超市里心得体会和方法 超市经验教训总结(8篇)
心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
对于超市里心得体会和方法一
企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。
基于这一目的,企业要做得好,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。
节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。
光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。
上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。为了能更好的认识社会,了解社会,锻炼自己,提高自我能力,体验一下工作乐趣,我便在这个寒假到超市打工进行社会实践活动。我在超市工作虽然只有十几天,但是我受益匪浅,基本上达到了实践的目的。短短的工作让我体会到了自己能力的欠缺,社会的艰辛。
我在超市只是简单的干些劳力活:帮忙搬运货物,为顾客打包等等,再简单的活也不能轻视,即使只是简单的搬运。刚开始我看超市的工作人员搬运时,以为很轻松,等到自己真正开始搬运时,就知道其中的辛苦了。
搬运货物,东西重是一方面,力量不够又是另一方面。还要赶得上进货的速度,不然损失就惨重了。起初搬小点的货物,还觉得没什么,自以为自己能胜任的,每想到到后面都没什么力气了,就连站着都嫌没力,口渴,手酸,甚至眼睛有些时候都觉得一片漆黑,真想躺在床上好好的休息一番。可是同我一起搬运的超市工作人员,都没有叫苦叫累,继续他们的工作。他们搬着比我搬的还要重许多的货物,除了他们身上的汗水能告诉我“他们很累”以外,他们都没有任何怨言。老爸说“如果干这点活,还怨天怨地的话,就不用出来干活的好。”是啊,他们这么辛苦不就是为了能在这个社会上生存的吗,想要更好的生存下去就不用抱怨。
突然感觉到自愧不如,我是来社会实践的,不是来享受生活的,能有什么好给我抱怨的呢。
春节时期,好多顾客买了好多商品,袋子是装不下去,为了顾客的方便,超市便专门让人帮忙顾客把商品装到纸箱里,打包好。为顾客打包还比较容易。只需要动动手,用手上的透明胶和纸箱把更多的商品装到最小的箱子里面去。因为春节,顾客比以往的要多很多,需要打包的也数不胜数,一整天站着打包下来,脚是最受不了的。之前的感受让我得到教训:不能抱怨,不能抱怨,要好好的干活!
总的来说,在超市打工是绝对有收获的。我进入了这个社会,提前了解了这个社会,对这个社会提前有了认识。同时,我还看到自己的不足和优势。社会实践的作用就是让我们提前看清自己的优缺点,看清这个社会的不易,让我们在一次又一次的实践过程中学会客观的看清自己,以优补缺。我想这个打工,会深深记在我的心底,毕竟是我自己第一次用汗水来体会到:凡事都不能依赖他人,只有靠自己才能在这个现实的社会立足。想要在这个社会立足还要拥有知识,拥有能力,还有持之以恒的决心,不轻言放弃!
因此,我要更好的努力,不仅要在这个社会上立足,更要成为这个社会的栋梁!
对于超市里心得体会和方法二
甲方:
乙方:
为了加强对校园商店的规范管理,杜绝和防止各类食品安全事故,甲方将学校商店交由乙方实行连锁超市经营模式经营。经双方协商,达成如下协议:
一、本校园连锁超市指: 颍上县夏桥中心校 经营面积: 60 ㎡ 经营地点: 校园内 。
二、经营期为: 20xx 年 9 月 25 日 至 20xx 年 6 月 30 日。
三、管理费、电费及支付方式
1、经营期内每年按每生20元捐资学校作为杂项开支,每年按学生数结算,中心校本部教师每年每人一桶5升食用油。当年9月10日前付清。
2、经营期内乙方所用的水电费用计费方式: 按实际用表度数收取 。
四、经营范围:有利于学生身心健康合格的食品、饮料、生活用品、文体用品、
五、甲方应履行的义务与责任
1、在乙方经营期内,甲方不得无故单方面提出终止本协议的执行,否则,应相应赔偿乙方的经济损失。
2、甲方在乙方经营期内不得重复设置同一类的经营项目及品种,包括甲方食堂、家属区、学生公寓内,必须禁止销售乙方经营范围内的商品项目。
3、甲方应加强管理工作,不得在非节假日期间敞开大门,让有限的购买力流失。
4、甲方有对校园商店的服务水平及卫生状况监督管理的权利。
5、甲方在乙方的债、权、责、利方面不负任何责任。
6、甲方负责协助乙方其经营所需的相关证件的办理,办理费用由乙方负责。
7、甲方负责提供场地,乙方自行建设;经营场地服从学校规划建设需要;因政策变动或其他不可抗拒的因素,导致合同不能续签,乙方所建的房屋拆除或捐赠给学校。
六、乙方应履行的义务和责任
1、乙方应按期上缴管理费,不得逾期,否则甲方有权视情况予以终止本协议的执行。
2、乙方不得经营“三无”商品、假冒伪劣商品,不得经营过期食品以及毫无卫生保障条件的手工作坊加工的食品,确保学生的身心健康,乙方不能向学生销售烟酒。
3、乙方商品销售价格按市场行情,不得高于超市一般价格,不得强卖,不得与学生发生冲突。
4、乙方应遵守甲方的各种规章制度,加强环境卫生的管理工作,不得在经营中随意丢撒商品包装及废物而影响校容整洁,负责校园商店及门口卫生,设置相应的垃圾桶。
5、乙方不经校方批准不准到教学楼及教学区域内销售商品,如有发生,甲方可停水停电勒令乙方交纳罚款1000元/次,直到停止经营。
6、从业人员不得有在校园大声喧哗和吵闹等不文明现象的发生,校园商店的消防、安全、保卫工作由乙方负责。
7、乙方从业人员应按照规定到主管部门办理健康证,暂住证及计划生育证等证件。
8、乙方从业人员的安全、劳动保障、工资待遇、补偿及相关部门的各种政策的执行由乙方负责。
9、乙方经营的食品引起食品卫生安全事故,一切责任由乙方承担。
10、乙方一切的工商、税务、卫生等证件费用由乙方承担。乙方要确保合法经营,不得从事违法违纪的活动,乙方对自己的一切活动负有一定的法律责任。
八、本合同未尽事项,甲乙双方协商解决。
九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字、盖章后即行生效,具有法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
对于超市里心得体会和方法三
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
a、一类店,面积约300—500平方米。具有宣传企业形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,承担一定的管理、协调职能;
b、二类店,面积约200平方米。主要用于向中小城市中的大型社区、区域性商业中心以及农村城镇市场提供较为丰富的商品,满足顾客多方面的生活需求;
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
在小城镇,我们将
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