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2023年酒店工程部个人工作总结(优秀9篇)

来源:互联网作者:editor2024-07-301

酒店工程部个人工作总结篇一

在忙忙碌碌中时间总是过得飞快,不经意间丽轩酒店试运营已经快五个月了。酒店自五月份初步验收以来进入试营业设施设备运行基本正常。

工程部对酒店户外广告灯、门头灯、安装了时间控制器使户外广告灯开启的时间自动控制,这样既能保证户外广告灯的准时开关,又能节约用电的目的。

六、七月份工程部给热水箱安装了自动补水装置,从而保证了热水24小时不间断。厨房装灭蝇灯、消毒灯、风幕机、隔油池安装照明、布草房安装水龙头等工作。酒店为应对停电后能正常营业,安装发电机,当天晚上就组织人员加班配合施工方布线,一直忙到第二天早上才结束。

酒店运行期间发现不少问题,1、厨房的防水向地下室是漏水;2、隔油池溢水问题;3、酒店空调冷凝水管道没有落差致使空条冷凝水排不去,还有部分空调管道没做保温,从而造成房间吊顶被水泡的发霉;4、餐饮包间、客房的`卫生间防水以及下水地漏没用多长时间就堵塞等问题。经过多次联系施工方大多数问题已经解决。

水电。2对公区域做好照明、设施设备日常检查。3对空调、锅炉做好月保养、季度保养计划。

1、在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做到的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外推诿,主动圆满的完成各项任务。定期召开部门例会,学习酒店规章制度和岗位职责制,对前期工作进行总结。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

2、虽然在酒店的前期工作中,比较完满的完成了酒店前期保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:

(1)员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

(2)技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

(3)工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

(4)维护保养不力,造成被动局面。

工程部在酒店属后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习其他同行酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之分斗的目标!

酒店工程部个人工作总结篇二

一年来维修中心班组成员团结奋进,众志成城,完成了大量的维修保养小量改造任务,完成六楼棋牌室改以客房施工,5f霓虹灯加装改造,土菜厨房改造施工,大堂及办公室加贴隔热膜,医药公司员工宿舍改造,附2f消防布线改造,配合蒸汽管网改造等大改造改建项目。维修中心各工种之间交叉培训,员工普遍一岗多能,紧密配合,团结互助,全年完成维修10283项,完成数不清的制作加工小改造项目如大堂书吧柜子候机室制作,餐饮消毒柜底座,警卫室区域粉刷油漆,客房皂液器更换、布草车制作定位格等等。班组团队建设、制度建设也取得了一定成效,赢得并获得了省星评复核小组对我们看板管理、工具材料管理、仓库管理的肯定。维修中心员工不多,任务繁重,技术难题不断,然而每位员工都凭借自身的技术社员专业知识发光发热,员工的取长补短使得班组的凝聚力互相学习和团体作战力大大提高,三班制运转和节假日调休分散了班组力量,但每位财务人员都品格充分发挥了团队精神,在紧急情况和任务繁重时大家主动加班加点,共同克服困难。与此同时,售后班组还完成就了各项会议、婚宴、晚会接待的音响灯光服务工作,5f新风机节能改造、热水循环泵改造、应急灯改造、卫生间灯具节能改造、冷凝水回收改造等节能改造与能耗管理模式巡检管理也取得了一定成绩。在9月份,维修中心班组还顺利地接手了东方百货仙居店的维修保养改造任务,并对对百盛商城店、店等兄弟单位的消防维修改造难题积极配合解决。

暖通班组全年坚持把安全生产放在首要位置,通过定期检查保养,落实设备责任人,强化对设备的主动管理,明订交接班制度、班内巡视检查制度建设、维修保养制度、岗位责任制,全年未出现重大故障和重大投诉,特别是机组电源老化,故障率较之有所提高,暖通领班及时对设备隐患做到心中有数事先,保证备用设备有效性,在9月25日的全酒店停电采用外租发电机情况下,也做到了帕西基,保证供应,对班组的运行也是一种考验。班组通过测温记录分析建立空调开机档案,实行班耗考核分析,班前班后交流经验等,在运行上贯彻节能与保证服务质量两条节能降耗主线,在一二月份受雪灾冲击能效大幅超过指标的情况下,深挖潜力,对重要能耗设备主动管理,在下半年止住了能耗大幅上涨的势头,取得了良好效益。班组对中央空调、热水锅炉、蒸汽锅炉、水泵及配电设备等积极保养,并清洗了各类换热设备,使设备在高效工况下稳定运行。全年消耗水90169吨,较预算指标节支1731吨;消耗电258.3225万度,较预算指标节支1.68万度;仅柴油消耗因雪灾冰冻气候主因原因消耗512161吨,较预算增加消耗32161吨。

部门团队建设、文化建设、制度建设、培训教育等也取得了长足的进步,在企业文化的一脉相承沃土上,部门通过专门培训,专题分析,班前会上的案例剖析,座谈讨论,开展学习与总结,使得企业文化历久不衰,提高了相关部门的整体凝聚力,各项教育工作的开展顺利,在部门组织工作紧迫时,很多员工都能公司员工主动加班加点,不顾得失。后勤部管理着酒店约70%的固定资产,承担部分经营运作所需的水、电、气等能源动力的任务,人员整体素质及工作标准的高低,直接影响着酒店的外在声誉和内在利益。因此,良好的职业道德和服务是工程部员工必需具备的素质。为了更好完成上级部门交给的各项工作工作,我们针对实际工作中症结存在的问题,择机进行教育,让每名员工都树立以店为家的价值观,积极推动投身到火热的工作中来。让他们把自己的前途命运与酒店利益及自身利益紧密地联系在一起,让大家有一种“店兴我荣,店衰我耻”的思想,明白酒店和大家的看清楚发展是一种相辅相成的鱼水关系,真正做到与酒店同呼吸、共命运。部门开展每月培训课程、交叉培训、领班现场教育、以老带新等多种形式的培训,使部门员工的工作能力和综合素质有了一定的`提高,其中有个别员工辅导通过万能工培训,还晋升为万能工,一岗多能的员工瑞维尼,各班组学习氛围较好,在员工年终总结中,很多员工称要加强学习,提高技术,扩大知识面。部门通过对5#及7#仓库的整理,班组材料、工具的管理,制度上墙,各类数据如能耗待上墙,明显改善了班组的工作环境,也使员工能第一时间体会酒店和部门的工作重心。

成与败代表的甚至只是过去,新的一年,在总结和统计分析往年工作的总结缺陷和不足,在现行基础上,疏理了一下工作思路和计划,主要有如下几方面:

进一步细化、标准化、强化各式制度流程,根据部门科研工作运行特点及工作中存在的问题,有针对性地对不合理部分合理化进行修改,形成系统的、完整的、可操作性强管理体系便于执行简单简捷的规章体系。并应用五常法,加强对相关部门公用工具、维修材料、设备档案及设备设施的精细化管理,深入员工思想意识,培养员工良好工作习惯,在广大职工形成一种整洁有序的、相互尊重的氛围。

二、加强部门负责人培训力度,探索新的培训课程形式、提高员工综合技能及注重实效的培训考核,交叉培训共促班培训组成员一岗多能,形成一支学习力较强的员工队伍。

通过现场培训、班前培训、月度培训、以老带新、交叉互教等多种形式,尽可能全面地提高员工的理论知识和水平,改善以往专业技能走过场,培训课程效果不明显的局面。最重要是培育这种意识,使部门雇主能主动学习、相互借鉴、交流经验。改变以往部门一有自有经费就聚餐拼酒的陋习,拿出一大部分经费购买专业书籍,供员工查阅。

三、摒弃大家做等于没人做、有功劳大家分依此类推的大锅饭操作模式。

进而推行个人责任制、首问责任制、设备管辖责任制,或使每位员工在其位,谋其职,培养员工主动思考承担责任的欧美人,避免出现一有问题总是往上推的情形。通过划出设备责任人、细化工作范围、制定工作标准,令员工清晰地计划、工作、反馈。提高雇员的出工效率,对典型工作利用实测规定量化标准,考核并作出奖惩。对员工工作内容、工作用时、工作准确度质量进行评估比较分析,提高社会福利整体综合利用社会工作水平。

勿庸置疑,设备设施的保养水平急待提高,酒店多年运行,设备故障率急速上升,维护水平的高低不仅决定了使用部门的工作效率和客人的使用便利性,而且同意了设备的使用寿命。继续加强对维保管理的计划性,使设备在故障临介点前得到以使适当的售后,既减少成本又减少用工成本。通过对设备故障原因历史数据的比对统计分析,制定出科学的车辆保养计划,并认真执行,落实责任人,严格检查,使此项工作落到实处。

五、引入新技术、新设备、新工艺,加强对现行设备设施的更新技改力度,加强耗电量设备管理、过程管理、运行管理,提高能源综合利用效率,完成能源控制指标。

加强对各部门能源使用检查管控控管力度,提高奖惩力度,并对不合理用能米洛韦现象及时纠正,保证合理用能。做好热电蒸汽通汽后各类设备的选型安装,确保投资效益化。通过部门节能环保奖的政府机构合理分配,激励部门员工多提建议,多动手、勤动脑,对暖通运行岗位通过班耗分析对比,对各类重点耗能设备建立能耗档案分析整理,冀望力争全年有一较大节能业绩。

酒店工程部个人工作总结篇三

转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和努力下,克服了人员少、工作量大等困难,解决设备设施存在的各种问题,基本完成了酒店领导布置的任务及临时事总结如下:

一、主要工作

上半年配合各部门完成设备检查保修,电话保修空调系统全面维护保养

二、能源使用

1、水:上半年酒店用水费-万元

2、电:上半年酒店用电费--万元电费相对多

三、存在问题

自己与各部门协调能力需进一步加强,工程维修不彻底,管理方面不熟,没管好,

四、下半年工作计划

1、酒店装修好后工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,空调,供水系统,等正常运行特别要提高客房设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

2、管理工作。改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事,用心管理加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员多能,充分利用人力资源,控制人员总数,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。

总之,事情无论大小,要干就要干最好,我相信没有最好,只有更好,只有不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部个人工作总结篇四

1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了晨会制度,对当日的工作在晨会上进行布置和要求,让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,从思想上树立全员销售,让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中,要求每位管理人员对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置安排,部门经理进行点评和补充强调,充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。

2、规范各管区、各岗位的服务用语,提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的

2023年酒店工程部个人工作总结(优秀9篇)

酒店工程部个人工作总结篇一在忙忙碌碌中时间总是过得飞快,不经意间丽轩酒店试运营已经快五个月了。酒店自五月份初步验收以来进入试营业设...
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