贵州烙锅文化心得体会报告 贵州烙锅生意怎么样(5篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。那么你知道心得体会如何写吗？以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

描写贵州烙锅文化心得体会报告一

苗家招待客人以酒为重，苗族同胞们将以他们最高的接待礼仪——十二道迎宾拦路酒来迎接我们。喝酒方法何其多，唯有此处最特别，只要你的手碰到了牛角酒杯就必须得喝完，所以我们酒量略差的朋友，只要用嘴对着苗族姑娘们手上的牛角酒杯轻轻尝一口即可。

西江苗寨位于雷山县东北面，距县城37公里，距州府凯里39公里。寨内有1288户人家，居民近6000人，为全国最大最典型的苗寨，因此被称为“千户苗寨”，西江是苗语“鸡讲”汉译而来，意思是苗族西氏支系居住的地方。这里保留着原生的民族文化，原始的自然生态。

西江千户苗寨坐落在河谷，源于雷公坪的白水河，穿寨而过。这是苗家的风雨桥，出于改善村寨风水条件和方便居民生活，多数苗寨都在自己村寨附近建有风雨桥，以关风蓄气和挡风遮雨。

这里的建筑以木质吊脚楼为主，为穿斗式歇山顶结构，层层吊脚楼依山势而建。吊脚楼一般为三层，底层用于存放生产工具，圈养牲畜和家禽;第二层用作客厅，堂屋，卧室和厨房。大家是不是看到堂屋外侧建有一个很特别的靠椅呢?那叫“美人靠”，主要用于观景、乘凉，有这样的说法，“美人靠上靠美人，不是美人俏三分”;第三层用来存放粮食和杂物。

西江苗寨最不缺的就是节日，其中“过苗年”，“牯脏节”尤为隆重。“长桌宴”是苗族过苗年的喜庆方式，也是苗家最隆重的待客礼仪，家家户户都会搬出桌子板凳，像接龙似的一长条，排上数百米，桌上摆着腊肉、酸菜、酸汤鱼等苗家特色菜肴，一会大家就能亲身体验了。“牯脏节”是苗族最大的祭祀活动，一般是七年一小祭，十三年一大祭，届时要杀一头牯子牛，着盛装，跳芦笙舞等，并邀亲朋好友共聚一堂，以增进感情，家庭和睦。

苗族是一个“以歌养心，以舞养身，以酒养神”的民族。我们现在来到的是芦笙场，也是苗族同胞们展现歌舞才艺的地方。芦笙舞是苗族一种流行最广的舞蹈，集舞蹈、杂技、体育、音乐为一体。说到舞蹈，那被誉为“东方迪斯科”的反排木鼓舞就更是热情奔放了。我们现在听到的是苗族飞歌，其音调高昂，气势雄浑，是一种最具代表性的苗族歌曲形式。大家有空的话可以常来西江苗寨学习苗家人的才艺，苗族还是一个热情好客的民族。

各位游客朋友，我们现在看到这块石碑刻着的“以美丽回答一切”7个字，是文学大师余秋雨先生在游完西江苗寨时情感诱发题写的。这条街叫“游方街”，大家猜猜“游方”是什么意思?“游方”是苗语谈恋爱的意思。每逢农闲时节晚上8—9点，这里聚满了水灵的苗族姑娘和健壮的苗族小伙，他们山歌对唱让游方街热闹非凡。

历史上，西江实行自主管理内部事务。清政府在苗疆实行“改土归流”后，西江苗寨接受了中央政府的管辖，一些自然领袖已基本不存在了，但负责主持祭祀活动的牯藏头和负责安排农业生产的活路头仍得以世袭保留。

在观景台上观望整个西江苗寨，像一个巨型的牛角，又像一只卧着的玉兔。

苗族服饰多种多样，色彩艳丽，素有“无字之史书”，“绣在衣服上的历史”之美誉。

现在我们前往的是西江之旅的最后一站——西江苗族博物馆，其占地面积3000多平方米，是一座集学术研究、参观与表演为一体的中型苗族博物馆。内设有服饰、医药、历史和生活等11个展馆，馆内收藏文物300多件，大家可以慢慢参观。

各位游客朋友，品味了苗家人的十二道迎宾拦路酒，踏着苗族的飞歌，西江苗寨之旅就到此结束了，谢谢大家的支持与配合，苗寨故事多，充满喜和乐，人生境界真善美，这里都包括，欢迎大家下次再来苗寨做客!

描写贵州烙锅文化心得体会报告二

尊敬的各位游客，大家早上好!非常欢迎大家来到福泉观光游览，我是福泉百事通旅行社的导游，我叫刘玉祥，大家可以叫我阿祥，非常荣幸能为大家做本次旅行的解说服务，如果大家游览中有什么困难或问题，请告诉我，我将竭尽全力为您解决。

福泉因城内的福泉山而得名，在1953年之前都被叫做“平越”，它就像一只船，它装满了故事，装满了沧桑，装满了文化，装满了福泉3020__年的历史。南北呈圆弧状，东西为半圆形的古城垣，无不体现了古代城池的特征。而建在西边沙河上的水城，更是别具匠心，实属罕见。我们现在所在的地方是古城的北城门，大家请跟着我一起参观福泉古城的精华，小西门水城。

明朝年初，苗疆初定，平越卫署无险可守，经常受到敌军侵犯，导致卫署几次失陷，所以文武官员商议后，决定奏报朝廷修建平越卫城，洪武十四年冬(公元1381年)朝廷同意在平越修筑卫城，卫城按府城规制修建，准开四道城门。当年十二月，鸣炮正式开工建设，工期三年，万余军民投入修建施工。冬去春来，年复一年，施工从未停止，到洪武十八年(公元1385年)春终于完工，依山而建成土城墙4700余米，城门四座。所以福泉古城垣，始建于明洪武十四年(公元1381)，距今六百多年。

贵州有“天无三日晴之说”，土墙的城垣经不住雨水的浸泡，容易坍塌，不够坚固，所以建文三年(公元1420__年)平越卫指挥李福又将土城改建为石城，在城门洞上再建城楼4座，此时的古城墙更为雄壮坚固，成为重要军事设施。

明正统十四年(1449)，兴隆、镇远、翁安草塘苗民起义，苗民义军二十万人围攻城池长达九月之久，而城内无河流，全城仅靠一口小小的福泉井取水，不能解决城内百姓及牲畜的饮水问题，众多的兵士、百姓，以及战马和其他牲畜都被渴死，城池不攻自破。如何解决战争时期城内百姓、兵士、牲畜饮水的问题摆在了平越指挥的面前，成化二年(1466年)平越卫指挥张能在西门外的沙河边建一城墙，城墙抵达河边，长百余米，高、宽按原城墙的规格，依山傍水而建。并在水城内凿一深井，筑堰坝将河中的水从城墙脚引进井中，以便战时城内得到供水。另开一门，也就是我们身后这座城门“小西门”，而将原来四座城门中的西门改称“大西门”。使平越卫城有了水城和五道城门。水城城墙石阶比较陡峭，大家游览城墙一定要注意安全。

过了50年，公元1520__年附近苗民又前来围攻平越卫城，城内将五门关闭防守，但是义军将河水隔断，将小西门水渠堵死，无水流入城内水井，城中缺水，人畜渴死众多。汲取了这两次惨痛的历史教训，1620__年贵州总兵安大朝与知府杨可陶、指挥奚国柱商议后，决定在小西门城外，筑一道外城以护水。经心勘察选址，招募能工巧匠，精确设计，一年之后在水城外又筑外城墙183米，将一段河水围入城内，在城墙上建上下两座三孔石拱桥，桥侧有两道石拱门通往城外，桥上有墙体护城，正所谓是桥上城，城下桥。我们大家来看看上下的石孔桥上边都有一道长方形的口子，那么有谁知道这启到什么作用呢?这是为了安置可提升的铁闸门的，在非常时期可切断水上通道，既可防敌人由水道袭城，又可使水蓄满，便于取水，使水城的功能更加完善。至此，构成了“里三层，外三层，石墙围水小西门”的水城奇观。然而，其中两位修城人物，付出了生命的代价。按照当然朝廷的规定，是不允许随意加长城垣的，平越增加了近两百米的城垣，却没有上报。于是，有人上告，奚国柱、安大朝知道犯了大罪，便上吊死了。后来朝廷派人来调查，了解到贵州省苗民起义的势力的确强大，修城并非为了谋反，而水城的设计又确实独特，应该特许。奚国柱、安大朝为修水城含冤而死，平越人民永记他们的功绩，为他们的冤魂而昭雪。

福泉水城不仅具有军事、水文、地质、建筑等诸多方面的科学研究价值，同时也是游览观光、怀古的胜地。像这样的城墙，不仅在贵州是惟一的一座，在世界上也是罕见的。福泉古城垣已于20__年7月被列为国家重点文物保护单位。它不仅是福泉的一张名片，黔南的一块瑰宝，亦是文博专家们喜读的史书，并称之为“贵州八达岭长城”。1986年，原故宫博物院副院长单士元先生来到古城垣，深感震撼，即兴赋诗一首：明代石城，黔中瑰宝，亲临其境，胜读史书。

现在我们站在水城的最高处，举目远眺，三重城环抱，形成梯级防线，让人浮想联翩。宋代词人辛弃疾《清平乐题上卢桥》中的词句，不由冲口而出：“古今陵谷茫茫，市朝往往耕桑。此地居然形胜，似曾小小兴亡!”历经数百年的人世变迁，曾经的兵家重地，如今已悄然成为内陆高原上的一座平凡小城。来到贵州，如果不看看福泉这座精美绝妙的古城垣同，将是一大憾事。

各位尊敬的游客，我的讲解即将结束，谢你们对我工作的支持配合，使我能够圆满地完成了这次接待任务。我衷心的向你们说声“谢谢”。希望大家忘记所有的不快，带走美好的记忆!我们福泉人民热忱欢迎各位再来福泉。

描写贵州烙锅文化心得体会报告三

壮美大瀑布 多彩贵州风 相信有很多人对贵州的了解始于那句“天无三日晴、地无三里平、人无三分银”的俗语；我想三千八百万贵州各族人民不会认同，因为它的描述与实际的贵州截然相反，“晚上下雨白天晴、公路同乡处处平、人逢节日遍身银”才是真正的贵州。占尽天时、地利、人和，实乃“中国之宝贝”。 根据“贵州”二字写法，乃?中、一、贝、州?，即?中国的一个宝贝之州?，一语道破贵州的奇特与珍贵。

贵州究竟是一个什么样的宝贝呢？它是天、地、人三者完美结合、和谐相伴的一个大宝贝，是自然与人类文化的一片净土。贵州的“天”—洁净、湿润、气候宜人；贵州的“地”—由变化万千的喀斯特奇观构成；贵州的“人”—生活在多种文化环境之中，并且创造出绚烂多姿的文化与文明。

贵州位于北纬24〃37′到29″13′之间，属亚热带季风性湿润气候，降水丰富、气温变化小、冬暖夏凉。在地球气候变得越来越恶劣的今天，世界上的许多地方，人们饱受炎热的煎熬、干旱的折磨、洪涝的危害、沙尘暴的袭击；自然灾害正在大范围地侵蚀人类的家园，可是在贵州这块宝地上，它的天仍然是四季如春、三晴两雨、空气清新、气候宜人，俨然一个难得的大空调。得天独厚的自然气候环境，造就了贵州种类繁多、覆盖丰厚的绿色植被，演绎出“山山张家界、处处九寨沟”神奇画卷，由此得到?公园省?、?空调省?的美誉，这正是贵州动人魅力之所在。

明初刘伯温曾经预言：“五百年后看，云贵赛江南。”云贵以什么来取胜江南呢？刘伯温又说：“江南千条水，云贵万重山。”贵州风光的集中表现就是那莽莽大山了。

贵州属高原山地，山地和丘陵占据境内地土面积的