最新冰淇淋市场调查报告 冰激凌市场调查报告(十六篇)随着社会一步步向前发展，报告不再是罕见的东西，多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么报告应该怎么制定才合适呢？下面是我给大家整理的报告范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。 冰淇淋市场调查报告 冰激凌市场调查报告篇一 唐朝中国末期，人们开始在夏天制冰。宋朝中国，商人们开始在冷食里加水果或果汁。援朝中国，有人在冰中加上果浆和牛奶。1920xx 年，美商在上海开设海宁洋行，并用机械方法生产棒冰，这是中国最早的冷饮厂家。1948 年，该厂转售给伪后勤部，后又与英商和蛋厂合资开设“”海和有限公司，继续生产以上产品，注册商标为 美女牌 。这是解放前中国最大的冷饮厂。冰淇淋的行业分析.现代生活消费者的新宠。在国际上冰淇淋市场的发展趋势逐渐明朗，冰淇淋文化也日渐显现。为吸引更多的消费者，企业不得不从产品的研发大下功夫。产品的品种增加了近百种，在口“”“”味上进行调整。吃出 健康 和 快乐 成为冰淇淋企业追求的目标。随着人们生活水平的提高，消费者对冰淇淋的选购也更加的挑剔。冰淇淋行业已经是个发展多年的行业，其专业性很强，它需要专业的冷藏与物流运输配套。经过前几年的行业内部资本兼并与重组，冰淇淋行业的集中度以很高，大企业越来越大，小企业数目逐步减少，不符合市场行为等的企业，全部淘汰出局。随着经济与文化的发展，休闲性的消费支出占比越来越大，冰淇淋正成为中国消费者的新宠。20xx 年的中国冰淇淋零售量将超过 45 亿升，到 20xx 年中国冰淇淋零售量超过 50 亿升的规模。冰淇淋的发展前景. 在国内冰淇淋行业具有巨大潜力， 联合利 华作为在财富全球 500 强中排名前列的跨国 公司，全年总销 售额超过 520亿美元，是世界第一大冰淇淋制造商，和露雪是最大的国际品牌，凭借其著名品牌，先进的设备、技术，大规模的投入和本地化经营，使得公司在竞争激烈的市场得到蓬勃发展。随着市场竞争的激烈，人才显得越来越重要。企业以产品为本，产品以质量为本，质量以人才为本，人才以精神为本"为座右铭，由此可见，企业要在竞争的大潮中求生存，求发展，必须广泛吸收技术开发，经营管理等个方面，展望未来的发展，市场的竞争就是潜力。冰淇淋产量呈缓慢上升趋势，市场前景广阔根据我国国民经济 的发展和市场需求的调查分析， 可以认为我国冰淇淋市场未 来五年的 增长速度为10%。由于冷饮市场受不确定因素影响大，尤其是天气因素，冷饮是靠天吃饭的产品，与天气变化关系十分密切，因此出现不规律波动的可能性较大，但总体来讲冰淇淋产量是缓慢上升趋势，冰淇淋市场前景广阔。 冷冻饮品在国内食品行业中发展迅猛， 中国庞大的冷冻饮品 市场招引了众多的淘金者的 追逐。对空前的机遇与挑战，冰淇淋品牌要想崛起于国际舞台，创新是必由之路。冰淇淋产业日趋时尚化、休闲化、个性化、功能化与餐饮化的趋势，要求企业必须将全方位的创新放在首位。 冰淇淋市场调查报告 冰激凌市场调查报告篇二 我国冷饮工业 的发展大致可分为四个阶段 第一阶段(1927-1950 年)1920xx 年美商海宁生在上海开设海宁洋行,并用机械方法生产棒冰,这是我国最旱的冷饮厂家。当时产品为圆柱形,日产量只有 20xx-3000 根。1932 年该厂把棒冰模具改为扁长形,棒冰品种除果味外，还生产赤豆、绿豆棒冰、20xxg 马口铁听装冰淇淋、320g 三色和香草大冰砖及双色纸杯、紫雪糕等。1948 年,该厂转售给伪后勤部(即现益民食品一厂),后又与英商怡和蛋厂合资开设海和有限公司,继续生产以上产品,注册商标为"美女牌"。班产棒冰和雪糕 12 吨,冰淇淋 2 吨以上。这是解放前我国最大的冷饮厂,产量占全国的 70%以上。第二阶段(1951-1980 年) 全国各地相继扩大冷饮食品工业,在全国开展技术交流,冷饮年产量达到 8 万吨左右,可称为生产发展,技术交流阶段第三阶段(1981-1990 年)许多厂家引进国外先进设备,增加花色品种,年产量达到 54.4 万吨,此阶段技术引进和技术咨询相当活跃,可称为广泛交流,推陈 出新阶段。 第四阶段(1991-现在)外商纷纷来华投资、合资,联营...
