的坚强领导下,深入贯彻落实市委、县委工作会议精神,以“农业增效、农民增收、农村增绿”为目标,紧紧围绕农业科技园区的主导产业和主体功能,按照年初制定计划,整体推进,狠抓落实,各项工作呈现出良好开局。
我们坚持“重引进、抓外联、创环境”并举,不断创新招商方式,拓宽招商领域。目前,已收集到有价值的项目线索6个,分别是:节水农业示范园项目、现代蔬菜规模化生产科技园项目、有机水稻种植制种项目、南方草牧业标准化养羊项目、食用菌生产加工项目、农业设施开发项目。其中,江苏绿港和xx通捷已多次组织专家来园区考察,现正在做项目可研合规划;预计4月初完成三鑫生态养殖观光园和振虹生态观光采摘园项目的签约工作。
邀请滁州城市规划设计院对园区的道路、水利、电力等基础设施进行详细规划,同时启动幸福、牡丹、祥群、徐庄等多条道路建设。目前,祥群路已完成建设,幸福路已完成路基建设,沿山公路、牡丹、徐庄等多条道路正在启动前期准备工作。
投资1.15亿元的江淮分水岭综合试验站已完成综合服务大楼等主体工程建设,预计四月底完成食堂、宿舍等主体工程;投资1.1亿元的蓉徽远锦现代农业开发有限公司草莓园二期已完成主体厂房建设,预计二季度完成二期研发中心、组培中心、育苗中心种植示范推广区等主体工程土建工程;投资1.29亿元的兴永生态农业观光园项目已完成项目立项,开始建设垂钓中心、特禽馆、采摘园等;投资5000万元的金丰无花果种植项目已完成200亩无花果种植及50亩连栋大棚建设。
以江淮分水岭综合试验站为平台,推进“四体融合”的新型农业推广服务模式。即:安农大的研发主体与我县的行政主体、推广主体及n个新型农业经营主体代表联合起来,实现农业技术创新“最初一公里”与“最后一公里”的无缝对接。目前,我们正在协助科技局围绕我县水稻、小麦、畜禽养殖等九大产业组建产、学、研、教、推、销一体化的全产业链发展联盟,利用安农大人才、技术、人脉等优势做大做强我县九大产业,推进农业供给侧改革,提升我县农业可持续发展的能力。
优化资金保障机制。按照“性质不变、渠道不乱、统一规划、各司其职、形成合力,各计其功”的原则,整合项目资金集中投向示范园,解决项目资金使用效益问题。形成部门“各炒一盘菜、共办一桌席”的资金整合投入长效机制;积极建立担保机制,采用“两权抵押”、“劝耕贷”等多种金融创新模式,加大对龙头企业、合作社、家庭农场及种养殖大户的资金支持;优化创新带动机制。大力推广“基地 新型经营主体 农户”、“龙头企业 合作社 农户”、“公司 农户”等产业发展模式,积极探索利益联结机制;大力发展社会化服务体系,引导扶持社会力量开展农技、农机、植保、农资等社会化服务。
总之,我们将继续按照县委、县政府的统一部署和要求,全园上下一心,凝心聚力,撸起袖子加油干,为我县农业供给侧结构性改革和园区转型升级贡献自己的力量。
第一季度工作总结报告篇六
一季度,县农业示范园在县委、县政府的坚强领导下,深入贯彻落实市委、县委工作会议精神,以“农业增效、农民增收、农村增绿”为目标,紧紧围绕农业科技园区的主导产业和主体功能,按照年初制定计划,整体推进,狠抓落实,各项工作呈现出良好开局。
我们坚持“重引进、抓外联、创环境”并举,不断创新招商方式,拓宽招商领域。目前,已收集到有价值的项目线索6个,分别是:节水农业示范园项目、现代蔬菜规模化生产科技园项目、有机水稻种植制种项目、南方草牧业标准化养羊项目、食用菌生产加工项目、农业设施开发项目。其中,江苏绿港和xx通捷已多次组织专家来园区考察,现正在做项目可研合规划;预计4月初完成三鑫生态养殖观光园和振虹生态观光采摘园项目的签约工作。
邀请滁州城市规划设计院对园区的道路、水利、电力等基础设施进行详细规划,同时启动幸福、牡丹、祥群、徐庄等多条道路建设。目前,祥群路已完成建设,幸福路已完成路基建设,沿山公路、牡丹、徐庄等多条道路正在启动前期准备工作。
投资1.15亿元的江淮分水岭综合试验站已完成综合服务大楼等主体工程建设,预计四月底完成食堂、宿舍等主体工程;投资1.1亿元的蓉徽远锦现代农业开发有限公司草莓园二期已完成主体厂房建设,预计二季度完成二期研发中心、组培中心、育苗中心种植示范推广区等主体工程土建工程;投资1.29亿元的兴永生态农业观光园项目已完成项目立项,开始建设垂钓中心、特禽馆、采摘园等;投资5000万元的金丰无花果种植项目已完成200亩无花果种植及50亩连栋大棚建设。
以江淮分水岭综合试验站为平台,推进“四体融合”的新型农业推广服务模式。即:安农大的研发主体与我县的行政主体、推广主体及n个新型农业经营主体代表联合起来,实现农业技术创新“最初一公里”与“最后一公里”的无缝对接。目前,我们正在协助科技局围绕我县水稻、小麦、畜禽养殖等九大产业组建产、学、研、教、推、销一体化的全产业链发展联盟,利用安农大人才、技术、人脉等优势做大做强我县九大产业,推进农业供给侧改革,提升我县农业可持续发展的能力。
优化资金保障机制。按照“性质不变、渠道不乱、统一规划、各司其职、形成合力,各计其功”的原则,整合项目资金集中投向示范园,解决项目资金使用效益问题。形成部门“各炒一盘菜、共办一桌席”的资金整合投入长效机制;积极建立担保机制,采用“两权抵押”、“劝耕贷”等多种金融创新模式,加大对龙头企业、合作社、家庭农场及种养殖大户的资金支持;优化创新带动机制。大力推广“基地 新型经营主体 农户”、“龙头企业 合作社 农户”、“公司 农户”等产业发展模式,积极探索利益联结机制;大力发展社会化服务体系,引导扶持社会力量开展农技、农机、植保、农资等社会化服务。
总之,我们将继续按照县委、县政府的统一部署和要求,全园上下一心,凝心聚力,撸起袖子加油干,为我县农业供给侧结构性改革和园区转型升级贡献自己的力量。
第一季度工作总结报告篇七
20xx年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的开始之年,也是酒店全面向营收及利润指标冲锋的一年。我们有必要回顾总结上半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在以后的工作里努力创佳绩。
酒店班子根据总店的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。酒店总经理班子带领各部门主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善了窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,几乎未发生一件意外安全事故。
酒店领导班子率先垂范,组织指导全体员工,认真学习上级会议精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店主要抓了以下工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、渠道拓宽。一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
2、窗口形象。前厅除充分利用酒店给予的餐提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理推销,保证酒店利益最大化。加强对前厅在接待结帐等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。
3、投诉处理。吧台岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。争取了较多的酒店回头客。
(二)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。酒店在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,在一定的费
用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
2、竞聘上岗。酒店除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,酒店将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
(三)以降耗为核心,抓好维保工作
1、八字要求。根据关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
(四)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、部门培训。酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。
上半年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
2、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。中午与晚上、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些岗位的部分员工,仪容仪表不整洁
2023年第一季度工作总结报告(27篇)
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