电脑桌面
添加内谋知识网--内谋文库,文书,范文下载到电脑桌面
安装后可以在桌面快捷访问

咖啡机培训心得体会 咖啡培训心得体会总结(五篇)

来源:互联网作者:editor2024-02-014

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

对于咖啡机培训心得体会一

乙方:

今由甲方向乙方免费出租咖啡机壹台,经双方友好协商,签订协议如下:

一、出租内容:

二、以上报价均不含税,不含运费。

三、付款交货方式:现款现货。

四、合同协议期间,若咖啡机发生故障,甲方负责免费维修保养。如机器的故障或损坏是由乙方人为造成,应由乙方承担维修零件费用。如乙方在租用期间将咖啡机遗失,乙方按咖啡机每台3200元扣除累计折旧后(每月折旧按人民币50元计算)赔偿给甲方。

五、设备在租赁期间的所有权属于甲方。在租赁期内,乙方享有设备的使用权,但不得转让或作为财产抵押,未经甲方同意,乙方不得私自在设备外观上张贴不属甲方同意的广告画面,亦不得在设备上增加或拆除任何部件和迁移安装地点。甲方有权检查设备的使用和完好情况,

乙方应提供一切方便。

六、合同协议期间,设备所需原料必须在甲方购买以保证设备正常运作。乙方承诺甲方为咖啡机所用粉料的独家进货供应商。若经甲方发现乙方于合同协议期间购买其它厂商的粉料,为赔偿甲方损失,乙方须按原价人民币3200元购买咖啡饮料机。

七、本合同从  20xx 年 月 日 至 年 月 日止。

八、争议解决方法:

1、双方协商解决2、按合同法解决

本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,均为正本。

甲  方:郴州市*有限公司(公章)

代表人: (签章)

电  话:0735-

传  真:0735-

地  址:郴州市号

日  期:20xx年 8 月 21 日

乙  方:  (公章)

代表人: (签章)

电  话:(身份证复印件粘贴处) 传  真:

地  址:

日  期:20xx年 8 月 21 日

对于咖啡机培训心得体会二

咖啡厅设计说明

灯光效果:

一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。(]咖啡馆的光当然不仅仅仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。

所以,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆构成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。

其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。所以,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。

咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、色彩较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的色彩,照明效果较佳,可是,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅色彩与背景的比较,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突

出或富有立体感。灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能反射多量的光线,达90%;而色彩深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能反射光线5—10%。咖啡馆店门设计

显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎样进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。

在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。

将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流状况而定:一般大型咖啡馆大让能够安置在中央,小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的

自由流通。小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。

从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当思考到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。所以,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是最佳设计。

店门设计,还应思考店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。

咖啡馆气氛的塑造

消费者喝咖啡之际,不仅仅仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应,甚至对于整个环境,诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围,就是指咖啡馆内的气氛,对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。

所以咖啡馆经营者对于营业空间的表现,如何巧妙地运用空间美学,设计出梦想的喝咖啡环境,而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡馆气氛塑造的好处。

顾客在喝咖啡时往往会选取充满适合自我所需气氛的咖啡馆,所以在从事咖啡馆气氛的计划时,务必思考下列几项重点:

1、应先确定以谁顾客目标。

2、依据他们喝咖啡的经验,对咖啡馆的气氛有何期望。

3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。[]

4、对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛作一比较,以分析彼此的优劣点。

同时在气氛表现之际,务必慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间,让顾客充分地感觉到,所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果,是整体气氛塑造战略运用上的要领。

咖啡馆招牌设计

店面上部可设置一个条形商店招牌,醒目地显示店名。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌,寻找实现自我消费目标或值得逛游的商业服务场所。所以,具有高度概括力和强烈吸引力的咖啡馆招牌,对顾客的视觉刺激和心理的影响是很重要的。咖啡馆招牌底板所使用的材料,长期以来是木质和水泥。木质经不起长久的风吹雨打,易裂纹,油漆易脱落,需经常维修。水泥招牌施工方便,经久耐用,造价低廉,但形式陈旧,技术粗糙,只能作为低档商品招牌。为了反应时代新潮流的变化,如今的店面外装饰材料已限于木质和水泥,而是采用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝合金板等。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严;金属材料门面显得明亮、轻快,富有时代感。有时,随着季节的变化,还能够在门面上安置各种类型的遮阳蓬架,这会使门面清新、活泼,并沟通了咖啡馆内外的功能联系,无形中扩展了营业面积。

咖啡馆招牌的导入功能中起着不可缺少的作用与价值,它应是最引入注目的地方,所以,要采用各种装饰方法使其突出。手法很多,如用霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。总之,格调高雅、清新,手法奇特、怪诞往往是成功的关键之一。咖啡馆招牌文字设计日益为经营者重视,一些以标语口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。咖啡馆招牌文字设计应注意以下几点:

1、店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的思考应有助于门的正常使用。

2、文字资料务必与咖啡馆品味相吻合。

3、文字尽可能精简,资料立意要深,又要顺口,易记易认,使顾客一目了然。

4、美术字和书写字要注意大众化,中文和外文美术字的变形不要太花太乱太做作,书写字不要太潦草,否则,不易辩认,又会在制作上造成麻烦。

咖啡馆招牌文字使用的材料因店而异,店铺规模较大,并且要求考究的店面,可使用铜质、凸出空心字,闪闪发光,有富丽、豪华之感,效果是相当好的。瓷质字永不生锈,反光强度好作为招牌效果尤佳。塑料字有华丽的光泽,制作也简便,但时间一长,光泽退掉,塑料老化,受冷受热受晒又要变形,所以不能长久使用。木质字制作也方便,便长久的日晒雨淋易裂开,需要经常维修上漆。

咖啡馆招牌设计,除了注意在形式、用料、构图、造型、色彩等方面给消费者以良好的心理感受外,还应在命名方面多大功夫,力求言简意赅、清新不俗、易读、易记、富有美感,使之具有较强的吸引力,促进消费者的思维活动,到达梦想的心理要求。咖啡的展示陈列。

虽然整个咖啡馆的商品构成与配置经过了有系统的分类与搭配,可是在表现之际,若未能运用展示陈列的技巧,也只是将商品“躺”置在吧台而已,无法表现咖啡的活力。也未能塑造咖啡的特性,结果仍是无济于事。然而所谓的“展示陈列”,并非我们通常狭指的橱窗展示或个性区位陈列,在咖啡馆经营上所说的展示陈列,就应是广指大堂上所有的各种陈列,它务必包括三大陈列项目:

1、补充陈列

是陈列范围最为广阔的部分,整个店内的商品陈列空间都是。由于陈列的重点在于销售,所以在陈列的表现应着重在咖啡品牌的丰富感与特性化。

2、展示陈列

是指咖啡馆的展示橱窗及吧台内特定区域的展示陈列。由于展示陈列是在于表现重点咖啡的组合效果,同时兼具诱导顾客的作用,所以展现上务必明确地打出一个主题,借以吸引来店顾客。3。强调陈列

是介于补充陈列与展示陈列之间的陈列形态,为了在各区位内促进销售的效果,务必利用壁面的空间、较宽阔的通路、货架或吧台的空间,就本区位的咖啡和饮料中,选出具有代表性的咖啡陈列。

所以,咖啡展示陈列的作用,就是运用各种展示陈列的技巧,配合什器、装饰的运用,将咖啡的特性表现出来。一则带动销售促进的效果,一则表现整个咖啡馆的气氛,所以对于广告的诉求效果务必要把握住。首先对于广告的诉求方面,虽然大堂内为了销售起见,补充陈列占有很大的空间,然而为求广告诉求效果的具体表现,务必透过展示陈列及部分强调陈列的运用,以求重点咖啡品牌能够表现出来。以下试透过广告原则之五要素(aidma)的说明与展示陈列效果的关连性加以比较:

广告陈列

a(attention)注意——透过陈列效果而引进注意

b(interest)兴趣——进而对咖啡产生兴趣

d(deire)欲求——透过联想而带动欲求m(memory)记忆——信念的确立(透过比较)

a(action)行动——付诸品尝决心

透过比较,我们能够了解,这与顾客心理的变化过程(注意、兴趣、联想、欲求、比较、信念、决心)是相通的。而在广告诉求的同时,亦能够发挥心理的诉求效果,由于人们的感官具有视觉、触觉、听觉、味觉、嗅觉诸功能,诸如咖啡色彩、设计、外形等的组合表现,能够引起视沉上的诉求效果,咖啡的直接接触则能具有触觉上的诉求效果等等。所以透过这五要素的诉求,能造成顾客心理上美的、舒适的、气氛的、变化的诸种感觉,进而提高价值感,带动销售促进的效果。

之后就是实际营业上,如何有效运用这些咖啡陈列的技巧,而借以充分发挥整体的诉求效果。首先要透过“指示陈列”效果的表现,将“展示陈列”与“强调陈列”组合起来,以产生指引的作用,使咖啡具有吸引力。进而利用“销售陈列”效果的表现,将“强调陈列”与“补充陈列”结合起来,表现咖啡的齐全性与丰富感,以发挥促销的作用。所以在指示陈列方面,尤其是“展示陈列”的表现,务必要着力在重点咖啡品牌的诉求,并透过企划、配置、商品力、演出等综合的演出效果;所以每适合季节的交替或庆典时,在展示陈列上都务必有系统的策划,决定诉求的主题,并运用特定的区位,透过各项关连饮料的搭配与组合,运用什器、色彩、照明效果的发挥,衬托出咖啡的价值感。并透过pop补助说明的效果,使咖啡的机能与特性能够具体地表现出来。再者,在销售陈列方面——尤其是补充陈列,务必运用具有表现咖啡特性的什器装潢设备透过有系统的分类与摆示,思考便于选购与管理,同时又能表现出咖啡特色等各因素,以真正能够带动商品的销售。

咖啡陈列的目的,就是期望透过各种直接、间接效果而把咖啡销售出去。所以展示陈列之际,务必需要针对特性加以有效地选取与组合及妥善地整理分类,显现出咖啡的魅力与价值感。并充分地带给给顾客作选取,到达销售的效果,进一步更能同时塑造咖啡馆整体的形象。

对于咖啡机培训心得体会三

一、服务员工作职责

1,自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排 2,信表端装,仪表大方,着装整洁.

3,按要求做好责任区内的环境卫生

4,做好餐具各项补充,以使替换

5,严格遵守咖啡厅内的服务程序

6,熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点.

7,做好收台,翻台,提高多台利用率.

8,做好收尾结束工作,做好防火,防盗.

9,积极参加业务培训,不断提高服务技能.

员工守则

为了规范员工行为,特制定.它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的发展.

1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗 .

6,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

7,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外).

8,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

9,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声.

10,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

11,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

12,员工应对店里的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏.

13,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

对于咖啡机培训心得体会四

我很荣信到陕西师范大学参加“国培计划(20xx)”—西藏自治区中小学骨干教师培训”在这次培训中收到有关部门的热情的招待和精心的安排让我们顺利地完成了培训任务。通过短短一个月的培训中,我坚持了每天听专家们的精彩讲解,参与教学交流、研讨,合作学习,去当地的中学听课、评课等方式进行的一系列活动中受益匪浅、感想颇深,开阔了眼界,使我了解到最新的一些课程教学理念、新课程的教学模式、教学设计的方法等很多。今后,我要学到的东西取长补短地应用于我的课堂教学实践中。

听了杨泳老师的《教师团队建设》课中,了解了团队的概念、建设团队的优点以及怎样建设教师团队和若团队中出现问题如何灵活处理的方法。

听了李高峰老师的《初中生物课程标准解读》感触颇深,讲解精彩,很喜欢李老师的课,通过这堂讲座,我对初中新课程理念有了重新的认识,初中课程的理念是:面向全体学生、提高生物学素养、倡导探究性学习,明白了基于完成这些理念作为教师应具备怎样的素养。

在课堂上讲了几个案例,都非常经典,也很有益,可以看出老师的精心准备和用心良苦,今后,老师的讲的这些案例直接可以搬到我自己的教学课堂实践中,受益匪浅。

听了屈萍老师的《初中生物教学目标(1)、(2)》的课,大致地了解了教育方针、教育政策、教育目标、教育目的、教学目标、教学目的、课程目标的概念和它们之间存在的关系。这两堂课中最大的收获就是设计教学目标时的注意事项,一定要分清行为的主体、内容、条件和表现程度。设计教学目标时,因为行为主体是学生,所以不能使用以下列的几个词句来描述教学程序和活动安排。“使学生……”、“让学生……”、“提高学生……”、“培养学生……”而应该使用如,“能认出……”、“能描述……”“能……设计”等词句。这些知识对我以后要设计的教学中有很大的帮助,尤其是参加赛课或上公开课时很有用。

在田先华老师的《植物分类—认识师大校园绿色植物》课上,老师带我们到校园里,介绍了师大校园绿色植物,大家都紧紧跟着老师认真听讲,老师讲的也很好,回到住处,我还做了个ppt,收获不小。

听了沈善良老师的《网络信息资源的收集与利用》,了解了一些比较有用的课堂资源的利用以及,对我们有一定帮助的一些网站,如“新思考”网站、“梯子网”等,尤其是

沈老师的第三周下午课程中带了咖啡、彩色笔、白纸等很多教具过来上课。老师先让我们分五组,每个组相当于一个咖啡店,每个咖啡店选个店长,然后研究自己咖啡店的店名、店训,当然这是相当于一种借景抒情的做法,讨论的主要任

务就是让每个组讨论生物课程资源的利用现状以及生物资源开发途径与利用的策略。老师给每位学员发咖啡、放适合在咖啡厅听的歌曲,营造了一个真的就在咖啡屋的轻松氛围,轻松自在,大家讨论的也非常好,畅所欲言。这真是个难忘的下午,很感动,谢谢老师的用心良苦。

听了高峰英老师的《探究学习与概念建构的地接》,掌握了设计和实施探究性学习活动的一些小小技巧,其整节课的精髓是:国培培训总结

(1)生物学基本特点—唯物辩证观作为探究思想方法的指导

(2)探究学习中的学科逻辑与探究框架

(3)“问题—证据-结论”教学模式

(4)探究活动的问题设计

(5)以丰富的事实支撑概念的形成

(6)用概念的新情境应用来巩固概念。

听了乔夲老师的《从细胞到个体-理解生命活动的现象及本质》受益匪浅,补充了专业方面的很多知识。

听了崔旭昌老师《浅议一节好课的标注》感触最深的是,以后评别人课的时候注意以下几点评课标准:

(一)着眼于学生发展

(二)关注课堂的交往与生成

(三)注重课程资源的开发利用

(四)关注教师的教学特色

(五)找出这节课的硬伤

赵精宾老师的《现代教学艺术》讲的很特别,老师很幽默,老师这种方法我很欣赏,但这种方法不太适合我的课堂教学中。

韩红艳老师安排的西安市第四十五中学听课,到那里听了一节孙娟老师的课(第二章第一节种子的萌发)讲的非常精彩,从教学设计,导课的方式,讲的过程都是很有规律,循序渐进,一步一步的来,比较符合学生的认知规律,真是值得借鉴。

听了张迎春老师的《初中生物教学目标设计》,整体内容与屈萍老师的内容一致,其中感触最大的就是怎样分组,老师让我们通过亲身经历体验分组的原则,分组的原则:

组间同质、组内异质、责任明确(组织者:小组长、记时者、纪律人、记录者:记要点、发言者:学会表达,必须说,我们组认为或我们组讨论的结果是……)。

总之,这次培训对我的教师生涯上有很大帮助,也让成长了不少,以后有机会还想来取经。

对于咖啡机培训心得体会五

为活跃校园文化氛围,配合图书馆文化建设,特举办“超星杯”校园咖啡吧运营创意大赛。本次大赛旨在实现两个目标:其一,丰富完善图书馆的功能,为读者提供一个集阅读交流、创意生活、创意展示、休闲聚友功能于一体的信息交流空间;其二,选拔具有优秀创业思路和实践能力的学生,为在校青年学生提供学习、实践和创业的平台。

本次大赛由安徽大学图书馆、校团委、教务处、学生处、北京世纪超星信息技术发展有限责任公司联合主办,图书馆学管会协办。

20xx年3月9日-20xx年5月18日

安徽大学全日制在校大学生,包括硕士研究生和博士研究生,以自由组合的团队(5-7人)形式参赛,可跨年级跨专业组合。

1、最佳创意团队将获得校园咖啡吧的运营权。

2、由图书馆提供场地(原“镜花缘品”),第1年免收场地、水电费。

3、校园咖啡吧以公司形式独立运营。各参赛团队围绕校园咖啡吧特点,在广泛调研、分析、创意基础上,出具完整企划及运营方案,并具备商业可行性。

4、校园咖啡吧总体格调要求具有文化内涵,切合图书馆的环境氛围。

5、运营方案核心要素:主题及命名、市场分析与定位(市场调研和可行性分析)、资金来源、商业模式、产品及服务、视觉形象(装修配饰)、成本、费用及销售预测、投入产出分析、3年财务模型、宣传推广、团队组织等方面。尽量提供整体装修效果图,家具设计图、整体布置图,使设计符合图书馆的氛围。

6、参赛者必须对参赛作品拥有合法知识产权或使用权。

1、初赛:报名及方案征集筛选

⑴大赛启动:20xx年3月9日下午2:30,在安徽大学文典阁报告厅举行启动仪式、宣讲参赛说明,所有意向报名人员皆可参加。

⑵大赛报名:各参赛团队在20xx年3月25日之前完成报名,通过安徽大学网站及图书馆网站下载报名表,并发至邮箱:,邮件主题名为“校园咖啡吧运营创意大赛”。

⑶方案提交:4月22日前,各参赛团队将纸质版运营方案送至图书馆活动与发展部,同时,通过邮箱发送电子版方案。初赛电子版要求为word或pdf文件。大赛组委会对作品进行初审后,于7日内在校园网、图书馆网站、图书馆官方微信、微博公布进入复赛的8个团队名单。

2、复赛:方案阐述及现场答辩

进入复赛的团队于5月4日下午2:00,以ppt形式进行方案阐述,并解答评委提问,时间为10—15分钟;复赛将评选出3个团队进入决赛并给出修改意见。

3、决赛:评选最佳创意奖

进入决赛的3个团队根据上一轮评委的修改意见对方案进行最终完善,于5月11日下午2:30,在文典阁二楼会议室决赛,由组委会评出最佳创意奖和优秀创意奖。

4、颁奖活动:

5月18日下午2:30,在安徽大学文典阁报告厅举行颁奖仪式,颁发奖金及证书。

咖啡机培训心得体会 咖啡培训心得体会总结(五篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经...
点击下载文档文档为doc格式

声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。

确认删除?
0.0297s