好吃心得体会报告 美食感想心得体会(六篇)
心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
关于好吃心得体会报告一
食材:猪脚、带红衣花生、大葱段、去皮大蒜、老姜片、盐、冰糖、酱油、蚝油、番茄酱。
做法步骤:
1、将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;
2、将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸,捞出沥干水分;
3、冰糖加水在电气锅内搅动,熬成糖浆后,加入猪脚块裹上糖色;
4、再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱,加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;
5、开锅盖,翻转猪脚块,加盖后在依上法加热8分钟后断电,出锅即可食。
食材:猪手、黄豆、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、黄豆酱、酱油、料酒、盐、冰糖。
做法步骤:
1、锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;
2、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,坚持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;
3、加入料酒和酱油,继续坚持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手23处,用大火将汤汁烧开;
4、撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。
食材:腐竹、猪脚、调料蒜、姜片、大料、酱油、红烧汁、白糖。
1、腐竹过下清水撕成小段,猪脚洗净氽水;
2、姜片,蒜,大料备好;
3、锅中下油,待油起小泡放入腐竹;
4、腐竹炸至金黄色捞起立刻放入凉水中浸泡至软,捞起沥干水份备用;
5、猪脚入白锅(不放任何调料的锅)翻炒,把猪脚的水份逼出(倒出剩余水分),直至把猪脚煮至干爽金黄色盛出备用;
6、锅中留少许油,将姜,蒜,大料入锅中炒至出味;
7、这时倒入金黄的猪脚至锅中翻炒;
8、翻炒几分钟后,放入炸好的腐竹,1小匙盐,少许白糖调味,酱油,红烧汁,倒入没过猪脚的清水,盖上盖大火煮开后转小火约炖煮40分钟,中途翻一翻,炖至软烂入味即可出锅。
材料:猪蹄1个,彩色玉米2个,淮山药2根,大枣10颗,花生1小把,姜2块,葱1根,白酒适量,盐适量,香醋几滴。
做法:
1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。
2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可,再把猪蹄砍成4半。
3、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。
4、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。
5、玉米切块;山药去皮切段。
7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅,放入红枣、花生、玉米块、山药段,再放入没过食材的水,加入几滴香醋,压30分钟即可。
8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀,再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。
材料:猪蹄一只600克,土豆300克,八角1枚,生抽适量,老抽适量,盐适量,蚝油适量,花生油适量。
做法:
1、猪蹄切好,洗净,焯水待用。
2、土豆去皮,切大块待用。
3、起油锅,下猪蹄煸炒一下,加入生抽,老抽上上色。
4、加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖1.5小时。
5、加入土豆,再炖半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味。
6、土豆和猪蹄都炖软后,大火收浓汤汁就行了。
材料:猪蹄650克,黄芪30克,当归10克,红枣5个,盐5克,姜10克,黄酒20克,胡椒粉3克。
做法:
1、猪蹄必须要选带蹄筋的.,洗净,分割切块。
2、加水没过猪蹄,放入姜片,加黄酒10毫升,煮10分钟。
3、电压力锅中加水没过猪蹄,放入除盐以外的所有调料,黄酒加20毫升,用蹄筋档煲。
4、炖好后压力阀不要打开,让其自然降压,之后打开加盐,不要再加压,继续炖5分钟即可。
5、盛出时撒上一点香葱。
小贴士:
1、有十分好的滋补效果,能够益气补血、美容养颜等。
2、还能够加入桂圆、苹果等调味哦。
关于好吃心得体会报告二
要说我的育儿心得真的没什么,大家都初为人母,一切都得摸索。宝宝一天天长大,我也和她一起慢慢成熟,怎样理解孩子,学习探索教育培养孩子的方法,让孩子健康的成长。
点点是一个脾气很倔的孩子,但又是一个“吃软不吃硬”的乖孩子,你越对她凶,她就越哭闹得厉害,你要是蹲下来好好和她说,反而会乖乖听话,懂事的让我们吃惊,跟小大人一样。所以我经常和她互换角色,让她来当我的姐姐甚至妈妈,她会一一告诉我这个要这么做,那个不可以这样做,之后她也就慢慢改掉了平时不好的习惯,而我达到了预先的目的,感觉何乐而不为呢?
孩子的性格也不是先天的,后天的培养很重要,点点虽然有脾气,但很爽直,我不喜欢孩子像个牛皮糖那样粘。她就是哭也不会很长时间,在她没完没了的时候,我们就采用转移的方式,比如她吵着要去哪儿哪儿玩耍,或者买什么什么玩具的时候,我会突然说“哎呀,昨天爸爸买的那个玩具怎么不见了?”她就马上不闹而是去把那个玩具找不出,还说“你看呀,不是在这吗?”早上孩子往往会赖床,特别是冬天,闭着眼睛缩在被窝里不肯起来,我就拿了一样东西,在她耳边说“看看这是什么呀?”“你知道吗,今天亲公给你买了什么好吃的吗?”她马上就清醒过来,呵呵,还屡试不爽呢。但有时候也会很无理取闹,这个时候什么大道理都不管用,那就不理她,把她晾一边,全家人步调一致,她会哭到东哭到西,然后有个“好人”就站出来,跟她讲道理,这个时候她马上止住哭闹,还一个劲的说“妹妹乖,妹妹不哭了”我们全家就马上会意的笑起来。孩子还小,我们的教育都是正面的,从来不恐吓她,说什么大灰狼来啦,妖魔鬼怪来吃宝宝啦,也从来不把孩子关到黑房子里。不能给孩子稚嫩的心灵留下阴影。老师经常表扬她的小手很巧,我们大人当然很受用,可这也是她每每把家里搞的一团糟后才出的结果,让她收拾干净,必是不愿意的,只有说我们一起来比赛看看谁收拾的最干净哦!她才会跟上了发条的机器人一样兴奋的干起来。孩子从小就好学好动,最会模仿大人的样子,看到我们搞卫生,她就抢着抹桌子扫地,看到她拿了餐巾纸沾了水到处擦,尽管有的时候反而弄脏了,可是看到她认真快乐的样子,我们就都开心了!我们全家还常常跟她一起互动,比如她带上围兜,拿了锅碗瓢盆做饭,还煞有介事的来问这个“你想吃什么菜”,那个“你想吃什么菜”,我们都认真的说“我要吃蛋炒饭”,“我要吃清蒸鱼”,于是她就说好的,马上做。一会就端上来给大家吃,我们就装作吃的津津有味的样子,还不住的夸奖说“真好吃,真香”,她马上咯咯地笑个不停。
孩子是一张白纸,什么好什么不好,什么该做什么不该做,对他们来说没有一点概念。刚到学校什么都不懂,老师发红花,她扔掉,因为她不喜欢,有的小朋友做了不对的事,老师为了教育大家,让他们站到上面给大家讲什么是不对的,可她会跟
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