营养健康心得体会报告 营养健康心得体会报告怎么写(9篇)
当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面我给大家整理了一些心得体会范文,希望能够帮助到大家。
最新营养健康心得体会报告一
一、加强组织领导
成立以学校校长为组长,后勤主任为副组长,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况
(1)我校义务教育阶段在校学生人数为609人,在实施营养餐过程中供餐方式为食堂供餐,分餐以各班主任及科任教师带队发放营养早餐村小有三处,由各任课教师组织发放营养早餐,自3月1日起,我校实施营养早餐开展得规范有序。
(2)学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱:星期一,牛奶、面包;星期二,牛奶、鸡、蛋、面包;星期三,米线;星期四,鸡蛋、稀饭;星期五,米线。我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜洁净,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。
(3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。
(4)学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。
(5)建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
三、存在的主要困难和问题
由于我校的村小有三处,配送环节交通不便,食堂人员紧缺,食堂工作人员外出配送,学生早餐和中午饭就得不到保障,为了保证学校学生能够吃上营养早餐,村小老师只能按时来领取营养早餐,然后在村小进行加工后分发给学生。
以上就是我校营养早餐实施情况,营养早餐进校园的运行中有成功的地方和存在的一些问题,希望上级部门和供餐企业调整思路,将成功经验推行下去,存在的问题进行整改,使我校的营养早餐步入健康和谐发展的轨道上来。
最新营养健康心得体会报告二
学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:
一、 建立健全机构
我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。
领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。
家长委员会职责:负责对学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。
二、健全管理制度,制定工作职责
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。
三、强化 “两个安全”
(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”
1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、
有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。
2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。
3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。
4、严把取样关,值周教师按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。
5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。
(二)是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。
四、做好宣传教育工作
为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫
生、营养、热乎、可口的食物。
五、做好档案管理工作
食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。
六、做好信息公示工作
学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。
回顾前期的学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,比如说我校食堂面积小,食堂工人少,工作量大,部分营养食谱搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不断总结营养改善过程中好的经验和血的教训,力争做到“安全有保证、营养有保障” 。
镇雄县林口乡井小学
20__年1月10日
最新营养健康心得体会报告三
小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是党中央、国务院的一项重大民生决策,这既是一项职责工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作,特制定本方案。
以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2015〕54号)的有关要求,以全校在校学生为对象,以为学生供给营养餐为基本方式,改善我校学生的营养状况,提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。
我校现有小学生724名,在校就餐724人,其中,教师16人。三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长:李建红(学校校长)副组长:吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张平(学校财务人员)成员:各班班主任工作职责如下:
校长:领导全校学生营养餐改善工作实施。吕春:负责监督落实我校营养改善计划,协助校长处理日常事务。
班主任:负责监督落实班上营养改善计划,协助校长处理日常事务。
陈应兴:全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。
张平:负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,做好档案和账务管理。
吕春:负责食品安全监督、检查、指导工作。2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成:学校教师代表:龚关帅、宋正兵学生代表:张如月、陈买红家长代表:瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表:瞿倩学校领导:李建红、吕春工作职责如下:
1、负责监督学校和职责人是否严格履行工作职责,管理职责是否到位。
2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证,是否定期理解相关培训。
3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否贴合有关法规和标准。
4、监督学校选定的供餐模式是否科学,供餐食品是否有营养,食谱搭配是否合理,实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。
5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人,是否足额用于为学生供给食品,有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。
6、监督各项规章制度是否健全和有效执行,是否发生重大食品卫生安全事故。
7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改,重大食品卫生安全事故是否及时有效处理,相关单位和人员职责是否追究到位。
8、负责把各种信息及时反映到学校,并向学校及时提出好的修改意见。
学校供餐。开办食堂,食堂全部由学校管理经营,不得出租、承包,周一至周五每一天上餐由食堂供给一个免费的保质保量的早餐。
1、实行校长负责制,校长是营养餐的第一职责人,成立校长任组长的组织机构,建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策和上级文件通知以及中心校的计划方案制定切实可行的方案,确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理职责。
2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。
3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书,与相关人员层层签订工作岗位职责协议。
4、我校已建立学生营养状况监测制度。以班为单位,开展学生营养改善状况调查,包括学生的家庭情景、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况,并建立学生身体健康档案,密切跟踪调查学生营养改善状况,为营养改善工作绩效评估供给科学依据。
5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,培训健康的饮食行为模式,使广大学生能够利用营养知识终身受益。
学校加强对食堂工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要资料,高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制,并确定吕春分管陈应兴食堂管理员。食堂工作人员配备工作服,上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。
1、加强学校食堂食品卫生安全管理,建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。
2、食堂统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度;学校定期同供货商结算账目,从农户个人采购的食品及食材,应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料:
①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。
②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,包含毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
③超过保质期限或不贴合食品标签规定的定型包装食品。
④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。
⑤其他不贴合食品卫生标准和要求的食品。
1、招聘学校食堂从业人员时,要对其身体、品行及心理健康状况进行了解,有明显问题的不能录用。
2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的人员,都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。
3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内吸烟。
1、学校食堂应以服务学生为宗旨,坚持“公益性”原则,按照“非营利”要求,合理控制伙食价格,切实维护学生的合法权益。
2、学校食堂在制作食品时,必须综合研究学生的营养需要、家庭经济承受本事、粮油等原料市场价格、不一样年龄段等因素,合理确定不一样的伙食费标准和收费方案。
3、学校食堂建立价格公示栏,自觉理解学生及其家长、膳食管理委员的监督。
食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。
我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。
最新营养健康心得体会报告四
敬爱的老师,亲爱的同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是“健康饮食”。古往今来,无论贫穷富贵的人都离不开吃,可怎么吃才能吃得健康有营养呢?
许多同学喜欢吃薯片、辣条、果冻等零食。他们里面添加了太多丙烯酰胺这样对人体有害的添加剂和人工色素了。它们会使我们营养不良,身体变得十分虚弱。可怎么吃才能吃得健康有营养呢?
1、少吃一些垃圾食品,多吃一些对身体有益的水果蔬菜。
2、少吃一些含色素多、糖分多的食品和饮料。
3、不要吃已经过期或腐烂的食品和水果蔬菜。
4、不要不吃早餐,早餐是一天中最重要的一餐。如果不吃早餐,学习效率也会下降。
5、要合理饮食,不要暴饮暴食。多多运动,身体才会更好。
同学们,我们是祖国的未来,为了祖国的明天,请大家合理饮食,健康饮食吧!
最新营养健康心得体会报告五
20xx年5月20日是第xx个“中国学生营养日”。6月6日是第xx个“全国爱眼日”。为了宣传普及学生营养健康知识,加强全市中小学生视力保护工作,市教育局决定在全市中小学校开展“中国学生营养日”和“全国爱眼日”宣传教育活动,现将有关事宜安排如下:
(一)中国学生营养日:5月20日至5月x日。
(二)全国爱眼日:6月x日至6月x日。
(一)中国学生营养日主题为:xx。
(二)全国爱眼日主题为:xx。
(一)中国学生营养日
1、 提高认识,加强领导
20xx年“中国学生营养日”活动主题为“xx”,含义就是xx。各教育部门各学校要提高营养工作对保障青少年生长发育,养成健康体魄的重要意义的认识,加强对学生营养工作的领导,将“中国学生营养日”宣传工作纳入学校卫生工作计划,认真组织活动,积极开展宣传教育。
2、 结合实际,广泛宣传
各学校要结合本校实际,突出特色,通过健康教育课、专题讲座、主题班团队会、板报或宣传栏、广播、致家长信、校讯通等方式,面向师生和家长,广泛宣传学生营养健康知识,要引起家长对学生营养工作的关注与支持,共同促进学生身体健康,增强青少年综合素质。
3、 加强沟通,反馈信息
各学校要加强宣传资料归档工作,加强信息沟通,及时反馈工作信息。6月x日前,各学校将宣传教育活动信息反馈表上报保健所信箱:xx。
(二)全国爱眼日
各学校要结合实际,突出特色,认真开展好爱眼护眼“五个一”活动:
一是印发《警惕电子伤害,保护学生视力─致全市中小学生及家长的一封信》。
二是举办一次“警惕电子伤害,保护学生视力”主题班团队会。
三是上一堂避免电子产品影响学生视力为主要内容的生命教育(健康教育)课。
四是出一期科学用眼为主要内容的黑板报或宣传栏。
五是悬挂一幅预防近视主题宣传挂图或宣传标语。
1、认真组织,精心安排。要把开展好爱眼日活动,作为学校近视眼防控工作的重要内容,作为保障学生健康成长的必要措施,提高认识,摆上日程。要加强领导,认真组织,确保各项活动顺利开展。
2、全面推进,突出实效。要以这次活动为契机,按照《xx市中小学学生近视眼防控工作实施方案》要求,进一步落实各项教育管理措施,认真抓好学生近视眼防控工作。
3、家校联动,齐抓共管。要通过家长会、校园网、家校通、电话等多种形式,建立家校联动机制。建议家长积极配合学校,加强学生视力保护教育和管理,指导学生正确用眼,合理用眼,避免电子产品伤害,共同做好学生视力保护工作。
最新营养健康心得体会报告六
全面贯彻执行以“三个代表”的重要思想为指导,进一步加强生态教育环境,优化人文环抱意识,我园认真按照“政府组织、地方负责、部门协调、群众动手、科学治理、社会监督、分类指导”的工作方针,深入开展健康教育,现总结如下:
我园是一所综合性幼儿园,几年来我园十分重视幼儿园的发展,关心下一代的成长,每年拨出必须的教育健康经费用于幼儿与教职工身上,每个班级都配有紫外线消毒灯,厨房有消毒柜、防蝇、防尘、防蝇灯等设备,在健康教育工作方面从以下几方面做起:
1、卫生保健,幼儿园每年对全园教职工进行一次全面体检,并建立教职工健康档案。认真作好防病预防工作,我园制定一套完整的卫生保健制度,并认真落实幼儿入园前体检达100%,教职工每年体检率达100%,发现幼儿某些方面疾病,家园配合进取治疗。
2、贯彻以预防为主的方针,做好幼儿的预防接种工作,做到计划免疫,疾病防治健康率达100%,接种率达90%,为控制传染病的流行创造了条件,建立病儿隔离制度,传染病年发率不超过幼儿总数的0.5%。
3、幼儿的牙齿、视力、贫血、营养不良等各种矫治率81.6%,管理率达100%。我园进取配合市儿保所每年对全园幼儿进行一次视功能测查及预防龋齿的防治工作防治率达100%。每年对全园幼儿进行一次驱虫工作,幼儿园经常性的开展对幼儿家长及教师宣传保健防护知识
4、幼儿园有严格的卫生消毒制度,餐具做到三餐都要严格消毒,毛巾、口缸每一天消毒,并有记录,坚持室内幼儿寝室用品每周用紫外线消毒10次,其中每一天2次,幼儿玩具进行日晒、紫外线消毒等,桌椅开饭前用消毒水及清水擦拭,班上有消毒记录。
5、幼儿园做到对家长宣传,宣传不吸烟与健康教育的作用,推行幼儿园无烟区,幼儿园在明显的地方有“禁止吸烟”的标志,能起到较好的效果。
6、幼儿园有固定的卫生宣传橱窗,做到每月定期出卫生宣传栏目,能根据季节变化出一些保健小常识。不断加强卫生与健康教育工作,普及卫生科技知识。
7、同时利用幼儿园的电教vcd进行卫生科普知识的教育,参加润州区
妇保所对全园女职工的体检,起到良好的效果,我园将好的继续坚持下去,再接再厉,使幼儿园全体教职工进取参与到健康教育,提高自我保健本事,使之养成一个良好的生活习惯和健康的生活方式。保障教职工及幼儿的身体健康,为幼儿园供给一个优美的教育环境而作出贡献。
最新营养健康心得体会报告七
1、生活有营养,人生更健康。
2、康乐养生,多彩人生。
3、生活有营养,今生更健康。
4、普蕊丰亭样样好,美容养生不显老。
5、祸从口出,病由心生。
6、健康有营养,生活自乐康。
7、汲营养,享健康,赢未来。
8、膳食有营养,身体更健康。
9、科学补营养,身体真健康。
10、绿色中国,健康你我。
11、让营养充满健康生活。
12、健康身体,把握关口。
13、快乐养生,唯有康乐。
14、人人讲营养,生活更健康。
15、少抽几口活得长久,多走几步动得更久。
16、快乐是宝,健康是福。
17、告别亚健康,吃动两平衡。
18、吃营养食品,过健康生活。
19、康乐养生会所,养生驻颜,让美丽更凸显。
20、膳食营养,百年健康。
21、美丽,令你更快乐;快乐,让你更健康。
22、健康新理念,时尚养生堂。
23、膳食有营养,生命更健康。
24、生活作息有一套,身体健康无烦恼。
25、身体健康,承受生活;心理健康,享受生活。
26、笑、大笑、用力笑,健康好事都来到。
27、健康魅力,营养演绎。
28、养生有道,生活亦有道。
29、人人平安保健康,美好生活你我创。
30、健康饮食多关心,身体健康不忧心。
最新营养健康心得体会报告八
1. 吃出营养,活出健康。
2. 够营养,够食尚,够健康。
3. 品天智绿叶,圆健康梦想。
4. 让一粥一饭更营养健康。
5. 美丽中国梦,健康菏泽行。
6. 合理营养,共享健康。
7. 健康生活,营养相伴。
8. 健康身体,把握关口。
9. 讲营养,益健康。
10. 讲究营养,身体健康。
11. 科学补营养,身体真健康。
12. 活出健康人生。
13. 吃营养,享健康。
14. 天天有营养,人人享健康。
15. 爱健康,爱生活。
16. 绿色好营养,健康正能量。
17. 健康人生,营养先锋。
18. 关注健康,讲究营养。
19. 加强营养,增进健康。
20. 合理营养,健康一生。
21. 昔日流行食物高大上,如今追求营养全面好。
22. 关注膳食营养,强我中华少年。
23. 今吃肉,明食鱼,蔬菜瓜果别忘记,豆、奶制品应摄取——均衡饮食,助力成长。
24. 美味营养都兼顾,健健康康新生代。
25. 垃圾食品真捣蛋,天天跑来抢主菜。一起跑去打败他,身体健康笑哈哈。
26. 我要健康!我要壮!不挑不偏均营养!
27. 早上吃的是营养,中午吃的是力量,晚上吃的是能量。
28. 日日合理膳食,月月健健康康,天天均衡营养,岁岁幸福安康。
29. 膳食宝塔一层层,谷蔬肉奶一类类,要问如何有营养,不挑食来最健康。
30. 新鲜果蔬好营养,粗粮细粮混吃香;鱼虾肉蛋增能量,孩子健康乐成长。
31. 营而有度,养而不胖。
32. 尝五颜六色的蔬菜,过五彩缤纷的童年。
33. 炸鸡排,烤香肠,危害多来易长胖;纯牛奶,荤素搭,水果蔬菜促健康。
34. 你挑食,成瘦子,你贪吃,成胖子,合理膳食强体质。
35. 学生膳食好,学校家长没烦恼,读书考试都轻松,我们一起冲冲冲!
36. 跟“豆芽菜”“小胖墩”say goodbye,跟孩子健康say yes!
37. 健康身,营养心,功劳都在饮食均;考虑周,膳食优,健康生活不再愁。
38. 健康新主张,营养更健康。
39. 平衡营养,健康梦想。
40. 健康的人永远年轻。
41. 全面、均衡、适量——远离肥胖与慢性病
42. 全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为
43. 改善农村学生营养,托起祖国未来
44. 均衡营养,成长更健康
最新营养健康心得体会报告九
一、学校必须成立“营养餐”管理领导小组,由校长任组长,副校长或总务主任为副组长,成员由班主任老师、教师代表、学生家长代表组成。领导小组对食堂的财务、经营情况、饭菜的质量、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。每学期至少要召开1次会议,听取学生、学生家长和教师提出的意见,并将合理化建议提交学校行政会研究落实。
二、学校食堂一律由学校集体管理,不准个人承包或变相承包。
三、学校食堂应遵循零利润的原则,学生“营养餐” 只能将原材料和辅助材料纳入成本核算,燃料费、从业人员工资、厨房用品等一律不得纳入成本。做给学生的饭菜要确保数量和质量。
四、学校应按照财务管理规定设立独立的“营养餐”专账,并纳入学校财务核算。
五、学生“营养餐”补助款不得直接发放给学生或学生家长,应由学校统一管理,用于学生在校期间的生活支出。
六、学校应设立“营养餐”公示栏,将 “营养餐”资金使用情况进行公示,接受群众监督。
七、学校应加强饮食从业人员管理,定期进行业务知识、业务技能和食品卫生安全知识培训。
八、学校不准购买四季豆、野蘑菇、发芽的马铃薯给学生食用。
一律杜绝凉拌菜。
九、学校应建立健全食品卫生安全管理制度和食物中毒事故应急处理预案,严防食物中毒事故发生,确保全体师生的生命安全。
平坝县夏云小学
20xx年
营养健康心得体会报告 营养健康心得体会报告怎么写(9篇)
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