我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑都精巧！-------翟中和-----生物体结构和功能的基本单位------地球上最基本的生命系统细胞(xìbāo)谈谈你对细胞(xìbāo)的认识？当人们对细胞有一定的认识后，有人尝试过想组装(zǔzhuānɡ)细胞，你们推测一下能否成功？第一页，共二十八页。第3章细胞的结构第二页，共二十八页。任何一个完整(wánzhěng)的系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？科学家用显微注射器把一种叫伊红的物质注入变形虫（单细胞动物）体内，伊红很快扩散到整个细胞，但不能逸出细胞。你认为(rènwéi)伊红为什么不会逸出细胞？细胞(xìbāo)的边界----细胞膜第三页，共二十八页。第1节细胞膜—系统(xìtǒng)的边界第四页，共二十八页。本节聚焦：1、怎样获得(huòdé)细胞膜？2、细胞膜的主要成分是什么？3、细胞膜具有哪些功能？第五页，共二十八页。一、制备(zhìbèi)细胞膜的方法理由？1、材料(cáiliào)选择：细胞核液泡(yèpào)酵母菌模式图人口腔上皮细胞叶肉细胞第七页，共二十八页。哺乳动物的红一、制备(zhìbèi)细胞膜的方法1、材料(cáiliào)选择：①选择哺乳动物成熟的红细胞。因为哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。另外，红细胞数量(shùliàng)大，材②料鸡易的得血。红细胞可否作为制备细胞膜的材料，为什么？鸡不是哺乳动物，它的血红细胞有细胞核和众多的细胞器。③不选择原核细胞为制备细胞膜的材料，原因是?原核细胞有细胞壁，不能吸水涨破。第八页，共二十八页。2nlǐ、)：原理(yuá红细胞吸水涨破生理盐水(shēnglǐyánshuǐ)蒸馏水双面浓凹盐水陷(āoxiàn)的圆饼状第九页，共二十八页。3、实验(shíyàn)①使红细胞分散开，不易步骤：凝聚成块；②使红细胞维持原有的形态选材：猪、羊、人等哺乳动物的新鲜红细胞悬浮液（血液加适量的生理盐水）制作(zhìzu：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片ò)装片上，盖上盖玻片观察：用显微镜观察红细胞形态（先低后高）滴清水(q：在盖玻片的一侧滴1d蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引（īnɡshuǐ)引流法）观察：持续观察细胞的变化第十页，共二十八页。结果(jiēguǒ)：人部分(bùfen)红细胞已涨破人正常(zhèngchán的光镜照片g)红细胞的光镜照片思考：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜；第十一页，共二十八页。二、细胞膜的成分(chéngfèn)材料(cáiliào)分析1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是(fánshì)易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。讨论你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。结论：细胞膜的组成成分中含有脂质第十二页，共二十八页。5045材料(cáiliào)4科分0学析家对细胞膜化学成分深层分析发现(fāxiàn)，细胞膜会被蛋白3305酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分25解起催化作用的物质）。百分含量%2015你1从0以上实验中能得出什么(shénme)结论？5结论：细胞0膜的脂成质分中蛋还白有质蛋白质糖类细胞膜脂质50%(主要是磷脂)的成分40%蛋白质糖类2%-10%（糖蛋白，糖脂）思考：蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？第十三页，共二十八页。二、细胞膜的成分(chéngfèn)细胞膜脂质50%(主要是磷脂)的成分蛋白质40%(chéngfèn)糖类2%-10%（糖蛋白，糖脂）细胞膜的组(tá成nɡ元素：CHONPlèi)第十四页，共二十八页。小结：（1）细胞膜主要由_脂质和蛋白质组成，其次，还有少量的糖类。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。（2）因为蛋白质是生命活动(huódòng)的主要承担者，它的功能多种多样，所以细胞膜的功能的复杂程度由蛋白质的种类和数量决定。第十五页，共二十八页。请欣赏赞美(zànměi)细胞膜的诗句：是谁将，细隔胞开与外了界原(w始àijiè海)环洋境分的隔动开荡。(①)是谁，奏鸣了生...
