汉水(hàns第五hu章细胞的能量供给(gōngyìnǐ)丑生侯伟g)和利用作品第三节ATP的主要来源—细胞呼吸第一页，共四十页。细胞(xìbāo)呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物(chǎnwù)，释放能量并且生成ATP的过程。本质：分解有机物，释放(shìfàng)能量第二页，共四十页。一.细胞呼吸的方式细胞(xìbāo)呼吸包括有氧呼吸无氧呼吸((hūxī)hūxī)第三页，共四十页。有氧呼吸(hūxī)怎样进行？〔以葡萄糖为例〕细胞质基质(jC6H12O6热能2ATPīzhì)①酶6O24[H2丙酮能量]酸③6H2O20[H②酶热能酶]能量热能6CO22ATP能量34ATP12H2O线粒体第四页，共四十页。1.1有氧呼吸过程：场所(chǎnɡsuǒ)：细胞质基质第一阶段1C6H12O6酶→2C3H4O3+4[H]+少量能量（2molATP+热能）第二阶段场所(chǎnɡsuǒ)：线粒体基酶质2C3H4O3+6H2O→6CO2+20[H]+少量能量（2molATP+热能）第三阶段场所(chǎnɡsuǒ)：线粒线粒体是有氧呼吸体内膜的主要场所酶24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34molATP+热能）第五页，共四十页。1.2有氧呼吸(hūxī)总反响式：一二三酶二三一二三C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol彻底氧化分解2870kJ其中1161kJ〔40％〕其余以热能(rènéng左右能量(néngliàng)储)〔60％〕形式散存在ATP中(38mol〕失第六页，共四十页。1.3反响细胞质基质(jīzhì)、线粒体(fǎnyìng)场1.4能所量：(néngliàng)去向一：局部以热能形式散失(约60%)；另一局部转移到ATP中(约40%)。1.5有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。1.6有氧呼吸的意义：是大多数生物特别是人和高等动植物获取能量的主要途径。第七页，共四十页。比照有氧呼吸(hūxī)三个阶段的比较有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段细胞质葡萄糖丙酮酸少量(第二阶段基质(jī[H]第三阶段丙酮酸、H2Oshǎoliàngzhì)[H]、O2)线粒体第八页，共四十页。基质CO2、[H]少量线粒体内膜H2O大量思考(sīkǎo)：水稻田需要(xūyào)定期排水，否那么水稻幼根会变黑、腐烂。为什么？剧烈运动后，为什么感到(gǎndào)肌肉酸胀？第九页，共四十页。2.1无氧呼吸(hūxī)过程：第一阶段：场所：细胞质基质1C6H12O6→酶2C3H4O3+4[H]+少量能量（2molATP+热能）第二阶段：场所：细胞质基质〔无能量释放〕A.酒精发酵酶2C3H4O3+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2大多数高等植物、酵母菌缺氧时进行这种无氧呼吸(hūxī)，产生酒精。B.乳酸发酵微生物的无氧呼吸2C3H4O3+4[H]→酶2C3H6O3（乳酸）叫发酵高等动物和人、一些高等植物的某些器官〔如：马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚等〕、乳酸菌缺氧时进行(jìnxíng)这种无氧呼吸，可以产生乳酸。第十页，共四十页。2.2无氧呼吸(hūxī)总反响①C6H12O6式：酶2C2H5OH＋2CO2＋少量能细胞质基量质②C6H12O6酶2C3H6O3＋少量能量细胞质基质酶种类的不同决定无氧呼吸第二阶段的途径和产物！2.3无氧呼吸(hūxī)概念：无氧呼吸是指细胞在无氧的参与(cānyù)下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量生成少量ATP的过程。第十一页，共四十页。思考(sīkǎo)：1.同样是分解(fēnjiě)葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？无氧呼吸中，葡萄糖分解成为不彻底(chèdǐ)的氧化产物，分子中的大局部能量存留在酒精或乳酸中。第十二页，共四十页。注意1.不同细胞其体内的酶不同，催化的化学反响也不同，所以同一种生物不能同时(tóngshí)存在两种无氧呼吸方式。2.没有(méiyǒu)线粒体的原核生物也能进行有氧呼吸，含有与有氧呼吸有关的酶即可。如：硝化细菌，根瘤菌等3.无线粒体的真核生物(shēngwù)只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟的红细胞和蛔虫等。4.葡萄糖只能在细胞质基质中被氧化〔酶的专一性〕。第十三页，共四十页。练习1、呼吸作用过程中有CO2放出时，那么可判断此过程()CA．一定是无氧呼吸B．一定是有氧呼吸C．一定不是乳酸(rǔsuān)发酵D．一定不是酒精发酵练习(liànxí)2、呼吸作用过程中...
