整理春联心得体会报告 收集春联的实践报告(5篇)
当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
关于整理春联心得体会报告一
述职题目: 吾日三省
大 纲:
本述职报告主要包括工作任务的介绍、具体完成情况的说明、存在问题及解决措施的分析、下一步工作计划以及工作收获几个模块,报告概述如下:
入司前三个月我在苏宁大学任职培训专员,主要负责对接原法务、人事、行政、采销以及易购4个体系,梳理核心岗位的岗位职责、培训架构图、已有课程清单及开发计划,推动课程、试题上线,协助课程优化及开发。在战略规划部期间我主要在岗位组承担了原商管与物流体系岗位规范的梳理、公司职务职级调整、公司13年五定表核定、公司13年二季度人员与编制优化等专项工作。工作中遇到的问题主要来源于自身专业性的不足以及岗位组规范体系不够健全,人员较少等客观原因。针对此我对自己下半年的工作进行了规划,主要包括二季度人员与编制优化、增编流程优化、岗位组工作梳理与标准完善以及新架构下各体系岗位说明书的梳理。 正 文:
一、主要工作任务介绍
(一)苏宁大学
刚入司的3个月我在苏宁大学留下了自己稚嫩的足迹,那里我重温了课程和教学设计方面的理论知识,也了解了企业培训的实际状况,并承担了公司核心岗位培训体系的梳理工作,主要是对接法务、人事、行政、采销以及易购4个体系,梳理核心岗位的岗位职责、培训架构图、已有课程清单及开发计划,推动课程、试题上线,协助课程优化及开发;这些工作让我真正接触了培训从需求分析,到课程设计,到开发,到实施,到评价的全流程。此外我还承担了苏宁微博的维护,管理知识的定向推送等有趣的工作,并且跟过培训班,听了很多有意义的课程,还进行过部门的内部分享,这些都让我很快地融入到工作的氛围中,很多老员工的细心带教更让我迅速褪去了学生的稚嫩。
(二)战略规划部
与苏宁大学只是短暂的邂逅,在战略规划部我渡过了这一年的大部分时光,并真正明确了自己的工作定位。这期间我主要承担了如下的专项工作:
1、岗位规范的梳理
我先后承担了原商管公司部分岗位以及原物流管理中心所有岗位的岗位规范梳理工作,并推动成果报批,推进最终成果在e-learning系统中的上线和后期应用。
2、职务职级标准的调整
职务职级调整专项是配合公司13年组织架构调整而开展的。为配合新的组织架构,今年在职级上增设了高级经理级,此外还增加了高级副总裁职级与职务。我主要是承担了职务职级序列调整通知的拟定与下发;公司职务职级任职标准中现有人员数据分析;各组织层次职务职级标准的匹配等工作。
3、公司13年五定表的核定
五定表的核定是配合公司13年组织架构调整的又一个重要专项,主要是根据职务职级匹配表来核对各个体系上报五定表中的职务职级,岗位名称和组织名称的规范性,我主要是负责人事、行政、财务、开发和营销,以及物流、售后和客服的五定表核定工作。
4、公司13年二季度人员与编制优化项目
季度人员优化是我们与财务、人事每个季度都会推进的专项工作,我从二季度接手此项工作,此次结合组织架构调整,系统中编制配置前期未经统一审核等现状,二季度从大区和总部两个维度均开展了人员和编制优化工作,不但下达人员优化任务,同时下达编制分解任务,以此来优化系统中编制,真正通过编制来对人员进行有效的管控。在此项目过程中,我主要在带教人指导下负责了立项报告的撰写,项目例会的组织,会议资料的整理与传达等项目秘书工作;同时协助财务分析数据、制定任务指标,拟定大区编制分解模板和填报要求;下达大区二季度任务,推进大区上报进度,沟通、整理、分析、上报大区反馈的问题。在总部层面负责下发各体系工作联系函,拟定编制审核流程,及推进总部上报进度等工作。
除了以上四个详细介绍的专项工作之外,去年9月25日
到10月4日,我负责推进大连大区的销售,并实时向总部反馈大区实况,帮助大区协调解决问题,督促大区销售进度。另外还承担了岗位规划组日常的报告审批工作,线上主要包括增编报告和新开公司新开店报告,线下主要包括各个体系递交的批量增编申请,有产业体系物业管理处的增编报告,物流基地物业服务部的增编,信息体系的增编,行政体系物业设备专员、保安、防损员等岗位增编,此外还涉及到一些岗位职责梳理方面的报告,主要是自主产品展厅制作专项工作的职责梳理。其他琐碎的临时性任务在此处就不再一一列及。
二、工作完成情况及形成成果的介绍
在苏宁大学期间,我按时完成了计划考核任务,在行政资质认证开发方面,共计2个核心岗位(前台秘书、驾驶员),已完成2个岗位发展路径,以及前台秘书、前厅主管、经理以及驾
驶员的岗位说明书;完成前台秘书与驾驶员岗位的课程清单梳理,共计xx门课程。人力资源资质认证开发方面已完成课程初步梳理,完成了培训类、招聘类、干部管理类和薪资类5个岗位说明书、培训架构图和课程清单。原易购资质认证开发方面完成销售专员、页面运营专员、页面管理专员、培训专员4个岗位的课程梳理,共计92门课程。法务资质认证开发方面已完成岗位职责、课程清单、培训架构图梳理。原采购体系的对接前期主要是搜集采购课程,熟悉采购组织架构及职责等;分析数码考试成绩,撰写数码考试结果分析报告;协助转化采购课程。
在战略规划部期间的各项工作完成情况及形成成果介绍如下:
(一)岗位规范梳理方面。
1、完成了原商管公司总经办和市场管理部的岗位规范的梳理和初步确认,并进行了纸质报批;但后由于组织架构再次调整,形成的报批成果搁置。
2、完成了原物流管理中心各岗位的岗位规范梳理,并形成报批文件,已在招聘和培训部门报备。但后由于组织架构多次调整,形成的成果被搁置,尚未进一步更新。
在此两次专项的岗位规范梳理过程中,我还总结了我司岗位说明书编制的方法与要点,可用于对体系参与岗位说明书梳理人员的培训,加快工作效率,提高成果质量。
(二)职务职级标准调整方面。
1、在带教人帮助下完成了职务职级序列调整报告的拟定与下发;
2、协助干部管理部完成了新职务职级的任职标准的梳理,主要是负责分析了去年我司各职级人员的平均任职时间,目前已在任的各职级平均时间、各职级人员平均年龄以及各职级人员的人数占比情况。
3、参与完成了公司总部与大区各组织层次的职务职级标准匹配表,并细化到总部各个体系,明确了各组织第一负责人的职务职级。
(三)公司13年五定表核定方面。
1、完成了总部和大区人事、行政、财务、物流、售后、营销与开发体系的五定表核定;
2、完成了公司五定表与组织架构的核对与及时更新;
(四)人员与编制优化项目方面。
1、四月初协助财务完成了大区二季度优化任务指标的测算,完成了大区编制分解表模板的制定,并拟定了分解原则;相关文件(二季度优化任务书、编制分解表、优化操作指导)报批后,负责下发至各大区,指导大区填报,并推进大区上报进度,后由于售后指标需要调整,大区第一次上报情况整体不理想。五月初下发了调整任务指标,推进大区上报进度,截止5月26日会议纪要上报95%,编制分解表上报84%。
2、完成了总部二季度编制优化工作联系函、总部编制报批流程与要求的拟定、报批与递送,并推进总部上报,沟通、整理总部二季度编制任务的意见。截止5月26日,总部连锁经营平台、法务中心、电子商务经营总部上报了分解方案,人事、行政、财务、开发、营销对指标均无异议,正在分解;法务中心要求指标值由40调整为50
;商品经营总部金总对指标有异议,要求重新测量,目前仍在沟通中。
除以上专项工作成果之外,其他重要工作成果还包括自主产品展厅制作职责归属的调研分
析报告,系统增编流程的优化调整通知(初稿),以及系统中报告的按时处理等等琐碎的工作成果。
三、工作中的问题及解决方案
下面将重点阐述一下目前正在进行中的人员与编制优化项目所遇到的问题及初定的解决方案。
人员与编制优化项目最难的是如何制定合理的任务指标,财务根据费率及预计销售,并考虑公司整体薪酬费用总额,测算出了到各个公司的薪酬费用额,然后根据预估的人均薪酬费用额测算出了各个公司的目标人数,其中又根据同级别大区的管理岗占比平均情况而给出了各个级别大区的管理岗占比目标,从而得出了管理岗的目标人数,然而这种计算方法并未考虑同级别大区的管理幅度的差异,另外仅以岗位的属性来定管理岗与作业岗的占比又是否具有意义,很多大区在上报过程中反映管理岗任务太重,并有部分大区对总部管理岗任务的计算方法提出疑问,并给出了自己的建议。比如可以从波特价值链的角度把公司各部门分为业务部门(为客户产生价值的部门)与支持部门(为业务部门提供支持的部门),然后考察职能支持(成本中心)部门人数与业务部门(利润中心)的配比,或者考察管理干部与员工的配比(界定组负责人以上为管理岗),这些建议都值得我们考虑。而管理幅度的问题,我在前期测算时也考虑过,当时考虑大区13年销售,大区目标人效,大区所辖公司数量,大区所辖门店数量等因素,根据其重
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教育实习调查研究报告
教育实习调查研究报告
一、调查概况
20xx年8月28日至9月30日,我很荣幸的有机会在镇江市南门小学(又名:江苏科技大学附属小学)度过了我一个多月的实习生涯。我这一个多月的实习内容包括两个方面:一是作为一名语文教师的教育实习,二是作为一名班主任的工作实习。在这一个多月的时间里,我积极认真地工作,虚心向办公室里有经验的老师请教,取得了不错的成绩。同时,我还利用这一个多月的时间做了一番的调查,这个调查是针对语文这门课在当今时代的教学情况的。通过调查研究,我对当下语文教学的状况有了初步的了解,为深化教学改革,探索实施素质教育的新路子,提供了客观依据。
二、调查的具体目标和方法
三、调查结果
1、从语文教师的自身、教学等方面探究现今小学语文教学的现状。首先,从小学语文教师的自身方面谈一谈语文教学的状况。经过一个多月的相处,我发现三年级的语文教师的文化水平都是大专。经过从教导处了解的信息,在这所小学中拥有大专文凭的老师占多数,只有少数教师拥有本科文凭。这证明小学语文教师普遍文凭不高。另外,有些人的普通话不算很标准。这些状况比较让人忧心。其次,从现今小学语文教师的教学方面来看语文教学的状况。在教学方法方面,三年级的语文老师基本都采用问答法、讲授法,少数有经验的老教师会采用自学辅导法、情境教学法以更好地达到效果。在采用教学设备方面,经调查发现,现在的语文课堂教学,大多数老师所使用的教学方法还是原始的:老师讲学生听,他们很少使用多媒体、扫描仪等先进的手段。
导致这种现象的一个很重要的原因就是:采用这种教学方法取得的效果不是很理想,而且减少了师生互动的机会。以使用多媒体教学为例,上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去,很少有学生再看书本了。学生多爱看一些图画,对图画的记忆倒很清楚,但却忽略了图画旁边的文字。这种教学方法还使得老师变得懒惰起来,大部分老师在上多媒体课时很少板书,一些老师一节课下来,根本就没在黑板上写一个字,学生也就不作笔记了。他们认为小学的主要任务还是在认字识字一块,利用多媒体等先进设备,无形之中就降低了写字的重要性,而很多学生的自觉意识不高,基本是老师写他们也写,老师不动他们也不会动,为了提高学习效率只能舍弃先进的设备,转向老旧的方法了。事实也证明采用老旧的方法是正确的,它符合教学的实际情况。
另外老旧的方法具有其独到的灵活性,它可以根据课堂的实际可是随时更改课堂内容的设置,这是先进设备所不具备的。从教学态度上来讲,小学的孩子都还未定型,心性不稳,不仅一个班里的学生语文成绩有很大的差别,而且单个人的不同时段语文成绩也有很大差别,小学语文老师们并不认为可以把学生分为几等,他们一视同仁,想让所有的学生都把语文学好,他们对所有的孩子都有耐心,他们极力想让孩子听懂,所以变换着方式让孩子感兴趣,并且看这些孩子的具体情况,视个人的情况不同而对他们有不同的要求。对于成绩特别差的学生老师也没有采取放弃的态度,他们认为不能放弃任何一个学生。当然,老师们也承认他们在教学的过程中存有偏见,但这也是没办法的事情。对于老师不能平等地看待学生,这一点老师们能很坦诚地同我讲,确实是难能可贵的。在语文教学的过程中,三年级的语文老师们对预习指导和字词教学工作很重视,因为三年级的学生刚从低年级转上来,对没有标读音的课本一时还不大能适应,所以要确保他们认识字后才能开始课文教学。在作业要求方面,三年级的老师可以说是非常严苛的,这是为了让学生早日养成良好的学习习惯,以后能更好的适应更高年级的要求。
2、从学生的角度探究现今小学语文的发展现状我实习的年级是三年级,学生都在十岁左右,这个年纪的学生心智很不成熟。经过一个多月的观察,我发现不仅男生好动,女生也不容易安静下来,上课开小差、做小动作的学生比比皆是,而三年级是个特殊的时间段,语文这门学科从这个年级开始,才真正发挥它的作用,从这里他们上语文课的任务不仅仅是识字,更重要的是要开始学习如何使用语言,如果上课注意力不集中,是根本掌握不了语文的知识的,这非常让三年级的语文老师头痛。所以上课时,吸引学生注意、维护课堂秩序就成了每个三年级语文教师的重头戏,他们努力以富于激情的声音、高低起伏的腔调吸引着学生的注意力,以游走于课堂每个角落的眼神、恰如其分的惩罚维持着课堂的秩序。我在实习期间上课时也曾经有这样的困扰,后来我也学习使用这种方法,课堂收效还不错。
据了解,在现今中学,有部分学生对语文学习不感兴趣,不想学语文,他们认为语文从小学一年级到现在一直都在学,每天说的也都是母语,特别是理科生,他们的这种想法更为严重,他们认为自己又不想成为作家,语文学的再好也没有多大用,况且自己考试时得分也不会太低。还好,这种现象在小学里是不常见的,我想从学生方面说,这可能是因为小学生年龄还小,和语文的接触还不深,语文这门课对他们来说还是一门很新鲜的学科,对语文知识还有着浓厚的兴趣。当然这种现象和小学语文教师的教学也是分不开的,每一位小学语文教师都努力让每一个学生爱上语文,他们使尽手段、用尽方法,就是要把学生的注意力引导到语文学习上来。
在实习期间,我曾带领实习班级的学生去多媒体教室上过三次课。通过这几次课,我发现小学生对现代化的教学手法还是比较喜欢的,很感兴趣,可是他们自律意识比较差,到了新鲜的地方就东张西望、交头接耳,导致课堂纪律难以维持,另外由于学校资源问题,多媒体教室又是科学实验室,实验器材设备比较多,学生好奇心太强,尽管老师千强调、万强调,还是有个别学生会去拿、去碰。正因为这样,这所小学的语文老师都不愿意带着学生使用先进设备。
小学生是很单纯的,正因为这样,当一个称职的老师就必须学会在适当的时机夸奖他们,尽量用表扬来鞭策他们进步。当然也不能全靠表扬,在行为习惯的调整方面,批评和惩罚也是很重要的,否则引不起他们的重视,甚至会让他们产生老师不足惧的想法。小学生也是很敏感的,不能因为他们年龄小,就认为他们不懂,其实他们都拥有雪亮的眼睛。调查中,小学生最喜欢的是贴近他们思想的老师,他们会去寻找老师跟他们的共同喜好,如果共同喜好多,他们会比较亲近这个老师,反之,则比较生疏。他们最不喜欢的老师就是那种对待学生不公平的,无论是有钱人家的孩子还是贫苦人家的孩子,无论是乖学生还是调皮的学生,他们对这一问题的看法是不约而同的。每个孩子都是想通过自己的途径引起老师注意的,用的方法可能会让老师喜欢,也有可能会让老师产生讨厌的情绪,后果是他们始料未及的,可以说每个孩子的行动出发点都是好的,端看老师是如何看待它。实习中,我就见到这样的事情。我实习的班级有一个小男生叫李嘉龙,很是调皮,老师不看到他还算比较收敛,老师的目光一转到他身上,他便更调皮了,老师对他就比较头疼,因为他上课老是插嘴。综合我的所见所闻,我认为李嘉龙只是为了引起老师的注意,所以我比较注意他的一言一行,在每次跟他的谈话中争取引导他到正确的道路上来。我认为,当一个称职的好老师,要从学生的心理出发,寻找适合他们的引导之道。这样才不会让学生抵触老师,甚至抵触这位老师所教的科目。
小学生年纪比较小,所以知识面比较狭窄,上他们的课就不能海阔天空地、一股脑儿地将语文老师所有知道的、关于课文的东西都灌输给他们,要考虑到他们的接受能力。如果语文老师不管不顾这些,那就有可能使学生失去上语文课的兴趣,甚至讨厌起语文课来。实习期间,我教的第一篇课文就是《做一片美的叶子》,这篇课文中有这样一句话:每一片叶子都做着相同的工作把阳光变成生命的乳汁奉献给大树。这里需要给他们拓展一下关于光合作用的含义,但是又不能讲的太过深入,不然的话不仅语文课不像语文课了,而且学生也理解不了。于是,我用我自己的语言比较浅层次的讲述了一下基本过程,只要求他们明白叶子做的工作是光合作用便成。
在学习压力方面,我是在小学实习的,调查的对象都是小学生,教育局明文规定他们的在校学习时间不能超过六个小时,回家作业不能超过一个小时。因为回家作业的总时间不能超过一个小时,所以划给语文的时间就更少了,所以我认为他们的负担还是很轻的。不过我不是他们,不能为他们立言,为此我专门进行了了解。据我深入学生之中了解到的,大多数学生对回家作业的量还是很满意的,也能够及时完成,只有少部分学生因为种种原因,迟交或不写作业。可是他们普遍都认为在校的课堂作业太多了,导致他们没时间玩耍。我了解到硬笔习字册是他们课后必须要完成的,大多数时候还要完成大练习册和补充习题的订正,有时候还需要在校完成作文的底稿或誊写。针对这种情况,我特地去问了几位老师,老师们告诉我其实他们并不想这样,但是这也是没办法的事情,一是由于教育局给的回家作业时间太少,导致很多既定任务无法完成;二是学生本身回家作业存在很多这样那样的问题,只能利用课后时间让他们订正返工;三是学生的升学还是要靠他们自己的成绩,放松作业这块,有可能导致很严重的后果,学生家长也不能理解,这在前几届有过这样的前车之鉴。
3、从学生的心理角度探究现今语文教学该往何处去
小学生的认知发展的一般特点:小学生的感知觉已经逐渐完善,他们的方位知觉、空间知觉和时间知觉在教育的影响下不断发展,观察事物更加细致有序。小学生的记忆能力也迅速发展,从以机械识记为主逐渐发展到以意义识记为主,从以具体形象识记为主到词的抽象记忆能力逐渐增长,从不会使用记忆策略到主动运用策略帮助自己识记。小学生的言语也有很大发展,能够比较熟练地掌握和运用口头言语,在教育的影响下,逐渐掌握了书面言语,学会了写字、阅读和写作。小学生思维的基本特征是以具体形象思维为主要形式过渡为以抽象逻辑思维为主要形式。小学低年级儿童形象思维所占的成分较多,而高年级儿童抽象思维的成分较多。
小学语文教学要把握学生的认知发展,找出适合本阶段学生的学习方法。注重学生在思维方面的发展,引导他们从以具体形象思维为主要形式过渡到以抽象逻辑思维为主要形式。重视学生在言语上的发展,适时给与引导,让他们获得更好的发展。适时把握学生在识记能力上的发展,让他们多记多背,为以后的学习打下良好的基础。
小学生的社会性发展的一般特点:入学以后,他们的社会关系发生了重要变化,与老师和同学在一起的时间越来越长,在与老师和同学的相处中,他们逐渐学会与人相处、与人合作及竞争的一些基本技能技巧。师生关系及同伴关系对他们的学校适应有重要影响。这种关系的质量既影响到他们对学习的兴趣,对班级、学校的归属感,也影响到学生情绪、情感的发展。小学阶段也是个体自我概念逐渐形成的一个重要时期,他们的学业成败、社会技能的掌握程度,来自教师及同伴的社会支持,对其形成自信或自卑的个性品质有很大的影响。
小学语文教学要注重学生在个性品质上的塑造,引导他们养成良好的学习习惯,形成正确的思想认识。注重学生在人际交往方面的表现,适时给予他们指导,鼓励他们融入集体,关心他人。
小学生的道德认识能力也逐渐发展起来,从只注意行为的后果,逐步过渡到比较全面地考虑动机和结果。由于认知能力的发展特别是观点采择能力的发展,他们越来越能从他人角度看问题,道德情感体验日益深刻。
所以,小学语文教学也要注重学生在道德方面的表现,并加以引导,帮助学生形成正确的道德观。
语文教学的终极目标是:培养学生的阅读和表达两个能力。当然,要完成这个目标,须具备一定基础:即字、词、句知识基础知识;表达技巧;文学常识等。这就构成了语文教学的三大现实目标:基础知识、阅读、表达。小学语文教学的目标就是培养学生阅读和表达的基础能力。根据以上了解到的小学语文教学现状,我认为,在现今条件下改善语文教学现状必须先从制度改革抓起,小学生减负不能光看回家作业量,最重要的是要关注教育局的既定作业量。其次要提升教师团队的学历水平和专业素质,要培养一批关爱学生的老师。最后就是,要从学生的心理出发,制定适合他们的课程,让他们在身心愉悦中增长知识、获得做人的学问。
食品浪费研究报告
作为在校小学生,我们带着忧患意识审视我们日常的食食物消费,却看到了一系列与“创建节约型社会”不符的浪费行为,教室外的浪费现象尤为突出。针对这样令人痛心的粮食浪费行为,我通过问卷调查的形式,以探求小学生食物浪费心理为切入口,挖掘出食物浪费的原因与解决措施,希望唤起并加强人们节约粮食、杜绝食物浪费的意识。
食物浪费现状及原因
我国的粮食机收率除小麦能达到82%以外,水稻只能达到15%,玉米甚至不到2%,加上收获时烘干能力不足,逢雨天致使谷物发芽霉变是常有的事,机械质量参差不齐,也造成收获损耗。在肉类和水产品方面,仅由于屠宰综合利用和水产捕捞船上缺少保鲜装置的问题,就能造成肉类和水产品的损耗分别为1。9%和2%。
我国食物在储存过程中的损耗也相当高。目前我国粮食70%以上分散在亿万农户家中,储存条件低下;加上由于我国储存机制形成的新旧粮食更替和粮食储备管理造成的发霉变质的粮食较多。根据测算,以上原因造成粮食在储存过程中的损失浪费比例为5%。目前,我国果蔬储藏保鲜量占总产量的比例仅有25%,且保鲜技术也欠发达,致使我国水果在储存过程中的损失比例达7。8%。大致同样原因,使我国肉类和水产品在储存过程中的损失比例分别达到3。8%和4%。
另外,涉及到我们每一位国人的就是餐饮消费过程中的浪费,造成这种浪费的主要原因:一是菜量大小不一致,导致人们在点菜时难以把握,从而形成浪费;二是饭菜的质量导致的浪费;三是传统的消费习惯,饭菜不和口味,易于造成浪费。所有方面的食物损失和浪费,综合来看,按5年平均值计算,每年大约损失浪费粮食6192万吨;水果2195。7万吨;蔬菜25362。9万吨;肉类1212。1万吨;水产品824。4万吨。占总产量的比例分别为12。9%、28。6%、47。5%、17。4%和17。5。
造成浪费食物的原因是多方面的,分析归纳有四个方面:
第一,制约浪费的有效机制没有形成。节约食物资源既应是广大社会成员应有的行为,也是成熟社会现代管理的重要目标。当前世界关注的资源、环境、能源、健康四大主要社会问题,食物浪费都与之关系密切。限制浪费需要有一系列的社会约束机制和条件支撑。而我国这种机制存在缺失。一是农产品价格偏低;二是浪费惩治机制缺失;三是公款消费,食物浪费数量大。
第二,节约食物资源的社会公众意识不强。就拿我国接待宾客、婚白喜事等方面的习惯看,食物消费多以丰盛、有余为目标,没有减少浪费的意识,特别是我们在生活物质条件改善后,追求奢侈、讲究排场的风气容易流行,节约意识淡薄。
第三,消费过程中的环境条件不健全。如食物生产、加工、餐饮的各种标准缺乏,农产品加工原料标准不健全,使得加工者不能按照各种加工需要配备原料,造成浪费;居民在外就餐的菜单的标准不一样,使得消费者难以选择食物数量。另外食物信息不对称也容易造成食物浪费。
第四,食物产后过程的科技水平不高。如我国大约80%的食品加工技术装备只相当于20世纪70、80年代的世界平均水平,15%的达到20世纪90年代的水平,而仅有5%达到国际先进水平。收获、运输、储存以及加工技术水平不高,造成食物的巨大浪费。
食物浪费的危害与节约的意义
一篇最新发布的联合国粮食与农业组织报告中提到,全球每年浪费的食物可以达到惊人的13亿吨,这不仅导致主要的经济损失,也会严重危害人类赖以为生的自然资源。
名为“自然资源受到的影响”的研究首次从环境角度分析了全球食物浪费的影响,并特别关注
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