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精选寒假社会实践报告范文通用(4篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-011

随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。

精选寒假社会实践报告范文通用一

今天的社会就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,就有了像我一样的在校大学生参加了社会实践工作。社会实践时间虽然很短,但是在这段时间里,我却可以体会到工作的辛苦,锻炼自己的意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的无形资产,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。社会实践实际上就是一次就业的演练,在实践中,我发现,其实学习不光在课堂上,社会上给我们提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要我们的筛选。在课堂上,老师教给我们的都是实实在在的真理性的知识,而社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中。

先来大概介绍一下我寒假社会实践的基本情况1月19号到1月28号期间,我在家乡一家超市当售货员。xx年1月18号回家,隔天我就去了一家超市面试并成功地成为一名售货员,虽然只是短暂的几天,我依然认真对待。因为接近过年了,所以每天到商场的顾客都很多,相对的我的工作量也增多。超市里还有几个和我一样去进行寒假社会实践的学生。我的工作日程是这样安排的:每天上午9:00上班---下午17:00下班,负责商品上架和顾客咨询,每天查看货架的排列是否整齐和清洁、货物是否齐全并及时加货上架;了解顾客需求,帮助顾客充分了解本店产品。也许很多人都认为,在超市打工是相当轻松的。其实不然,特别是春节来临之际,每个人都变得十分忙碌,休息时间少得可怜……而且超市里也有很多规矩,比如:上班时间不可以闲谈、不可以串岗、不可以吃东西等等。

我每天都要补货,就是说货架上的货物被顾客买走了,货架上就空了,这就会影响排面,还会影响销售,我就的拿来相同的货品补到原来位置去。听起来轻松,可是实际操作起来可一点都不轻松呐,那么多的货物要搬上搬下也是一件耗费体力的活。我工作的那几天顾客很多,所以就不能光顾著补货,而忽略了顾客,要吸引顾客的注意,告诉他们货品的优点、作用等等。有的时间段顾客少了,我就要抹货架,如果货物上面有灰尘,顾客看到了就会觉得这件商品时间久了、是旧的、卖不出去,就自然不会买了,也给顾客留下了不好的印象。

通过几天的社会实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,所以我总结出几点:

第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,诚信是成功的根本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。

第三,付出才有收获。记得有一个长辈就跟我说过:无论做什么,要多做事,少说话!刚开始因为对工作不熟悉,还总是被主管骂,于是我就学习本超市商品所相关的知识,用最短的时间掌握自己的工作。

总的来说,在超市打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,以后在社会上工作就能少走些弯路。通过这几天,我了解了自己的不足和优势,我能认真地投入工作,但是当遇到挫折的时候,还是会一下子手足无措,毕竟是第一次打工,以前都是学校里养的学生,做起事情来都不老道。通过社会实践,让我提前知道了自己的缺点,让我客观地看清自己,避免以后择业眼高手低,到头来一事无成。因此,我要更加努力,为未来奠基!

精选寒假社会实践报告范文通用二

这是进入大学以来的第一个寒假,也是我第一次参加社会实践活动。以前的我,由于性格内向,对社会活动很抵触,所以高考以后也没有向同学们一样去打工。但现在,我已经走进了大学的校门,走进了半个社会,我应该勇敢的迈出第一步,去体验一下所谓的社会到底是什么样。

都说一个人要想在社会上立足很难,通过这短短几天的社会实践,我深深的体会到了这一点。我所学的专业是商务,我没有选择像大多数人一样去餐馆、商场打工,而是选择了自己独立经营的路,我想,这样更能锻炼我的独立思考和处理问题的能力。

我发现,每逢情人节、母亲节等节日,花店里的应时鲜花就会比平时贵出好几倍,一枝普通红玫瑰平时卖三至五元,而情人节的时候就要买到十五到二十元的高价,我们这里往年街头卖花的人也并不多见。于是我就想抓住今年的情人节这个机会进行社会实践。下面是我的报告:;

这是我的第一次实践,依靠我一个人的力量有很大的困难。所以,我就联系朋友,“招兵买马”。最后,我和其他两个朋友组成了三人团队。他们都很支持我的想法,也很感兴趣。整个过程,包括策划,采购,修剪,包装,销售,都是我们三人团队通力完成的。我们这个临时组成的团队,各具特色,同心协力,朋友们都很尽心尽力的帮助我完善和修改我的每一个想法。

我们首先进行了一番分析。要想吸引顾客,一定要有过人之处。我想过鲜花预订、送货上门服务,但由于人力物力财力不足,实际操作性较差,所以没能成为现实。以下是我们的战略:

1、精美包装。

我发现,以前的鲜花都是单枝卖,很平凡,没有新意。何不把鲜花用漂亮的包装纸包好再卖?这样远远的就能把顾客吸引过来。

2、甜蜜物语

不同数量的玫瑰有着不同的含义,根据这一点,对鲜花进行不同规格的包装,并且在花束里插上相应的爱情祝福语,也很有新意。

3、价格优势

由于我们这次活动并不是以盈利为目的,所以在价格上有很大的灵活性,我们可以把价格降低,只要不赔就可以。价格的优势也可以吸引一部分的顾客。

由于鲜花的保存时间很短,必须要提前一天或半天进货。;

二月十三日,本来打算去市区里进货,但天公不作美,前一天夜里下起了雨夹雪,早晨路上接了很多冰。父母担心我的安全,反对我去,但我还是说服了他们,毕竟这次机会来之不易,不能因为天气的原因接这样轻易的放弃。

到了鲜花市场后,经过一番挑选,最后我们以每朵8角的价格购进一百五十支红玫瑰。我和朋友们去附近的花店问了一下,他们的鲜花在情人节时零售价最低是八元。经过商量,我们最终把价格定在五元一枝。这样除去成本费、车费和包装费,我们还可以盈利很多。

十三号晚上,我们按照原定的想法把鲜花进行了精心的包装。玫瑰满枝都是密密麻麻的小刺,还有很多多余的枝叶,必须要仔细的修剪。由于没有经验,我们每个人都被花刺扎了很多下,但看着我们的劳动成果,每个人又立刻充满激情。看着漂亮的花束、美丽的蝴蝶结和温馨的祝福语,我和朋友的心里都万分激动,对第二天的销售信心满满。

情人节一大早,我和朋友们各自出发,奔赴目的地。我们把销售地点选在人流量最大的三个地点:车站,商厦,广场。我的战地是商厦里。

尽管空气中夹杂着细细的冷风,但天空很晴朗,到处都充满了情人节甜蜜的气氛。这是我第一次当街叫卖,不仅没有经验,而且还克服不了羞怯的心理。当初想的很好,要敢大声的喊出来,遇见客人主动招呼,多和客人沟通交流,对情侣要采用“糖衣炮弹”等等。但想象和现实真的差距很大,没有经验真的是很困难。终于明白了“实践出真知”这句话。;

早上的时候人流很小,走过的人也只是看一眼,几乎没有人会买,一开始我只是低着头小心翼翼的看着路人的脚,或者小声的问人家要不要花,不要的话就放弃。两个小时过去了,我还没有卖出一朵花,很灰心,冷风吹的我瑟瑟发抖,好几次想放弃,但我明白,想要成功一定要经受住磨砺和考验。

不过车到山前必有路,上天还是给了我们实践的机会。十点的时候,人流开始增大,商厦里来来往往的人络绎不绝。其中大部分都是出双入对的情侣。观察的时间长了,脸皮或多或少的磨厚了一点。我热情地对着我身边经过的每一对情侣推售鲜花,后来我发现,这里面也有很大的学问。比如说要采取主动出击,不能被动的等待,要向男士询问,并且要会甜言蜜语,多夸女朋友,再夸张也无所谓,这样他就不好意思不买。经过我的摸索和努力,到中午的时候,我已经卖出了差不多一半的玫瑰,收入颇丰呢。

午饭时候,我们三个人在一起简单在路边摊吃了一点东西休息了一下。我们互相汇报了劳动成果,交流了经验,大家都跟我一样,虽然又累又冷,但每卖出一朵花,浑身就会充满力量。简单的聚会后,大家又各自投入战斗。有了上午的经验,下午卖起来就轻松多了,没有了羞涩,推销起来也更大胆。到下午四点的时候,我已经卖完了差不多全部的花。五点的时候天渐渐黑了,人也渐渐少了,这个时候我就把我的花降价处理,每朵一元,很快就卖掉了所有的花。我找到我的朋友们,他们也差不多就卖完了。当我们手中的最后一朵花也递给别人的时候,那种幸福、甜蜜、激动、兴奋时无法用语言来形容的。;

(一)经济收益:

成本:红玫瑰150支,每支8角 满天星2打,10元 包装纸(大小):20元 刮刺刀三把,每把3元 车费,53元=222元。

收入:658元

利润:436元

我们把这些钱平分,虽然钱不多,但这是我们自己挣来的第一笔财富。每个人心里都美滋滋的。

(二)收获

1、团结合作。正所谓“众人拾柴火焰高”,“”团结就是力量“。在这次活动中,如果没有我的朋友们的帮忙,我不可能有勇气和力量把我的想法变成现实,不可能在想放弃的时候继续坚持下去。人是集体动物,只有在团队中才能够最大限度的发挥自己的力量。在以后的生活、学习和工作中,充分利用身边的有用资源、团结协作的精神是融入集体不可缺少的要素。

2、信心和勇气。以前总以为自己是百无一用的书生,经常对自己的前途和未来担忧,经过这次的实践,我发现,原来我也可以用自己的双手通过自己的辛勤劳动来挣钱。以后我同样也可以用自己的双手创造自己美好的生活。我对未来未知的生活少了一份恐惧,多了一份信心和勇气。

3、独立能力。这次的实践,除了成本费是由我们每个人的父母出的以外,整个过程都是我们自己策划实施的,完全是“自主经营产业”。我们每个人都充分体会到了独立处理问题的乐趣,这也为以后的生活奠定了一定的基础。

4、勤俭意识。通过这次实践,我们感触最深的一点就是钱的来之不易。为了这些钱,我们不仅身体疲惫,心里更累。我们平时花钱大手大脚,根本就不考虑父母挣来这些钱有多不容易,有了这次经历,我想我们以后花每一分钱都会仔细考虑是否值得,树立勤俭意识,珍惜父母的每一分血汗钱。;

虽然这只是一次小小的社会实践,卖花也不是什么轰轰烈烈的大事,但这是我们迈向社会的第一步,从中我们真的学到了很多很多。我会把在这次实践学到的东西认真贯彻落实到以后生活中的每一天,珍惜每一天的美好生活,积极努力的生活、学习。以后也要多参加这样的社会实践活动,增强自己的社会经验,为以后的工作打下基础。我明白,成功的钥匙就掌握在自己手里。

精选寒假社会实践报告范文通用三

这次的寒假期间我利用了半个月的时间去体验了打寒假工的生活。我选择的打工地点是电子厂。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。现将此次实践活动的有关情况报告于下。

之所以选择进厂做一个打工仔,我认为这是一个对于目前状态下的我很适合的地方,无论是从能力的角度看,还是适应和目的的角度。这种嘈杂的环境中,每个人做着自己的事,每处一道不同的程序。经亲戚介绍,我从家里出发于x月号到达厂里的,但是人事部的大姐考虑到舟车劳顿,大发慈悲让我休息一天,并让我利用这天去xx银行办卡以便以后把工资打进卡里,然后去医院办健康证。我们住的是四人一间的宿舍,条件不错,比学校的好;而吃的却比较差点,都是油。所谓的包吃包住原来是住宿费一个月三十块钱,吃的每顿两块。可能是初来乍到,舍友冷冷淡淡的,关系弄得不是很好。吃饭的时候大家没有排队的概念,盛饭能抢的就抢,看到这种场景我还真的不知道该怎么办,只好等别人都打完饭了再去。可能大家接受的教育程度有限,再加上工作时间紧,休息少,所以基本没顾上那么多,抓紧时间要紧!

第一天八点上班,去主管那填了上班卡,正式上岗工作了。我被分到了加工组,组长和我一样也是90后的,因为主管是她表叔所以得到了提拔,所以趾高气昂的。工作的车间很长,容纳了一百多人在里面,大家都在紧张的干活着,生怕一偷懒被领导发现批评扣工资,所以车间里很安静,除了机器的声音和工作时发出的声音外基本没什么杂声了。组长给我找了个空位,然后教我怎么样撕红蓝膜产品上的保护包并交代了一些注意事项后就离开了。或许做的活挺简单的,撕了几张就比较熟练了。第一天感觉很新鲜,时间不知不觉过去了。

进厂的时候,身上难免带着羞涩的学生味,做起活来相对于其他的员工没有那么快且娴熟,动作慢又笨手笨脚的,好在大家都很关照我,细心的教我工作的步骤和方法。偶尔趁主管和组长不在的时候,大家都会偷懒一下小声的聊天。从聊天中我知道了她们跟我都是一样的年纪,初中高中没有毕业就早早的出来打工了,可以说打工之路漫长而又艰辛。她们有些是因为家里孩子多没钱供读书,有些说因为自己太笨了学不好读不下去了,有些却是非常的厌学半途辍学了。所以在知道我是大学生后,她们都投来羡慕的眼光,并告诫我要好好珍惜眼前的机会,好好读书,将来也生活得更美好。可是对于走出校门接触外面社会的我,感觉一切都是那么新鲜,加入到社会中,有助于大学生更新观念,吸收新的思想和知识;同时,一次的打工之旅可以锻炼我的意志,学到在学校无法学习的东西,增强与人沟通的能力和表达能力,提高自身的社会责任感,既开拓了视野,又受益无穷。

虽然在这种环境中,人们的文化素质不高,为了生计、生存,生活中不免有这样那样的明争暗斗,但我感受最深的就是一个人在社会中为了生存忙碌的不易。而随着每天不停地重复着同样的工作,不免让人感到厌倦的。每天忙碌着枯燥乏味的同一件事,耳边还时刻响着组长甚至部门经理的责备,少说话,多做事;抓紧时间,速度超快,品质超好等等。其实这些都是合逻辑的,只要有一颗有责任的心,员工可以用心去做好本职工作。开始时候,我们都感觉做这事会不会太大材小用了?带着此种疑问,很不情愿地上班,自然,工作效率比较低。加上桌子和椅子的设计不是很科学,一整天都是坐着干活,时间久了,全身酸痛,浑身无力,特别是高强度的加班还有白班夜班之间的转换,简直是折磨人。虽然有加班费,可是没有周末的日子是很痛苦的。我很佩服那些同事能忍受长期如此的寂寞与艰辛,她们不是不想回家,不是不想休息,而是生存的压力让她们不得在苦苦挣扎。有些刚到二十岁就已经结婚生子外出打工养家糊口,所以聊天的时候,她们都会开玩笑叫我以后找另一半的时候要看好人,不要那么快就结婚,要找也得找个有钱的,总之成家过早就要承担很多责任失去许多自由。但每次我都是笑笑而过。虽然每天下来,很累很瘫软,从没体会过如此生活,可我却从来没有叫苦叫累,工作还是要做,该坚持的还是要坚持。与人家相比,我这只是微不足道的。

在打暑假工的这段时间,我每天都在盼望着回家,同时也在感受着工作的氛围,体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校无法经历到的。在社会,没人能帮自己,一切都是靠自己去努力去打拼,只要自觉了,只要尽力了,一件工作的效率就会得到别人的赞同。无论是学习还是工作都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

同时,这次打工的经历让我深深感受到了知识的力量是多伟大。要想以后舒服地过日子,必须先奠定吃亏的基础。一个人有了知识不愁以后找不到好的工作,而不是像现在这样出卖廉价的劳动力。一个月的时间也培养了我吃苦耐劳的精神,锻炼了意志。

经过这次实践,虽然时间很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如包装部的同事相处好,那工作起来的效率才高。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,还可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社会实践的目的了。

挑战自我,终于成功,对自己的表现,我还是比较满意的。有人当天就因为种种原因比如伙食而离开,也有的上几天班就坚持不下去了。也难怪,有人评价我们的大学生,工作效率低,对厂方的要求高。的确,我们都有自己的想法,没有初中高中生等他们那样专心致志地工作,而是为了体验生活,大部分人都是慢吞吞地做事,让组长感到很愤怒,下完班把我们叫出去狠狠地批评一通,说如果上班的时候达不到产量,下班后小组都要义务加班直到完成任务为止。果然不出所料,经过一番的教训,我们的效率高了,产品的质量也有所提高。至此,我明白,工作始终是首要的事情,端正态度,是关键。其次是心态的问题,从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快,那就要求我们尽快改变自己的觉得,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。有些人可能因为自己是大学生而看不起打工的,但同是为了生活,只是选择的方式不同而已。出到社会,大家的身份都是一样的,无论你的学历是高是低,用人单位看你的三个方面,团队精神,个人能力和态度。

另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

由于打工的时间不是很长,接触的人与事范围也不是很广泛,待人对事还不是稍有不足之处,加上自己认识浅,考虑问题欠周全,思想还很简单单纯,所以总体来说还是比较嫩。通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。

总之,知识是力量的源泉。读好书,就走遍天下不怕!相信这次社会实践并不只是带给我以上这些,我肯定!

精选寒假社会实践报告范文通用四

寒假如期而至。这是我大学生活的第二个寒假,时间较长。我决定充分利用好这个假期参加社会实践,体验一下真正的社会生活,增长才干、积累阅历,为使自己将来踏上社会立于不败之地奠定基础。在得知老爸安排我到镇江德文哥哥的酒店里去学习的时候,我很高兴,因为德文哥哥一直是我崇拜的偶像,我也一直想找机会跟着他学习。此假终如愿,肯定不虚度!因此,在参加整个实践活动中,我端正态度,虚心学习,敢于吃苦,大胆尝试,用心体验,感悟深刻,为此,得到了德文哥哥和我老爸的高度关注和肯定。

一月三十一号,我怀着忐忑和好奇的心态,踏上了去镇江的高铁。高铁就像现在人们的生活节奏,我还没缓过神,车就已经进站了。出了站,的士很快就把我送到了南山富临会所酒店。来接我的是酒店办公室主任邹涛哥哥,一个看上去比我大不了多少岁的小伙子,哥哥对我很热情,带我参观了酒店并向我介绍了酒店的情况。酒店一共有七个包间,七十几号员工,主营阿一鲍鱼的燕鲍翅参和粤菜等地方菜。涛哥也简单的向我介绍了他们哥儿几个在创业路上的艰辛。其中,让我印象最深刻、影响较大的是,他说“那个时候,他们在睡觉之前,大家躺在床上总是要讨论一下他们当天饭吃了没有?”。为此,我很奇怪,是什么能让他们忙得连每天吃饭这件事都忘记了!真是到了“废寝忘食”的地步了?我先把这个问号潜伏在脑子里,争取在实践中尽快找到答案。可能是初来乍到的缘故,在我看来酒店哪儿哪儿都好,依山傍水、风景秀丽、装潢别致…..但在邹涛哥哥的眼神里,总有一丝不满意的感觉,我当时很纳闷。

中午时分,德文哥哥回来了。一番简单的寒喧之后,哥哥招待我吃了来到镇江的第一顿饭。哥哥请我吃了他最爱吃的牛排(我是后来从服务员的嘴里得知的)。牛排很好吃。饭后,哥哥在征求我的意见之后,把我安排到了销售部,并安排沈婷婷姐带我。婷婷姐是酒店的销售经理,事实上酒店销售部就三个经理和一个总监。后来我才知道,之所以给她们都冠上经理的头衔,是为了让客人们觉得给他们服务的都是酒店高级员工,让他们有“被重视”、宾至如归的感觉。因为是下午,没来客人,所以婷婷姐不忙,我们在销售部的办公室里聊了起来,他向我介绍了销售经理的主要职责和酒店里的一些情况,(事实上这些内容我从邹涛哥哥和德文哥哥那里都已经基本了解了,但是出于礼貌原因我还是很虚心地又听了一遍。)后来,我们又聊了些私事,在聊天当中,我得知了一件让我内心深深触动的事儿,我面前这个被我一口一个姐姐称呼的女生原来还比我还小九天。按理说我该喊她妹妹,但我没有喊出口。我又仔细的打亮眼前这个小姑娘,虽说年轻与我相仿,但却一点都看不出在学校里与我同龄人的那份稚气,是什么造就了她成熟的面容和老练的谈吐?社会到底是个什么东西?这一个又一个问题在我脑袋里不停打转。当这些问题纠缠在一起的时候,我的脑袋突然浮现出一句爸爸妈妈常说的话,“你已经长大了、不小了,不能再把自己当孩子过了”。是的,比比这些同龄人,我确实不是孩子了!该懂事了,该为家长分担一些了!

由于没有工作服,所以晚上我在配餐间里观摩学习了她们给客人备餐的过程。事实上,平时看似简单的分菜、端盘子都是有很多讲究的。看着她们娴熟的动作,我沉思了。面前这些比我大不了几岁的小姑娘,甚至有很多还没有我大,她们都已经走上了社会,靠自己的双手养活自己甚至养家。而我和她们年龄相仿却还用着父母的钱在外面“挥霍”,顿时心中产生一丝愧疚。回想起爸爸常在我面前说的那些话“我像你这么大的时候,独自上军校,亲自洗衣服,十元钱一个月的津贴费,年底一百二十元全部寄回家里”,“出来工作至今,没有从你爷爷手里拿过一分钱,全靠自己的劳动养活自己”,“农民出生,没有后台,南京立足,实在不易”,等等,每次老爸反复说这些,我都会很随意的回他一句“时代不同了”。而现在,我开始懂得了父母的艰辛,更能体会到父辈们的不容易。想想父母亲的叮嘱,看看哥哥们的拼搏,瞧瞧这些小姑娘的辛劳,我不禁汗颜!我还有什么理由不好好学习,还有什么理由再让父母操心,还有什么理由不珍惜现在!现在唯有只争朝夕、努力学习、掌握知识、学好本领,将来才能扛起责任,担起重任,不负父母,不负国家!

德文哥哥把我安排在山上的男生宿舍。对于从小在军营长大的我来说,宿舍的简陋算不了什么。唯一让我不习惯的是没有网络和电视的生活。还好,我有手机,不然我觉得真的与这个世界隔离了(在山上,信号相当不好,有时候我要站在特定位置才能有信号)。对于我来说只在这儿待上几天,没电视、没网络的状态我只要坚持一百多个小时就行了。可是,常年在酒店打工的员工呢?他们普遍用的是旧款手机,有的甚至没有上网功能,他们的精神支柱、思想来源、内心文化和外面的信息又是从哪来的呢?他们小小年纪,为了多赚一点钱养家,背井离乡,独闯天下。在他们的生活里除了同事间的沟通和八卦,很难再有思想上的充实、精神上的娱乐,这也许就是打工路上要付出的代价。从这点考虑,我是非常幸运的,因为我还在读书,我还不用对家庭有什么负担。再过一段时间我就要出国了,在国内这有限的时间里,我要把这种“幸运”用于学习,化作动力,排除干扰,克服障碍,勇往直前。

寒假对于大多数大学生来说都是没有上午的(军校学员除外),因为,我们晚上熬夜的玩,一觉睡到中午起来吃午饭。甚至有时候学校的上课铃都无法将我们从暖和的被窝里拖出。

二月一号,我来到镇江的第二天。同样的事情在我身上又发生了。对于九点钟上班的我来说,一睁眼看见手表显示的是八点五十分,这并不是一个好事。我的潜意识告诉自己,我要迟到了!!!同样是面对迟到,奇怪的是今天我没有了在学校起床时的懒散缓慢,我以迅雷不及掩耳之势做好了一切准备,跨门而出,飞奔酒店。还好,来的不算晚。我有点奇怪,平日里的起床困难户,今天怎么换了一个人似得。当我走进办公室,看见忙碌的同事,我似乎有点明白了(抛开上班迟到会被扣工资这种浅层次的理由不谈)。上学的时候,无论你学与不学,是否迟到,你的任何决定到最后都只会影响你自己,你只对你自己负责。而上班则不同,往往你的一个决定不只会影响到你自己,在多数情况下都会牵扯到你的同事、你的团队甚至你的企业。所以我认为上班和上学最本质的区别不是什么工资不工资的,而是多出的那份责任心,你的决定不仅要对你自己负责,也要对你的同事负责,更要对你的企业负责。“没有责任心的人是做不了大事的”!

我这两天来的很巧,正巧赶上上面派人来视察整顿。下午,南京方面的桑总来到了我们店里。做销售起家的她首先来到了销售部,给我们上了一堂有关销售的指导课。对我这个初来乍到的菜鸟来说,她的课让我受益匪浅。随后桑总在我们前厅部和销售部的员工陪同下视察了整个酒店。我原本以为挑不出毛病的酒店,却在她苛刻的目光下被贬的“一文不值”。几乎从客人用餐餐具摆放的角度,到洗手间拖把摆放的位置,都被她批了一遍。对于他的挑剔,用鸡蛋里挑骨头来形容一点都不夸张。我甚至感觉她不像是来培训大家的,更像是来踢馆子的。但是后来,我又一细想,她挑了这么多毛病,归根结底强调的就是一个词“细节”。现在我知道为什么在邹涛哥哥的眼里,他们的酒店总有不尽如人意的地方了,因为他们没有注重细节里的“得”与“失”。中国道家创始人老子有句名言:“天下大事必作于细,天下难事必作于易”。意思是做大事必须从小事开始,天下的难事必定从容易的做起。一个企业即使有了再宏伟、英明的战略,没有严格、认真的细节执行,再英明的决策,也是难以成为现实。大礼不辞小让,细节决定成败。“企业文化里,细节是关键”。可以毫不夸张的说,现在的市场竞争已经到了细节致胜的时代。不论是从企业的内部管理,还是外部的市场营销、客户服务,细节问题都可能关系到企业的前途。

二月二号,今天销售部的同事,带了他备用的工作服给我换上了。你别说我穿上西装后还真挺帅的。作为销售经理,在客人用餐之前,我们都要着正装给他们做自我介绍,询问他们的需求并表达酒店对他们的欢迎。今天我们负责的一桌,有六个人,清一色的爷们,一看就知道是那种非富即贵的主儿。这点从他们喝得茅台酒就能看出来。做自我介绍的有三个人,一个服务员,婷婷姐和我。她们俩都介绍完了,轮到我了,我按部就班的说着台词:“各位尊敬的领导,欢迎来到富临南山阿一鲍鱼,很荣幸为您服务,我是本厅的实习销售经理,我叫…….”还没等我说完,其中一位客人就不耐烦的打断了我的话说:“我不想知道你是谁,赶快给我上菜。”我当时就不乐意了心想“你大爷的,小爷我今天给你服务你不说声谢谢也就算了,你还敢打断我的话!”我当时就有掀桌子的冲动。说实话,对于从小在父亲光环下长大的我来说,这么被轻视还是头一回。过去我在外面,别人对我很尊重,今天这么不被尊重让我心理很不舒服,现在我终于明白了:过去人家对我尊重,那时因为人家出于对我爸爸的尊重,属“连带效应”,现在人家对我如此不尊重,那是因为我在他们的眼里已经没有了什么光环照着,我只是一个普普通通的实习员工,是他们的“临时”下属。这件事改变了我对尊重和被尊重的观点。尊重他人是没错的,但是你要想被尊重,必须自己强大,靠父母的老本吃饭的年代已经不存在了!并不是像小时候老师常跟我们说的“只有尊重他人,他人才尊重你”这么简单的。你要想在社会中受到他人的尊重,你必须要有能力,要有实力,要有权利。所以,“尊重不是靠别人给的,是要靠自己去努力争取的!”

二月三号。今天早上在酒店的餐前会上我被桑总批评了,原因很简单,就是昨天晚上我在顾客走廊上走路的时候把手插在裤子袋里。(公司明文规定员工不得在上班时间以单手或双手插在口袋里的方式走路,因为这样会给客人很不好的印象)虽然被领导批评了,但是我并没有不开心。中国有句成语,叫做“忠言逆耳”,说的是当别人指出你的错误和问题时,虽然很有可能非常不中听,但是,这对你个人的成长是很有帮助的。在公司里时间长了,难免会受到上司的批评,批评是正常的,关键是受到上司批评时你应对的态度和方式。一个能够接受逆耳忠言的人才是成熟的人、不断进步的人。受到上司批评时,最需要表现诚恳接受的态度,以便更好地改进工作方法。最使上司恼火的就是你的眼里没有上司,太瞧不起他,上司说过的话被你当成了“耳边风”。若你对批评置若罔闻,而且还我行我素,这比当面顶撞上司更糟糕。

晚饭的时候,前厅部和厨部出现了一个大的纰漏。一个包间的客人在定菜时提出菜单里不能有牛肉的要求。可是最后上菜的时候还是有一道牛肉的菜上了桌。客人对此很不满。所以在今天例行的餐后会上,前厅部和厨部出现了很大争议。事实上两个部门都知道有一桌客人不吃牛肉,但是就是衔接上出现了问题。整个餐后会基本成为了两个部门负责人争执的战场,吵的面红耳赤。事实上两个部门都没有错,错的是他们没有贯彻团队合作的理念。两个团队在共同完成一件事是需要交流和衔接的。一味的只完成自己的任务而不从整体考虑,是很难把一件事做好的。团队合作指的是一群有能力,有信念的人在特定的团队中,为了一个共同的目标相互支持合作奋斗的过程。它可以调动团队成员的所有资源和才智去完成统一的目标。如果团队合作是出于自觉自愿时,它必将会产生一股强大而且持久的力量。餐饮本是服务性行业,本该以“让客户满意”为服务客人的最高准则,当出现问题时,应该深刻的检讨自己在细节方面的不足,而不是一味的为推卸责任而争执,只有认知到自己部门的不足及时与其他部门沟通才能避免此类事件的再次发生。毕竟在这个集体中,我们注重的是酒店的整体形象和利益。只有我们每个细节方面都做好才能为酒店赢得嘉誉,为酒店多盈利。

二月四号。德文哥哥把我约出来进行了一次深入的交流。这次交流让我更加觉得这次镇江之旅是“不屈此行”。在交谈中,我得知,我面前这个事业有成、让我敬佩的德文哥哥在初高中的时候也是一个不折不扣的富二代。但是,在部队的日子,让他树立了自己正确的人生观和价值观。部队确实是磨练一个人意志的好地方,在军营长大的我来说这点深有体会。在和德文哥哥的谈话中,我体会出,用正确的人生观指导自己的人生,我们应该在自己的工作生活中,积极认真,努力为人类创造物质财富和精神财富,为他人为社会作贡献;社会的物质财富和精神财富的丰富和发展,也为我们自身的完善和发展创造必要条件。同时,我们也只有在为人类服务的过程中,通过为他人创造幸福,才能使自己得到真正的幸福,才能真正地实现人生价值。如当今的社会,拜金、享乐、自私这些价值观充斥人心,正确的价值观就成了假话空话。接受了这么多年的文化教育,至少我把它当真话,我也如实要求自己。不要把自己的人生观、价值观放得太低。

在探讨哥哥创业路上的艰辛时,我最好奇的是当他们一无所有的时候哥哥是用什么方法把这么一群年轻人凝聚到一起?哥哥推脱说并不是他把大家凝聚到一起的,把大家凝聚到一起的是他们共同的梦想。我恍然大悟,当我刚来酒店的时候邹涛哥哥说他们在创业的时候达到一种废寝忘食的状态,现在我明白了,牵引他们的不是什么财富地位。而是那个不可撼动的梦想。不同的事件会有不同的角色,不同的人会有不同的处理方案,不同的人同时也会有不同的梦想。但是自己的梦想却是固定的,绝不会有什么不同。若是没有目标那么我们绝不会实现自己任何一个梦想。为了自己梦想的成功,首先我们应该确定目标。其次我们要为了这个目标,为了这个梦想而不折不挠。不管有多大的困难我们都应该勇敢、坚强的面对。要知道不经风雨怎能见彩虹。如果遇到困难就请务必学会微笑。微笑,是人生的一种态度。这种态度,可以使我们无论遇到怎大的困难,都可以跨得过去,突破阻挠我们向前行的屏障,以至于我们取得成功,实现梦想。最后,品味施行梦想的开始,给予付出定是能得到回报的。为了自己的梦想要付出一切代价,不要以为没有收获,其实是收获太小我们没有感觉到,不要总认为给予的应该等于得到的,或许恰恰相反但是绝不要因为给的太多得到的却太少。要知道实现梦想的开始只是一个小起点。因此为了梦想我们应该不懈奋斗。梦想有大有小、有难有易、有近有远,但梦想本身并不重要,最重要的是能为了自己的梦想洒下汗水,努力拼搏。

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