营养餐物资发放方案范文范本 营养餐物资发放方案范文范本图片(7篇)
为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家收集的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
营养餐物资发放方案范文范本一
为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组:
(一)成立领导小组 组 长: 李苍龙 (校 长)
副组长: 龚少帆 (副校长)
营养专干:赖剑宇 (总务主任)
赖邦杰 (教导主任)
赖明达 (政保主任)
成 员: xxxxxxxxxx
(二)工作分工
1、校长亲自抓,营养专干具体负责,班主任抓落实。
2、责任监管:
职责:搞好跟踪检查,对营养餐实施全过程进行监督,发现问题及时协调纠正,协助查处营养改善计划的违规违纪工作。
3、食品质量监督登记:
职责:负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查,发现问题及时解决。严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样,留样每份保存72小时备检,留样器皿必须及时清洗消毒。
4、食品储藏保鲜发放:
职责:按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。
5、食品接收回收: 各班班主任。
职责:负责班级“学生营养餐工程”的日常管理,负责食品的发放工作,实名登记就餐学生及数量,按时上报,营养专干核实并签字认可。监督学生在规定的时间地点数量使用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收销毁,及时处理食品垃圾。
6、档案资料:
职责:负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定,及时搜集上报上级要求的相关信息,对各种资料及时整理,归档保存。
1、强化监督。建立实名制学生档案库,实行动态管理。对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。
2、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的营养管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养改善计划工作管理规定》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。
3、做好宣传教育工作。 营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发“致学
生家长的一封信”、校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。
4、强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全,联合本村卫生所加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。
5、认真组织,及时发放营养餐。学校实行专人管理,专人发放。做好签收、储存、分发、留样、信息收集、食用痕迹材料。
6、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。
1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。
2、单一的食品(蛋、奶、面包)不能满足学生身心健康成长的营养需要,部份学生出现厌食精绪。 3、随着营养餐的发放,拉圾也增多,对学校的环境卫生也有一定的影响。
1、充实管理力量,强化工作监管,规范供餐工作流程。
2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度,确保规范管理。
3、加强人员培训,强化管理,更好的落实营养餐改善计划。
寻乌县岑峰中小学 xxxx年10月9日
营养餐物资发放方案范文范本二
自营养餐改善计划实施以来,金果坪乡各学校就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。为确保“营养餐工程”在全乡安全实施,中心学校严格执行相关制度,严格落实安全责任,并定期或不定期进行认真自查自纠。为了贯彻落实县教育局关于营养餐安全工作相关精神,现将我乡开展营养餐管理工作的情况汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生营养餐食品卫生的安全,确保学生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,中心学校成立了食品卫生安全领导小组。组织机构如下:组长:谭兴玖(中心学校校长),副组长:覃道亮(中心学校营养餐管理人),领导小组下设乡中心学校办公室,由分管该项工作的覃道亮任办公室主任,办公室成员由中心学校办公室工作人员:佘文海、陈祥云、易继敏、李家汉组成,负责对全乡中、小学学生营养改善工作的指导和监管。各学校也根据本校实际,成立相应的营餐食品卫生管理领导小组,负责对本校营养餐食品的安全监管工作。
二、自查情况
全乡共有五所完孝一所单点小和一所中学,有供餐点七个,共有1892名学生。营养餐统一由各学校负责管理,实行学校统一分发模式。中心学校定期或不定期对营养餐进行抽查,保证质量和数量。为了规范各学校的工作程序,中心学校还制定了营养餐加分发工流程和报账流程,要求各学校严格按照流程操作,保证营养餐工作有序开展。各学校做好管理工作,严把食品安全责任关,制定并完善了营养餐食品管理的各项制度。
(一)、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提前或推迟。
2、就餐时,各校根据自身实际,制定相应的就餐制度。
3、全体教师参与营养餐管理,保证学生能定时享受,让家长满意、社会满意。
(二)、验收制度
1、严把营养餐配送的质量关,要求学校严格必须经验收后营养餐食品。一是查看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的'生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;二是验数量。以件计数,确保符合数量标准。
2、验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。
(三)卫生制度
各学校营养餐管理必须严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,其他各项卫生措施和规定能落实到位。采购做好验收工作,做好食品留样工作。在学校膳食管理委员会的监督和管理下严格把好食品进货关,妥善保管食品进货单据,做到进、出货手续齐全,帐册相符。
(四)留样制度
每餐食品必须留样,留样须有专人负责,留样须留足48小时且有记录。
(五)财务制度
为了建立健全学校财务制度,财务人员的工作接受膳食管理
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