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课堂管理与培训心得体会精选 课堂管理和班级管理心得体会(八篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-011

当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

最新课堂管理与培训心得体会精选一

大家好!

食堂管理是学校工作的重要组成部分,始终受到学生、家长和社会的高度关注。下面,我就济渎路学校食堂管理及近期学校发展简况汇报如下:

一、提高认识,转变观念

1、济渎路学校的建成和投入使用,体现了市委、市政府高瞻远瞩,大气魄谋大发展,大手笔办大教育的明确思路。这所新建的九年一贯制学校,投资1.1亿,分小学、初中两个校区,半寄宿制管理。小学设8轨48个教学班,初中设12轨36个教学班,可容纳4000余名学生就读。学校现有教职工153人,49个教学班,20xx余名学生。学校规模大、标准高,政府、社会和家长的期望值高,办学责任重大。教育教学的各方面工作必须统筹考虑,科学定位,走名校发展之路。

我校经过半年的运行,教育管理、课堂教学、学校文化建设均已取得突破性进展,开局顺利。学校以“育人为本,全面发展,为每个学生终生幸福奠基”为办学理念;以“质量、特色、品牌”为办学目标;以“文化立校、科研兴校”为办学策略;确立校训为:崇道、崇德、崇志;校风为:求和、求新、求实;教风为:能方、能圆、能静;学风为:常行、常思、常乐。 我校围绕文化建设、高效课堂打造,进一步推进素质教育,深化教育教学各项工作的开展。半年的工作成绩表明,我校正在一步步靠近“一年有规模,两年成窗口,三年成品牌”的目标,不久的将来,必定会成为全市乃至全省的“窗口学校”、“品牌学校”!

2、学校区域优势及劣势

优势:济渎路学校位于市区边缘,辐射范围大部分是农村,远离工矿企业,环境清雅,居民人口密度适中,中、小学校较少,适合兴办学校。 劣势:周围学生家庭条件一般,多数仍不富裕,消费过高会对学校发展目标的实现产生负面影响,不可忽视。

3、支持食堂的正常经营。我校办学属九年一贯制义务教育阶段。最近,国家对义务教育阶段的学生不断增加生活补贴力度,虽然学校前期运行费用较大,的确需要资金注入。但我校经过反复讨论,最终决定:全力支持金佳禾公司经营,实行食堂“托管制”。我们把食堂看作学校的一个体现民生的部门,一个对外展示的窗口,教育工作的一个重要方面,发展品牌学校的一张多彩名片。

二、引入机制,科学管理

1、金佳禾公司具有后勤管理、校园餐饮、超市连锁、商品配送等综合性、一条龙服务的专业化企业特点,以“规范、标准、健康、温馨、共赢”为目标,经营正规,卫生安全意识强,不唯利是图,在关注效益的同时,更关注做好、做大品牌。

2、专业人做专业事。该企业高起点、高效率、高标准、严要求,不同于小商小贩。设立有专门的采购部、仓储部、卫生监督部、经理部,人员配备充足、分工细致明确。食堂服从学校管理,与学校步调一致,经营活动更多地关注到学校的长远利益,合作共赢,并致力于学校文化的营造、教育管理的参与及品牌学校的创建。专业化的食堂办的好,极大地服务于教育教学,是学校得力的后勤保障。精心换来省心,有益换来受益,专业化的管理使学校少分心,优质的餐饮及服务也促使学校各项工作顺利开展,得心应手。

3、共同管理。学校结合食堂进行科学、规范化的管理,共同拟定了一系列安全管理制度和操作规程,组织所有员工认真学习、时时重温,要求员工严格遵守相关制度和规程,避免各类安全事故的发生。

三、细化制度,遵守规程

学校在食堂管理方面制定了相关制度,规范化、具体化,做到凡事皆有制度,有制度便有落实,有落实即有反馈,以反馈促进提高。实行卫生安全问责制,抓住不落实的事,追究不落实的人,加大食堂管理工作的“执行力”。

1、基层员工积极参加学校和食堂组织的安全、治安、消防知识讲座和演练,提高安全防范意识。食堂负责人按时参加学校每周五下午的例会,及时了解学校近期工作要点,深入领会学校管理理念。

2、食堂仓库、后厨加工中心等区域,未经食堂负责人许可,禁止一切无关人员进入。食品储存分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查,及时处理变质或超过保质期的食品。学校参与经营过程的全程监督,保证食堂不出现含致病性微生物、农药残留及有害物超标的食品;禁止经营腐败变质、掺假掺杂的食品,病死、毒死或死因不明的肉制品,超过保质期的食品。烹调时试尝口味用专用汤勺,品尝后剩下的菜汁不可再倒入锅内。抹布经常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。员工下班前认真进行安全检查,关闭门窗和水、电、汽的阀门或开关,消除不安全隐患,确保食堂安全。如发生任何安全或紧急事故,在第一时间内按预案进行处臵,有效控制事故的发生或降低破坏等级。

3、对员工个人卫生也有严格的要求。要求工作服保持清洁、勤洗勤换、定期消毒,离开食堂和餐厅要更换工作服。不得涂抹指甲油,不戴耳环和戒指。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣裤、被褥;勤洗工作服。

四、特色

1、小学部食堂实行“定餐制”,即定额不限量供餐,1-3年级每天6.5元,4-6年级每天7.5元,价格恒定且定位不高,有利于减轻家庭负担,保证学生的健康成长。针对低年龄段学生,食堂制定专门的儿童食谱,营养配餐,并避免销售带骨、带刺、生冷食品,在小学生取餐、用餐时全程关注,避免烫伤等现象出现。

2、突出管理。我校经过半年的运行,已确立了“济渎管理理念”和“济渎管理模式”,已经被充分应用到食堂管理中,收到了事半功倍的良好效果。

“济渎管理模式”为:“规范 创新 文化”。学校和食堂充分认识到习惯的重要性。遵循餐饮行业的“五常法”进行习惯的培养,即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”。“常组织”就是判断哪些东西是要用的,哪些东西是用不着的,把用不着的东西处理掉。“常整顿”就是确定下要用的东西后,分门别类摆放整齐。“常清洁”就是没有垃圾和脏乱,包括环境、物品、仪器和设备。“常规范”就是连续地、反复不断地坚持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了,即人人都做到了前面的“四常”,依着规距行事,而且养成了良好的习惯。我们认为习惯就是素质,习惯就是卫生安全,习惯就是效益。经过沟通、协商、理念普及,学校和食堂都对管理有了全新的认识:“管”要依“理”而管,“理”是“管”的最高境界。管理就是把复杂的问题简单化,简单的问题可操作化,可操作的问题度量化,可度量的问题考评化。管是为了不管,食堂管理就是习惯养成,包括卫生习惯和操作规程的遵守,真抓实管,让标准成为习惯。

五、效果

1、饭菜多样化,能满足不同口味群体的需求。主食、面点、菜品及汤类齐全,味美价廉。

2、饭菜质量好,价格公道,餐桌餐凳按人定位,秩序井然,千人就餐,鸦雀无声。我校每月最后一周为“校园开放周”,前来听课和体验学校管理的家长,对食堂就餐秩序赞不绝口。

3、家长对学校食堂的管理高度认可,投诉率极低,社会反响较好。

当然,由于学校刚刚起步,运作过程中还会出现一些不尽如人意的地方。今后,我们会不断总结,不断提高,争取让学生饮食营养丰富,家长满意,社会认可。

最新课堂管理与培训心得体会精选二

扣问课堂是一本好书,它为我照亮教育中前进的道路,解开我心中困惑的结,让我们找到属于自己的心灵方向。这本书从不同的角度深刻剖析课堂之病症,让我陷入沉思,并获得心灵的顿悟。

书中阐述的一些观点让我耳目一新,并有了新的认知。

观点一:跳出课堂看课堂。课堂对于教师而言,犹如人的脸面。如果就课堂论课堂,抛开课堂背后的本质,就会背离教育,渐行渐远。这如同仅从美化脸面上做文章,涂脂抹粉,而不顾及人的内在品质。我们应该跳出课堂看课堂,离课堂远一点,才能把课堂看得更清楚更明白,就会消除对课堂已充溢的感性,培育更多的理性,即从自身专业素养、外部条件等课堂外的宏观认识上去理性思考,这样也许会对课堂教学问题认识得更深刻、更持久。像这样跳出课堂看课堂,让我们老师换个角度看自己的课堂,作为一个旁观者理智的分析自己的课堂,换个全新的视角来审视自己。为我们的反思成长提供了一个新的渠道。

书中帮助我们分析了课堂效率低下的原因:(1)教师教学思维不够清晰与接受的逻辑训练有关。这是教师在专业课程学习过程中的疏忽而导致的。书中告诉我们,哲学课程与教育学课程都以培养教师的教学逻辑思维能力为主,为我们提高自己的专业素养指明了方向。(2)课堂教学中重点知识与非重点知识的混淆,在于教师对学科知识与教学大纲的理解不够。很显然作为一个专业教师要想提高课堂效率,首先要在专业上过硬。

观点二:只有能够激发“学生对教师的爱”的“教师对学生的爱”才可能提高课堂效率。是的,教师对学生的关爱搞不好会“因爱致恨”,如果把“关心学生”转换成“关心学习”,在学生看来是功利的表现,对于考的差的学生他们或许不需要教师讨论成绩好坏,而是需要教师理解他本人的辛酸。同时作者还告诉我们,教师给学生心理上的安全感,给学生以尊重和关爱,满足学生自我实现的需要,学生会爱上教师。决定师生关系的并不是教师是否应该爱学生,而是教师对学生付出的爱,能够换回学生对教师的爱的比率,要想提高这个比率需要的是教育智慧,而不是简单的增多感情投入。因为感情投入越大,感情的使用率越低,学生的反感就越厉害。为了让学生喜欢老师、喜欢学习,我们应该采用“晓之以理”“动之以情”“诱之以利”的方法。

从书中的分析我们可以看出,实质上,学生无心于课堂的责任还在于教师。我们的课堂就好比一个剧场,不管上演的是多么精彩的剧情,旁观者注定是要离场的。学生如果当不上导演,甚至连群众演员也当不上,也就注定了他们离场的必然。因此,在课堂上我们要尽量让每一个孩子参与课堂,让每一个孩子都有事可做,让每一个孩子在课堂上都有所收获,只要能让孩子有所收获,参与课堂,学生就是学习的主人,课堂就是属于孩子自己的,因此把课堂还给学生,让学生做课堂的主人,是我们一直努力的方向。

如今考试成绩不仅仅是学生的命根,她还是教师的命根、学校的命根、家长的命根。问题在于,一旦学生的考试成绩成了他人的命根时,学生也就成了追求考试成绩的工具与手段。所以,把考试成绩作为他人,而非学生的命根,这才是应试教育的病根。正是考试分数主体多元化、考试分数功利化与教育教学眼前化等现象,异化了当前的教育教学。我们教师无力改变大环境,可我们有责任把自己的课上好,并潜移默化地调整学生的态度和思想。当教师是一份良心活,我们既为人师,就要用心搞真教育,走真正的育人之路。

社会上每个人都应有各自的位置,而我们教师的任务就是

课堂管理与培训心得体会精选 课堂管理和班级管理心得体会(八篇)

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