销售规章制度教育心得体会 销售规章制度管理制度(6篇)

在平日里，心中难免会有一些新的想法，往往会写一篇心得体会，从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

描写销售规章制度教育心得体会一

1、为加强对企业物流工作的管理，做到有章可循，更加科学合理地进行商品物资的统一采购和合理储存，以保证本公司生产活动的正常运转，不断降低生产成本，减少货损，特制定本制度。

2、本制度从xx年xx月xx日起执行，并由厂长授权有关部门组织实施。

1、实行统一采购物资的范围：生产所用的所有原辅材料、包装材料；仪器、设备及配件耗材；试剂、试药；五金、玻璃器皿；劳保材料、办公用品等本公司购进的所有物资。

2、生产科的工作职责：

（1）根据本公司产品特点，编制产品原辅材料、包装材料耗用定额，作为原辅材料、包装材料采购的基础数据。

（2）根据生产计划，编制材料需求清单。

（3）根据本公司产品销售趋势、生产加工能力，为降低采购成本，减少采购费用，会同销售、供应、仓储、质检、财务部门拟订大宗消耗原辅材料的库存储备安全定额，报厂长批准后执行。

3、供应部门的工作职责：

（1）向供货厂商询价，筛选供货单位，报经厂长审批确认。原辅材料、包装材料采购按gmp供应商质量保证体系审计进行。

（2）对经厂长审批确认的供货厂商，供应部门应与其协商，草拟采购合同，然后报厂长审批后确认。

（3）根据生产部门报送的材料需求清单，核实仓库存量，结合材料库存安全定额，编制材料请购单，报经厂长批准后组织采购。

（4）采购物资运抵本公司后，根据本公司内部控制的流程规定，由仓库签发入库单或待检验物资入库单，交本公司有关部门办理质检、点数入库手续，并核销采购计划。

（5）对到货后付款的材料物资，付款时审核供货厂商的结算凭证、本公司的入库凭证，经审核无误后，签字确认，报送有关部门及厂长审批付款。

（6）对赊购物资在本公司规定的挂账结算日，审核供货厂商提交的入库单、退货凭证，根据采购合同规定条款，编制挂账结算单，报送财务部门审核。

4、财务部门的工作职责：

（1）做好采购合同备案管理工作。

（2）认真审核物资采购及销售的货款结算、物资出入库手续制度的执行结果，发现问题及时向有关领导报告。

（3）对货款结算凭证进行合理性、合法性审核，发现问题督促有关部门纠正，避免给本公司造成经济损失。

（4）设置有关明细账簿，及时办理记账手续，做到账目清楚。

（5）做好与仓库、采购、销售部门的账单、账实的核对工作。

5、质量部门的工作职责：

（1）与相关部门配合做好原辅材料、包装材料的供应商质量保证体系审计工作。

（2）及时对入库需检验的原辅材料、包装材料进行抽样检验，并发放报告单。

（3）对不合格的原辅材料、包装材料作出相应的处理决定。

（4）配合供应部门做好有关物资的采购工作。

6、仓储部门的工作职责：

（1）凡购进的各种物资，必须及时按入库单验收点数，并填写实收数，及时记入库存台账。

（2）负责仓库的日常管理工作，做到数量准确、质量完好、确保安全、收发迅速、面向生产，服务周到。

7、设备部门的工作职责：

（1）做好仪器、设备、电器及其备品备件的请购工作。

（2）配合仓库做好有关物资的入库验收工作。

（3）配合供应部门做好有关物资的采购工作。

8、各部门其他相关职责：

（1）各部门按规定做好所需物资的请购工作，必须填写请购单，报经有关人员审核，并经厂长，必要时集团公司审批后，交供应部门办理采购事务。

（2）各部门在请购时，常用易损件及耗材应提前做好计划，以免在使用时出现衔接间断，由此影响生产进度造成的责任由该部门负责人承担。

9、采购操作流程：

（1）本公司的采购业务统一由有关部门负责办理，其他部门或人员不得自行采购。特殊情况经厂长批准由指定人员办理。

（2）供应部门应根据厂部下达的生产计划及生产部门的生产周期安排结合库存物资的数量、生产耗用进度的实际需要编制采购计划，报厂长批准后执行。

（3）供应部门根据批准的采购计划组织采购，除零星采购外，批量采购业务必须先与供货方签订采购合同，采购合同应包括品种、规格、数量、质量、价格、交货日期、运费承担、结算方式及经济处罚等项条款。

（4）采购物资运到本公司时，先由供应部门对照核对采购计划，经确认无误后由仓库开具《入库单》，入库物资交仓库进行点数核对。需要检验的由仓库填写请验单交质量部门进行取样检验，检验合格的入库；不需要检验的由相关部门进行验收入库，并在入库单上签字确认。

（5）无论是预付款还是到货付款，在结算付款时均需由供应部门填开《付款申请单》，连同有关凭证报经财务部门审核，并经厂长批准后，出纳人员方可付款。

（6）财务部门在对采购物品结算付款时，应当认真审核《请购单》、《采购合同》、《付款申请单》、《入库单》、《发票》或《收款收据》等有关单证，账目结算不清或未按合同规定期限付款以及不符合税务制度规定的结算凭证财务部门不得办理审核手续。

（7）出纳人员须在接到经厂长批准的付款凭证后办理付款手续，付款时必须认真审核是否具备签章齐全的条件，对签章不齐的付款凭证不得办理付款手续。若因付款时间较急，出纳人员可以先以电话请示的方式报经厂长同意后办理付款手续，但必须在厂长回厂后补办审批手续。

（8）采购物资除经厂长批准直接交付使用部门使用及管理外，其他物料、工具等必须先经过仓库验收后由领用部门办理领用手续。

1、物资验收入库：

（1）物资入库，保管员应亲自同交货人办理交接手续，核对清点物资名称、数量是否一致，如发现不符现象，可以拒绝入库。

（2）物资入库后，需要检验的应先进入待检区，未经检验合格不准进入合格区，更不准投入使用。

（3）材料验收合格，保管员按发票所列的名称、规格型号、数量、计量验收就位，入库单各栏应填写清楚，交财务科计账。

（4）不合格品应隔离存放，及时处理，严禁投入使用。如工作马虎，混入生产，保管员应负失职的责任。

（5）验收中发现的问题，要及时通知仓库负责人处理。

2、物资的储存保管：

（1）物资的储存保管原则上应以货物的属性、特点和用途分类存放，并遵照gmp的有关规定执行。

（2）物资的堆放原则：在安全可靠的前提下，根据物资特点，做到过目见数、检点方便、成行成列、清洁整齐。

（3）仓库保管员对库存、代保管、待检验材料及设备、容器和工具等负有经济责任和法律责任。仓库物资如有损失、报废、盘赢、盘亏等情况，保管员应及时报告仓库负责人进行原因分析及调查。未经批准不得擅自处理。

（4）仓库物资未经仓库负责人同意，一律不准擅自借出。特殊情况应报经厂长批准。

（5）保管员应每月对物资进行实物盘点，报送厂长及有关部门，保证账、卡、物的一致。

（6）保管员应经常巡视仓库，检查有无可疑迹象，要认真做好防火、防潮、防盗工作，检查危险隐患，发现问题及时汇报。

（7）对于某些特殊物资，如易燃、易爆、剧毒等物资，应按国家有关规定储存保管。

3、物资的发放：

（1）物资的发放应遵循“先进先出”的原则，做到一盘底、二核对、三发料、四减数。

（2）所有物资的发放必须有领料单，注明所领物资的名称、规格型号、数量、用途等，并有领料人和批准人的签字，如批准人外出时必须电话确认，事后补签。对于手续不全的领料行为保管员可以拒绝发货。

（3）发料必须与领料人当面点交清楚，防止差错出门。

（4）所有发料凭证，保管员应妥善保管，不可丢失。

4、其他有关事项：

（1）仓库要严格保卫制度，禁止非本库人员擅自进入。

（2）仓库严禁烟火，保管员要懂得使用消防器材和必要的防火知识，严禁在仓库内吸烟。

（3）仓库设有防鼠、防虫设施，严禁在库房内存放食品。

（4）保管员应做好日常的卫生工作。

（5）保管员工作调动时，必须办理移交手续，只有当移交手续办妥之后，才能离开工作岗位。

1、物资使用部门必须依据生产计划、生产管理实际需要，认真填制请购单。对贪图省事、乱报采购计划，造成本公司资金使用浪费的，依照相应的标准对有关责任人处以罚款。

2、供应部门在确保品质的前提下，必须充分考虑市场变化和库存成本等因素，制定大宗物品的采购方案，落实供货单位。并对采购物品的品质、货款结算安全负责。若因玩忽职守，造成本公司经济损失的，应负相应的经济赔偿责任。

3、财务部门必须认真履行审核监督责任，对审核把关工作不严、不及时向厂长汇报有关事情真相，并造成本公司经济损失的，给予相应的经济和行政处分。

4、质量部门必须对需要检验的物料，依照规定的质量标准进行取样检验。若发现品质不符时，必须及时报告qa负责人及采购部门（必要时直接报厂长）处理，严禁对品质不符的外购物品放行入库。因质检人员玩忽职守造成经济损失的，给予相应的经济和行政处分。

5、仓库对外购物品办理验数入库手续，并对入库采购物品的数量负责。若发现数量不符时，应当及时向有关部门报告（必要时直接报厂长），同时妥善保管该批采购物品等待处理。对仓库保管员工作马虎，未按本办法规定操作，造成入库数量短缺的应负经济赔偿责任。

6、物资在储存过程中由于保管不善而造成本公司经济损失的，给予保管员相应的经济和行政处分。

7、发现危险隐患掩瞒不报而造成本公司经济损失的，给予保管员相应的经济和行政处分。

8、未严格执行领料手续发料而造成本公司经济损失的，给予保管员相应的经济和行政处分。

描写销售规章制度教育心得体会二

为加强公司行政事务管理，理顺公司内部关系，使各项管理工作，标准化、制度化、提高办事效率，特制定本规定。

总则：

1、进入办公室必须着装整洁。

2、在办公室自觉讲普通话，禁止喧哗、说笑、打闹，说粗话、脏话。

3、爱护办公室的各项设施，随时保持办公室干净、整洁、营造一个良好的工作环境。

4、提高工作效率，保质保量地按时完成各项工作任务。

5、办公室工作由办公室人员全面负责，其他部门予以配合。

6、本规定适用于全体办公室工作人员。

公司人员自觉遵守作息时间;工作时间禁止一切娱乐活动。

1、办公室员工每周工作五天，周六、周日休息，每天工作8小时，必要时自觉加班。

2、上午工作时间段为8：30——12：00

下午工作时间段为14：00——18：00(夏秋季5月1日——9月30日)

下午工作时间段为13：30-——17：30(冬春季10月1日——4月30日)3、迟到、早退30分钟(含)内，按1元/分钟给予罚款，30分钟以上按矿工半天处理，其中累计迟到4——6次，给予警告一次，累计迟到7——10次给予记过一次，累计迟到11次或更多给予记大过一次。

4、旷工期间工资按双倍扣除，

5、办公室留宿人员24：00点前准时休息，无故不休息、玩电脑、打游戏、吵闹影响他人休息者，逐出室外，并罚款50元。因公事加班、总经理临时议事、重要事项讨论除外。

6、午休时间不得大声喧嚷，如因公事加班，应尽量避免发出大声响，以免影响他人休息。

7、提倡文明向上的业余活动，但要有节制，不可沉迷影响工作。

①考勤

1、建立考勤制度，实行不定时查岗，工作人员需到办公室考勤签到，办公室按时收存签到表，考勤结果每月公布一次。

2、请事、病假，必须由办公室主管领导批准并办理审批手续，交办公室主任留存，不能事先办理手续的应事先口头或电话请假并及时补办手续。

3、员工因各种原因，必须请假时，公司可酌情批予无薪事假。事假原则上一次不得超过3天，一年请事假天数总计不得超过15天。

4、若员工未请假而缺勤，则按旷工处理。

②卫生

1、工作人员要自觉维护办公室清洁卫生，做到场净室洁，无杂物垃圾，物品摆放整齐、有序，并落实到个人。

2、每天上班前15分钟为室内卫生打扫时间。

3、卫生打扫实行《按表轮流制》配合执行“三包”责任区范围进行管理。

③生活

1、办公室设立每月1000元生活基金交由后勤主管负责管理，原则上多退少补。

2、实行《按表轮流做饭制》落实到人，厉行节约的基础上保障大家吃好、吃饱。值日生因故不能按时做饭，由用膳人员自行解决。

3、后勤主管做好现金、流水账明细记录。

①会议

1、总经理办公会议每月召开一次，总经理、副总经理、各部门经理、办公室人员参加，必要时总经理可批准其他人员列席会议。

2、会议时间原则上定于每月3日，可由总经理决定是否延期。

3、专题会议只在必要时召开，由部门经理以上人员发起，由相关人员参加，会议时间根据实际工作需要确定，会议议题须事先经总经理同意。

②培训

1、公司每月5日开设培训班，根据参与人员数量、培训内容决定培训期限。

2、培训组织工作由办公室主任负责，各部门经理听从安排，做好开班前准备工作以及担任培训讲师。

3、培训讲师须准备好相关材料。四、执行经理岗位职责1、认真学习并自觉遵守公司各项规章制度。

2、以企业为自己的事业，做一名自信、自强、自律、诚实、勇于开拓创新的人。

3、服从公司调派。

4、执行经理在外要以公司利益为重，同时兼顾投资人的利益。

5、执行经理的主要职责是帮助代理商和加盟店做好技术指导和促销活动。

6、执行经理要协助公司做好培训、会议，积极参与并完成办公室布置的各项工作。

7、执行经理是公司与经销商之间的“桥梁”;做好“上下沟通达共识，左右协调求进步”的基本工作。

8、执行经理要维护好所负责区域内的市场工作，检查、督导、培训经销商，尽一切努力提升业绩。

9、讲究仪表仪容整洁，举止稳重大方，语言富有感染力，行为讲究礼仪，热情礼貌待客，时刻维护公司形象、名誉、利益。

10、合理编制工作计划，并监督各专营店日常工作，以及员工日常服务、接待、作业等行为是否规范到位。

11、深入调查研究市场动向，关注同业同行，把握销售趋势，具备编写年、季、月的销售计划。对店提出促销企划方案，对公司提出建设性、合理化建议。

12、每周日定期以书面形式向公司汇报日常工作报告，并督促各店负责人总结本月情况，自报下月计划。

13、弘扬率先垂范、以身作则、说一不二，掷地有声的工作精神，形成真抓实干、多出业绩、贯彻有力具有震慑的良好作风。

描写销售规章制度教育心得体会三

在实习的过程中，自己学到了许多原先在课本上学不到的东西，而且可以使自己更进一步接近社会，体会到市场跳动的脉搏，如果说在象牙塔是看市场，还是比较感性的话，那么当你身临企业，直接接触到企业的生产与销售的话，就理性得多。因为，在市场的竞争受市场竞争规则的约束，从采购、生产到销售都与市场有着千丝万缕的联系，如何规避风险，如何开拓市场，如何保证企业的生存发展，这一切的一切都是那么的现实。于是理性的判断就显得重要了。在企业的实习过程中，我发现了自己看问题的角度，思考问题的方式也逐渐开拓，这与实践密不可分，在实践过程中，我又一次感受充实，感受成长。

下面是本人对工作过程的一些总结及心得体会：

目的

通过安排到x车间进行实习，了解产品生产工艺流程、职能部门的设置及其职能，了解企业的内部控制.

流程

在这一个多月的时间里,下到生产车间后，先了解整个生产的流程，从采购入库，到领料生产，到最后的成品入罐，对整个车间的生产活动有了基本认识，这对我们熟悉企业，进行实务操作打下良好基础。

其中，先前我们对生产几乎一无所知，但下到车间之后，我们不仅了解了生产流程，还进一步了解了生产工艺流程和用途,由于脂肪酸生产完后是直接用于公司后面的扬子石化生产,所以每个月的生产有一定的额度.而且由于季节和温度等条件的限制，机器开工的时间长度及强度也有相关的规定，另外，对一些流水线的参观，也激发了我对如何通过新流水线的建设，对降低生产成本的思考，于是，感受颇深的一点，要做一名合格的会计人员，对基本、基础的作业环节是要了解的，否则，很容易让理论脱离实践.

在熟悉了车间的生产流程后，工作人员拿了以前的交接班记录和中间产品申请单和报表等资料给我们看，在翻看这些资料的过程中，有不懂或弄不清楚的资料，积极向同事请教，在他们的耐心指导下，我们对车间的整个产品检验的程序方法有了一定上的认识。

由于化工生产是不间断的,所以车间生产必须时刻有人,车间的工作人员采取四班两倒(一天白班12小时一天晚班休两天)和常白班制度.我们车间有四个人(主任,工艺员,等)上长白班,其他人分成甲乙丙丁四个班四班两倒.

虽然我们没有正式分配,但我们都严格遵守车间的生产纪律,遇到不懂不明的地方都积极发问,以免造成安全事故.在车间里必须首先了解生产工艺流程,我们先查看了每个仪器和设备,并了解他们的名称和用途,遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐心讲解.为了更好的工作,我们把工艺流程图画下来以便更好的熟悉工作环境.当然在化工生产中最重要的是安全.因此我们刚进车间时主任就给我们上了一堂安全教育课.

我们被安排在丙班和他们一起倒班,这样我们可以亲自参与实际的生产中,下和但是，在日复一日的工作中，是否还可以通过一些技术手段，进一步提高工作效率。生产工艺流程脂肪酸是应用相当广泛的工业原料，可以榨油下脚料油泥为生产原料，广泛应用于橡胶硫化剂、塑料热稳定剂、润滑剂，纺织用柔软剂、化纤油剂等，在医药方面，用于制取各种制剂、溶剂、吸湿剂和甜味剂等。据调查，国内脂肪酸年需求量30万吨，年产量20万吨，缺口10万吨。市场需求量很大脂肪酸的生产制造方法，由原料经水解反应生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸经蒸馏工艺形成成品，其特征是：所述的水解反应是原料经过两个以上的水解塔(25)，所述的水解塔(25)内采用导热油加热;所述的蒸馏工艺是先采用真空蒸馏装置对脱气塔(27)内的粗脂肪酸先脱水脱气，再经过蒸馏，冷凝后即得成品。从牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分为两种类型：一是可食用性牛羊油，另一种是非食用性牛羊油即工业牛羊油，一般有5个指标：ffa游离脂肪酸titre凝固点，miu水分及杂质，fac色度，bleach漂白度(漂炼度)。

描写销售规章制度教育心得体会四

为了加强武陵特农卖场经营管理，提高全体员工综合素质，特制定如下管理制度：

一、卖场所有员工着装整洁，发型合体。提倡女性化淡妆，男性穿西装打领带;不穿奇装异服、不染艳发、不穿拖鞋等不符合公司卖场形象之衣着打扮。

二、上班时间禁止大声喧哗、聊天、听歌等和工作无关之行为。

三、不迟到、不早退、不旷工，少请假，病假视病情而定，事假不得超过2天。

四、每天早晚必须提前10分钟到一楼大厅集合，开早晚例会。 例会后，各自清理好货品。

五、员工不得与主管发生正面冲突，上班时间不能说脏话，不能嘻戏，打闹，同事之间杜绝发生矛盾，如有问题，可找主管解决。

六、未经主管同意，不得随意将商品赊欠，不得发生偷、拿现象，如发现当即无条件离职并受罚。

七、员工在上班时间，一律以普通话为准，接待顾客时，微笑待客，耐心导购(引导顾客购物)，热情服务。

八、上班时间不准吃东西，不得擅自离岗，不得与顾客发生争执，要注意本人的仪容仪表。

九、如迟到、早退，五到十分钟之内扣10元，超过上班时间45分钟未向相关部门负责领导请假者按旷工处理，扣一天工资的双倍，旷工一天扣3天工资，员工之间吵架、打架，经主管发现不论是谁，各扣30元。如果一个月内迟到三次以上每次扣30元。

十、若损坏商品，落实到个人，照价赔偿，如不能落实到个人，平均赔偿。

十一、营业人员应具有良好的职业道德，规范的服务礼仪，不得与顾客争吵;不得在展示交易中心内拉客、抢客;不得误导、欺骗顾客;不得诋毁展示交易中心内销售的其他商品;不得以任何不正当的手段损害展示交易中心内其他商户的利益;

十二、上班时间内收银员不得让其他人操作收银机器，服务态度冷淡，以结账、点款、无零钱等拒绝顾客，无故擅自关闭收银台拒收者，一次性罚款50元。

此规章制度发布时即生效，人人必须遵守，解释权归人力资源部。

描写销售规章制度教育心得体会五

全体员工应遵循、服从公司的以下规则：

一．维护公司声誉，保护公司利益

二．服从领导，忠于职守。

三．提高水平，精通业务。

四．积极进取，完善自我。

五．团结互助，坚持原则。

六．工作中必须遵守以下事项：

1、在公司内外应注意自己的行为，应维护公司的名誉和信用。

a.仪容仪表；头发整洁无异味，淡妆，统一着装，工牌统一佩戴左胸， 手部清洁指甲无污垢，不画夸张指甲，统一穿黑色带跟皮鞋。

b.言谈举止端庄，不嬉笑打闹，工作期间不允许在卖场议论顾客。

c.虚心接纳每位顾客的意见和建议，合理处理顾客投诉并总结，不断提高服务意思及品质。

d.工作期间参与赌博，酗酒，接打私人电话等恶劣行为者一律开除

e.员工会客会友时间不超过5分钟 2、无论在公司内外都不得泄露公司的机密，坚决不能向他人出示有 关公司的一切讯息（如营业额、销售票据、资料、账簿、档案）等。

a.数据保密，不与朋友或同行业人事销售数据。

b.活动保密，活动方案不允许提前公布。

c.公司发展扩张方案保密

3、积极主动迎接顾客，与顾客建立良好关系。

a.积极，主动，热忱，微笑接待每位顾客，不以貌取人，做到不挑客，不拒客，不丢顾客单。

b.员工在销售过程中，使用挑货盘，货品出柜台不超过三件。

c.正确使用销售辅助工具，如小票，兑换票，笔，计算机，镜子，展示脖等，成交后必须归位。

d.不断学习，努力提高专业知识，规范服务意识！

4、所有员工应尊属上司的指示和安排，共同完成目标任务工作。各负责人对待下属员工应做到公平公正、对事不对人，加强集体协作。

5、货品管理；员工不能因私使用店内物品，未经允许任何人不得将店内商品带出店内。

a.不允许私自佩戴柜台内销售产品，包括店长，经理及老板。

b.进退货必须货票一致，签收人确认签字，店长签字，经理复核，才能进出柜台。

c.货品陈列摆放必须按标准执行，标签一致，无破损无污垢，一签一货，素金按重量大小归类排列，非素按价格排列。

6、严守上下班规定时间，做到不迟到、早退、无故缺勤和工作中因私外出，如有特殊情况需请假，开具有效证明提出书面申请！

a.迟到早退违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。

b.请假规定:请假一天扣除规定的底薪,事假加扣10元，旷工一天扣90元罚款并扣考评分（请假日一律不发薪资）

7、上班必须按规定着装、佩戴工牌于左胸，保持清洁卫生。违反规定：罚款1次5元、2次10元，以此类推。

8、上班女员工应按规定梳好头发、化淡妆。违反规定：罚款10元。

9、上班时间内不得食用零食、正餐、不得随意接打手机、看报或与本行无关的资料等。违反规定：罚款１次5元、２次10元，以此类推。

10、工作时间不得擅自离岗、空岗、坐岗、窜岗，员工之间不得大声嬉笑、吵闹、聚众闲聊。违反规定：罚款１次5元、２次10元，以此类推。

11、在营业时间内严禁双手叉腰、双手交叉胸前、手插兜、东倒西歪。违反规定:罚款5元。

12、营业时间，非当班工作人员，不得与当班人员闲聊影响正常营业，严禁进入柜内。违反罚款：10元。

13、上班时间应避免长时间会客，避免将小孩带入工作场所，违者罚款10元/次

14、工作中因个人原因发生工作失误（不盖章、不收小票、开错票、开票不规范）给公司带来经济损失者将全额赔偿损失金额并处罚款。违反规定：罚款10-20元。

15、任何员工在销售中未得到（店长或经理）的许可绝对不允许私自降低折扣、减少金额零头等。违反规定：补齐差额、罚款２０元，重者给予开除。

16、员工在上下班时间必须交接好与工作有关的一切事项。（如;清查货品、清点营业款、公司通知、售后等）

17、工作时间吃饭时间一般分三个时间段,每一时段为４５分钟。

午饭时间：11：00—11：45 11：45—12：30

晚饭时间：17：00—17：45 17：45—18：30

就餐时间人员视工作情况而定，在柜人员必须是当班人员的一半。违反规定：罚款５-10元。

18、员工一般情况下不请假（特殊情况除外），一个月调班不得超过四次。员工请假、调班必须亲自办理事先书面申请。提前亲自协商好请假期间出勤人员，如特殊情况不能提前办理可电话请假、调班。违反规定：罚款10元、重者给予开除。

19、员工需辞职要提前１５天以书面形式申请，口头不予办理。违反规定：不予受理，擅自离职者自负相关法律责任。

a.离职申请批准后，员工必须交接手头工作，于当月店盘存结束后，交接柜台钥匙，工装，工牌等。清楚无误方可离职。

b.员工离职或辞退后两年内不得向外透露本公司数据机密，如对本公司造成不良后果者，本公司将向有关单位或个人提起诉讼，并追究当事人全部责任。

20、员工在工作中因工作失误导致商品损坏或商品遗失等，需付工费并照价赔偿。在责任明确的情况下由当事人个人承担，责任归属不明确的由当班人员集体承担。

21、入职新员工，在工作时间三个月内必须明确公司所有流程和事项，不能通过考试的一律不用。

22、在职所有员工必须遵从公司规定、严格执行。如违反公司规定公司有权作辞退处理。

忠言： 作风要正 情况要明 数据要准 责任要清 工作要实

宗旨：敏锐的市场分析力和自我创新，品牌产品是硬件，优质服务是软件，力求质量上乘，信誉极佳为经营之本！

描写销售规章制度教育心得体会六

(一) 餐厅厨房安全管理环节

厨房里的不安全因素环节众多，从菜品的加工到销售过程中都隐藏着不安全因素。厨房管理者应重视、警示、培养员工提高安全防范意识，重要在以下环节采取预防措施：烫伤、扭伤、跌伤、刀割伤、电器设备造成的事故;防火与灭火。

(二) 餐厅厨房安全管理规定

1. 所有在岗厨师在上岗前对厨房的所有机械设备性能熟练掌握，方可使用。对各种机械设备使用时严格按照操作规程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作。

2. 厨师使用的各种刀具严格加强管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀吓唬他人，或用刀具指对他人，收档后应将刀具放在固定位置存放，厨师不准随意把刀带出厨房。

3. 个人的专用刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。

4. 各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。

5. 每天收档后逐一检查油路、阀门、气路、燃气开关，电源插座与开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。

6. 平时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。

7. 厨房如发现被盗现象，值班人员或发现人员应保护好现场，及时报上级处理，并及时协助领导了解情况。

8. 掌握厨房和餐厅内消费设备和灭火器材的安放位置以及使用方法，每天对电源线路要仔细检查，发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修，并向上级汇报。

9. 一旦发生火灾，应迅速拨打火警电话说明期货位置，部门，设法灭火，根据火情组织引导客人安全疏散。

(三) 厨房防火管理细节

1. 使用酒精炉时不要往正在燃烧的酒精炉内添加酒精，备用的酒精存量不得超过两天的用量，放在备餐间由专人保管，总备用酒精由仓库管理部负责保管。

2. 使用液化气鲍鱼车时，必须严格执行安全操作规程，使用前要检查输气胶管、气瓶，发现漏气立即停止使用。开炉时先点火后开启，点火后才能推入餐厅，使用的小气瓶要由专人管理。

3. 各厨房厨师开炉前先开风门，然后先点火种后开气，下班后腰关牢气阀，熄灭火种。

4. 餐厅营业时间，各出口的门不得上锁，保持畅通

5. 每季度或半年清洗一次厨房抽油烟机及管罩，厨工清洗厨房时，不要将水喷洒到电插座、电开关处，防止电器短路引起火灾。

6. 热油炸开时，注意控制油温，防止油锅着火

(四) 厨房防火检查细则

1. 严格遵守操作规程：

2. 厨房晚班下班前应细致检查，熄灭火种，关严各油、气阀门、无漏油、漏气现象。

3. 保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁。

4. 严禁员工在工作时抽烟