最新酒吧员工规章制度内容(9篇)

酒吧员工规章制度内容篇一

2.工作时间内一律不允许吸烟，随地吐痰，不雅行为。

3.出品要做到见单出品(特殊情况除外)。

4.绝对不允许外借吧台任何酒水，未经允许不得随便打开吧台任何包装成品物品。

5.出品要做到：出品快，质量优，数量准，必须在2-3分钟完成。

6.果盘：大果盘要在8分钟内完成，中果盘要在5分钟内完成，小果盘要在3分钟内完成。

7.在果房的吧台一律配带一次性手套工作。

8.不得擅离职守，上班时间的去向必须互相传达。

9.对于存酒的检查必须要严格。

10.上班时间一律用国语交谈。

11.对其他部门员工要尊重，不得大呼小叫。

酒吧员工规章制度内容篇二

一、住宿人员必须服从舍长安排，如有不服从者，公司取消其住宿权利。

二、住宿人员必须每天清扫宿舍卫生，由舍长统一安排，如有不服从安排者，行政处罚一次10元。

三、严禁带非住宿人员进入宿舍，谢绝亲友来访，如有发现一次罚款10元。

四、严禁乱吐乱扔，如有发现，一次罚款10元。

五、严禁浪费水电，如有发现，一次罚款10元

六、严禁破坏宿舍物品，如有损坏，自行负责。

七、凡是离职、开除的员工必须在两天内搬离宿舍，否则后果自负。

八、凡是私自在外住宿的人员，如发生一切意外与公司无关。

九、凡是公司分配给其本人的住宿用品，如有丢失自行负责。

十、凡是进出不锁门，造成经济损失者，自行承担。

十一、凡是在宿舍内打架、闹事、喧哗者一律取消住宿权利，造成的损失自行负责。

十二、不得私自进入别人的房间。

十三、凡是与外界勾结者，所造成的宿舍人员财产损失者，立即交公安机关处理。

酒吧员工规章制度内容篇三

一、每天按时上下班、点到点退时、着工装、佩戴好工号牌、检查自己的仪容仪表、工作用品、

①仪容仪表不合格者处罚10元、

②迟到每5分钟之内5元、5-10分钟10元、10-20分钟20元、半小时以上30元。

③点到点退时，不戴工号牌处罚5元、不穿工装的处罚10元

④工作用品准备不全每样10元，（打火机、开瓶器、口哨、lid工号牌、袖标、）

⑤礼貌礼节，见到上级领导、客人、同事、主动问好。

二、对公司的酒水价目表、小吃、果盘、必须熟知各项价格、对不熟悉的酒水价格给予20元罚款。

三、上班期间，不得做与工作无关的事情，如扎堆闲谈、玩手机、吃口香糖、立岗后，不能依靠任何物品、在大厅吸烟、吃客人遗留物品等、发现一次给予20元罚款。

四、上班期间，不得与客人和同事发生争吵、顶嘴、发现一次给予100元罚款，第二次给予劝退处理。

五、工作期间，员工不能以私人名义向酒吧客人打点话，短信形式骚扰客人，发现一次，罚款200元，情况严重者，给予开除处理。

六、上班期间，不能故意提高酒水价格、包厢价格、发现一次、直接视为黑单处理，开除，押金概不发放。

七、所有员工必须团结一致，互相帮助，互相爱护，不得做影响公司，同事的事，不得说他人瞎话，煽动是非，发现一次给予开除处理，押金，概不发放。

八、对本店所有的营业状况，活动方案，告知客人，发现一次给予500-1000元罚款不等。

九、工作期间，所有人员捡到客人的贵重物品，必须马上上交上级领导处，由上级领导统一做好记录，保存好，如发现捡到客人贵重物品，不上交者，一经查时，立即送当地公安机关，公司给予除名处理。

十、所有工作人员不得在店内进行（黄、赌、毒）销售及介绍，一经发现，公司送当地公安、司法机关、公司给予开除、除名处理。

十一、所有员工必须爱护公司的硬件设施，故意损坏者，双倍赔偿。

十二、所有员工必须服从上级领导的管理，安排，不得与上级领导发生口角，发现一次给予开除处理，押金，概不发放。

十三、请假，病假，请假必须提前一天写请假条，经上级领导同意后，请假有效，若上级领导根据岗位情况未批准，擅自做主离开酒吧，是为旷工、病假必须由医院开具证明，没有是为旷工，病假当天无工资，事假扣除两天工资，旷工一天扣除三天工资，根据个人工作表现，视情况减免。

酒吧员工规章制度内容篇四

1．提前半个小时参加中层管理例会，按照《中层管理例会制度》有关规定；

2．点名前检查各自负责小组人员的仪容仪表及工作用具；

3．点名后安排各自组员打扫工作区域及准备工作；

4．各自负责组员开小组例会，例会主要传达上级指示，注意事项及工作安排；

5．营业前按各自负责区域灵活安排组员站位迎客；

6．营业中协助组员服务好工作区域顾客；

7．根据工作区域现场情况调动组员工作安排；

8．负责本区域的卫生、服务质量及其他的监督，并协助和配合其他部门的工作；

9．在监督中出现各种问题，在权利范围内的可立即纠正，并做好记录，如权利范围外应立即报告上级主管并做好记录；

10．随时和咨客部保持联系，让其知道现场客座情况；

11．随时服从现场上级管理层的调动和安排；

12．营业结束后安排组员做好卫生工作及其他工作，并检查合格后上报主管；

13．做好本组的现金收报表，并上交上级主管；

14．接到通知点名后安排各自组员迅速集合点到，并听从上级主管的当日工作总结；

15．下班后安排员工更衣回家，各自回工作区域再复查一遍，无任何情况方可下班。

酒吧员工规章制度内容篇五

1、具有良好的职业道德和正确的服务思想，树立把困难留给自己，把方便让给客户的服务宗旨，维护本企业形象，全心全意为客户服务。

2、精通本岗位的业务及相关业务流程。熟练掌握本业务的预订、反馈、回访服务等处理程序和方法。

3、了解本企业已开办的各项业务（包括系统功能、使用方法、合作处理流程，会员回访流程，服务标准）。

4、普通话标准、流利，能听懂本地方言。

5、计算机操作熟练。使用五笔输入法，打字速度达80字/分。

6、客服代表在受理客户咨询、投诉时，必须严格执行规范的服务用语，态度和蔼、亲切，热情处理客户的咨询或投诉；

7、客服代表在工作过程中，应严格按照“三要、三不、四个一样”的要求去做。即：

三要：要“请”字当头，“您”字不离口，“再见”结尾。

三不：不使用生硬语言，不说推卸责任的话，不责备、埋怨客户。

四个一样：生人熟人一个样、有无检查一个样、工作忙闲一个样、情绪好坏一个样。

1、值班人员值班在岗，坚守岗位、坐姿端正、精神饱满、集中精力。

2、值班人员要服从指挥调度，认真按各项业务流程、服务规范及操作规范的要求去做。

3、值班时必须使用规范服务用语，从语气、声调、应答上做到：礼貌、亲切、简练、清晰、耐心、周到。

4、树立以“客户”为中心的服务理念，牢记“客户永远是对的”服务原则，做到反应快、应答及时。

5、自觉遵守劳动纪律，履行操作员职责。严禁在工作场所内大声喧哗，未经经理批准不得擅离职守。

6、严格交接班手续，认真遵守交接班制度。