酒店消防逃生演练方案一、演练目的：此次，酒店在2011年月日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。二、酒店消防演练时间与地点：时间：地点：酒店三、演练内容：（1）火情报警；（2）灭火器灭火流程；（3）客房遇到火灾时的安全疏散。四、组织领导：（省略）五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：（１）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；（２）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；（３）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；（４）抽调个别员工进行灭火操作；（５）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。六、演练现场组织：总指挥：现场指挥：报警员：客房疏散a组：负责客人及员工疏散。餐厅疏散b组：负责客人及员工疏散。七、疏散演练步骤：（１）由酒店领导宣布消防演练开始。（２）各部门负责人指挥整理好演练队伍；（３）模拟讲解拨打＂119＂火警电话：＂酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：＂；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；（４）消防演练完成。八、提前准备的事项：（１）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏事件发生；（３）美工：制作《2011年黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；（４）工程部：演练当天提前悬挂《2011年酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；
