餐饮店收银员岗位职责(十四篇)

餐饮店收银员岗位职责篇一

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作

3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品

4、按照标准和要求，规范摆台

5、按照餐厅规定的服务标准和程序，细心周到地做好各个环节的对客服务工作

6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报

7、积极参与公司组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质

8、遵守公司的各项规章制度

餐饮店收银员岗位职责篇二

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐;

3、做好班前准备工作;

4、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;

5、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣;

7、跟办上一班未尽事宜;

8、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;

9、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核，及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”;

10、承办上级交办的其他工作。

餐饮店收银员岗位职责篇三

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、熟练掌握餐厅收银软件ncr的操作，在规定时间内为客人结完帐;

3、做好班前准备工作;

4、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;

5、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣;

7、跟办上一班未尽事宜;

8、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;

9、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核，及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”;

10、承办上级交办的其它工作。

餐饮店收银员岗位职责篇四

1、准时到岗，检查设施设备，做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作， 严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作，做到稳、准、快。

4、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对，对收付现金时需要准确，当面点清。如有异议及时解决，按照财务规定保持适当的备用金限额，其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录。

7、每日收入营业额，必须随时清点，如发现“长、短”现象，必须如实汇报部门领导。

8、备用金必须每天核对，不得以白条抵冲，不得借透支现金，不能任意挪用现金，也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生，严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼，吐字清晰，唱收唱付，找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

11、负责酒店现金收支工作，直接对财务部和部门经理负责。

餐饮店收银员岗位职责篇五

1、负责日常收支的管理和核对;

2、办公室基本账务的核对;

3、负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

4、负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统，按时编制银行存款余额调节表;

5、负责记账凭证的编号、装订;保存、归档财务相关资料;

6、负责开具各项票据;

7、配合总会负责办公室财务管理统计汇总。

1、大学专科以上学历，会计学或财务管理专业毕业;

2、具有1年以上出纳工作经验;

3、熟悉操作财务软件、excel、word等办公软件;

4、记账要求字迹清晰、准确、及时，账目日清月结，报表编制准确、及时;

5、工作认真，态度端正;

6、了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务。

餐饮店收银员岗位职责篇六

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全;

3、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道;

4、处理好退款，付款及帐户转移;

5、做到经常检查、保养好收银设备;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准。

餐饮店收银员岗位职责篇七

1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作

2, 按照规章制度和工作流程进行业务操作

3, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记

4, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范

5, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, "长缴短补" ,不得"以长补短" ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财