春节采访实录心得体会如何写 关于春节的采访日记(3篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

有关春节采访实录心得体会如何写一

说起湖南的春节，当然是从2月15日开始的。2月15日，家里就开始忙了：首先，是我们这里家家户户都要做的东西——圆子，圆子是用糯米，法饼，肉沫捞制而成，味道极其鲜美，过年必备食品之一。

2月16日杀年猪，杀年猪也是老家都要做的事，家里每家每户都会养几头猪，为的就是过年吃，老家的猪都是“娇生惯养”，吃饱了喝足的，所以狠肥、很壮。猪皮上全都是肥肉，奶奶就会把肥肉割下来，拿去炸。

炸猪皮很简单，在锅里放一点水，然后要用柴火烧，把猪皮放锅里，过一会猪皮就出油了，就用猪油炸。炸好后脆脆的，而且不会恶心，很好吃。除了杀年猪以外，大人们，还会去买羊呀、牛呀、马呀、鱼呀之类的来吃。

除了这些必备食品之外，奶奶还要做甜酒，甜酒是用糯米，还有一种类似酵母的东西。糯米要泡在缸里，胖了24小时左右，就要拿糯米去蒸，再把类似酵母的东西撒上，把袋子套上，等待发酵。然后第二天钱就就可以喝了。

除夕的前一天，大人们就把鞭炮呀、糖呀、饼呀、瓜子花生等等之类的东西全部买好了，而且，除夕必须把自己“打扮好”，不可以，有一点点的肮脏。

除夕吃团圆饭，大人们就开心地聊天，我们小孩子就看电视什么的。十一点半就开始放烟花了，小孩子们必须要到一点钟才能睡觉，自然，有的烟花的吸引，小孩子们就睡不着了。

大人们就玩那些冲天炮啥的，就是那些比较危险的