汽化和液化

汽化和液化（通用13篇）

汽化和液化 篇1

　　【内容分析】

　　《汽化和液化》是第四章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“sts”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。

　　【课程目标】

　　·知识与技能

　　1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。

　　2.了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。

　　3.知道蒸发可以致冷。

　　·过程与方法

　　1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。

　　2.通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。

　　·情感、态度与价值观

　　通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

　　【教学用具】

　　水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。

　　【教学过程】

　　一、引入新课

　　老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。

　　二、进行新课

　　活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。

　　活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法：

　　[提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象）

　　[猜想和假设]：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……

　　[制定计划与设计实验]：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、加盖烧杯（盛水、防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀）。

　　[进行实验与收集证据]：学生在进行实验时，学会了分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。

　　时间/min

　　温度/℃

　　气泡变

　　化情况

　　[分析和论证]：将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象（如下图）。

　　收集同学们填在表格的数据，进行分析说明，使同学们较好地了解沸腾的特点，知道了沸腾的条件。

　　[评估]：让学生回顾自己的操作，评估探究的各个环节，你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方，请提出来，最好能说出改进的措施本实验使用的学生温度计因为质量问题，以及本地的大气压影响使测出水的沸点不是100℃，可结合小数据括号中的“在标准大气压下”作简单说明。

　　[合作与交流]： 由于有许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合，促使同学们之间要懂得相互合作，在交流过程不知不觉使同学们之间形成一种默契配合，关系融洽的友好气氛。

　　活动3：“纸锅烧水”，它的实验现象出乎学生意料，可以很好地说明由于水的蒸发吸热，使纸的温度低于着火点，纸锅也能够烧开水。

　　活动4：课文里的“想想做做”，1.把酒精擦在手背上，让学生手背感觉到“凉”而亲身体验蒸发吸热的效果。2.用沾了酒精的棉花包在温度计的玻璃泡，并用扇子扇，让学生看到温度的降低而感受到的蒸发吸热过程，致使液体和它依附的物体温度下降，有蒸发致冷的效果。

　　活动5：再一次重复活动，让学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种途径──温度“降到足够低”的含义，而利用压缩体积进行液化这种方式学生不熟悉，可以举液化石油气的例子，还可以让学生自己找例子。

　　活动6：指导学生阅读“sts电冰箱”的内容，让学生逐步习惯用所学的知识认识生活，解释实际问题，利用已有的知识去学习和掌握新的知识，注意科学、技术、社会的关系。

　　本节教学后感

　　新的课程目标与《九年义务教学大纲》中的教学目标相比，知识目标有所降低，但能力目标、意识目标有所提高。按《九年义务教学大纲》的要求，旧教材将汽化和液化的内容分为3节课进行：蒸发、观察水的沸腾、液化，通过三节课的学习，要求学生能准确表达所学到的知识。而新教材则把它们放在一节课，正是遵照新课程标准精神：在义务教育阶段，不过分强调学科自身的逻辑体系和知识的严密性。只要抓住它们的最明显的特征，让学生好理解和记忆，使他们可以更多地专注于探究的过程。

　　通过以上的活动，学生不仅可以学到科学知识，还可以体验科学探究的过程，了解科学的方法，对培养学生的探索精神、实事求是精神和实践能力以及创新意识都有很大的帮助。

汽化和液化 篇2

　　教学目标。

　　1.了解液体汽化有两种方式：蒸发和蒸腾。能比较两种方式的想同和不同。

　　2.能用分子运动观点解释蒸发现象，能借助实验分析液体蒸发的三个影响因素。以

　　及在实验中的应用，能够列举并分析增大蒸发和减小蒸发的事例，确认液体蒸发时，温度要降低，并以此来解释相关的现象。

　　3.理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保

　　持不变，但要吸收热量。能用分子运动的观点说明沸腾的实质。

　　4.能根据实验数据做出液体沸腾的图像，能根据液体沸腾图像叙述液体沸腾的特点。

　　5.理解沸点概念。能说出在标准大气压下水的沸点。了解低沸点物质在实标中应用。

　　6.能用实例说明液化现象，确认气体液化时，要向外放出热量。能说出气体液化的

　　两种方法：降低温度和压缩体积。能列举液化现象以及液化在实标中应用的事例。

　　教学课时。

　　两课时  （含实验）

　　教学准备。

　　五组：铁架台。酒精灯。石棉网。200ml烧杯。酒精温度计。硬纸板。玻璃片。一次

　　性打火机。30%酒精。50ml注射器。乙醚。等。棉签。水。视频仪。投影片。

　　教学过程设计。

　　1.板书设计。

　　蒸发：任何温度下都能进行的汽化现象。

　　状态变化：液体      气态。

　　蒸发         能量变化：吸热。

　　影响因素：温度，液体表面积，风速。

　　沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。

　　沸点：液体沸腾时的温度（不同液体，沸点不同）

　　所有气体在温度降到足够低时都可液化。

　　液化    状态变化：气态      液态。

　　能量变化：放热，

　　影响因素：温度下降，体积压缩

　　汽化吸热，液化放热，规律的应用。低沸点物质的应用。

　　2.教学过程设计。

　　蒸发⑴分发器材，实验室上课无此步骤。

　　⑵让学生用棉签蘸30%酒精涂在手上，观察现象，讨论，归纳出蒸发概念。

　　⑶例举洗手后不擦干怎样使手快干，归纳出影响蒸发的因素。

　　⑷俗话说冷 冷在风里，试用所学知识解释归纳出蒸发的能量变化。

　　⑸设凝，电风扇能对任何物体降温吗？

　　⑹分组实验，水的沸腾。注意观察现象，并描述。

　　a沸腾前，水的温度不断升高，沸腾时水的温度保持不变，同时有大量气泡从杯底及四周水中产生并迅速增大，汹涌冒出水面。气泡破裂开来，放出里面的蒸气，归纳沸腾特点。

　　① 沸腾是在一定温度下进行的，即低于这个温度液体吸热升温，但不沸腾，在这个温度液体沸腾但不升温。

　　② 沸腾是在液体表面和内部同时剧烈发生的。

　　③ 液体沸腾时虽然温度不变，但要吸热。

　　⑺列表归纳。

　　蒸发 沸腾

　　相同点 都是汽化现象

　　都要吸收热量

　　不同点 

　　特

　　点 1.只发生在液体表面。

　　2.任何温度下都能发生。 1.同时发生在液体表面和内部

　　2.只在一定温度沸点下发生。

　　1.液体温度的高低。

　　2.液体表面积的大小。

　　3.液体表面上气流的快慢。 

　　液体表面气压的大小。

　　⑻阅读沸点表（标准大气压）

　　⑼低沸点物质的应用。

　　液化。

　　① 同学都喜欢喝冰冻的瓶装水，水从冰箱内取出后会发生什么现象，沸腾的水上盖一干的玻璃片，马上会出现水滴，这些水是从哪里来的？

　　② 讨论 归纳出液化的概念，说明液化时要放热。

　　③ 讨论 100℃水蒸气与100℃水烫伤哪个严重？为什么？

　　作业。

汽化和液化 篇3

　　【内容分析】

　　《汽化和液化》是第四章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。

　　【课程目标】

　　·知识与技能

　　1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。

　　2.了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。

　　3.知道蒸发可以致冷。

　　·过程与方法

　　1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。

　　2.通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。

　　·情感、态度与价值观

　　通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

　　【教学用具】

　　水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。

　　【教学过程】

　　一、引入新课

　　老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。

　　二、进行新课

　　活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。

　　活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法：

　　[提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象）

　　[猜想和假设]：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……

　　[制定计划与设计实验]：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、加盖烧杯（盛水、防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀）。

汽化和液化 篇4

　　【教学目标】

　　1.知道蒸发的现象和特点。

　　2.观察水的沸腾现象和条件和特点。

　　3.知道蒸发和沸腾统称为汽化,了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。

　　4.知道液化现象。

　　5.知道液化放热及液化的两种方法：降低温度、压缩体积。

　　6.体验蒸发现象,了解其应用。

　　7.通过观察水的沸腾现象经历科学实验的基本过程,体会实验的魅力,培养分析、概括物理规律的能力，以及应用物理知识解决实际问题的能力。

　　【教学重难点】

　　1.影响蒸发快慢的因素。

　　2.画图像、归纳总结沸腾的特点。

　　3.使气体液化的方法。

　　【教学过程】

　　一、新课引入

　　师：在前面，我们已经学习了水的三种状态，知道水可以由一种状态变成另外一种状态，（出示课件“水的三态变化”）

　　师：老师这里有一杯冷水，过一段时间这杯水会怎样？请同学们思考后回答。

　　（说明：情景引入、激起学生听课兴趣，学生会根据刚才看到的课件说出水会变成气体，这杯水会减少等）

　　师：老师这儿还有一杯热水，这个烧杯中的水过一会儿也会变少吗？减少的水哪去了？比较这两杯水发生的现象有什么相同点？（都是由液体变成气体。）

　　（说明：归纳总结、使他们在参与中感悟成功的喜悦，为学习本节知识提供良好的精神状态）

　　师：像这种物质由液态变成气态的现象叫汽化。今天我们就来研究汽化现象。

　　二、汽化

　　师：比较刚才两杯都变少的过程及现象，有什么不同？（学生讨论，抢答）

　　学生会分析出：第一杯中比较平缓、比较慢、不剧烈、可以在任何温度下进行。第二杯中比较剧烈、比较快加热到一定的温度，有气泡、内部也有气泡等。

　　教师：按照汽化的定义，这两杯水虽然都发生了汽化现象，但汽化的方式不同，物理上把前一种汽化方式称为蒸发，第二种气化方式称为沸腾。

　　1.蒸发现象。

　　学生实验：在手背上涂酒精，观察酒精的变化并体验涂酒精处手背的感觉。

　　我们在温度计的玻璃泡上涂一些酒精，看示数的变化。（实验激趣气氛活跃）猜一猜，温度计的示数会怎样变化？实际做一做。

　　生：做实验并交流结论。

　　师：温度计的示数减小说明液体蒸发时要从周围物体那里吸收热量，也就是说蒸发吸热有致冷作用。在我们生活中还有很多类似的现象？你能说一说吗？

　　（夏天游泳后刚从水中上岸感到冷，如果被风吹了更冷的发颤。下雨后的面上的积水逐渐变少。凉晒的湿衣服会变干。）

　　师：从同学们所列举的蒸发的例子，试着归纳总结蒸发的几个特点。

　　教师总结：发生在液体表面，在任何温度下都能发生，汽化进行得缓慢，需要吸热有致冷作用。

　　师：那么影响蒸发的快慢因素是什么？教师出示实验课件“蒸发的快慢”

　　总结：液体温度、空气流动速度、液体表面积。（这里可以让学生自己总结）

　　2.观察沸腾

　　师：老师刚才加热的这杯热水它是汽化的另外一种方式——沸腾。因为它在液体表面和内部同时发生，温度高，非常剧烈。说到沸腾同学们一定非常熟悉吧。谁能说说你见过的水沸腾时有什么现象？（学生总结：有气泡、有响声、水翻滚、不停地加热最后能把水烧干、冒“白气”、温度越来越高。）

　　（1）提出问题

　　师：除了这些你们还想知道有关沸腾的那些问题？你能说出这里涉及到的物质状态的变化、温度的变化规律、吸热情况吗？（提出问题）

　　（2）猜想、假设

　　师：有没有同学能够解释这几个问题或大胆的猜想一下答案？（液态变为气态、温度不断上升、需要吸热）

　　师：那么是不是这样的，能不能设计一个实验来观察水的沸腾现象？需要什么样的实验装置？（学生讨论、思考、设计实验装置）

　　（3）设计实验

　　学生交流装置并简要叙述观察过程。全班共同讨论，并设计记录表格。

　　（4）进行实验并收集数据

　　师：教师总结：

　　①必须正确使用温度计，实验过程注意安全。

　　②注意观察加热过程中看到的现象（水的温度、水发出的声音、水中的气泡……）。

　　③当水温达到90 ℃左右时,每隔1 min记录一次温度，水沸腾后，再记录5 min温度情况，将数据填入表格中。

　　④两名同学分工合作，一人看表，一人读出温度值并填在表格中，读数要迅速，同时都要注意观察现象。

　　⑤停止加热后，要注意继续观察。（进行实验并收集数据）

　　（5）归纳总结分析评估

　　让学生描述实验结果，从温度变化、气泡大小、声音大小、吸热情况等描述。

　　教师总结：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。水在沸腾时温度不变。说明水在一定温度下才能沸腾