☆食物中的营养物质——糖类(tánɡlèi)、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。★动物性和植物性食物(shíwù)中的基本营养物质——糖类、油脂、蛋白质。第一页,共五十一页。我们(wǒmen)在平时生活中所接触到的食物中营养物质主要有哪些?糖类(tánɡlèi)、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水基本(jīběn)营养物人质体摄取的主要有机物及其主要成分有机物面青肉油蛋食菜类类类主要淀纤质蛋油油蛋维白成分粉素白脂脂质第二页...
营养哺乳期母、亲健康(yíngyǎng)与生育(shēngyù)调节第一页,共二十八页。一、哺乳期母亲的营养(yíngyǎng)需求1.摄入足够的食物和液体。饮食种类丰富(fēngfù),量足够,能够获得所需的蛋白质、维生素以及矿物质。第二页,共二十八页。一、哺乳期母亲的营养(yíngyǎng)需求2.母亲不需要特殊(tèshū)的饮食,或避免(bìmiǎn)摄入某些食物。母亲摄入的食物质量较差,或偶尔未进食,不影响乳汁分泌。或者母亲悉心照顾母...
外科营养((wwààiikkēē))第一页,共八十八页。营养人体摄入、消化、吸收利用食物中营养成分满足自身生理需要的动态过程。(xīshōu)营养素食物中具有营养功能的物质。第二页,共八十八页。保证必需的热量及各种营养素,比例平衡(hélǐ)(bìxū)提高消化吸收率促进食欲不含有害物质合理膳食制度第三页,共八十八页。预防营养缺乏症(línchuánɡ)第四页,共八十八页。(yùfáng)预防某些常见疾病发生提高...
营养人体摄入、消化、吸收利用食物中营养成分满足自身生理需要的动态过程。营养素食物中具有营养功能的物质。(gōngnéng)第一页,共八十七页。保证必需的热量及各种营养素,比例平衡(hélǐ)第二页,共八十七页。(bǎozhèng)提高消化吸收率促进食欲不含有害物质合理膳食制度预防营养缺乏症(línchuánɡ)第三页,共八十七页。预防某些常见疾病发生提高临床治疗效果手术支持及促进术后恢复防治疾病恶化...
?中国居民膳食(shànshí)指南?之6~12岁学龄儿童营养指导主讲(zhǔjiǎng):高级营养师杨勇第一页,共二十二页。主题(zhǔtí)分享人生不同生理阶段(jiēduàn)的划分6~12岁学龄儿童的生理特点学龄儿童的日常膳食指南学龄儿童膳食指导的重点第二页,共二十二页。人生的生理(shēnglǐ)阶段婴儿期:0~1岁;幼儿期:1~3岁;学龄前期:3~6岁;学龄期:6〔7〕~11〔12〕岁;青春期:11〔12〕~20岁;成年期:18~60岁;老年期...