2023年端午的味道作文500字(9篇)

端午的味道作文500字篇一

早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，现在的端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我不怎么喜欢这种肉粽的口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了粽子原有的滋味。

我家乡的甜粽味道非常清香，不加修饰，更容易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔妈妈还会向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，看着锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大片的浓绿被这波涛淹没，妈妈又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的'束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

端午的味道作文500字篇二

去年的端午节我过的特别有意义。至今，我仍印象深刻，怀念之极，因为我向奶奶学包粽子了。

奶奶准备了清洗干净的粽叶、糯米，还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖，中间鼓，一片一片地漂在水里，就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起来还是一粒一粒的，圆润而又饱满，仿佛是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大，红通通的皮肤，就像穿着大红衣服的小胖子，也像一颗颗红宝石。

包粽子咯！奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上，用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上，然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中，最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着，就把粽叶慢慢卷起来，然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打，不一会，就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神奇呀！奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈，然后打个活结，扎紧了。这样，一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做，可我做出来的`就是圆圆的，活脱脱的像一个足球。

我接过奶奶包好的粽子，放入筐里。一个粽子就像一座小山，许多小山叠在一起，就成了“泰山”——筐满了。

最后我们把粽子放进大锅，开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看，不一会大锅里冒出了水蒸气，朦朦胧胧的，像雾一样。过了大约半个小时，一股清香飘了出来，我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说：“还没熟呢。”

又过了半个小时，香味越来越浓，感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我，它要熟了吗？随之而来的是奶奶的声音：“粽子熟啦，出锅咯！”

终于好了！我迫不及待地打开锅盖，拿了一个粽子出来，顾不上烫，拆开红绳，剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液，里面露出的是晶莹剔透的粽肉，就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来，自己动手做的粽子真是美味呀！

我喜欢这样的端午节，今年我还要过一个这样有意义的端午节。

端午的味道作文500字篇三

端午节是我国的传统节日之一。听说，是因为楚国一个大臣屈原，他看着自己的祖国被侵略，心如刀割，抱石投汨罗江而死了。人们怕他的食物被鱼吃了，纷纷把食物包起来扔到河里，后来就发展成端午节吃粽子的习俗。

过端午节时，外婆和奶奶也会包粽子给大家吃，她们包的都是五角形的，味道各种各样，有蛋黄的、有红豆的、还有西米的……她们把粽叶折个角，再放糯米、豆子、蛋黄等进去，然后用草绳捆起来，放入锅中煮，过几个小时，就能吃到香香的粽子了。想起吃粽子的情形，都忍不住咽口水。

在端午节那天，外婆和奶奶早上会挂艾篙，听说是用来辟邪的.，而且还能保佑平安。下午，我们全家都会去看龙舟比赛。比赛现场可热闹了，远远望去，河两岸人山人海。因为龙舟赛一年只有一次，大家都很珍惜。说起龙舟比赛，那我来说一说龙舟吧，龙舟的船头是一条龙头的形状，它的身子是五颜六色的，船尾是一条龙的尾巴形状。船内可以坐几十人，划船的时候，那些人整齐地划着，船就快速前行，真像一条真龙在水里游动！多条龙舟一起向前，船上的选手拼命划水，一时间都不相上下，场面可壮观了！再加上船身五颜六色，队员们服装各异，船上摆着的锣鼓颜色鲜艳