饭店餐厅员工守则心得体会怎么写 饭店餐厅员工守则心得体会怎么写好(6篇)

体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。那么你知道心得体会如何写吗？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

描写饭店餐厅员工守则心得体会怎么写一

__年 11月 18 日至 11月 30 日

二、活动地点：

紫金港国际饭店

三、活动组织机构：

顾 问： 史 磊 活动总指挥： 方案总执行： 周 雄 方案操作实施：各部门负责人

四、活动背景：

紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅-综合性自助餐、中餐厅温台菜，由于酒店刚城西市场做“美食节”活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进 行大力推广宣传， 从而在消费者心目中形成高档次、 多元化、

平民价位星级酒店的品牌印象， 牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动

五、活动目的：

通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

六、活动总主题：

《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

七、活动分主题：

活动分为两个部分组成。 一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食 广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜 二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食

广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景

八、广告基调：

精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

九、活动方案：

方案 a：西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节 --- 活动 1：活动前一周自助餐 168 元/买一送一 活动

2：赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一 半现金。 (实名登记，获取数据库)

b：中餐部---《忆江南》温台特色美食节 中餐部--中餐部--活动 1：刷卡享 5 折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享 5 折优惠 活动

2：凡点制定套餐赠送价值 __ 元 进口红酒一支

十、店堂布置

a：一楼西餐部 一楼西餐部

1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。

2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。 3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

4、外围气球拱门活动之日起摆放 3 天，烘托气氛。

5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题!大主题上增加 倒计时告示表。

6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服” ，一楼餐厅和走道悬挂活动 宣传牌(大厅 12 个、二楼走道 10 个、 )

6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品，增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。 (如鱼类、 海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

7、宣传册的设计精美。

b：二楼中餐部 二楼中餐部 1、 以古越国为历史背景，增加古典的装饰品 2、 将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画 3、对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等 4、 制作餐牌。 5、 采购油纸伞等江南特色装饰品。

十一、媒体宣传

建议：电台、夹报、团购网站 1、 建立新浪微博、腾讯微博 2、 邀请杭州 10 家以上媒体电台进行报道 都市快报、时尚 7 天、感觉生活、

十二、活动费用：

费用

十三、各部门主要工作安排(进度)

a、 市场营销部 (负责人： 负责人： ) a) 在活动方案出台后，组织员工学习活动内容，按方案认真操做好此次美食节; b) 8 月 15

日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂 pop、喷绘、特价桌牌等的设 计制作; c) 认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作; d)

做好活动的气氛哄托，外围汽球拱门及店堂内的装饰。 e) 做好店内的装饰。主题的制作把关。

b、 综合办 (负责人： 负责人： ) a) 做好城管局主要领导的协调工作，以便顺利地在户外做好广告，张贴和布置工作。 b)

活动期间协助餐饮部做好接待工作。 c) 质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。 d) 宣传海报内容。

c、 计划财务部 (负责人： 负责人： ) a) 负责对美食节期间的毛利率，向总经理提交报告、分析原因 b)

配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的.顾客接待工作。

d、负责宣传单的印刷(8 月 18 日之前到位)

e、做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作，以此保证活动期间内的 物资数量与质量。

f、对抽奖的细节把关。

十四、活动故事

浙江菜系的五个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州 菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。

描写饭店餐厅员工守则心得体会怎么写二

尊敬的领导：

您好！

首先想跟您解释一下，因为我自己的一些原因，所以我想在这几天辞职了，这是我的一封自愿辞职报告，希望领导您可以通融一下，尽快为我处理，我在这里向您深深的鞠躬，感谢您。自从来到饭店之后，您对我照顾有加，也许是因为我们是老乡的缘故，我们的关系瞬间拉近了许多。刚进入饭店时，您就对我非常的热情，很热心的告诉我关于饭店的一切，也相当于给我做了一个小小的培训，如果不是您为我殷勤指导，我相信自己不会这么快上手，也不会在工作上这么顺风顺水，所以在这里，我想表达对您的感激之情，真的很感谢您一路的扶持和照顾，我会一直铭记在心里，不会抹去。

我在咱们饭店也是一个老员工了，虽说是前台的收银人员，但是很忙的时候也要去做各种工作，比如说端菜，收拾碗筷，甚至是炒菜。还记得我刚进来的时候是一个从未炒过菜的人，但是自从吃了饭店的菜之后，我发现做菜做的好吃真的是一种本事，所以我也表达出了一些渴望学习的激情。领导您看好我，愿意让厨房的师傅们教一教我，我会利用空闲的时间，休息的时间，和师傅们探讨一下厨艺，许多时候前台有人的时候，我便会进厨房，为他们打下手，亲自操作。现在说起来，我的不舍突然满溢，饭店就是我的一个小家啊，我是多么的舍不得，但是人各有志，我不能因为一些情绪牵绊，为自己的目标低头，所以，这次离开我也是做足了考虑，在各个方面都做了一些详细的思考。所以，无论怎样，我希望饭店越来越棒，大家也越来越好，一定要多开几家分店，我一定经常光顾！

说起离开饭店，我不可能是舍得的。换做任何一个人在我这份经历中，都会不舍。我还记得领导您听到我做的菜的惊喜，还记得厨房师傅们对我工作的点赞，还记得前台姐妹和我的朝夕相处，还记得客人们来前台反馈菜做的真好吃。这一切，都让我满足和充实。如果不是自己规划的轨道突然变轨，我想我一会一直做下去，和大家一起，每天开开心心工作，满足快乐的下班，这是我梦想中的生活。

突然之间，我的心里升起一股浓厚的愧疚之情，是你们给了我所有的温暖和帮助。可如今我要走了，不能再和大家一起走未来的路。但是，我相信大家会在今后的路上更加的畅通，更加的幸福，公司在大家的经营下也会越来越好！我祝福大家，也感谢大家，谢谢大家！

辞职人：xx

20xx年x月x日

描写饭店餐厅员工守则心得体会怎么写三

xx年暑假，我淘到自己人生的第二桶金。在这又一次与社会的亲密接触过程中，我得到的，当然不仅仅是几百块钱那么多。为人处世，待人接物，甚至于社会的是是非非，黑白明暗，对我来说，已不仅仅再是纸上谈兵。在这短短的十几天中，在这家名为“万福园”的餐厅里，我与十几个与我身份相同的男生女生哭着笑着感动着一起走过。如今再回首，这段经历留给我更多的，则是感激。谨以此文，纪念我这次的打工经历，同时也算是为这个即将结束的暑假划上一个比较完整的句号。至于作为实践报告来交。我心中更多的则是