营养教育心得体会报告 营养健康培训心得(七篇)
我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
主题营养教育心得体会报告一
一个月的学习,我们认识了一批可亲可敬的专家教授,吸收了最前沿最丰富的教育营养。教授们经过多年的研究,站在新课程改革更高层面,以具体案例、生动语言从不同角度阐述自己的教育理念,每种理念无不冲击着我们的思想。教授们通过对学校建设的思考,阐明了学校核心能力建设的方法和策略;通过对教育规律的本质思考、教育价值的根本追求,指明了教师专业发展的方向和对策;通过对课程理念的研读,让我们更进一步理解什么是课程,及如何开展更有效的教育常规工作;通过研究学生发展的需求,提出科学教育评价的方法;通过介绍国内外教育情况,开拓学员宏观国际教育视野,思考教育价值;通过分析中小生心理健康现状,介绍开展心理健康教育的新方法;通过分析多元智能理论在教育教学改革中的启示,提出课堂教学培养学生多元智力的方法。二十五场讲座,使得所有学员更加深刻地理解教育的现状,感受到了自身肩负的责任与使命,同时也坚定了以课改推进素质教育的决心。
学习期间,培训中心安排我们参观考察了具有上海特色、教育改革富有成效的浦东新区建平中学、进才中学、黄浦区大同中学等六所学校。这几所学校的建设现代化水平很高,教学配套设施完备,各种功能室非常齐全,高水平的现代化设施为素质教育的全面实施和课改的深入推进奠定了坚实的基础,为全面提高教学质量提供了高水准的物质保障。这几所学校都非常注重校园文化建设,每一所学校,校园环境都非常精致美丽,体现出浓郁的文化氛围,充分发挥了环境育人的功能。
在理论学习与经验传授的同时,我们还开展了三次研讨交流活动,组内的学员对新形势下教师发展的方向进行了深入的讨论;针对学校的办学经验和特色、存在的问题和困惑、面临的机遇和挑战、采取的策略和行动进行反思。学员们结合各校的实际畅谈了各自的看法,讨论认真、思考深刻。他山之石,可以攻玉,每个人的经验都融合为共同的理念,都变成了集体的财富。
此次研修学习,收获颇多。
收获一:“学然后知不足”。 做一名学习型教师,树立终生学习的理念。本次研修活动,通过学习新的教育理论,了解实践经验,使我深刻地感受到学习的迫切性和重要性。“学高为师,身正为范”。“学高”和“身正”是教师执业的资本,是其之所以为“师”的根本所系。华东师大教育管理学系魏志春主任指出:教师的成长是在不断地进行理论学习、留心借鉴他人的成功经验并在实践中不断的积累过程中实现的。因此,只有不断进行教育理论的学习,才能使我们更好的把握住教育的规律,用思维指导实践,努力提升教育工作的水平。
收获二:学习期间,学员们讨论最多的话题是如何成为一名智慧型教师。智慧型教师是对专业型教师提出的一个更高的奋斗目标。现今社会发展迅猛,学生的需求日益剧增,作为一名教师要成为学生喜欢崇拜的“偶像”,最根本的方法就是要提升教师自身的魅力。教师魅力是一种由内而外散发出的气质。
现在我们从两个维度来分析:内在特点。智慧之师会将教师这份职业当做自己的一份事业,他具有积极的上进心和强烈的敬业之心。稳定的工作情绪与自由开放的思维,使得自己在快乐心境中工作,在快乐的心境中育人。
外部特征。智慧之师不但具备扎实的学科专业知识,还不断学习德育理念、教学理论、课程理论等非学科专业的知识。重视学科知识与其他知识的更新。智慧之师不但掌握传统职业技能,还掌握了现代化信息技术技能、信息收集与处理等技能。智慧之师具有较强的德育意识与能力,重视学生品德的发展与良好人格的形成。善于发现问题,并积极开展问题研究。智慧之师具有教学创新意识与教学能力,在教育教学中使得每一位学生的学业水平获得最大的发展。
收获三:重视学校德育建设,大胆开展德育创新——德育课程化。学校培养的学生应该成为品德高尚的人,具备有文明的品行,高雅的品味,健康的品性,优秀的品格。在德育工作中要有高远的目标,更要立足于现实,德育教育具有时效性的特点,因此德育内容要创新,要创设情境,要让学生去实践,在活动中得到体验。同时德育工作又具有长期性和复杂性,要坚持不懈,要对中学生心理行为有透彻的分析,要有策略,要使德育课程化、生活化。德育的实践使学生树立正确的人生观和价值观,从而使其成为一个品格高尚的人,对社会有责任感的人,富有同情心的人,一个懂得感恩的人。
研修活动已经结束,但学习不会停止。研修中先进的教育理念,行之有效的方法,特别是对当今教育的思考,将会对我们今后的工作具有重要的指导意义。我将会用好研修中学习的理论与方法,不断探索,积极实践,为教育事业奉献自己的力量。
主题营养教育心得体会报告二
一般孩子对喜欢吃的某种食物就吃得很多,而对不喜欢吃的食物则吃得很少,甚至乾脆不吃。很多时候,当孩子表现出不喜某些食物时,家长并不是劝说或讲道理,而是一味地迁就。他们认为,随着年龄的增长,孩子会自然而然改掉挑食的毛病。但事实并非如此。专家提醒,孩子的过分挑食会导致某些营养的摄入不足或过量,导致孩子容易生病或是过度肥胖,严重影响他们的生长和发育。
孩子挑食成因医学专家表示,婴儿时期的孩子仅有单味觉,没有分辨复合味道的本事,此时母亲应尽量采取母乳喂养,或者给孩子喝的牛奶中不加糖、辅食果汁,坚持原汁原味,这样孩子的味觉记忆中没有口味过重的东西,长大后就不容易挑食。
其实,孩子在成长过程中出现挑食的现象,这与家长的态度很有关系。比如孩子这一餐某种食品多吃一点,那一餐另一种食品多吃一点,而假如家长过于纵容就会促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自我喜爱和可口的食物是人的天性,家长一味地满足孩子的“口腹之欲”,就可能使孩子得不到平衡的膳食,从而导致孩子发生食物富足型的营养不良。
另一方面,为了让孩子能得到合理均衡的饮食,妈妈们往往使尽浑身解数,甚至追着孩子喂食,可孩子依然我行我素,弄得又累又急的妈妈火冒三丈。
对此,专门研究儿童挑食行为的专家认为,如果家长用强制或粗暴的手段逼孩子吃东西,会使孩子产生逆反心理。因为不愉快情绪不仅仅会降低食欲、影响消化,并且会让孩子产生对立情绪或恐惧心理,这种强制进食往往也会增加儿童挑食的可能性。
纠正挑食妙招家长的职责是将适宜的饭菜在适宜的时间供给给孩子,许多儿童在成长期都会有一些正常的“挑食”行为,这与他们的个性和个人喜好密切相关,而这类问题随着年龄的增长是能够纠正的。但如果孩子的挑食行为已经影响到正常的生长发育,不如试试以下几招:
例如,合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量,尽量减少或逐渐取消零食;不要强迫孩子吃某种食物,以免加深孩子对这种食物的反感;经常变化花样、调整口味以及创造愉快的进餐环境等,引起孩子的食欲;用生动形象的教育方法,诱导孩子懂得吃各种食物的好处。其实,孩子的偏食或挑食习惯往往是受到成人的饮食观念和习惯的影响。有的家长本身就挑食或偏食,见样学样,孩子是受到了家长的影响。有的是因为家长喂养不当造成的,比如对于孩子爱吃的东西,有的家长就随意让他吃,有时一次吃得太多,孩子容易吃伤。当然也有孩子的原因,比如孩子的口味比较挑剔、吃零食影响进餐时的食欲、饭前或吃饭时喝过多的果汁或含糖饮料等。
所以,专家提议,家长要想丰富孩子的口味,首先要以身作则,以自我良好的饮食习惯为孩子做出示范。在合理的范围内,能够允许孩子选择自我喜欢的食物;在指导孩子的饮食时,不要威胁或哄骗,孩子做得好时要及时表扬和鼓励。
主题营养教育心得体会报告三
《食物中的营养》教学设计
教学目标:
1、通过阅读、交流等方式获取信息,丰富对食物中营养成分的认识,知道食物所含的营养成分有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。
2、通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉,激发学生探究食物中营养成分的浓厚兴趣。
3、感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生关注健康、关爱生命的情感。
4、没有一种食物含有所有的营养成分,了解合理安排饮食的重要性。教学重、难点:
知道食物中含有哪些营养成分及其作用。用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。教学准备:
常见食物的主要营养成分记录纸;盘子、一次性杯子(贴好标签)、食用油、棉签、肥肉、镊子、花生、白菜、白纸;土豆、米饭、馒头、胡萝卜、碘酒、胶头滴管;实验记录单;多媒体教学课件。
教学过程:
一、谈话导入:俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”知道这句话的意思吗?人每天都要吃食物,为什么?
今天这节课我们一起来探究“食物中的营养”(板书课题)。
二、探究新知
(一)食物含有哪些营养成分
1、关于食物中的营养,你已经知道些什么?
2、关于食物中的营养,你还想知道些什么?怎么解决这些问题呢?(查阅资料、实验等)
3、课件出示问题:
1、食物中含有哪些营养成分?
2、这些营养成分来自哪些食物?
3、食物中的营养成分有什么作用?
4、请大家带着这几个问题认真阅读教材
44、45页。
5、交流汇报。
通过阅读,你知道食物中含有哪些营养成分?(出示幻灯片,完善板书)
谁能说说富含蛋白质的食物有哪些?蛋白质对我们的身体有什么作用?脂肪呢?……(逐一出示幻灯片,指名汇报,其他学生补充)
表扬:××同学听得非常专心,这是尊重别人也是会学习的体现,老师建议给他点掌声!补充水的资料:水是人体不可缺少的物质,它能帮助人体传送养分、排泄废物。大部分食物中含有水。
小结:通过刚才的交流,我们知道了食物的营养成分非常丰富,这些营养成分对人体都是必不可少的。
(二)在常吃的食物中,我们能获得哪些营养
1、出示幻灯片:这是我们常吃的一些食物,你能判断出其中主要含有哪些营养成分吗?学生完成表格填写。
2、哪组愿意和大家分享一下你们思考的结果?
表扬:××组组织有序、完成最快、讨论最激烈。学生汇报、展示。
3、仔细观察这张表格,你发现了什么?一种食物含有多种营养成分,有没有一种食物含有所有的营养成分?因此,我们在饮食中要注意——均衡膳食,不能挑食。
(三)辨别食物中的营养成分
1、课上到这里,老师有个小小的礼物要送给大家,我用淀粉液写的。(出示用淀粉液写的“!”,什么也看不到)
别着急,请碘酒来帮忙。(拿出碘酒)什么颜色?将胶头滴管竖直、悬空放于纸的上方,轻轻挤出两滴。
看到什么现象?这个感叹号包含了太多老师想对大家说的话:你们的表现很精彩!同学们个个都是好样的!
刚才的现象说明淀粉遇到碘酒会——变成蓝色。
你从中得到什么启发?(可以用碘酒来辨别食物中是否含有淀粉)
2、食物中的脂肪也很容易找出来,想不想亲自找一找它们?先阅读教材46页,了解一下辨别方法。(学生简单介绍辨别方法,师板书)
3、为了更好地完成实验,老师这里还有几点需要提醒大家注意的,一起看一下。(出示温馨提示)
先做辨别脂肪的实验,完成后组长再领取下一组实验材料。
4、学生实验。
5、你看到了什么现象?说明了什么?
白菜在纸上留下的是油渍吗?它和油渍有什么不同?其他组有需要补充的吗?你在辨别过程中还有哪些发现?
6、通过刚才的实验,我们学会了辨别食物中的脂肪和淀粉,要想知道食物中的其它营养成分,我们还有一种简单的方法——看标签。(出示食物标签)
四、拓展延伸
黑板上还有些问题没有解决,请同学们运用课堂上学到的方法课后继续探究,相信你会有更多的收获!
板书设计:食物中的营养
蛋白质构成人体的主要成分
挤压
脂肪
人体能量的主要来源
糖类
维生素
调节身体机能
矿物质
水传送养分,排泄废物
??
主题营养教育心得体会报告四
岁月的流逝总是不知不觉的,算算自我自从1998年上班到此刻一转眼已经度过十个春秋了。十年间,经历了从当初刚出校门雄心勃勃但却缺乏经验的小教师,慢慢的成长成一位有了自我教学风格、受学生喜爱的“老”教师的成长历程。其中既有苦涩也有甜蜜;既有失意也有成就。总之,虽路有坎坷,但终将通往彼岸。
还记得刚刚上班,我就担任了新一年的班主任,刚刚开始的几天我能够说是和自我的学生们一齐熟悉了学校的一切,我们一齐怀着好奇的情绪参观了学校的每一个角落、一齐认真学习了学校的各项规章制度、一齐制定了班级的班徽和努力目标……。可真正的教学常规却远远比我想像的难得多。
每一天的数学语文课就把我愁坏了,因为没有什么教学经验、驾驭教材的潜力欠缺,尤其是当课堂遇到突发事件时,就更是一筹莫展了。为了尽快改变这一现象,我坚信勤能补拙。每一天都邀请校长、主任、学年组长来听自我的`课,诚恳的向他们征求意见。除了上完自我的课之后,我还坚持听学年组长、校内学科骨干的课,向他们取经。每一天下班回家后先对自我当天的课进行总结,理清思路、找出闪光点和不足,进行记录;然后把当天的听课材料进行梳理,也总结优缺点,进行记录;最终开始备自我明天的课,在备课时尽量多的搜集优秀教案,取经学习,提高自我的教学潜力。
除了教学常规需要我去钻研外,学生中经常发生的突发事件也很让我头疼了一阵。记得那天,候博中午在吃了一根冰激凌之后,就吐了,满屋子弥漫着酸臭味,我当时也想吐了,可是我一想我是教师,就忍住恶心感,收拾开来。记得那天的晚饭我都没有胃口吃。
虽然是刚刚上班的新教师就经历了
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