(yíngyǎng)食品营养与卫生食品工程学院(lǚyóu)旅游烹饪系李超第一页，共四十四页。(zhǒnglèi)一、脂类种类第四节脂类第二页，共四十四页。二、脂类生理功能三、脂类缺乏与过量四、脂肪营养价值评价五、参考摄入量与食物来源六、脂肪在食品加工中的变化脂类包括脂肪和类脂。(zhǔyào)类脂主要是由碳（C）、氢（H）、氧（O）三种元素组成，部分还含有磷（P），氮（N）等元素。卵磷脂第三页，共四十四页。...
(pēngrèn)烹饪营养学(shípǐn)食品工程学院旅游烹饪系李超第一页，共四十四页。第四节脂类一、脂类种类第二页，共四十四页。二、脂类生理功能三、脂类缺乏与过量四、脂肪营养价值评价五、参考摄入量与食物来源(jiāgōng)六、脂肪在烹饪加工中的变化脂类包括脂肪和类脂。(sānzhǒnɡ)类脂主要是由碳（C）、氢（H）、氧（O）三种元素组成，部分还含有磷（P），氮（N）等元素。卵磷脂第三页，共四十四页。脑...
党员八规定心得体会和感想 党员八项规定心得感悟 100字(五篇)262415页
主题学院作风革命心得体会实用(3篇)158925页
高考必背3500单词英译汉默写打印版，pdf版本，打印直接用247120页
论文设计进展情况范文范本 论文设计完成情况(7篇)157522页
黑龙江省佳木斯市2023-2024学年中考联考数学试题含解析.doc159320页
参观特变电工总部心得体会及感悟 参观特变电工总部心得体会及感悟作文(四篇)157020页
专利评审意见范文通用 实用新型专利审查意见(二篇)153824页
陕西省西安市西安高新第一中学2024届七下数学期末达标检测试题含解析.doc161313页
2023-2024学年上海市徐汇区八下物理期末联考模拟试题含解析.doc155814页
部队严守纪律心得体会范本 部队纪律条令心得体会(六篇)157423页
开展违规吃喝心得体会 违规吃喝典型案例心得体会(6篇)501517页
党员八规定心得体会范本 八项规定个人心得(七篇)341030页党员八规定心得体会和感想 党员八项规定心得感悟 100字(五篇)262415页主题学院作风革命心得体会实用(3篇)158925页
2023-2024学年广东省肇庆端州区七校联考七年级数学第二学期期末考试试题含解析.doc157015页
河南省安阳市林州市2024年七年级数学第二学期期末学业水平测试试题含解析.doc155615页陕西省西安市西安高新第一中学2024届七下数学期末达标检测试题含解析.doc161313页
违规吃喝文件心得体会实用 违规接受吃请心得体会(七篇)163630页
2023-2024学年广西南宁市武鸣区数学七下期末学业质量监测试题含解析.doc155020页2023-2024学年上海市徐汇区八下物理期末联考模拟试题含解析.doc155814页
