实习心得体会厨师和方法 厨师工作心得体会感悟(六篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

描写实习心得体会厨师和方法一

1、变集中型实习为分散型实习。试点中在安排学生到企业顶岗实训时遇到的另一个问题是企业无法提供足够的岗位，所以必须改变过去在计划经济体制下一个班或几个班学生集中到一个企业实习的方式，因为企业无法提供足够岗位，让学生顶岗工作，应采用小规模分散型到企业实习的办法，以保证学生能顶岗工作。我们采用学校联系和发动学生自己联系合作企业的办法，以保证产学合作教育有足够的岗位供学生顶岗工作。但是采取小规模分散型实习的方式，又会使学校管理、教师指导、考核带来困难。目前的办法是对每个学生提出明确的教学要求，主要靠企业管理和指导，学校做必要的检查、指导，实训结束时学生要提交经过企业考核的实训报告。对分散型实习如何保证教学要求，还需继续试点探索和总结经验。

2、必须在校内做好顶岗工作的准备。要根据每次到企业顶岗实习的任务、内容和要求，在学校做好相应的基础理论、专业知识和技术技能的准备，到企业后才能适应岗位工作要求，成为企业的一员，在岗位上从事实际工作，通过顶岗实习达到教学要求，保证实习效果。如会计专业、物流专业的学生，上岗前，除基础和专业理论知识准备外，还在校内实训基地经过了专项技能训练，绝大部分已获得初级级资格证书。所以，在企业顶岗工作取得较好的效果。

3、产学双方互惠关系是搞好工读结合，顶岗工作的基础。这种互惠关系包括企业的人才需求，通过顶岗工作获得廉价劳动力的需求，学校获得企业提供校外实训基地、共同创造良好的育人环境的需求，学生通过工读结合，顶岗工作，培养提高自己的全面素质和技术技能，从而提高在人才市场的竞争力、毕业后找到满意职业的，就业需求。将企业、学校、学生这三个要素的需求，通过合作教育融汇在一起，使三方都能受惠，便可把三者积极性发挥出来。

4、通过这次课外实践活动丰富了校园生活，提高学生的金融投资知识学习热情，切实使大家感受到实践教学环节对学习的辅助作用。这次实践活动为我们下一步全方位的开展教学实践活动打好坚实的基础。

我校与校外合作单位进行结合教育，今后的工作打算概括如下：

1、在活动之前，应做好活动前的准备工作。如：完备的活动计划、活动之后的效果反馈工作等，以保证活动的实际意义。

2、要尝试多种类型的实践活动。如税务知识讲座、模拟作账大赛等，使学生们各方面的能力都可以得到较好的发挥。

3、实验与实习教学的改革力度还不够大。还没有做到根据培养目标，以技术应用能力培养为主线来制定和完善各专业的实验实习计划及教学大纲，还没有形成以培养学生一系列基本技能和能力的实践教学新体系，因此，职业技术教育实训的特色不够明显。

4、部分专业实验室的综合功能不强。这样不仅不能充分体现专业实验室以教学为主，兼顾科研与对外技术服务，而且也妨碍了实验室自身的发展和教师与实验技术人员业务水平的提高，使专业实验室的综合效益难以发挥。

描写实习心得体会厨师和方法二

我是xx级护理系普护0班学生孙。通过2年的理论知识学习后，根据学习的需要，学校为我们安排了为期10个月的临床实践学习。

我们于20xx年7月份进入了张家口市解放军251医院，进行为期10个月的临床护理实践。临床的实习是对理论学习阶段的巩固和加强，也是对护理技能操作的培养与锻炼，同时也是我们就业前的最佳锻炼阶段。在这里我要感谢张家口市251医院给我提供了这样好的实习环境和各种优越的实习条件，也感谢所有的带教老师对我的关心照顾和辛勤指导，让我能在踏上工作岗位之前拥有如此好的锻炼自己的机会。

在医院实习的这段时间里，根据护理部的精心安排，我们分别外科.内科等几个科室轮流进行实习。

我实习的第一站是心内一科，在这里我们的实习时间是两个月，因为这是我实习的第一个科室，对此充满了好奇与期待。第一次走进病房的时候，脑子里是一片空白，一切看来都那么的新鲜。刚去的时候护士长给我们分别安排了带教老师，带教老师先带领我们熟悉了这里的环境，接着为我们讲解科室各项规章制度。刚开始的几天感觉仍是陌生和不解，因为是学生的身份，所以感觉就是站也不对，坐也不是。好在带教老师对我很好，什么事情都为我们讲解，有些事情也让我们去动手，慢慢的我们也熟悉了这里的程序。在这两月里，我们很认真的学习关于心脏方面的知识，了解科室的工作性质，熟悉每位病人的病理情况。在这两个月的实习期间，我已基本能够独自进行静脉输液。各种注射等基本护理操作。并学会了心电图的使用

第二个科室是神经外科，在这里实习，由于是学生，在累也不能当者护士长及科室的老师的面休息，感觉真的好累好累，全身都是酸痛，下班后回到住处倒床就是睡。身心具累。

刚进入外科病房，总有一种茫然的感觉但随着时间的脚步，环境已熟悉，学习也逐渐进入正规轨道，在各个科室的病房实习阶段，了解最多的是各种疾病及其常用的治疗药物，如药物的用法及用量。掌握各项护理的基本操作。

实习的最大及最终目的是培养良好的各项操作技能及提高各种护理工作能力。所以在带教老师“放手不放眼，放眼不放心”的带教原则下，我们积极努力的争取每一次的锻炼机会，如导尿.插胃管.床上插浴.口腔护理，静脉输液，肌肉注射等各种基础护理的操作。

我知道护士的工作是非常繁重与杂乱的，尽管在未入临床之前也有所感悟，但是真正进入病房后，感触又更深了。的确，护士的活很零碎，很杂乱，还可以说是很低微，可是透过多数人的不理解，我们发现，护士有着其独特的魅力。医院不可能没有护士，这就说明了护士的重要性。医生离不开护士，病人离不开护士，整个环境都离不开护士。这琐碎的工作，有着完整的体系，可谓“麻雀虽小，五脏俱全”，也正因如此，才能发挥其独到的作用，产生不可或缺的作用。因为有了临床的实习，我们才更全面而深刻的了解护理工作，更具体而详尽的了解这个行业。进入临床的第二个收获：正确认识护理，树立了正确的职业道德观，养成了良好的工作态度。

这个科室对于我来说是一个转折点。它让我学会了很多东西，让我知道，作为一名护士，不仅仅要学会最基础的扎针技术，也要会例如，导尿，灌肠，吸痰，鼻饲等等之类的很多东西。

在之后的几个月的实习生活里，使我又明白了很多，又多了一些新的想法与感受。我觉得，护士这个职业很平凡却又很伟大，一个好的护士要具备良好的道德素质和职业素质，要耐心，细心，胆大。护士会得到病人尊重的同时，也会时常受气，受累，但是也必须用笑脸去面对病人。护士长常教导我说，我们护士也算是服务行业，就算你再累，再气，也要脸上充满笑容。刚开始，我对这句话很不在意，甚至有些反感，但是现在之后的几个科室里，听说都是很忙和很累。但是心里还是很期待，毕竟能学到东西，这才是我的目的。在之后的科室，感觉就是不一样，忙了，充实了，也学了不少东西。带教老师和护士长都很耐心的传授给我知识，在实践中也一点一点的教会我。这个病区的病人都是需要绝对卧床休息的，所以我们的工作也比较累，有时候家属的工作也很难做。夜班的时候，还要定时给病人翻身排背，吸痰。这10个月里我感觉我成长了很多，感觉肩上的担子突然就重了，明白了护士是要对病人和自己负责的。

描写实习心得体会厨师和方法三

现在回想实习的一点一滴，还是这么清晰，就像刚发生的一样，确实，它在我的记忆将是深刻的和难忘的，因为我收获了很多。那时候从最初的忐忑，到开始的好奇，中间的期待，到最后的不舍，这就是我中期实习的心里变化过程，很奇妙，很有趣，也很有意义……

我的实习时间是__年_月14日至8月22日，虽然我没有像其他同学去广告公司实习，没有在实习阶段零距离地和广告接触，但是我还是有我的收获，认识了新的“同事”，认识了新的“工作环境”，认识了一个又一个过去不曾了解的事情，也开始对自己的未来有新的思考!

在商贸局工作，经常要到区政府或是各镇、各街道去送文件。那时，他们带着我经常跑去送文件，区政府、小河街道、米市巷街道等都跑了遍。

早晨6：40起床，7：30从家里出发，8：20到单位，8：30开始上班。一天下来最痛苦的莫过于是挤公交车了， 上班的人超多。 记得第一天，我早早到那的时候，他们就拿来一叠的报纸给我看。到了第二天，还是一叠的报纸，我那时还真有点纳闷了怎么就是看报纸啊。也是，刚到那你熟悉他们的工作。不过，单位还给我安排了一张桌子，和学姐一个办公司。当然，我这一天还是挺有收获的——学会了使用打印机。同时，我还书写了一份正式文件，原来这就是“红头文件”，当然它的正式稿是再一轮的修改后才通过的。在那，我还学到了一个就是“仔细”。记得，有一次，领导让我打一份文件。我认真地打出来，检查了两遍后，交给领导，结果还是出现了错误——有错别字，而且领导的检查连标点符号都不放过。

而在这个时候，商贸旅游局正准备将杭州石祥路申报为中国特色商业街，所以需要准备申报材料。我的实习主要任务就是参与到编制“中国特色商业街”申报材料中，跟着学姐天天跑到杭州八通广告公司去赶制申报材料。

那几天，一个下午或是一整天都得待在那里，然后不断地修改，不断地添加，也正因为这次的机会，我见证了这本书的“诞生”，从它的开始到最后。一本书从薄到厚就是在不断的添加后形成的，而这本书在初稿形成后又被一遍又一遍的修改才最后确定的。我的工作主要就是把所以的照片全改成需要的比例，并做修饰处理，虽然是很小的工作，但还是花了不少时间，有三百多张。

在小样确定后，我们来到恒晟图文将它制作成书。封面用彩色喷墨，并在封面、封底处各加一张亮片，之后裁纸机裁去多余的部分，接着用双面胶将