最新4s店员工培训方案企业新员工培训方案(三篇)为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。4s店员工培训方案企业新员工培训方案篇一1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。3、按要求做好责任区内的环境卫生4、做好餐具各项补充,以使替换5、严格遵守咖啡厅内的服务程序6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。7、做好收台、翻台,提高多台利用率。8、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。9、积极参加业务培训,不断提高服务技能。1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。1)打开大门,立于领位台内;2)见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;3)向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。1、预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。3、如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。4、如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。1)询问客人是否吸烟,并分别带入吸烟区或非吸烟区;2)询问客人有否其他爱好,如靠窗或角落位子;5、引导入座1)为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入;2)将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);3)打开菜单及饮料单从右边递至客人;4)倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。2、厅面服务员倒冰水1)立于客人右侧;2)用左手轻轻拿起水杯;3)将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重;4)将水倒八分满;5)轻轻放置客人右手边。1)取“点菜单”(一式考试吧),填写桌号、人数、服务员姓名;2)第一单为新单,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。1、预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。3、如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。4、如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。1)询问客人是否吸烟,并分别带入吸烟区或非吸烟区;2)询问客人有否其他爱好,如靠窗或角落位子;5、引导入座1)为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入;2)将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);3)打开菜单及饮料单从右边递至客人;4)倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。2、厅面服务员倒冰水1)立于客人右侧;2)用左手轻轻拿起水杯;3)将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重;4)将水倒八分满;5)轻轻放置客人右手边。1)取“点菜单”(一式考试吧),填写桌号、人数、服务员姓名;2)第一单为新单,以“n”表示;3)填写饮料名称及数量;4)把点菜单交于收款员,由收款员签字;5)把第一联交给收款员;6)持二、考试吧至酒吧拿取饮料。1)左手托托盘,用右手进行服务;2)站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。1)走近客人,面带微笑,目光接触客人,站于客人右侧;2)认真听取客人的点菜,先女后男,顺时针原则;3)重复客人所点内容,得到客人认可后,倒退离开。1)将面包放入面包篮,黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上;2)站于客人右侧,将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。1)将客人点菜内容写入“点菜单”上;2)交于帐台,由收款员签字;3)点菜单一式考试吧,第一联交于帐台,第二联交于厨房,第考试吧交于跑菜员。9.1检查点菜单上的菜式,准备所需用具,如是否需要烧车等;9.2根据客人点菜要求,布置所需餐具;9.3沙律叉置于主叉左侧,沙律刀置于主刀右侧,汤羹置于沙律刀的右侧。4s店员工培训方案企业新员工培训方案篇二为提高公司员工队伍的素质及专业技能,促进公司的软件推广,增加企业在市场中的竞争能力,公司决定对员工进行有效培训,特制定公司培训部的培训计划如下:(1)会前5分钟励志歌曲———《相信自己》,全体员工跟着音乐齐唱。(2)歌曲完毕,主持人跟大家问好,员工回应好,振作士气。进入会议的主题。(3)广州总部内部员工在会议室先开晨会,让每个部门总结一下前一天的工作,谈谈工作的收获与存在的问题,还有计划新一天的工作目标,让大家对自己的工作有一个清晰的目标,同事之间良性竞争,相互激励;(4)使用我们公司的远程软件,跟全国...