市场监管局冷链食品疫情防控工作汇报 全市冷链食品疫情防控工作方案(四篇)

市场监管局冷链食品疫情防控工作汇报 全市冷链食品疫情防控工作方案篇一

  2.制订部门轮换执勤制度对就餐人员进行出入管理和健康监测，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施，实行“绿码”上岗制。

  3.对食堂工作人员及配送食材人员进行体温检测、健康码检查、填写每日行动轨迹表；定期对食堂工作人员进行核酸检测。

  4.做好日常消杀工作，不留死角；对餐具及餐桌椅做好临用临消。

  5.做好相关档案、记录整理存档。

  6.定期对食堂工作人员进行相关培训。

  7.制作宣传展板、海报、标语、桌牌等时刻警示职工做好日常疫情防控工作。

  xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司

  2020年9月17日

市场监管局冷链食品疫情防控工作汇报 全市冷链食品疫情防控工作方案篇二

  （一）生产经营进口冷链食品实行提前报备制度

  自文件发布之日起，凡是从异地购进进口冷链食品的单位和个人，必须在食品预计到达24小时前，向辖区基层市场监管所报备。备案内容包括生产经营者名称、地址、联系方式，购进进口冷链食品名称、数量、批号、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及承运企业信息等。由后勤保障组通过网站等媒介向社会公开本部门报备电话、传真、电子邮箱等联系方式。

  （二）设立进口冷链食品监管总仓

  根据疫情发展，结合我县实际设立“进口冷链食品监管总仓”（以下简称总仓）。总仓设立前，要加大对生产经营进口冷链食品单位的监督检查频次和力度。现场检查组负责监督指导市场开办者、生产经营者落实进货查验制度，督促指导生产经营者落实主体责任。重点把握“五个不得”，没有海关检验检疫证明的，不得上市销售；没有核酸检测合格报告的，不得上市销售；没有消毒证明的，不得上市销售；没有追溯信息的，不得上市销售；没有落地核酸检验的，不得上市销售。总仓设立后，所有进入县内进口冷链食品，必须全部进入指定总仓。总仓只能存放进口冷链食品，不得与

  其他食品混存混放。县市场监管局负责督促经营者严格落实索证索票和进货查验制度，查验《入境货物检验检疫证明》、《新冠病毒核酸检测合格证明》、《进口冷链食品消毒证明》和进口冷链食品溯源信息（简称“三证一码”）对