观摩厨艺技能比赛心得体会范文 班级厨艺比赛活动感想(4篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

推荐观摩厨艺技能比赛心得体会范文一

一、注重与学生的沟通，拉近教师与学生的距离感。

这次的学习让我们感受到每堂课都很接地气，没有了作秀。教师放低了身份，与孩子有机地融合到一起，很实在，很和谐。课前每一位教师都与学生轻松的交流，使学生的心情得到了放松，学生自然就以饱满的热情及亢奋的斗志投入到了新内容的学习。如强震球老师，他上的《分数的初步认识》和《分数的意义》这两课，这位老师的名字很有意思，强大的强震动的震皮球的球。他在课前与学生这样交流，他说：“你们知道我的名字吗?”“看到我的名字你们想到了什么?”这个时候学生开始众说纷纭，其中有个孩子说：“我在想这个老师是不是强大到震动了地球”。在学生们一片笑声中，老师赶紧走去和学生握握手说：“谢谢你这么看的起我。你的想象力真丰富。”“孩子们，今天的课我们就从想象开始。”课就这样拉开了帷幕。天真的孩子与幽默的老师一下子就拉近了师生的心理距离，自然就缓解了学生的紧张感，也为自由宽松、和谐活跃的课堂奠定了基础。

二、课堂教学中一定要做到有的放矢，聚焦核心。

我很有幸聆听了刘延革老师的《简单的数据分析》，在课的开始，通过猜测，班内3位同学的生活方式，引出数据，进而引出数据分析;先是出示身高数据进行分析判断，然后依据身高数据分析三位同学的生活方式;随后又出示了体重数据进行分析判断;最后将问题进行拓展，应用数据分析，进行决策、预测、判断的练习。

无论是课题的引入，还是随后的拓展，都把握住“数据分析”这一核心概念进行教学。这种数据分析，不仅仅将目光停留在统计图上，更重要的是分析出统计图背后的信息提取出来帮助我们解决实际问题。

不仅是这节课，我觉得所有的统计教学都应以“数据分析”为核心。数据分析是是一个复杂的思维过程，数据分析的过程不只是计算和画图，而是要选择合适的方法整理和分析数据，将蕴含在数据中的信息提取出来帮助解决问题。

虽然两天的数学教学观摩研讨会已经结束了,但名师数学教学的风采与魅力给予我极大的感受跟启发。作为一名老教师,我深感自己的不足,需要学习和实践还很多,还需要我们不断去认真探究,细心琢磨,在自我反思不断的总结和提高,探索出适合自己的教学有效之路。

推荐观摩厨艺技能比赛心得体会范文二

20xx年9月，金秋时节，带着刚刚毕业的兴奋和参加工作的热情，我参加了xxxx理工大学xxxx年度青年教师教学观摩活动。开学初，我就参加了学校举办的青年教师培训活动，聆听了高占先、梁树森、贺高红等国家级和省级教学名师的教学（科研）观点和理论，同时我还听取了xxxx老师讲授的“现代仪器分析”、潘艳秋老师讲授的“化工原理（上）”、都健老师讲授的“化工过程系统分析与综合”等课程，使我对于教师这份工作的性质和责任有了较深的认识，体会到教学工作的重要性、搞好教学工作的艰巨，明白了成为一名合格的教师不仅需要一颗对工作和学生热爱的赤诚之心，而且还需要丰富的专业理论知识。通过一个学期来的听课和学习，我觉得在教育教学方面收获很多。虽然各个教师的风格各异，但每一节课都有很多值得我学习借鉴的东西。我体会到，要做好教学工作，首先要做好以下几个方面的事情。

作为一名教师，教学工作是最重要的本职工作，是我们的光荣和神圣的责任，所以我们首先要重视教学工作，把教学工作当成我们的事业来做。

在我听课的过程中，我发现主讲教师通常都在上课前10分钟到达教室，在学生来到教室之前就做好了课前的多媒体、课件等事情，然后再到学生们中间走走，了解学生们的学习、听课情况，然后再根据学生们的意见改善讲课的内容和方式。我发现每一位老师都特别的认真，精益求精。其中有一位教学经验丰富的老师对我说，昨天晚上备课到很晚，我很钦佩，虽然这位老师早就有准备好的课件和讲课经验，但她仍然认真地对待每一次课，这是出自内心对工作和学生的热爱。

同时，我们还应该热爱和尊重每一个学生，即不但要热爱和尊重品学兼优的学生，更重要的是热爱和尊重“困难生”，既包括一些学习有困难的学生，也包括了个别心理有障碍的和因家庭原因造成心理有阴影的学生，要针对不同情况，采用灵活多样的教育方法来帮助他们，并矫正他们的不良品行。这样学生就会乐于和教师在一起，亲密无间，心心相印，师生之间就能产生感情上的共鸣。这种情况下，学生的学习热情就高了，教育教学效果就好了。

我在听化工原理课程的时候，发现班上有一些少数民族的学生，他们对汉语的理解上不是很好，所以他们经常跟不上老师教课的进度，从而导致心理的焦虑。而潘艳秋老师特意针对这些学生的情况，抽出另外的时间给这些学生补课，给他们讲授学习这门功课的方法和技巧，提高了他们对化工原理课程学习的能力和信心。同时，潘老师在生活上也给与学生极大的帮助，所以，虽然是一个有140多人的大班，但是上课的时候，我感觉到课堂纪律特别好，学生都十分认真地听课，和老师之间有着很好的互动和交流。

在听课的过程中，我发现每个老师的课件都做得十分的生动形象，同时有很多有趣味性和知识性的动画。有些较难理解的部分，比如换热设备的内部结构，通过动画形式的演示，学生能通过形象生动的画面得到深刻的认识。我发现学生在看动画的时候都特别认真，同时又觉得很新奇，提高了他们学习的兴趣。

xxxx老师的