回忆：生物体生命活动的主要(zhǔyào)能源物质是什么？葡萄糖生物体新陈代谢所需能量(néngliàng)的直接来源是什么？ATP那么：葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动(huódòng)所需要的直接能量ATP的呢？第一页，共四十五页。第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第二页，共四十五页。(hūxī)作用〔细胞呼吸(hūxī)〕的概念有机物在细胞(xìbāo)内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放出能量并生成ＡＴＰ的过程。有机物氧化分解CO2(或其他产物(chǎn细胞内“w呼ù))+吸能作量用〞和“物质燃烧〞有什么区别吗？“呼吸作用〞和“呼吸〞有什么区别吗？第三页，共四十五页。问题(wèntí)探讨⒈呼吸作用与物质(wùzhì)的燃烧有什么共同点？都是氧化分解过程；都释放能量并产生CO2。⒉呼吸作用(hūxīzuòyònɡ)能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗？不能⒊在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？举例说明。能通过无氧呼吸释放能量，如蛔虫等但能量少很多。第四页，共四十五页。比照呼吸和呼吸作用的区别呼吸：机体与环境(huánjìng)之间O2和CO2交换的过程。细胞(xìbāo)呼吸也称呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质(wùzhì)，释放出能量并生成ATP的过程。本质：有机物氧化分解释放能量细胞呼吸的方式有哪些？是否都需要氧？第五页，共四十五页。生物(shēngwù)在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸一、细胞呼吸的方式探究——酵母菌细胞呼吸(hūxī)的方式阅读(yuèdú)：P91－92页的内容结构：单细胞，真核生物生殖方式：主要出芽生殖同化作用：异养异化作用：兼性厌氧型第六页，共四十五页。探究——酵母菌细胞呼吸的方式小资料(zīliào假)设用30度的温水把买来的一包鲜酵母化开，用它发一块面团，几个小时后，面团便会渐渐膨大。用手抠开里面，你会发现面团里面变成蜂窝一样，有许多空隙，并且你能闻到酒味和酵母菌产生的特殊香味所以我们吃的面包和馒头比较松软，味道(wèidao)也好。我们(wǒmen)喝的啤酒白酒、医院里的酒精、化装品中的甘油，都是用酵母菌生产的。酵母菌的细胞里含有丰富的蛋白质和维生素，所以也可以做成高级营养品添加到食品中，或用作饲养动物的高级饲料。第七页，共四十五页。提出问题酒精和CO2是酵母菌在什么(shénme)条件产生的〔有氧无氧？〕作出假设有氧产生无氧产生CO2和酒精CO2设计(shèjì)实验进行(jìnxíng)实验验证假设、形成结论第八页，共四十五页。3.设(shèjì)验计实实验(shíyàn)思分别给酵母菌提供有氧和无氧的条路？件，一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳分析(fēnxī)变自变量:细胞呼吸的条件有氧量因变量:细胞呼吸的产物无氧酒精、CO2无关变量:影响实验结果的可变因素第九页，共四十五页。CO2的检测1.通入澄清(chéngqīng)的石灰水：澄清→浑浊►：(jiǎncè)溴麝香草酚蓝水溶液：蓝→绿→黄2.►酒精(jiǔjīng)的检橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发测：生反响：橙色→灰绿色思考:有氧和无氧条件下CO2和酒精产生的量的多少如何判断？第十页，共四十五页。比照实验有石灰水十设分混置浊两氧个或培两养个液不以能上使重的铬实酸条件验组钾，变通灰绿过对结果(tiáojiàn)NaOH作用？有CO氧的和条件比H，O较酵分母菌析产，生大来量探的无2究某2种因素与实验对象石的灰水关对有系点照混，实浊这验样氧条的实培验养液叫使除做重了铬比一酸钾照个变因实件验素持。以不灰外变绿的，实其验余。因素都保(tiáojiàn)B瓶应封口放置一段时间后，再连接无氧条件，酵母菌产生大量酒(liánjiē)澄清石灰水的锥形瓶，为什么？精和少量的CO2第十一页，共四十五页。实验推论：细胞呼有氧呼吸：葡萄糖＋O2酶CO2(大量)+H2O+能吸CO2(大量)+酒量(hūxī)的无氧呼吸：葡萄糖酶方精+能量细胞呼吸(hūxī)的概念：细胞呼吸(hūxī)是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。第十二页，共四十五页。探究(tànjiū)有同学认为，在有氧呼吸实验装置中１０％的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳(èryǎnghuàtàn)，有可能对实验结果产生干扰，...
