最新大学计划书500字(十二篇)时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。我们该怎么拟定计划呢?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!大学计划书500字篇一项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目.项目名称:xx餐厅性质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅.建设地点:xx大学城市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求.本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业.宗旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的.品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择.2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式.而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等.3.全天提供各色餐点,冷饮,热饮.市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌.同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食.随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系.财务数据:财务计划栏注册金额:十五万元融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万组织理念:特色饮食,微笑服务结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源.以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱.据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力.而本人正是学生――――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的.(一)餐饮经营者1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力.2.餐厅员工的薪资和休假的安排3.热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督.4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况.5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量.(二)中餐厨师1.每日早午餐的制作,保证食品质量2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营.3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费.4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪.5.努力创作特色饮食.(三)西餐厨师与中餐厅厨师职责相同.(四)服务生(三人)1.微笑服务,礼貌待人.2.餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业.3.客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食.4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到.5.工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题.6.客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备.7.下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全.8.与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度.(一)项目申请餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证.在银行进行抵押贷款,获取开业基金.(二)餐厅开办前准备1.租用场地2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间.3.聘用中西餐厨师,签订合同.4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同.5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同.6.开始在各高校进行宣传活动.餐厅是为人们提供生活饮食的地...