最新食品原材料出入库及验收管理制度(5篇)

食品原材料出入库及验收管理制度篇一

全血，血液成分入库前要认真核对验收。核对验收内容包括：运输条件，血液外观，血袋密封及包装是否合格，标签填写是否清楚齐全等。血液验收合格后并核对无误后，双方签名确认。

按不同品种，血型，规格和采血日期分别竖立放置于蓝中或金属架上，在专用冰箱不同层内或不同专用冰箱内存放，并有明显的标示。血液的摆放要冷空气的流通留有空间。家用冰箱不宜用于贮血。

保存温度和保存日期如下：

浓缩红细胞：4±2℃acd:21天，cpd:28天，cpda:35天。少白红细胞：4±2℃保存期同浓缩红细胞。洗涤红细胞：4±2℃

24小时内输注。冰冻红细胞：4±2℃解冻后24小时内输注。

手工分离浓缩血小板

22±2℃

24小时或5天。机器单采浓缩血小板同手工分离浓缩血小板。

机器单采浓缩白细胞悬液

22±2℃

24小时内输注。新鲜液体血浆

4±2℃

24小时内输注。新鲜冰冻血浆

-20℃以下一年。普通冰冻血浆

-20以下四年。冷沉淀

-20℃以下一年。全血4±2℃（同浓缩红细胞）。其他制剂按相应规定执行。

当冰箱的温度自动控制记录或报警装置发出报警信号时，要立即查明原因，及时解决并记录。贮血冰箱内严禁存放其他物品：每周消毒一次；冰箱内空气培养每月一次，无霉菌生长或培养皿（90mm）细菌生长菌落