营养健康的心得体会范本 营养改善心得体会(四篇)

从某件事情上得到收获以后，写一篇心得体会，记录下来，这么做可以让我们不断思考不断进步。优质的心得体会该怎么样去写呢？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

推荐有关营养健康的心得体会范本一

以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2015〕54号)的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生供给营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。

我校现有小学生724名，在校就餐724人，其中，教师16人。三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红(学校校长)副组长：吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张平(学校财务人员)成员：各班班主任工作职责如下：

校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。

班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。

陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。

张平：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。

吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：

1、负责监督学校和职责人是否严格履行工作职责，管理职责是否到位。

2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期理解相关培训。

3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否贴合有关法规和标准。

4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。

5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人，是否足额用于为学生供给食品，有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。

6、监督各项规章制度是否健全和有效执行，是否发生重大食品卫生安全事故。

7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改，重大食品卫生安全事故是否及时有效处理，相关单位和人员职责是否追究到位。

8、负责把各种信息及时反映到学校，并向学校及时提出好的修改意见。

学校供餐。开办食堂，食堂全部由学校管理经营，不得出租、承包，周一至周五每一天上餐由食堂供给一个免费的保质保量的早餐。

1、实行校长负责制，校长是营养餐的第一职责人，成立校长任组长的组织机构，建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策和上级文件通知以及中心校的计划方案制定切实可行的方案，确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理职责。

2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。

3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书，与相关人员层层签订工作岗位职责协议。

4、我校已建立学生营养状况监测制度。以班为单位，开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情景、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，并建立学生身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估供给科学依据。

5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，培训健康的饮食行为模式，使广大学生能够利用营养知识终身受益。

学校加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要资料，高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定吕春分管陈应兴食堂管理员。食堂工作人员配备工作服，上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。

1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。

2、食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度；学校定期同供货商结算账目，从农户个人采购的食品及食材，应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料：

①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。

②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，包含毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

③超过保质期限或不贴合食品标签规定的定型包装食品。

④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。

⑤其他不贴合食品卫生标准和要求的食品。

1、招聘学校食堂从业人员时，要对其身体、品行及心理健康状况进行了解，有明显问题的不能录用。

2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的人员，都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。

3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。

1、学校食堂应以服务学生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，合理控制伙食价格，切实维护学生的合法权益。

2、学校食堂在制作食品时，必须综合研究学生的营养需要、家庭经济承受本事、粮油等原料市场价格、不一样年龄段等因素，合理确定不一样的伙食费标准和收费方案。

3、学校食堂建立价格公示栏，自觉理解学生及其家长、膳食管理委员的监督。

食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。

推荐有关营养健康的心得体会范本二

大家好!欢迎来到剑门关。我是为大家的景点讲解的导游员小*。接下来的愉快时光由我和大家一同度过，希望大家在游览过程中积极配合我的工作，我也将竭尽所能为大家提供优质的服务。

“天下山水在蜀”。古人把四川的风光归纳为四个天下：“峨眉天下秀、青城天下幽、夔门天下险、剑门天下雄”，今天我们要游览的是比古罗马大道还早四年的七条古蜀道之一的剑门蜀道的中心景区，被史学家称之为金牛道的景点——剑门关。下面我就给大家介绍一下剑门关的概况：

剑门关位于剑阁县城北30公里处。它居于大剑山中断处，两旁断崖峭壁，直入云霄，峰峦倚天似剑;绝崖断离，两壁相对，其状似门，故称“剑门”。享有“剑门天下险”之誉，俗称“天下第一关”。1982年被国务院列为国家级风景名胜区。

巍峨剑门，扼入蜀的咽喉，由于它地势险要，历来为兵家必争之地。剑门关相传战国时期，秦惠王欲吞蜀，苦于无路进蜀，谎称赠五金牛、五美女给蜀王，蜀王信以为真，派身边五丁力士，劈山开道，入秦迎美女，运金牛，才开通了这条蜀道，称为“金牛道”，又称剑门蜀道。三国时期，蜀国丞相诸葛亮率军伐魏，路经大剑山，见群峰雄伟，山势险峻，便令军士凿山岩，架飞梁，搭栈道。诸葛亮六出祁山，北伐曹魏，曾在此屯粮、驻军、练兵;又在大剑山断崖之间的峡谷隘口砌石为门，修筑关门，派兵把守。当年魏军镇西将军钟会率领10万精兵进取汉中，直逼剑门关欲夺取蜀国，蜀军大将姜维领3 万兵马退守剑门关，抵挡钟会10万大军于剑门关外。真可谓：“一夫当关，万夫莫开”。

剑门关集雄、险、幽、秀、奇于一体。险者，千仞峭壁拔地而起，绵亘如城，无二径上山。奇者，七十二峰层峦耸翠，姜维天然头像惟妙惟肖，大剑、二剑关隘气势雷同，仙女桥有桥难渡，雷神峡无雷自鸣。秀者，翠云廊千年古柏，蜿蜒古道三百里，梁山寺十万苍松，堪称松海;翠屏峰四季如春，淡淡含笑。幽者，后关门绿色坠道，苦竹葱郁，芳草靡靡，野香掩掩，如虚幻之境。除了山雄关险之外，剑门关还以山险，石怪，景奇，柏翠，峡幽，历史悠久，文物众多而闻名于世。换句话说：剑门之精神在于险峻，剑门之骨气在于崔嵬，剑门之风姿在于细雨，文物历史是剑门的灵魂，古柏是剑门的精髓。剑门关还有清代炮台遗址，右侧石崖上还刻有康熙皇帝第十七子果亲王亲笔书写的“第一关”三个字。这些胜迹和传说，给秀丽的自然风景增添了几分风采，更让游人流连忘返。在剑门关游览，能充分领略唐朝大诗人李白《蜀道难》的诗句中所描写的：“蜀道之难，难于上青天”的神韵。

好啦，剑门关的讲解就暂时告一段落。现在我们正位于剑门关的关口，让我们一起进入，一览剑门关的美景吧!大家请这边走，注意安全。谢谢!

常言道：“天下山水在蜀”。古人把四川的风光归纳为四个天下“峨眉天下秀、青城天下幽、夔门天下险、剑门天下雄”，今天我们要游览的是比古罗马大道还早四年的七条古蜀道之一的剑门蜀道的中心景区，被史学家称之为金牛道的中景点--剑门关，我将和各位朋友一起渡过一段愉快的时光!

剑门风光集险、奇、秀、幽于一体。

险者，千仞峭壁拔地而起，绵亘如城，无二径上山。

奇者，七十二峰层峦耸翠，如城郭剑戟，至于石笋、石虎、姜维天然头像......惟妙惟肖;大剑、二剑关隘，(自第一剑门关和第二剑门关)气势雷同。又如仙女桥有桥难渡，雷神峡无雷自鸣。 秀者，翠云廊千年古柏，蜿蜒古道三百里，梁山寺十万苍松，堪称松海与去山;翠屏峰四季如春，淡淡含笑;金光洞世外仙境，溪水桃源。

幽者，后关门绿色坠道，苦竹葱郁，芳草靡靡，野香掩掩，如入虚幻之境;金牛峡曲径漫衍，纵横相错，雀鸟阵阵，鸣声喈喈，胜似洞天幽雅。

剑门雄关，史称天剑，东抵嘉陵，西至涪江，远属荆衡，近接岷山番，北望秦川八百里，系巴蜀门户;南控天府第一关，乃四川咽喉，群峰插汉，如剑之置，如门之劈，两崖相向，其状若门，史称剑门，剑门关南距成都304公里，北距广元58公里，东临嘉陵江20公里，西接五指山50公里，东京109度，纬度31度，海拔最高峰1260米，关口海拔750米，森林覆盖率70%。它以山险，石怪，景奇，柏翠，峡幽，历史悠久，文物众多而闻名于世，换句话说：剑门之精神在于险峻，剑门之骨气在于崔嵬，剑门之风姿在于细雨，文物历史是剑门的灵魂，古柏是剑门的精髓。

我们已经到达剑门关关口，现在我们将进入景区，一览其美景。

我们看到公路旁右侧崖壁上有三个字“直、方、大”的碑刻。其手迹出自当代杰出学者刘咸火斤(四川省双流人)1896年-1932年结，学贯四部，兼及西学，先后受聘为敬业学院哲学系主任，成都大学及四川大学教授，1932年农历六月二十日出发，经绵阳、江油、梓潼于七月初一到剑门，陪同的剑门乡绅史宗鱼便乘兴请其为剑门关题字，因为能当场想好，大应写好后邮来，后经反复思考决定题写“直、方、大”三字，并附以诗，“舟车东达市朝迁，此地如今不用关，留见方与真魄力，教人立懦与廉顽。”返蓉后因这次出游冒暑染疾，于八月安九咯血而殁。直到52年后的1984年，剑阁县建委为发展剑门旅游事业，向全国征集与剑门相关的古今名人诗文题咏，当年陪伴刘咸火斤 游览剑门关并相送返蓉的门人、时任剑阁县政协副主席的赖子畴，想起了当年为剑门关题词之事。查其《壬申北游日记》证实，后在其为李绍岩书写的墓志铭散存有“真、方、大”三字，便将“真”字去掉了一撇一点，由其侄外孙武侯祠技工杨代欣放大处理为80厘米见方三字，其引用《周易.坤卦.六二》爻辞，赞美剑门关的形势，一切生物都按其自然规律发展运动就叫做“直”大地山川安静沉稳，不为外物所动，就叫做“方”，没有什么事物不能负载，没有什么事物不能包容，就叫做“大”。

我们现在看到两块石头，一块叫做蟾蜍石，一块叫蛇石。相关在战国后期，秦国日益强大，南攻蜀国，东击巴国，出三峡以图楚国，但蜀有剑门之陕，巴有江河之阻，道路崎岖，运输艰难，征伐不易，秦惠文王采用大将司马错之计，诈言秦得天降石牛，夜能粪金，秦王写信给蜀王愿与蜀国友邻，馈赠宝物石牛并献美女给蜀王，请开道迎接回去。蜀王开明氏素性贪欲，便派五丁力士在大、小剑门山、五丁峡一带峭壁处，日夜劈山破石凿险开路，人秦迎美女运石牛。在行之剑门关时因剑门道不能通，五丁力士用宝剑将剑山劈开，但是白天劈开晚上就合拢，一连三天都是如此，第三天晚上半夜子时，五丁力士在峡谷中看见灯火通明，一边是一条大蛇、一边是一只蟾蜍，驮着两山往拢互相挤压，五丁力士情急之下，把手中的宝剑扔向空中，发出一道金光，把两个怪物就此镇住，化作了现在看见的两块石头。公元前320xx年，秦惠文王派遣司马错、张仪、都尉墨前送美女、石牛，后伏大军一举灭掉蜀国。

往前行就是剑门关人文景观--剑门石刻碑林。

一、《剑阁铭》作者张载，字孟阳，湖北人，父张收在蜀郡任太守，张载于晋太康二年(公元281年)

到蜀中看望父亲，途经剑门，因感慨剑门雄险，而蜀人常恃险作乱，而作《剑阁铭》该诗四字成韵，共184字，它开创了第一以诗文的形式赞剑门之险，第一个记剑门之史，第一个叙剑门之事。同时在诗中提出了“兴实在德、险亦难恃”的观点，用我们现在的话说，就是要以德治国，益州刺史张敏读后，认为是天下奇文，上表晋武帝司马炎推荐，被铭刻于剑门山东向石壁上。

二、李白《蜀道难》(公元701-762年)是我国伟大的浪漫主义诗人，人称诗仙，字太白，号青莲居士，陇西成纪人，生于吉尔吉斯坦共和国，长于绵州昌隆县(今四川江油青莲镇)于十九岁游览剑门关，公元720xx年出蜀漫游，游遍了祖国名川大山，于公元730年在京都长安写下了《蜀道难》现被译为多国文字，在世界各地广为流传。

三、陆游《剑门道中遇微雨》公元1172年，陆游应四川宣抚史王炎邀请，入其幕僚为其抗金，后因朝庭调其任临安(浙江抗州市)枢密院，幕府解散，陆游改任成都府路安抚司参议官。十一月他离开南郑，踏上西去成都的旅程。陆游当年曾四次在剑门蜀道，因干办公务而往返，陆游先生一界书生投笔从 ，有志不能伸，象一个大病的人，在细雨中骑着一匹毛驴，穿着一袭青衫，借酒浇愁，衣衫上征尘酒痕历历在目，因而写下了这首快灸人口的佳作。

四、杜甫的《剑门诗》杜甫(公元720xx年-770年)字子美，号少陵，生于河南巩县，卒于湖南湘江的一条船上，杜甫出生在唐朝由盛转衰的转折时期，经历了唐玄宗、肃宗、代宗三朝，政治上不受重用，生活在社会下层，目睹了残酷的社会现实，创作了一千四百多首忧国忧民的诗歌，公元759年12月1日为避安史之乱，带领全家入蜀，途经剑门因而写了《剑门诗》。

自蜀王开明氏五丁开道，诸葛亮于公元231年建关设尉以来，剑门关就是一个非常雄险的古战场，历代兵家必争之地(经历了大规模的战争100多余次，平均不到20xx年就有一场战争)凡有志称王蜀中者，必须攻下的天险，所以有“攻