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创业学课程心得体会范本 创业基础课程的心得体会(7篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-011

在平日里,心中难免会有一些新的想法,往往会写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

描写创业学课程心得体会范本一

美味营养、快捷便利是我们山东煎饼最大的特色,同时,山东煎饼吃法多样,味道较多。适合各种各样有着各种口味的人们。随着人们的生活水平越来越好,消费者的健康意识也越来越强了,山东煎饼中的粗粮成分对健康

1.2零防腐剂食品的空白

食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质,提高食品保存性能,延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期,我国《食品卫生法》规定,允许食品加入适量的防腐剂。在食品安全问题日益突出的今天,不少商家为了保证食品不腐坏,不按法定法规添加防腐剂。食品及酱料中的防腐剂主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易检测。虽然按规定添加对人体并无危害,但零防腐剂仍然是最理想的。

我们公司秉持着“天然、健康、营养”的方针,坚持煎饼生产的零防腐剂,使山东煎饼更适合大众享用。空白的零防腐剂食品行业是极具市场的。

1.3目标市场

我们把目标市场首先定在广东,并且是高校学生人群,主要因素有人口因素和地理因素两个方面。

人口因素:由于我们的团队主要集中在高校内,又因为大学生的学习生活或者组织工作比较繁重且时间比较就紧凑,适合我们的产品推广。而且学生文化水平较高,对健康重视,我们产品以粗粮为原料,有利于我们的身体健康。因此我们的产品对具有强烈健康意识的广东高校学生有什么好的市场前景。

地理因素:广东天气湿热,加上广东人现在打破了从前的清淡胃口,餐饮越来越油腻,口味越来越重。我们产品中的粗粮成分有助于化解油腻,有利于身体的健康成长,释放压力。加上高校中人口比较密集,有利于我们创业,所以我们要以广东高校为基点,辐射到其他各地。

1.4国内市场需求

山东煎饼是一种美味且快捷的小吃形式的煎饼,主要特色是味道香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。同时,作为山东的传统美食也有着悠久的历史文化背景与内涵,深受社会各阶层,各个年龄段的人们的喜爱。尤其是在学校附近,繁重的学习压力与紧凑的时间下,美味的热气腾腾的山东煎饼为他们带来了福音,解除了他们一身的疲惫。就算只算学生,据统计20xx年全国有9360.5万名小学生、6875.9万名中学生、2468.1万名大学生,假设每天只有百分之一的人买了山东煎饼,那么日销售量也有1870450个煎饼。何况还有很多的工薪阶层喜爱着省时充饥又价廉的山东煎饼。所以说,山东煎饼有足够的市场需求而且它的市场需求量是非常大的。

1.5省内市场需求

广州作为国际大都市,中国一线城市之一有着庞大的人口基数,整个广东省还有着超过250万的外来务工人员。同时,由于街面小摊的管理混乱、卫生条件较差等问题,为了照顾国际都市与中国形象广州市对路边摊贩的打击力度较强于内地。加上紧凑的都市快速生活,广州对于快速、方便、营养、安全的食品有着较高的需求。而这些需求与要求与山东煎饼的符合程度很高。

2.竞争分析

2.1同一产品竞争

尽管全国各地都有山东煎饼卖,但是,他们却都是以街头小商小贩的方式,推着小推车在城管的围追堵截下艰难的生存着。人们常常在饥饿的时候却发现“今天城管检查,老板回家休息了。”这样的状况无疑连累了美味的山东煎饼的形象,而我们则决定拯救它。

我们要做的是建立山东煎饼连锁店,统一市场标准。这在目前是没有人涉足的,或者说没有人成功的。就竞争来看,目前市场上的山东煎饼摊位基本上都是老一辈的人迫不得已,养家糊口才做的,不仅没有好的创新,而且由于较低的文化水平,往往对食品的安全问题也不够重视。而我们是新一代的大学生,有着充裕的知识以及优良的思维方式,可以对山东煎饼做出一些好的创新,可以真正的把山东煎饼做成一个品牌。在这个山东煎饼规模化、正规化的空白领域里,我们有着很强的竞争力,这将是我们最大的机会。

2.2同类产品竞争

在便捷、快速的快餐类食品市场中,有着诸如肯德基、麦当劳的巨头,也有着手抓饼、寿司等等各种各样的食品,包括各种外卖等等。与他们相比,山东煎饼除了美味之外,由于有着粗粮食品的加入,以及干净卫生的经营生产标准。我们可以有着更为营养的天然优势,同时可以做出全程安全绿色的保证。

由于加工简单,粗粮杂粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮杂粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。粗粮杂粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

粗粮杂粮的引入,使得我们的产品比之同类有着更为丰富的营养,有着更会合理的膳食搭配。在人们越来越重视食品安全与营养的今天,这会是我们的核心竞争力。

3.销售预测

3.1短期目标

我们计划先试点经营一到两个店铺立足于学校,利用优良的传统秘方并加以创新,给予正规化的包装与管理,先在小范围内打败竞争对手,争取到校内40%左右的市场份额。

由于学校内食堂的黑色料理,以及同学们紧凑的时间安排,对快捷便利的食品要求较高,市场较大。预计达到短期目标时,每天大概会卖出400份,每天的纯利润1000元。

3.2长期目标

完成短期的目标后,我们将把商标、服饰、制作方式等通过加盟的方式快速地推广出来,首先完成对全市高校的覆盖,并逐渐推广到全省。提升我们在行业内的影响力,达到定制市场标准的水平。我们才能够更广泛的推广我们的产品。把更多的人吃到更正宗的健康绿色、美味便捷的山东煎饼,也能够尽快的实现我们的事业理想。

关于山东煎饼,我们主要以其方便快捷为主要竞争力,却又由于国家法律制度不能通过流动摊位来最大化的实现快捷便利功能。我们对未来的期望是能够向政府提出申请商业步行街的概念。在人流量比较大的地方建立不同规模的商业步行街,一方面给与了部分人生存的空间,另

一方面,也带给了人们便利的生活方式。同时,人流于车流的分离也有利于交通的良好秩序。

3.3未来状况

在未来,我们会逐渐扩大经营范围,增售附加产品,提升销售模式的多样化。成为像肯德基、永和豆浆、真功夫一样的快餐巨头。

4.效益分析

4.1经济效益

山东煎饼虽然有着较低的成本,却有着很高的回报。尤其在抓准市场与销售的关键点后,预计在初期能获得每年10万的纯利润。后期则会更高。

4.2社会效益

我们还致力于解决城管与商贩的根本矛盾,谋求两者利益的平衡,达到互利共赢的地步。

我们首先做出让步寻找商铺,自身先做到并呼吁同行做到不违法不摆小摊。其次,在有一定规模与话语权后,向政府或相关机构提出建设商业步行街的请求。以完成互利共赢的目标。

描写创业学课程心得体会范本二

1.大学生创业孵化项目风险的内涵和特征

大学生创业孵化项目风险是指影响大学生创业孵化项目实现的诸多风险因素的集合,具有客观性、可变性、相对性、不确定性。

2.大学生创业孵化项目风险管理的内容与目标

2.1大学生创业孵化项目风险管理内容

(1)环境风险管理。①国家政策风险管理。大学生创业孵化项目遇到的国家政策风险主要是:国家出台一些扶持大学生创业孵化项目的相关政策(税收优惠、资金扶持和法律法规保护)。对于国家政策风险的管理,大学生创业孵化项目的管理者应该时刻关注我国的有关政策,并及时有效、充分地预测国家政策的动态、方向,在现有的风险管理体系中做出调整。②行业风险管理。大学生创业孵化项目的管理者需要充分认识、理解行业风险,避免出现恶性竟争。这就需要大学生创业孵化项目的管理者具有较高的素质,敏锐的洞察力,以及对此行业有一定深入的了解,能够知道本行业的发展动态、运转模式及此时该行业处于生命周期的哪一阶段,对大学生创业孵化项目的发展重心及时做出调整。③市场风险管理。对于大学生创业孵化项目而言,市场风险包括:贷款利息的变化、市场供求变化和人工成本增长等,启动资金和融资的多少直接影响孵化项目的规模和成本,除此之外还影响项目抵抗风险的能力。特別注意的是融资风险,大学生创业孵化项目管理者必须要准确、快速、可靠地判断出项目何时需要融资,及需要融资的金额,避免出现因为融资造成市场风险过大,影响项目的健康发展,④竞争者风险管理。随着我国市场经济的不断完善及获取的信息的渠道越来越畅通,市场中一旦出现高利润的行业,便有大量的资本涌入,很容易出现“僧多粥少”的现象。为了能压垮对手和获得利润,同行很容易采用价格战、提高工人工资和加大营销投入等手段。如何避免出现恶性竞争,这对孵化项目的管理者提出了很高的要求。管理者对将要进入的行业有充分的认识,做出合理的评估。在进入行业后密切关注同行业竞争对手的动态,及时做出应对策略,在出现恶性竞争时及时做出应对策略。⑤灾害风险管理。除了上述风险之外,大学生创业孵化项目还要面对灾害风险。不管是天灾还是人祸,对于孵化项目的发展而言都是极为不利的。因此,需要对其进行控制预防。对于灾害风险的处理办法是可以通过购买-些保险产品和日常中提高项目参与者防范风险的意识。

(2)过程风险管理。①营运风险管理。大学生创业孵化项目营运风险主要是:职工健康风险、市场营销风险和技术创新风险。其中职工健康风险表现为孵化项目的实竭场所可能存在粉尘、噪音和其它有害物质对员工的人身健康造成损害。市场营销风险为孵化项目初期由于知名度不高,用于提升知名度、投放的广告、发放传单等营销手段产生的成本而未能达到预期收益所产生的风险。技术创新风险是指为了降低成本、提高产品质量、提高生产效率和开发新产品等投入的成本,但未能达到预期的效果,所产生的风险,②金融风险管理。结合大学生创业孵化项目的金融风险特点,其主要是由筹资风险和流动性风险管理。大学生创业孵化项目的筹资风险管理主要集中在筹集资金的渠道、筹集方式和维护上,最大限度地发挥筹集资金的作用。流动风险管理主要是指大学生创业孵化项目的现金流是否合理,以及短时间内应对资金短缺的能力。规避此类风险可以从控制、减少不必要的支出着手。③道德风险管理。大学生创业孵化项目的道德风险管理主要集中在社会道德风险管理和个人的职业道德风险管理。社会道德风险管理要求孵化项目必须承担一定的社会责任,不对社会造成危害,树立良好的公众形象。个人职业道德风险管理主要在于建立约束机制和激励机制,约束项目参与者可能存在的一些不道德行为,避免因个人的不道德行为对孵化项目的发展造成不良的影响。

(3)决策风险管理。①战略性决策风险管理。决策风险主要集中在方案的制定和决策的执行上。方案风险管理主要针对的是孵化项目管理者在把握项目的发展过程中,需要充分考虑孵化项目的内部、外部

创业学课程心得体会范本 创业基础课程的心得体会(7篇)

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