店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版(十六篇)
店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版篇一
营业员作为新华书店的最前沿,代表着新华书店的企业形象,我们的一言一行都影响着顾客对于新华书店的印象。这就要求我们在与读者直接接触的过程中以真情沟通读者,热情服务读者。干一行,爱一行,钻一行,精一行,是我的工作宗旨。在过去的工作中,我接触过无数的读者,经历过无数次主动与被动的服务方式,真正体会到什么才是读者最需要的服务,工作中点点滴滴的积累,为我今后更好地为读者服务奠定了良好的基础。“急读者之所急,想读者之所想”是我的服务宗旨。
营业员的工作看似简单,但在日常的工作,我却发现实际上工作是纷繁复杂的。想把工作做好,没有足够的细心是很难做到的。 我的日常工作主要包括以下几个方面:
(1)上架:将新到货的图书根据图书类别、开本大小、厚薄、复本量、图书的内容特点等安排上架,进行适当的摆放展示,做到三个方便:方便看见、方便选购、方便拿取。
(2)整理:在营业过程中随时检查卖场书架上图书摆放展示的`情况,将被顾客放乱的图书整理归位,使之整齐有序。
(3)补缺:查看架上图书的销售情况,对已经售缺的图书品种及时补充上架。发现常销、畅销图书库存数量不足,及时提出配货建议。
(4)找书:当顾客询问查找图书时,如果书店有库存,帮顾客找出需要的图书。
还有最重要的一点就是图书导购。就是要为顾客推荐合适的图书,为图书寻找对应的顾客。如何才能做到这两点呢?我认为必须做到:了解你的读者,了解你的产品。也就是说,导购员首先要大致了解自己负责区域的每一本书的内容和具体卖点,这样才能做到有针对性地导购。其次,导购员还必须尽可能了解读者的阅读爱好和购书目的,只有这样推荐图书的针对性也就越强,越容易取得成功。
真诚的服务,真心的微笑势必会换来读者的满意,对我们工作的肯定,对企业的好感,为书店赢来更多的效益。一年365个工作日中,我用真情服务每位读者,同时很多热心的读者反馈给我很多对工作的建议,拉近了我们之间的距离,真正达到了心与心的沟通。在图书事业蓬勃发展的今天,更多的读者关注的是我们的服务,增强自身素质,提高业务水平,加强服务意识,势在必行。一年来,通过自己的努力,我得到了大家的认可,并受到了书店领导及同事们的赞扬,取得了一定的成绩,这些成绩的取得让我感觉到一名营业员工作的价值与充实,而这种享受源于我平凡的工作。
店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版篇二
在这忙碌的xxxx年中xx顺利的完成了年度的营业额,作为店长我非常激动,这也是对我们工作一种肯定,收获就是在不断的努力工作中达到的一种效果,在工作当中必须要清楚的知道这一点,一年的工作到头,回想起来还是非常紧张的,在工作上面一定要做好这些,实现自己的一个价值是非常不容易的,工作是工作不能跟个人的一些不好的习惯混为一谈,想一想年初的时候从亏本的状态,到后面扭亏为盈,这是所有xx员工的共同的努力,作为店长我也背负着很大的责任。
实现餐厅所有员工团结一致,我们xxx餐厅是一个服务至上的餐厅,所以一直在培养所有员工的一个高标准的服务状态,上到店长,下到普通员工,这是非常有必要做好的',为了实现这这些在这一年的工作当中大家都做好了相关的准备工作,主要也就是在工作这一块这些都是一个非常关键的东西,培养每一个员工的工作积极性,团结一致,在工作当中有一定的默契度,这当然是最好的,我相信这些都是应该去完善好了,无论是什么事情都要有一颗好的责任心,回想过去这一年我餐厅在管理制度方面都是做好的,各员工积极的落实好每一项制度,踏实的做好自己。
面对这忙碌的一年,我作为一名店长总是在比较关心每天的营业额,年初对于餐厅来讲是一个非常大的坎,因为行情不是很好,过去的这一年第一季度我们全体员工处在一个低迷工作状态下,也是因为生意不是很好,在第一季度进行了裁员,我知道这是非常不好的,工作上面我想大家都应该是团结一致。无论是什么事情都在养成一个好的习惯,过去这一年当中因为第一季度的亏损,也是让我压力非常的大,结合了很多经验,对于内部进行了一系列的整顿,在下半年的营业当中,不断的学习,还有做出了一定的推广,情况才回转了过来,想一想也是非常的难了,总是还是度过了一段非常不容易的时期。
对于xxxx年我们餐厅也是做出了一系列的规划,不管是在卫生上面,还是在服务上面都是非常关键的,餐厅需要做出一些调整,继续保持一个好的装填去盈利,但是服务至上这一点一直不变,来年的工作一定会更加的充实,xx餐厅上下一心,非常坚定地做好工作,更好的去xx服务,为顾客服务。
店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版篇三
我店的精神文明建设工作在市文明办的直接领导下,深入学习重要思想,用科学发展观统领精神文明建设工作全局,以服务全市发展大局为中心,以文明创建为重点,紧密结合“效率革命”活动,以公民思想道德建设为基础,突出抓好诚信建设,深入开展群众性的精神文明创建活动,不断增加精神文明建设的吸引力、辐射力和影响力,为企业又好又快发展提供强有力的精神动力、智力支持和思想保证,,全面完成了上级下达的各项目标任务,各项指标完成情况在盐城市名列前茅,参加中国版协举办的“文明店堂”评选、“全省新闻出版系统先进集体”评选,目前在审批当中(上述两项评选,盐城市只此一家),形成了构建和谐、追求和谐的生动局面,促进了企业的精神文明建设水平,为构建和谐大丰、推动我市经济社会又好又快发展作出了应有的贡献。
一、领导重视,精神文明建设工作的组织领导得到强化一年来,店领导班子对精神文明建设工作高度重视,始终把精神文明建设活动纳入到年度工作目标管理之中,并把精神文明建设工作的各项主要目标纳入我店的发展规划中,具体分解到各科所。落实了第一责任人和分管领导分片包抓责任制,做到与各项工作同步研究,同步考评,考核结果与年终评优挂钩,用奖惩激励机制,促进精神文明建设工作。其次,我店成立了精神文明建设工作领导小组,着力加强对精神文明建设工作的组织领导,由支部书记亲自挂帅,分管经理担任副组长,由各科所主要负责同志任成员,下设办公室,负责日常的督查、检查、推进工作。在全店形成了层层目标明确、责任落实的良好氛围,从组织和领导上为精神文明建设工作的落实提供了有力的保障。第三是思路清晰,规划具体。在工作中,我店认真把握好书店系统精神文明建设的指导思想,形成符合书店特点的工作思路,即从教育和制度建设入手,以班子建设和廉正建设为重点,以群众性精神文明活动为载体,持之以恒,努力造就高素质的员工队伍。根据这一思路,我店不断加大精神文明建设力度,积极开展创建文明柜组、文明科室等活动,并将精神文明工作同各项业务工作一并纳入年终考核之中。
二、加强思想道德建设,干部素质得到进一步提高
(一)抓班子建设。店领导班子团结有力,以科学发展观为指导,带领全店干部职工以全市经济发展为中心,凝聚人心,努力工作,大胆创新,积极探索新华书店工作服务于全市经济发展的新办法、新途径,出色完成全店各项工作任务。班子成员之间互相交心通气,在工作中,目标统一、分工协作、顾全大店,发扬艰苦奋斗、淡薄名利、无私奉献的精神。注重发挥表率作用,树立公仆形象,班子成员做到事事带头,坚持党风廉政建设责任制,做廉洁自律的表率,形成了创造力强、凝聚力强、战斗力强、号召力强、求真务实的坚强班子。
(二)抓思想建设。以学习贯彻科学发展观为契机,认真学习党章内容。学习做到有计划、有记录、有检查讲评,有学习体会。通过学习,提高了员工的理论水平,增强贯彻落实党的路线,方针,政策的自觉性,同时,结合工作职能,积极参与文明城市创建工作,利用“国庆节”“端午节”等重要节日对干部职工进行民族精神、时代精神主题教育活动。
(三)抓制度建设。制度建设是搞好各项工作的重要保证。为此。在精神文明建设工作中,我店把制度建设作为一项重要工作来抓。根据形势发展和工作需要完善了学习制度、考勤及请销假制度、车辆管理制度、财务管理制度等;狠抓制度的`贯彻落实,首先要求各科部要定期组织学习,对制度落实情况,定期或不定期进行检查,严格按制度办事,纠正一些不规范行为。
三、统筹兼顾,积极开展文明和谐创建活动一是狠抓硬件建设,改善基础设施,创造优美环境,提高服务水平,为全市广大读者提供优质、周到的服务,真正做到衣着整洁,仪态端庄,语言文明,热情周到,礼貌公平,精神饱满,服务规范。为了丰富干部职工文化生活,配备了象棋、乒乓球桌等活动设施。二是向社会公开承诺制度。公共服务承诺项目,对办事依据、程序、时限、结果等作了具体的规范和要求,不断提高了新华书店的为读者服务质量和水平,方便了读者。三是要求广大员工尤其是销售一线员工面对社会敞开文明窗口,面对广大群众塑造自身形象,从说一句问候语开始,为读者做好服务做起,同时进一步加强了与行风监督员联系,建立了内外结合、上下结合的监督体系,重点发挥了社会监督员作用发挥的良好作用。
四、以回报社会,履行责任为已任,积极开展“凤凰助我飞”大型助学活动。彰显集团公司关心教育事业、倾情公益事业的优良传统,在“凤凰助我飞”助学活动取得巨大社会反响的基础上,,在全市各中小学继续开展“凤凰助我飞”资助贫困学生大型公益活动。预计全市受助学生900多人,资助金额18万元,比上年增加40%。
五、以企业文化建设为重点,奋力打造企业的`可持续发展与繁荣。企业文化和企业经济实力是构建企业品牌形象的基本要素,先进的文化理念可以提高企业形象的美誉度,增加品牌的附加值。今年5月份以来,开展了“企业价值观“大讨论活动,制定了活动方案,全员参与,领带头,形成了全店上下人人谈论什么才是新华书店的企业价值观。
六、以企业长期发展为目标,扎实开展企业核心价值观大讨论活动,总结出“传承、创新、包容、争先”的企业核心价值观。通过活动的开展,进一步加强企业文化建设,达到凝聚人心、鼓舞士气、创新面貌、提高效率、创造双效的目的。
七、下一步的打算今年,我们在精神文明建设工作中取得了一些成绩,但距离上级的要求还有一定的差距。下一步我们将紧紧围绕集团公司“打造图书发行第一网”的的工作思路,转变作风,着力加强企业可持续发展建设,努力造就一支素质高、作风正、纪律严、本领强的党员干部队伍,为实现我店提出的工作目标提供坚强有力的组织保证。继续抓好三个文明建设,为县域经济发展提供良好的思想基础和智力支持。一是加强宣传思想工作。强化对宣传工作的领导,明确目标任务,分解落实到各部门,加大思想道德建设力度,就《公民道德建设实施纲要》进行大力宣传,提高干部职工科学文化素质。二是以精神文明建设推进各项工作深入开展,把精神文明建设工作溶入到企业经营管理工作中,使精神文明建设和企业经营整体推进,共同发展。相互促进。三是大力开展精神文明建设活动。xx年我店将进一步巩固创建成果,并以此为载体,深入开展文明创建活动。加强对计划生育、环境卫生工作,狠抓综合治理工作,强化对工会、妇联等群团组织的领导,真正做到科学管理、民主管理、依法管理。
店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版篇四
转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结如下。
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
1、新员工作为餐厅人员的'重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了20xx年各项工作任务。现在就我一年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。说实话,作为一名员工餐负责人,这一年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。
首先,先汇报一下20xx年的经营状况:
从20xx年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了一年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元,营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%。
其次,总结一下我20xx年的工作收获。具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻百花村的经营理念,将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工,起好承上启下的桥梁作用;
2、充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强团队的凝聚力,使之成为一个和谐的集体;
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失;
4、以身作则,做员工的表帅。从百花村整体利益出发;
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开;
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,新的一年开始了,展望20xx年,在各位领导的指导和各位员工的支持下,我将以更精湛熟练的业务管理好我们的团队,为我们的员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳,尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版篇五
伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从20xx年x月x号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于xx协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。1:肉卷从以前xx元/斤——到现在x元/斤,肉卷成本下降xx%、2:人员以前,前后xx位员工——现在xx位,人员工资下降了xx%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道xx,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的
店长年终工作总结结尾 店长年终工作总结个人版(十六篇)
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