酒店职业生涯规划范文怎么写 酒店职业生涯规划范文怎么写好(9篇)

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最新酒店职业生涯规划范文怎么写一

职场从来都不会风平浪静，但做到下面六点能够让你的职业生涯更顺利，不会卷入血雨腥风中而能顺风顺水驶向成功。

不管你是面临来自各方打压的新入社职员，还是准备挑战1:7晋升机会的新手妈妈，还是已经到中年，计划着怎样能让职业生涯时间更久一些，这六个小贴士都对你未来的职业生涯大大有利。

亚洲将拉动未来几年的世界经济，这其中越南的潜力最强，战略动力学教授tracey keys表示：“胡志明市和河内是新热点，在将来的几年中有很多大公司将在那里开设分支机构，那里会有很多工作机会。”星巴克及迪奥化妆品集团近期都在那里设置了子公司，许多大型酒店也在即将开业。

或许你并不是生态斗士，但近几年绿色产品发展迅猛。再过去五年中可循环利用行业对职位的需求增长了150%，预计到20xx年会再增长500%。这个行业主要需要工程师、项目经理、技师、会计、律师及公共关系专家，这个行业的80%的从业者都是从其他行业转换跑道到这个新领域的。

走在前面：如果你刚好从事相关职业，在考虑换岗之前可以先进行相关的职业培训，也可以查询一下其他国家的成功经验做自主创业。

今后市场上需要的人才需要“t”型知识储备，这就是说成为某个领域的精英，但同时对于相关其他领域也有一定的了解，其实就是我们常说的“一专多能”。很多人只是闷头做自己的工作，即便是邻桌的同事做什么也完全不了解，其实你要做的很简单，跟其他部门的同事多交流，周末一起约出来见个面，聊聊工作，你会发现你也可以高屋建瓴地掌握全局。

走早前面：你不要离开你的办公桌，无关自己被抄送的群组邮件的内容也多了解一下，你会知道其他人在做什么，职业在于分享。

今后法语这个被超过50个国家使用的语言会极大促进你的发展，如果你本身英语基础不错学起来并没有你想象的那么吃力，同时你会感觉到这个效果几乎是立竿见影的。这不仅是在法国，广袤的非洲大陆也有极大的空间。

走在前面：除此之外俄语也是不错的选择，或是在你的工作中可能会用到其他任何语言，语言学习可以是一项长期工作。

虽然经常使用微博或是朋友圈等社交媒体，但你知道你的影响力如何吗？微博会有相应的统计工具帮你记录，同时也有一款被称为klout的app，可以通过各种社交工具的使用及各项指数，打出从1到100的成绩，分数越高，你的受关注程度也就越高。所以停止在社交媒体无聊地乱哈拉，你可以做些更有意义的事情。

走在前面：多关注一些行业内的专家，跟他们保持良好的互动对你有很大的帮助。

当进入职业倦怠期或是上升瓶颈期，一个有效地短期进修课程会让你的职业前景峰回路转的。如果你觉得辞职去上学有些奢侈，一些在职学习课程或是与职业相关的技能课程也是不错的选择。同时在上课时遇到的同学大多都是你的“同道中人”，说不定就是你今后的同事领导，人脉的积累也很有帮助。

最新酒店职业生涯规划范文怎么写二

根据国家旅游局2007年发布的统计报告显示，我国星级酒店发展迅速，截至2006年年底，中国已有13378家星级酒店，比上一年增长了.酒店的迅速发展也导致了中、高级管理人才的严重欠缺。要成为或已经成为职业经理人的，我们还要面对新形势下的新问题，规划好自己的发展方向。

我们这些酒店职业经理人，不少人都遭遇过“职业天花板”的问题，这也是人才发展规划道路中碰到的实际问题.

我个人的看法：职业经理人一般要经历三个职业发展阶段.

第一阶段：“起步阶段”－－这个阶段首先是要有自身管理资历与能力的积累与磨练，更非常需要获得“首飞”的运气！

也即你从主管以下的职位，要提升到经理一级的职位，其实不是最难的，而是在酒店经理职位提升到副总以上的职位，就非常需要更多的磨练和耐心，特别是要有较好的运气。

比如，较现实的好运气是有了新筹建的酒店，缺乏能够总体组织的总经理，你虽然有了部门管理的经验，但是，如果你原先缺乏对其他各部门的磨练、也就相应地缺少了整体管理的了解.如果你不在平时,有意识地积累酒店总经理的管理理论、管理知识，即便有这样的机会，你也没法抓住。这就是要机会 努力 积累.归纳观点：

观点一：要成为酒店管理人才，必须根据自己的条件，选择最适合自己发展的路子。要根据具体情况与条件，规划好自己的职业发展之路。

观点二：先做好自己的事－－即你要向前走，向高处走，你就得先练好内功！没有好内功，机会来了也白搭。

第二阶段：发展阶段－－经历了一定时间的高层管理后，高层职业经理人一般会考虑随着管理经验的丰富，而逐步物色更高层次酒店的职业管理，向高星级酒店管理或集团化管理迈进。

这时职业规划中，是以提高管理视野、提高管理规模、星级标准，来提升自己的管理更高定位。这个过程，既是走向复合型高级管理人才的过程，同时也是提升自己的职场生存空间和体现个人管理价值的过程。

这个阶段要注重的几个方面的问题：

一是如何超脱原先部门的管理视野，要学会能从全局的角度去看酒店管理，如何看待和处理各部门之间的利益与人才的合理调配、全局的工作协调问题。

学会如何团结人才，如何使用各种不同的人才，组织好一个团结的团队，善战的团队，就成了总经理应该着手的大问题，也是酒店管理规划的根本问题。没了合力、聚心的人才管理团队，其他再好的管理措施、策略都会落空。

二是要注意看行业的相关资料：如行业新技术应用、行业的新管理理论、政府出台的宏观政策中或行业政策中，有无与本行业相关的重要信息。或者说宏观经济环境的发展与本地经济发展的情况，要能够从宏观的角度去分析，从中或者找出与本行业或与本酒店有用的经营信息。

比如，前阶段人民币升值引发的珠三角与温州出现大量制造业的内迁、破产，而如何引发起当地酒店的生存，面对这样的情形，如果从早介入考虑，本酒店应该尽早采取什么生存、发展的相应措施。等等.

三是勇于探索与挑战。人才职业规划发展的另一层重要意义，也在于是否有利于个人的职业发展空间．从这个意义与取向去看，酒店人要成中、高端的管理人才，就得不断地培训下属，催发自己的总结与经验的提升。另一个是勇于面对挑战性的工作。每一个项目、每一个管理难题，都是提升自己职业水平的机会。因为难，所以才能彰显自己有能力。不放弃宝贵的充电机会．学而时习之，要有持续学习的习惯和耐力。而不是站在一个中层管理平台上，怕徒弟学会了，而处处亲力亲为，或者说带着一群只会做不会想、不会成功的部属。应该是，徒弟的成功，也是你的成功！反过来，徒弟进一步的成功，也要逼使你更高一层的迈进，不能坐等机会与坐在以往的经验与知识上．

第三个阶段：成熟阶段－－重在管理经验、社会人脉的积累与总结。已经做为高层管理的职业经理人.就要注意如何规划好自己的资源网络，一是人脉资源网络，既有重要的客户资源，又有重要的行业中的同行人脉关系资源，还有多年积累的政府部门等社会资源。这种资源有时候是决定个人职业生涯重要发展的机会支撑点或支持力。二是要善于学习不断学习相关的酒店管理理论与最新的企业管理理论知识，力求能将自己的经营业绩与经营策略总结出来，尽量形成自己的管理风格；力争将个人的管理经验形成特定的管理理论，融入个人的职业经历与职业总结，既是提高自己的理论水平，同时也是显露自己的管理理论水平与管理业绩，说白了也可以说是为自己的职业发展道路上，建立起个人的管理品牌。

三个不同的阶段，都有不同的规划目标与不同的学习、充电的内容与要求。酒店业最终的恶性竞争不是客源，而是管理人才的竞争。

观点三：积累一切有用的资源，包括人脉资源、客户资源、管理资源等等。

著名的锦江集团已经聘请了外国职业经理人管理酒店了，这种趋势是“危机”－－既是国内职劳动所得业人面临的职业挑战，更是职业发展的好机会.说实在话，中国的酒店经理人大多缺乏很好的理论体系的提升培训，理论素养的缺乏是这个职业人群所普遍需要解决的问题，还有，外国在管理的方法上确实是有不少值得我们借鉴的地方。

酒店人才讨论背景资料二：

“高素质的旅游业职业经理人是指熟悉国内及海外旅游市场，具有旅游业实战操作经验，同时对中国的旅游业的现状及发展趋势具有清晰的独特的认识，并具有良好的英语沟通能力。一般来说，好的酒店职业经理人都需要具有四五星级外资酒店工作背景，从事过前厅、销售、客房、餐饮等部门经理级以上工作的人员。另外随着经济型酒店的发展，对具有连锁酒店管理经验的中高层管理人员需求也很大，例如项目开发经理、店长，总部管理策划人员。”

“酒店行业人才紧缺的原因，千禧大酒店人力资源总监张佩珍指出，既然是管理级人才就已具备一定工作经验、好的仪表、好的综合素质和一定的英语水平，而这些就是他们的资本。一旦有高薪或更适合的职位，这些人才就会流失或转行进入别的企业，流动性大是导致人才紧缺的原因之一。另外由于现在的年轻一代对这个行业认知度不够而不愿从事这个行业，也是导致酒店管理人才紧缺的一个原因。原因三：行业发展过快，人才培养滞后．

而培养人才的机制严重不足也是导致酒店管理人才紧缺的原因之一。

在酒店行业发展迅速所造成的人才紧缺的背景下，具备个性素养、语言能力、服务水平、专业技能的人才备受行业青睐。”

“上海陆家嘴未来3年将添10家星级酒店，包括哈瓦纳大酒店、证大艺术大酒店、东方艺术大酒店等。加上现有的金茂君悦、香格里拉、瑞吉红塔等24家星级酒店，未来在陆家嘴金融贸易区，平均每平方公里就有1家以上星级酒店。陆家嘴地区将成为继虹桥开发区之后上海新的chd（中央酒店区），同时也将成为酒店专业人才就业的“新热地”。”

“预计到2010年仅北京酒店行业管理人才（包括酒店、饭店、机场、旅游）缺口就将在50万人左右。”

“订单式”培养成为某些酒店解决人才紧缺的新途径。香格里拉酒店去年与北京财经专修学院签订委托培养协议，为酒店集团培养酒店服务、财务方面的人才，招收学生过程中酒店参与面试，一旦录取入学即成为酒店准员工。本来学生应该在校学习两年再到企业上岗实习，但是，去年招收的200多名学生现在被要求在奥运期间提前上岗实习，奥运结束后再回高校完成学业。“订单式”培养已经成为企业与民办高校职业教育合作的新趋势。”

今年世界经济的情势不好,中国也受影响,而宏观经济也会影响到服务业,酒店业的兴衰与此相关,酒店人才的流动与人才的成长也与此息息相关.

比如说:东莞等珠三角地区出现了制造业的大迁移,这也相应引起了酒店的经营,同时不同程度上影响着人才的流动的走向.但是,我还是认为,不用单纯看着现在好多制造业的迁移,就认为东莞的酒店不好做了.人才何去何从.其实,酒店的人才需要当地经济的形势的支撑,也需要酒店内部管理环境的支持．

归纳观点

观点四:酒店人才的发展与所处当地经济发展形势有直接的关联度.这种关联会影响到酒店人才的流动取向.

观点五:酒店人才的发展,也依赖这些条件(如当地的经济发展、当地的人才政策、就业机会的宽松程度等等)的支持,同时,酒店的管理的正常与有序发展,也离不开酒店人才的稳定！

要成为酒店真正有用的人才，就是要有这样的职业态度和学习精神。而且这种敬业、认真、好学、肯干、动脑子的工作精神，都会在你今后的其他职业领域中，令自己受益非浅。而老是跳槽而又在职场上无法提升的人，就要检讨自己的人才发展规划的思路了．

不要怕被酒店内部自己轻视自己，只要你在这个领域做熟做精了，你成了专家，你就是别人无法否定和轻视的人才！

人才自己要对自己的职业定位要清醒，认准了方向，就去好好努力干好！

这里有一个培训案例：有一位日本女大学生，在就业时开始处处碰壁，最后只有一个酒店卫生间的侍应生的职位。她经过思想斗争后，最后决定，留在这个酒店做。并且下了这样的决心：我一定要做成一个全日本最出色的厕所清洁工，我一定要使我负责的厕所成为全日本最清洁的卫生间。

结果，她就是凭着这样的职业态度和职业精神，若干年后，她并未做一辈子的洁厕员，而成为了日本首位女邮政大臣，她的名字叫野田圣子。

有价值的人才发展与成长的观点：你是人才，就不用在意你所处的环境的种种不足和不公，而一定要从自身检查并努力改善、改进，向自己有利的职业方向调整！

这个人才的成长与职业规划发展方面，大家有什么样的启示吗？

观点六：外部的环境,是你还无法去改变的，所以，唯有改变自己去适应环境。

最新酒店职业生涯规划范文怎么写三

什么是职业规划，其实就是职业生涯规划的简称，是通过对职业生涯进行系统计划的过程。具体来说，是对个人和内外环境因素进行分析的基础上，确定一个人的事业发展目标，并选择实现这一个事业目标的具体岗位，合理安排实现这一目标的每一步行动、时间，具体措施等。由于自身能力受限，在竞争越来越激烈的社会，怎样才能生存下来，是每个中职学生应该考虑的问题。职业规划，就好比黑夜中的北极星，荒漠里的指南针，为迷路的人指明方向。同样在大海里航行的两艘船，第一艘船里的人不知道这艘船要开往哪里，没有目的地，就这样在茫茫大海上航行，经历了无数的黑夜黎明，风吹浪打，身心疲惫，却始终到达不了彼岸；而另一艘船目标非常明确，他们航行前就做好了充分准备，预计能够抵达彼岸充足的食粮，每天激励着他们的是越来越接近的彼岸，最终经历了千辛万苦，风吹雨打，最终抵达彼岸。中职学生大多数处于17~18岁年龄阶段，心智各方面还不尽完善，但却要面临残酷的社会工作环境，与大专、本科生竞争工作岗位，如何找到自己的优势，做好职业规划尤为重要。职业规划对于中职学生的作用在于：第一，准确地评价自己，树立自信心。中职学生中有一部分由于家庭原因，由爷爷奶奶抚养长大，对自己比较缺乏自信，对周围的人有敌意，比较难融入班集体，走上工作岗位后也会由于缺乏自信而与同事、领导沟通出现困难。有一部分由于在小学初中没有打好基础，来到职业中学一时难以接受职业中学的教育模式，产生了自暴自弃，甚至厌学的情绪。而职业规划可以让每一位学生准确地评价自己，找到自己的优势和不足，慢慢地树立自信心，重新找回学习的动力。第二，评估个人目标和现状的差距。有些中职学生过分高估了自己，认为自己在课堂上掌握得很好，各门功课也是优秀，出去找一份自己喜欢的工作一定没问题。而事实上，理想与现实还是有一定的差距。例如有些学生认为读酒店管理专业毕业后就是从事管理工作的，当到了酒店从事服务员端盘子倒茶水收拾客人的残羹冷炙的时候觉得心理落差特别大。正确的职业规划能让学生评估个人目标与自身水平之间的差距，然后通过努力缩小这一差距。第三，准确定位职业方向。中职酒店管理专业学生做好职业规划，毕业后就不会盲目地去找工作，而是把职业方向定位在高星级酒店，从而确定自己的职业方向。第四，了解就业市场。科学合理地选择行业和职业规划时有一项是分析该职业所在的行业现状，对该职业发展前景有比较深入的了解，比如人才供给情况、平均工资状况、行业的非正式团体规范等；还要了解职业所需要的特殊能力。只有了解这些，才能科学合理选择适合自己发展的岗位。第五，加快适应工作，提高工作满意度有了职业规划，就相当于航行有了目标，工作起来更加有冲劲，得到领导同事的肯定，从而能在短期内适应工作环境，提高对工作的满意度。

2.1以获得就业机会为主

据相关统计，世界上每一分钟就有一个旅游酒店业的职位产生，酒店管理也跻身中国十大热门职业。从全国旅游星级饭店评定委员会获悉，中国五星级酒店的数量已达到804家。据资料显示，五星级酒店在全国的分布情况，居前五名的分别是：广东115家，江苏84家、浙江69家、上海60家、福建45家。作为广东省会广州，挂牌五星级酒店有9家，加上不挂牌的准五星级酒店多达四五十家，就业前景还是相当可观的。中职酒店管理专业学生如果与酒店管理专业本科生在同一招聘会应聘同一岗位竞争力肯定偏弱，那么，是不是中职酒店管理专业学生就不能应聘五星级酒店相关职位呢？中职学校酒店管理专业学生毕业后如果想到五星级酒店工作并非不可能，可以通过先实习，以良好的工作态度及工作表现获得认同，以获得继续留任的机会。目标岗位要定位在一线服务员这些容易应聘的岗位。先获得就业机会，再通过自身努力提高职业地位。

2.2扬长避短

酒店行业需要的人才都有哪些特质呢？据调查，外语能力强，具备国际视野，接受过专业培训，有实战经验的人才尤其受到国际星级酒店的青睐。而酒店招聘经理人最看重的几点有学历、相关工作经验、艰苦创业的精神、事业心与责任感。其中学历占2%，相关工作经验占10.5%，艰苦创业的精神占10.5%，事业心与责任感占77%。从调查中不难看出，选择职业经理人看中的不是学历，不是工作经验，而是事业心与责任感。而作为中职酒店管理专业，在学历上比较弱势，在实际动手操作能力方面比较占优势，那么就要抓住这一优势，在技能方面展示自己的所长，例如一分钟可以折出多少种餐巾折花，3分钟可以铺好一张中式床。除了技能，良好的工作态度也是酒店所看重的，中职酒店管理专业学生一开始进入酒店工作就摆正态度，踏踏实实地做好服务员岗位工作，不会向本科生那样心理存在落差，因此工作干劲比本科生要足。

2.3职业规划以中短期为主

有些中职学生不愿意学酒店管理专业，家长不愿意让自己的孩子读酒店管理专业。他们普遍认为酒店工作量大，每天面对各种各样的客人，有些客人不好伺候，工资低，还要看人脸色做事。有些家长甚至觉得到酒店就是当服务员，服务员工作层次不高，这些观念都是对酒店行业的偏见。其实酒店提供的岗位远远不止服务员，还有销售部、公关部、人力资源部。每个部门、每个岗位都是晋升渠道。而且酒店绝对不是一个“吃青春饭”的行业，它不像空乘、模特，随着年纪增加社会竞争力反而下降，酒店行业是随着工作资历的增加，与人打交道经验不断累积，处事能力越来越强，工作地位会稳步上升。因此，中职酒店管理专业学生的职业规划应以中短期为主，以酒店餐饮部其中宴会部为例，宴会部的岗位有普通的服务员、领班、主管、副经理、经理。每个岗位的晋升所需要的时间不会太长，如果表现突出，肯在同一个岗位坚持，一般2-3年就可以晋升到主管的岗位。

哈佛大学有一位博士对美国社会进步动力进行研究后发现，那些事业获得成功的人往往都是有长远的时间规划的人。他们会规划每一天，每一周，每一月，每一年的计划。他们分配资源或者做决策都是基于自己在几年后的地位而决定的。这一研究成果，对于刚刚跨入职场的人有重要的启示。如果这一研究还难以说服职业规划的重要性，那么我们可以通过一个案例来说明：在某地一次大型招聘会上，毕业于某名牌高校的小陈向当地一家律师事务所申请律师的岗位。她学的是法律专业，在校期间各门功课都十分优秀，毕业后五六年时间里，她从事过行政、秘书、销售等岗位，但是没有律师相关工作经验，负责招聘的经理看了她的情况后，婉转地拒绝了她。小陈的`例子说明了很多学生盲目就业给自己职场带来的阻碍。由于没有长远打算，很多毕业生毕业后都是随波逐流地找工作，不停地换工作。对于酒店管理专业的学生，大多数选择这个专业都是听别人说容易就业，而不是自己本身就喜欢从事这个行业，因此更不要说规划自己的职业生涯。这样不仅学习起来没有动力，在面临就业的时候也会感到迷茫。一份合理而科学的职业规划对于中职酒店专业学生有以下重要性：

3.1有利于自我定位、自我认识

职业规划有一项内容就是分析个人优点和缺点。把自己的优点和缺点罗列出来。针对酒店行业不同岗位所要求的能力，分析哪些性格、特质是有利于这一岗位的，怎样继续发扬，哪些是不利于这一岗位的，如何加以改正，扬长避短。例如酒店西餐厅服务员这一职位，对外语要求比较高，如果英语基础不太好但是又想在这个部门发展的同学可以多留意西餐厅服务用语、西餐厅服务流程等，在校期间多练习口语，提高外语水平。

3.2有利于明确方向、明确目标

针对中职学校部分酒店管理专业学生被动选择这一专业，不知道学习这一专业将来可以做什么，在校期间学习没有动力，实习期间敷衍了事等情况，一份科学合理的职业规划非常有必要。它就像一个指南针，让航行于大海的船不至于偏离航行。

3.3有利于减少实现目标难度，增强自信心

职业规划的作用就是把宏大的、实现起来比较困难的目标化成一个个小的、容易实现的目标，每一阶段要做什么都非常明确，以至于达到一个小目标后成就感倍增，加倍努力实现下一个目标。自信心对于一个人成功起着举足轻重的作用。

4.1分析酒店行业发展现状

4.1.1酒店行业福利待遇高于传统行业酒店行业福利收入远远高于其它传统行业。据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示，北京、上海、广州、深圳、苏州五地星级酒店的经理平均年薪超过22万元，酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。如免费工作餐、洗衣服务等。

4.1.2各大中小城市均把旅游业作为经济增长源动力，而�