微课酒店培训心得体会报告 酒店餐饮实训课心得体会(九篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？下面我给大家整理了一些心得体会范文，希望能够帮助到大家。

描写微课酒店培训心得体会报告一

一、明确了概念，转变了思想

“微课”并非如我之前理解的是一段随意剪辑的教学视频，而是指以视频为主要载体，围绕某个知识点或教学环节而开展的精彩的教与学活动的全过程。其特点是时间在10分钟以内，这是依据“注意力十分钟法则”而设定的;有明确的教学目标，微课主要是为了解决教学中某个知识点，特别是教学中的重点、难点等内容，它的教学目标相对单一，指向性明确，所有的教学设计与制作都是围绕某个知识点展开，不仅注重教师的“教”，更注重学生“学”的设计;内容短小、集中说明一个问题，也就是一个微课只说清楚一个知识点就行了，可以是碎片化的知识点、考点，还可以是作业题、考试真题、模拟题等，知识点不宜过多过杂，如果内容较多，可以制作系列微课。

微课程这一新事物的出现和发展必然会带来教学方式的变革。它把传统的教学场地从课堂拓展到了信息终端(pc电脑，手机，ipad等);教学时间从课堂上拓展到了学生的可能空余时间;知识传授方式由课堂上一师对多生改为一师一生。现在学生知识基础不同，学习能力各异，这种教学方式的出现比较好的适应了不同的个体需求。教师录制好的`教学视频上传至学校服务器，学生在自习课或课外使用平板电脑从服务器上下载并观看教学视频，利用教学视频，学生根据自身情况来安排和控制自己的学习。学生在课外或回家看教师的视频讲解，完全可以在轻松的氛围中进行;而不必像在课堂上教师集体教学那样紧绷神经，担心遗漏什么，或因为分心而跟不上教学节奏。学生观看视频的节奏快慢全在自己掌握，懂了的快进跳过，没懂的倒退反复观看，也可停下来仔细思考或笔记，学生真正成为了学习的主体，他们始终处于思考、分析、探索、提高的状态中，真正实现了个性化学习。

正如翻转课堂首创者——美国山区学校化学教师乔纳森·伯尔曼(jon bergmann)和亚伦·萨姆斯(aaron sams)所感触的，“翻转课堂已经改变了我们的教学实践。我们再也不会在学生面前花费30分钟～60分钟来讲解。我们可能永远不会回到传统的教学方式了。”

作为一名身处经济相对落后，信息设备不完备的农村学校的语文教师，自我满足、沉溺安逸要不得，否则自我成长无从谈起。我要认真研究微课，积极尝试制作微课，努力掌握微课的应用，以便更好地服务于教学，让微课从城市到农村的步伐，能够走得快一些。

二、了解了制作，避免了盲目

作为一项新技术，光有渴望、爱慕之心不行，还得零距离接触、熟练掌握它才行。以前也觉得微课不错，但总没有尝试的勇气，感觉技术太复杂，有一种“老虎吃天，无处下手”的盲目感和无力感。这一次的学习，让我认识到：制作微课，广大教师人人都可以。

要制作一个好的微课，首先是规划微课内容，也就是选题。微课重在解决疑难，突出的应该是个性问题，是教学的某个环节，是教学中的难点突破，课后的习题讲解。它的作用是解惑，而不应该是授业。

微课展现的虽是某个教学重难点的知识，但就这个知识点而言，它也有导入、过程和小结。所以要制作微课的第二步应是撰写教学设计。教学设计中的环节也要齐全，条理要清晰。课题、学科、适应年级、学情分析、作品分析、基本流程都是要有的，而且在设计时要有自己的见解，有思想、有创新，真正起到解惑的作用。

第三步是制作一个多媒体课件。课件起到的是一个引领的作用，要体现出一定的现代教育技术;但它毕竟只是教学的辅助，不能喧宾夺主;应尽量做到简洁、美观大方。

最后一个环节是录制整合材料。录制并不像我所想的那么复杂，可以先用“录象专家”进行录制，再用“格式工厂”进行转换，最后就是上传文件了。现在还有一种新颖的制作微课的方法，那就是用手机录制。手机人人都有，且录制视频非常的方便，比起复杂的录屏软件而言，更容易被广大教师所接受。

其实，从制作流程来看，微课的制作还是较容易的。但是在教学内容的哪一环节设计微课，如何设计，用怎样的方式设计孩子们容易理解才是最难的，也是我学习之后一直思考的问题。

作为一名农村中学的语文教师，我有责任、有义务迎接挑战，更加全面、深入地去认识微课，学习制作微课，并创造性的运用到日常教学工作中去，更好地为学生自主学习服务。在今后的课堂上，我会不断去尝试、争取能让微课伴着孩子们一起进步。

描写微课酒店培训心得体会报告二

大概是在今年的11月份，我们语文组开教研活动，在这一次的教研活动上，我听到了一个新名词，而且对它既好奇又冷淡，它就是“微课”。丁艳萍老师受邀为我们讲解了微课的含义及制作方法。乍一听，“微课”，我想当然地理解为是一堂微型的课，我们现在一节课的时间是40分钟，还微型，那多少时间算是微型呢?经过丁老师的讲解后，我才明白，原来“微课”，不是指老师在讲台上与学生面对面地教学，而是通过网络来学习，即ppt加头像的方式，这是一种新的学习方式。在当时我个人认为应该不是很难制作。这次教研活动，我印象很深，因为我听到了一个新知识，所以好奇;又因为我现在抽身乏术，听了之后也没放在心上，更没有想去制作，所以很冷淡。

过了一个月以后，我接到了丁老师的电话，她居然要我制作微课，我真是大吃了一惊。在电话里，我简单询问了一下具体如何制作课件，丁老师给了我回复，之后丁老师说给我发一些制作微课的软件，我按照她说的话，接收了丁老师发来的软件，存好。自从这次电话后，我完全把丁老师要我制作微课的事抛在脑后了，管都没管过。大概过了半个月，这时丁老师打电话来了，我一看，心想，怎么办好呢，自从那次电话后，这半个月我没着手准备微课的事，心理这时候是说不出的感觉啊，后悔当初怎么就没了解下微课呢，顾不了这么多了，先接了电话再说。果然不出所料，丁老师打电话来就是询问我微课制作得怎么样了，有没有遇到什么难题，我不知怎么回答才好，就敷衍说，我正在准备当中。当时说话的时候心里十分没底，真想找个地缝钻下去啊。丁老师十分热心地说，如果我在录制的时候有困难的话，她可以帮我录，而且我们约定好了一个时间，由她来帮我录。

这下，我知道已经不能再拖了。离我们约定的时间只有6天，对一个对微课完全没接触过的人来讲，我真不知道我能不能把微课录好，但我下定决心我要认真地去准备，绝不辜负丁老师对我的一番关心与期待。

首先，准备录制微课的素材。微课的基本要求是要在5分钟之内就一个问题或者一个重点来讲解，它不要求面面俱到，而是要主题明确，重点突出。基于这样的一个要求，我就留意我上课的时候所讲的一些知识点。每次上完课后，我总会把之前选好的素材推翻，真是苦恼啊!最后我确定了一个主题，就是探究苏轼在《赤壁赋》中的情感变化经过，因为我觉得这个主题基本符合要求。

其次，准备录制的课件。在准备课件之前，我先把丁老师的生命工作阅览室里的所有成员录制的微课看了一遍。接着又看完了所有的关于微课制作的视频讲座。最后，我还看完了丁老师发给我的关于制作课件的一些基本要求等等。在做好一切之后，我对如何制作课件心里有了一些自己的想法——课件页数大概五六页，以美观、大方、简洁为主，按照这些想法，我开始制作了我的第一个微课的课件。

最后，准备开始录制微课。准备好素材和课件后，我选定了晚上来录制我的微课，因为在晚上会比较安静，没有什么杂音。一开始，我全身心地投入到背素材的坏境中，读了五六遍之后，我就尝试着背诵了，背了几遍之后，我觉得应该可以了，就准备要录了。但是我不知道准备的素材大概几分钟能完成，所以我没点课件。我先对着录屏软件camtasia studio 6试录了一遍我准备好的素材。这不录不要紧，一录吓一跳啊，我发现了几个很重要的问题，一是时间稍微长了一点，5分多钟;二是录屏中的我时不时地眨眼睛。看完之后，不行，我觉得我还要多试几遍。经过之前的录制，我简化了一点素材，录制的时候尽量不眨眼睛了。录制第二遍之后，时间上是差不多的，就是一个新的问题又来了，眨眼睛的次数比第一遍的时候少了一些，但是由于过于专注于不眨眼睛，导致的结果是脸上一点表情都没有，声音也没有一点变化，从头到尾都是一个调。接着又开始录第三遍了，我结合之前两遍的优点，改正之前的缺点，又录制了一遍，这次我是边点课件，边讲来着，讲完之后，哈哈，原来，我就只顾着讲课来着，忘了点课件了。哎，再来一遍，在录制第四遍的时候，我心情放松了许多，素材也很熟了，录完之后，我初步满意了。我自我安慰来着，心想，这是我第一个微课，肯定有很多要改进的地方，以后会越来越好的。看来，要录好一堂微课，真不是一件容易的事啊，以为讲个5分钟，小菜一碟，可真正上“战场”了，才发现问题重重啊。

经过这一次录制微课的经过，我感受颇多啊!心里想当然认为很简单的事情，只有亲身去实践了，才知道其中的难处与艰辛，这就应了一句颠扑不破的真理“实践是检验一切的真理”。这对我以后的为人处事也有很大的帮助，不能过高地抬高自己，也不能过低地小瞧别人，一切应当谦虚而行，应当一步一个脚印、踏踏实实地往前进。

最后，我真心感谢丁老师，因为有她，我知道了微课;因为有她，我制作了微课;因为有她，我挑战了自我。

描写微课酒店培训心得体会报告三

近日，受学校的委派，我们一行五人，前往苏州参加第五期全国中小学微课程设计与反转课堂教学实践高级研修班。现将如下心得与大家共分享。翻转课堂——这种能够凸显个性化学习的教学模式的呈现，让我们不得不重新审视我们固有的教学观念和既定的思维方势。翻转课堂是什么，如何翻