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2023年酒店采购工作总结报告 酒店采购下半年工作计划(十三篇)

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2023 年酒店采购工作总结报告酒店采购下半年工作计划(十三篇)随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。2023 年酒店采购工作总结报告 酒店采购下半年工作计划篇一2“”、熟悉和掌握市场行情,按 质优、价廉 的原则货比三家,择优采购。注重收集市场信息,及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的原料应提前安排采购计划及时购进。3、严把采购质量关,物资选择样品供使用部门审核定样,购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。4、加强与验收、保管人员的协作,有责任提供有效的物品保 管方法,防止物品保管不妥而受损失。 5、完成领导交办的其 它各项工作。 1.订购单的下达。2. 物料交期的控制。 3. 材料市场行情的调查。 4.查证进料的品 质和数量。 5. 进料品质和数量异常的处理。 6.与供应商有关交期、交量等方面的沟通协调。 还有下面的 <1>开发合格供应商及与现有合格供应商保持紧密 联系 <2>询价,比价,议价,且适时,适量,适质。适价购进公司所需材料<3> 供应商日常评鉴及考核管理 <4>依据用料需求发出订单及 交期跟催 <5> 与供应商协商如何处理来料异常 <6>配合采购经理达成部门目标<7> 提供快速准确的报价给客户 <8>提供最新的市场行情并参 与采购决策 <9>提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采 购成本 <10>以最快速度处理品质异常<11> 每日订货追踪日报表之制定 <12>跟催当日及明后两日物 料状况 <13>依据 sq 下达 po 单 <14>新供应商开发及新机种物料的询价,议价,比价1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2)采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3)采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。4)控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(moduler),促销商品应注明其陈列方式。6) 采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。 7)采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8)采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳 的销售业绩。 9)采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10) 采购人员必须适时开发新商品。 11)采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12)采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做 出整改措施。 13)采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14) 采购应了解商品特性,并突显其特性。 2023 年酒店采购工 作总结报告 酒店采购下半年工作计划篇二过去的 16 年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实“”践 以人为本,全面协调、可持续科学发展观 的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。20__年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩: 一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步 20__年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超 30 万元。 二、酒店综合管理日趋加强和完善,...

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