2016年天津市高考化学试卷B．氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C．α﹣氨基丙酸与α﹣氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽参考答案与试题解析D．氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子，在电场作用下向负极移动【考点】K6：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．菁优网版权所有一、选择题（共6小题，每小题6分，满分36分）【专题】53：有机化学基础．【分析】A．氨基酸是组成蛋白质的基本单位；1．（6分）根据所给信息和标志，判断下列说法错误的是（）B．重金属盐能使蛋白质发生变性；C．α﹣氨基丙酸与α﹣氨基苯丙酸混合物脱水成肽，生成4种二肽；ABCDD．氨基酸中﹣COOH和NaOH反应生成羧酸根离子，应该向正极移动．【解答】解：A．氨基酸通过发生水解反应生成蛋白质，所以蛋白质最终水解产物是氨基酸，故A正确；《神农本草经》记碳酸氢钠药片B．重金属盐能使蛋白质发生变性，但不能使氨基酸发生变性，故B错误；载，麻黄能“止咳逆C．氨基酸生成二肽，是两个氨基酸分子脱去一个水分子，当同种氨基酸脱水，生成2种二肽；是异种氨基酸脱水：可以是α﹣氨基丙酸脱羟基、α﹣氨基苯丙酸脱氢；也可以α﹣氨基丙酸脱氢、α﹣氨基苯丙酸脱羟上气”基，生成2种二肽。所以共有4种，故C错误；D．氨基酸中﹣COOH和NaOH反应生成羧酸根离子，带负电荷，应该向正极移动，故D错误；古代中国人已用麻黄该药是抗酸药，服用看到有该标志的丢弃贴有该标志的物品是故选：A。【点评】本题以氨基酸为载体考查有机物结构和性质，为高频考点，明确有机物官能团及其性质关系、成肽治疗咳嗽时喝些醋能提高药效物，应远离并报警可回收物反应实质是解本题关键，易错选项是C，注意同种氨基酸也能发生成肽反应，题目难度不大．3．（6分）下列叙述正确的是（）A．AB．BC．CD．DA．使用催化剂能够降低化学反应的反应热（△H）B．金属发生吸氧腐蚀时，被腐蚀的速率与氧气浓度无关【考点】14：物质的组成、结构和性质的关系．菁优网版权所有C．原电池中发生的反应达平衡时，该电池仍有电流产生D．在同浓度的盐酸中，ZnS可溶而CuS不溶，说明CuS的溶解度比ZnS的小【专题】513：物质的性质和变化专题．【考点】BB：反应热和焓变．菁优网版权所有【分析】A．麻黄能“止咳逆上气”，则麻黄具有治疗咳嗽的作用；【专题】517：化学反应中的能量变化．B．醋中含有乙酸，能和碳酸氢钠反应；【分析】A．催化剂能降低反应的活化能从而改变反应速率，但不改变化学平衡；C．该标志为放射性物质标志；B．金属发生吸氧腐蚀时，氧气浓度越大，腐蚀的速率越快；D．该标志为循环回收标志。C．原电池中发生的反应达平衡时，各组分浓度不再改变，电子转移总量为0，该电池无电流产生；【解答】解：A．麻黄能“止咳逆上气”，则麻黄具有治疗咳嗽的作用，可以制作咳嗽药，故A正确；B．醋中含有乙酸，能和碳酸氢钠反应，从而降低疗效，故B错误；C．该标志为放射性物质标志，对环境及人有危害，所以看到有该标志的丢弃物，应远离并报警，故C正确；D．该标志为循环回收标志，所以贴有该标志的物品是可回收物，故D正确；故选：B。【点评】本题考查信息及标志，侧重考查学生对基本生活常识及基本标志的了解，知道化学在生产生活中的应用，会运用化学知识解决生产生活问题，题目难度不大。2．（6分）下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是（）A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸D．在同浓度的盐酸中，ZnS可溶而CuS不溶，说明CuS的溶解度比ZnS的小．C．羧基能和碳酸氢钠反应，但酚羟基和碳酸氢钠不反应，离子方程式为+HCO﹣→【解答】解：A．催化剂能降低反应的活化能从而改变反应速率，但不改变化学平衡，则不能改变反应的反3应热，故A错误；B．金属发生吸氧腐蚀时，氧气浓度越大，腐蚀的速率越快，故B错误；+H2O+CO2↑，故C错误；C．原电池中发生的反应达平衡时，各组分浓度不再改变，电子转移总量为0，该电池无电流产生，故C错D．弱电解质写化学式，离子方程式为2MnO4﹣+6H++5H2C2O4═2Mn2++10CO2↑+8H2O，故D错误；误；故选：B。D．在同浓度的盐酸中，ZnS可溶而CuS不溶，说明CuS的溶解度比ZnS的小，故D正确。故选：D。【点评】本题考查离子方...
