?观察植物细胞的吸水与失水?实验说课稿会昌中学梁念荣各位评委老师们，你们好！今天我要说课的内容是?观察植物细胞的质壁别离与复原?实验。我将从以下几点内容进行说课。首先，我对本节内容进行分析一、说教材的地位和作用该实验是人教版高中生物必修一第四章第一节第二课时内容，学生已经掌握植物细胞的结构、渗透作用的原理和条件，了解临时装片的制作和显微镜的使用等。为以后学习物质运输做好了铺垫。该实验是高中生物课程第一个探究实验，与老教材中的验证性试验不同，它是让学生通过探究自主发现“原生质层是一层半透膜及水分子进出植物细胞的条件等问题〞，从而掌握科学探究的思维方法，为后面各章节的探究活动打下根底。根据本教材的结构和内容分析，结合学生的认知结构和心理特征，我制定了以下的教学目标：1、知识目标：①通过探究实验能理解植物的原生质层相当于一层半透膜；②能理解植物细胞在什么情况下吸水和失水；2、能力目标：①具有初步的探究能力，会提出问题、作出假设等；②尝试设计实验方案，能独立完成该实验内容；3、情感态度价值观：通过自主探究，增加自信，参与小组合作与交流，迸发团队合作精神。以上三维目标将在教学中具体落实。本着新课程标准，在吃透教材根底上，确定了以下的教学重点和难点重点：实验探究的一般过程及考前须知；难点：如何作出假设和设计实验。由于知识结构以及思维方法的限制，学生对初学探究实验的一般步骤会有一定的难度。所以采取先引导式探究再自主式探究的思路来突破重难点。二、说教法层进设问引导式探究分组实验自主式探究讨论法层进设问法，使学生容易开展科学探究，符合学生的认知规律。选用分组自主探究法教学适宜开展教学，能充分训练学生的观察分析能力和创造性思维。在探究过程中，让学生参与讨论。这样，既深化知识，又训练了学生的表达能力、交流能力，培养了学生合作学习的能力。三、说学法本节课以分组自主探究为主要学习方式，与讨论学习法、发现性学习法和合作学习法相结合。四、说教学过程提出问题---作出假设---设计实验---进行实验---分析结果，得出结论---表达交流---进一步探究课前准备：1.材料：每一组实验台上放置鲜活的紫色洋葱鳞片叶、白色洋葱鳞片叶、洋葱根尖组织块。2.试剂：第一组放置0.3g/ml蔗糖溶液和清水；第二组放置0.5g/ml蔗糖溶液和清水；第三组利用8%KNO3溶液；第四组利用15%KNO3溶液。13．准备实验其他相关用具和试剂。4．准备相关图片和课件材料。复习导入出示幻灯片，回忆渗透作用的两个条件：一，半透膜；二，半透膜两侧存在浓度差；引发学生思考：植物细胞能不能发生渗透作用？提出问题出示图片，“干瘪的咸菜〞，“植物的烧苗〞。学生针对这些常见的现象很容易会想到植物细胞能吸水和失水了,在此根底上启发学生：根据你观察的现象能提出什么问题？“植物细胞是不是通过渗透作用吸水和失水?〞“植物细胞具不具备渗透作用的条件？〞作出假设：针对这两个问题，学生自然会联系上节课联系起原生质层的概念，从而形成思路，作出假设：原生质层可能相当于一层半透膜。指导学生思考：假设只是一种推测，要有证据验证。如何验证？引发式实验探究1.从实验桌上提供材料中选择哪些可用于实验呢？学生讨论得出：材料应选用活的成熟植物细胞。如，紫色洋葱表皮细胞2.用什么试剂可以到达细胞失水、吸水的效果？学生分析得出：蔗糖溶液，清水3.用什么方法观察实验现象？学生思考：制作临时装片，用显微镜观察4.预期结果：将会看到什么现象呢？学生讨论得出：质壁别离和质壁别离复原以层进设问、问题串的形式引导学生探究，让学生体验设计实验的方法步骤。训练学生分析问题的能力，培养学生严密的创造性思维自主实验探究形成思路之后，要求学生依据兴趣和桌面现有的实验材料、器具和试剂简单设计的实验步骤，组织自主分组实验，老师只在一旁指导，提示一些考前须知，不做过多干预。同时各小组还可与旁边小组进行交叉观察，记录实验现象分析原因。第一组:制作临时装片—显微镜观察—加0.3g/ml蔗糖溶液观察—15分钟后滴加清水观察第二组:制作临时装片—显微镜观察—加0.5g/ml蔗糖溶液观察—15分...
