生猪屠宰培训心得体会范文 屠宰场心得体会(5篇)

我们得到了一些心得体会以后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样能够给人努力向前的动力。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

描写生猪屠宰培训心得体会范文一

我在去猪场实习的同时，还到当兽医站进行屠宰加工检疫。因为工作的特殊性质，每天都是凌晨进行，在这期间我都能准时到位上岗严格遵守检疫的工作守则，认真的做好每一项该做好的事。遇到不明白或不懂的，就向师傅虚心的请教，为能更好的掌握生猪的屠宰检疫技术。

生猪的屠宰检疫基本程序为头部、皮肤、内脏、胴体和旋毛虫检验五个环节：

1、头部检验：头部检验分两步进行，第一步在放血后，烫毛前，用刀将杀口向下颌间隙扩大，在下颌骨支内侧长到左右颌下淋巴结，观察其状态及其周围组织有无胶样浸润，有无出血、化脓、结节等，主要检验炭疽、结核病及化脓性炎症;第二步检验在割头后，在左右侧下颌骨平行处切开咬肌，检查有无囊尾蚴寄生，然后检验咽喉黏膜、会厌软骨和扁桃体，主要检验猪瘟、猪肺疫。

2、皮肤检验：猪在脱毛后开膛前，对带皮猪进行皮肤检验，主要观察皮肤的完整性和色泽的变化，注意耳根、四肢内处侧、胸腹部及背部等处有无点状、斑状、弥漫性发红和出血变化等。

3、内脏检验：视检内脏形态、大小及色泽有无变化，有无出血、水肿、糜烂及溃疡等，触检其硬度、弹性及有无结节等变化。

4、胴体检验：视检胴体色泽、浅血管内血液滞留情况、肌肉切口的湿润情况，以判定放血程度;然后仔细检查皮肤、皮下组织、肌肉、脂肪、腹膜、关节、筋腱、骨及骨髓等组织，观察有无出血、水肿、脓肿、蜂窝织炎及肿瘤等病变;剖检具有代表性的淋巴结，观察其有无充血、出血、水肿、坏死及化脓等变化。

5、旋毛虫检验：主要是目检胴体两侧的横膈膜肌，表面有无针尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小点，如发现有，再用显微镜进行压片镜检。经检验合格的胴体加盖验讫印章，在运输或销售前，再出具动物产品检疫合格证明。

在实习这段时间里，我学到了课本和课堂上学不到的知识，基本上掌握了生猪屠宰检疫的要点，认识其检疫的意义。这不但提高了我的专业知识水平，还锻炼了我的动手能力。本来我对猪只的各个部位和组织都不认识，经过实习，我熟悉了猪只各部位的构造，学会剖检各个淋巴结，这些实际操作是课本上学不到。眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化、发展的。所以我要用发展的眼光看问题，自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，还要不断提高思想认识，自我增值。

描写生猪屠宰培训心得体会范文二

出租方：(以下简称甲方)

承租方：(以下简称乙方)

身份证号码：

经甲乙双方协商一致，本着自愿、互利的原则，就养殖场租赁一事达成本合同：

第一条：甲方出租的养殖场座落于 ，面积约10亩。

第二条：租期xx年，自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。

第三条：租金为第一年壹拾贰万元，第二年、第三年按市场行情调整租金。在签订合同时一次性以现金方式交清当年租金，以甲方收条盖章为据。

第四条：租赁期间养殖场发生的水、电、气、电视收看等费用由乙方自理。

第五条：乙方在租赁期间必须以合理防范措施，保护租赁期间内房屋及资产设施、设备等完好无损(自然折旧除外)乙方不得擅自改变租赁场地的结构及用途，如确需要变更用途，需经甲方同意后方可进行。改造后的房屋未经甲方同意，不得自行拆除，若乙方造成租赁房屋毁损，应当负责恢复原状。

第六条：乙方保证承租甲方的场地作为养殖生猪，合法经营。因乙方违法经营给甲方造成的连带损失，由乙方负责赔偿。本合同转让若未经甲方同意无效。

第七条：乙方在租期内，母猪若出现死亡、遗失等由乙方按1：1的比例赔付甲方同等重量的母猪，两年后乙方在本场选留后备母猪进行更新换代，合同终止时能繁母猪数量不得少于现圈存能繁母猪数量;公猪若出现死亡、遗失等由乙方赔付杜洛克同等重量公猪一头。

第八条：租金用途：每年租金必须首先偿还贷款及利息，其次用于按入股额退还股金，不得自行分红、座支抵扣任何费用，否则本合同无效。

第九条：租赁期间乙方必须保证安全生产，若出现任何安全事故由乙方负全部责任。

第十条：鉴于养殖行业特殊，乙方必须全面遵守国家环保法和养殖污染防治的相关规定，若因乙方原因被相关部门处罚，乙方自行全额承担，与甲方无关。

第十一条：租赁期间，房屋维修、设备维护等费用乙方自理。

第十二条：甲、乙双方在合同终止前，须提前一个月通知对方是否终止合同。合同期满，若乙方继续租赁，在同等条件下享有优先权。

第十三条：若租赁期间如遇政府征地或其他不可抗力的特殊情况，造成养殖场不能继续出租的，按实际使用日期结算租金。若甲方出售该养殖场，乙方在同等条件下享有优先权，或协商所养当批育肥猪至出栏为止。

第十四条：租赁合同期满，乙方不得以任何理由拒绝归还属于甲方的资产、设施设备和经营管理权，否则甲方有权采取相