(dòngwù)动植物细胞培养是指动、植物细胞在体外条件下的(zhíwù)(zhíwù)存活或生长。第一页，共二十三页。(péiyǎng)一、动物细胞的培养产物动物细胞产物及医学应用疫苗人医学应用动物小儿麻痹症，狂犬，风疹，乙肝表面抗原，疱疹或某些癌症单克隆抗体牛病毒性腹泻，口蹄疫，犬瘟病，猪霍乱，马脑炎等免疫调节剂IgG，IgM，IgA等干扰素，白细胞活化因子，β-细胞生长因子，白细胞介酶素-2，血清胸腺因子，巨噬细胞毒力因子脲激酶，胶原酶，细胞色素P450，纤维蛋白溶酶原激活剂，激素胃蛋白酶，胰蛋白酶，酪氨酸脱羧酶绒膜促性腺激素，促红细胞生成素，生长激素，促黄体激素第二页，共二十三页。(xíngtài)成纤维细胞型1)上皮细胞型2)(xìbāo)游走细胞型3)多行性细胞型4)悬浮型细胞5)第三页，共二十三页。(chánɡyònɡ)氨基酸1)维生素2)盐3)葡萄糖4)(yǒujī)有机添加剂5)血清6)第四页，共二十三页。pH值(zhìbèi)1)多数细胞系在pH7.4下生长很好。2)但上皮细胞以pH5.5适宜。3)酚红常用作指示剂。4)缓冲(huǎnchōng)能力5)渗透压6)黏度7)第五页，共二十三页。(huánjìng)〔1〕支持物体外培养的大多数动物细胞需在人工支持物上单层生长(shēngzhǎng)。玻璃塑料制品微载体第六页，共二十三页。(jìshù)大规模动物细胞贴壁培养最常用的支持物是微载体，其材料有聚苯乙烯、交联葡萄糖、聚丙稀酰胺、纤维素衍生物、几丁质、明胶等。通常用特殊的技术制成100～200μm直径的圆形颗粒，大多都是一次性的。支持物通过各种处理后，可改善细胞的贴壁和生长性能。第七页，共二十三页。〔2〕气体交换氧气各种(ɡèzhǒnɡ)培养对氧的要求不同，大多数动物细胞培养适合于大气中的氧含量或更低些。二氧化碳第八页，共二十三页。〔3〕培养温度温度是细胞再体外生存的根本条件之一，来源不同的动物细胞，其最适生长温度是不相同的。温血动物细胞温度为36.5℃，可略低一点；鸟类细胞在38.5℃时生长最正确。动物细胞对低温的耐受力比高温强。培养细胞在4℃下能生存数天，并能在-196℃下冷冻贮藏，但超过正常温度2℃，只能耐受数小时，40℃以上细胞很快死亡。变温动物细胞有较大的温度范围，但应保持在一个(yīɡè)恒定值，且在所属动物的正常温度范围内。温度调节的范围最大不超过0.5℃。第九页，共二十三页。5、动物(dòngwù)细胞培养的方法动物细胞无论是贴壁培养(péiyǎng)还是悬浮培养(péiyǎng)，均可分为分批式、流加式、半连续式、连续式等多种培养(péiyǎng)方式。〔1〕分批式培养(péiyǎng)分批式培养是指先将细胞和培养液一次性装入反响器内进行培养，细胞不断生长，同时产物也不断形成，形成一段时间的培养后，终止培养。在分批培养过程中可分为延滞期、对数生长期、减速期、平稳期和衰退期等五个阶段。在分批培养过程中能够控制的参数只有pH值、温度和通气量。第十页，共二十三页。〔2〕流加式培养(péiyǎng)指先将一定量的培养液装入反响器，在适宜的条件下接种(jiēzhòng)细胞，进行培养，使细胞不断生长，产物不断形成，而在此过程中随着营养物质的不断消耗，不断的向系统中补充新的营养成分，使细胞进一步生长代谢，直到整个培养结束后取出产物。〔3〕半连续式培养在分批培养的根底上，将分批培养的培养液局部取出，并重新补充参加等量的新鲜培养基，从而使反响器内培养液的总体积保持不变。〔4〕连续式培养指将细胞种子和培养液一起(yīqǐ)参加反响器内进行培养，一方面新鲜培养液不断参加反响器，另一方面又将反响液连续不断的取出，使反响条件处于一种恒定状态。第十一页，共二十三页。6、动物细胞大规模培养(péiyǎng)的工艺将组织(zǔzhī)切成碎片用溶解(róngjiě)蛋白质的酶处理得到单个细胞收集细胞并离心获得的细胞植入营养培养基中，使之增殖至覆盖瓶壁外表再接种，扩大培养第十二页，共二十三页。动物(dòngwù)细胞培养中，易出现微生物的污染，导致培养失败。因此，在动物细胞培养时，应严格无菌操作规程，定期对培养环境进行消毒，保证环境清洁无菌。对所用的器皿设备，根据不同材料选用适宜的灭菌方法，对培养所用的试剂、培养...
